快乐的厨艺课作文(推荐十二篇)。
在平平淡淡的日常中,大家总少不了接触作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。写起作文来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的厨艺大赛作文,欢迎大家分享。
快乐的厨艺课作文 篇1
今天下午,朗朗的读书声中传出了“铃”的课铃,上了课,大家有的在认真的写《课课练》里面的题,有的在背诵课文,大家各有事儿干。突然,张老师开门进来了,牛老师(我们的班主任)上去说了一些话。等了一会儿,牛老师走在讲台上说:“搬上凳子去下面,有个活动。”
我们兴奋地搬着凳子下去了,大厅的后面支着三个太阳伞,几个五年级学生早已穿上了围裙,戴上了袖套,锅、盘、刀、电磁炉、案板早已准备齐全,右面挂着红色的横幅,有关厨艺大赛的。
我们坐下后,选手们早已开始比赛,竟然来的有主持人,刚开始我们都在看着紧张的比赛,张老师走过来告诉我们一齐喊“加油”,情绪一下子到了高潮,比赛竟争得非常激烈。
选手们做完第一道莱后,主持人说他要挑一个人上来品尝一下,同学们争先恐后地举手。
所有的莱做完了,有一道莱最好看,那就是把西红柿切成个灯笼状的,像个含羞带蓄的'花骨朵儿似的。
比赛结束后,5号胜利了,他得到了丰厚的奖品。
活动结束了,我想,我们以后也要多做些这样的家务活,多参加这样的比赛,培养我们的动手能力,在紧张的学习之余,体验一下劳动的乐趣。
快乐的厨艺课作文 篇2
尽管离开湖北老家多年,但我仍然对热干面念念不忘,吃起来那叫一个美。
1963年的汉口,有一名叫蔡明伟的人,它的汤面很受欢迎,客人经常要排很久的队,队伍像一条摇头晃脑的长龙。有的人等不及就走了,蔡明伟为了更好地将面买出去,就把面煮至七八成熟,降温后抹上油,卖面食就快了。
一天,他发现油麻作坊的芝麻酱香气扑鼻,就把芝麻将将加入里面,撒上萝卜丁、葱花,大家都说美味可口,后来经过改造,把芝麻酱改成了花生酱,热干面就此诞生。
到现在还清楚地记得我第一次吃热干面的情景,但是我还小,听他爸爸说要去吃热干面立刻被吓得手无足措,犹如一只受惊的小羊,害怕极了,幼稚的.我不知道热干面是什么,那个“热“字很吓人,我怎么也不敢去吃热干面,最终在家人的劝说下,我小心翼翼地舔了一下。原来那么美味,热而不烫,反而还有一些温暖,非但不干,还有一丝丝顺滑,既不会太咸,也不会过于清淡,味道恰好,令人回味无穷,那次我一下子就吃了整整一大碗。
热干面十分特别,当你靠近热干面时,会闻到一股浓烈的香气,像芝麻磨碎以后的香味,但不会呛到,被花生酱的香味覆盖了。哦,面的长短粗细也刚好到位,体现出了湖北人粗中有细的性格。
快乐的厨艺课作文 篇3
伴着优美的乐曲,我校“生活技能王”厨艺大赛开始了!这次比赛分为四组,一组两人对抗,比赛时间为二十分钟。在小提琴手们拉响乐曲的那一刻,比赛开始了!
第一组选手做的都是家常菜,色香味俱全,只见选手小A和小B不慌不忙地拿出材料,倒入锅中,不停的翻炒。绿色的青椒、鲜红的萝卜在锅中跳跃。白色的烟从锅中冒出,钻进我的鼻孔,我猛吸一口,好香!花生油当中混杂着肉香,天下一绝!而小B做得是一道面,里面有肉丸,用花椰菜做装饰。她待油烧热后,用筷子把肉丸一颗颗夹进不粘锅里炸。原先灰灰的'肉丸,颜色慢慢变淡,蹦着油泡,“滋滋”作响。这视觉上的享受,把我的吃货本能激发出来了。我突然觉得不对劲,我本能的往嘴角一抹“呀!口水”。在吸溜中声中一、二组的比赛结束了,迎来了第三组。
第三组选手中有一位男生,他做和是炒虾。只见他先把虾从袋中抓出一只,一手捏着虾头,又用另一只手捏住虾尾。他的手把虾头前后一扭,壳就掉下来了,他接着用手把壳一点点剥下来,再只剩一点时,虾肉就自己抖了几下,晶莹剔透,像块宝石。要不是老师看着,我肯定里立马冲过去,抢来生吞下去。
比赛后,小记者问了一个令人深思的问题—你们学会了什么?我认为在家里应帮父母做一些力所能及的事,如洗衣拖地等。要多体谅父母,不要做个“衣来伸手,饭来张口”的小皇帝。要多动手,多实践,努力提高独立生活能力,做个生活技能王。
看了今天的厨艺大赛,相信同学们都和我一样受益匪浅。
快乐的厨艺课作文 篇4
我记得我第一次做菜是在一个中午。我对妈妈说:妈妈,妈妈,我想做一次菜,能教我煎鸡蛋吗?妈妈点了点头,同意了。
我一进厨房,妈妈就帮我把围裙系上,又给了我一个铁铲,说:如果要炒菜,就要先穿上围裙,打好鸡蛋,在锅里放油。因为家里的燃气灶有点问题,有时火一下就会开很大,我很害怕。我请妈妈帮我开火,妈妈妈说如果想炒菜就必须得自己学会开火。我只好自己开,结果一次就成功了,我很高兴。
我放了一点点油在锅里,过了一会儿油花噼里啪啦的,把我吓得直往后退。我再次请求妈妈帮我,妈妈说:孩子,如果想做好菜的话,就不能怕油崩到自己,要克服恐惧,而且你已经穿上围裙了,不要怕,加油!于是我把手抬得很高,生怕被油烫伤。把蛋液倒进锅里。
我用铲子把蛋液在锅里摊开,蛋液开始凝固了。我用铲子去翻动凝固的鸡蛋,一不小心把鸡蛋弄成小碎了,但是我还是继续炒了下去,终于煎蛋出锅了。我淋上了番茄酱,美美的品尝起成功的.滋味。自己做的煎蛋真好吃啊!终于没有辜负辛勤的汗水,这一次炒菜让我终身难忘。
快乐的厨艺课作文 篇5
“烧好啦!烧好啦!”我开心地大叫起来,“我终于烧好了西红柿炒蛋啦!”
走进厨房,我先从柜子里拿出一瓶金黄色的“金龙鱼”,倒入锅内。接着,从冰箱里拿出两个圆溜溜的鸡蛋,只听“咚咚”两下,两个晶莹透亮的鸡蛋上裂了两条小逢,蛋清和蛋白如同涓涓溪流般流入用白瓷做的碗中。我从筷筒里取出一双筷子,将蛋黄打均匀,再放小半勺盐打均匀。接着,我又从冰箱里拿出两个白里透红的西红柿,放在湿漉漉的木板上,拿着木刀的把柄一刀又一刀地切下去,只见两个圆溜溜的`西红柿被我“四分五裂”。我把西红柿装在盆子里以后,看到油差不多有七八分熟了,便把蛋倒入锅内炒。不能太生也不能太熟,而且要把蛋不停的翻身,让蛋不要黏在锅底。好了,差不多了!我将蛋乘在一个盘子里以后,再将切好的西红柿倒入锅内,不停地来回炒······等西红柿炒出水分,变红,再把蛋放到锅子里,一起炒。接着,放入味精,一盆香气扑鼻的的西红柿炒蛋便完成了!
妈妈吃了,说这是她有史以来吃过的最好吃的西红柿炒蛋。我听了,心里可开心了!便想:这次纳凉晚会的厨艺大赛我一定能拿第一!纳凉晚会的时间到了,我信心满满的将西红柿炒蛋拿出来。可是,这是我才发现自己的菜远远没有别人的菜好吃,好,看······
虽然,这次厨艺大赛没得奖。可是,这次厨艺大赛使我对烧菜产生了更加浓厚的兴趣!
快乐的厨艺课作文 篇6
我们一家四口都会做饭,可做的最好的还是我妈妈。
平时,妈妈工作忙,做菜总拿不出站那本事。今天是星期天,家里来了客人,是妈妈上大学时的同学。这回她可忙起来了,我也趁机现场观摩学习。
妈妈选了一根比较嫩比较大的`黄瓜,用刀把它切成一片一片的,但不让它们断开,然后反过来同样切开,切好后,把黄瓜拉开,盘在盘里,最后在往盘里放上红辣椒,妈妈说:“这叫酸菜黄瓜龙,它的形状优美,颜色鲜艳,很好看。’’
接着妈妈又第2个菜。只见她从池子里提出一条大1鲤鱼,用刀刮去鱼鳞。然后,在鱼身的两侧切出裂缝,在把鱼肚子掏空,接着点上火,加上锅,到好油,把鱼放进去。一切工作都井井有条,不忙乱。过了一会,那原来银白色的大鲤鱼在油锅里变成了金黄色,鱼身上的油闪着亮光,一看,叫人垂欲滴。
妈妈又像做好第一个菜一样对我说道:这个菜叫油炸大鲤鱼,它不但色艳而且造型美观、香脆可口,可以增强食欲。
吃饭的时候,我吃着妈妈做的菜,觉得特别香,连米饭都顾不上吃。啊,我都么希望自己也成为妈妈那样的烹饪能手呀。
快乐的厨艺课作文 篇7
这一天,整个六年级的同学都处在一个令人莫名其妙的亢奋状态。你可以看到,在下课的时候,教室里,走廊上,人们都三五成群的聚在一起,小声地讨论着什么。到底是什么让同学们如此激动呢?那就是,下午那十里飘香的厨艺大赛啊!
时间:下午地点:学校操场
同学们都来到了操场上,这使得本来就不大的操场显得更小了。当同学们都鱼贯入座,随着主持人的一声令下,比赛开始了!
选手们立刻忙碌了起来,切菜的切菜,倒水的倒水,一个个都忙得不亦乐乎!时间一分一秒的流逝着,选手们脸上的表情是如此的专注如此的.认真。在他们的眼里,他们正在做的并不是一道菜,而是一件无以伦比的工艺品。
比赛进行到最为关键的时候了,选手们都干得热火朝天,或是紧张地翻动着菜,或是时不时地加点调料,使菜变得更加美味。
又过了一会儿,那些从选手锅里传来的香味似乎正在预示着我们比赛已经到了尾声,又好像在展示选手们经过生活历练的那炉火纯青的做饭技术。终于,菜出锅了!
选手把菜放到评委面前让其品尝,至于选手们的获奖结果和比赛名次我们也不得而知。但那些条条框框也不重要,我们只需要知道,那些菜可能很好吃,而我们回家之后妈妈也会做同样好吃的饭菜给我们吃,我们要感谢她,这就够了。
快乐的厨艺课作文 篇8
我喜欢美食,妈妈总说我是个“吃货”,每到周末,妈妈做好吃的时候我都在旁边跃跃欲试。
今天,我期待已久的事情,终于有机会来实践了——妈妈答应教我学做炒茼蒿菜了!妈妈从冰箱里拿出一袋茼蒿菜。我开始在水槽里摘菜、洗菜,新干净后放到沥水盆里沥干水,再放到菜板上切菜。第一次切菜,我有点害怕,妈妈教我右手握刀的姿势,告诉我怎么切菜,手怎么动才能不切到手,我一次就做到了。我笑了,把茼蒿菜切成大约两厘米长的段,然后整齐地装到盘子里。妈妈让我拿出锅来洗干净,把水控干放到煤气灶上。开始点火了!我有些害怕开火,妈妈手把手教我了两次:“按下旋钮向左旋转,听到“啪啪”的声音看一下火是否点着,然后在松开旋钮。“我又自己实践了两次,终于可以独立点火了。我跟妈妈说:“看我很能干吧!“妈妈笑了。先把锅加热,检查一下锅里没有水了,才能将油倒进去。这时打开吸油烟机,等到油有一点冒烟了,就把切好的蔬菜都倒进锅里,用铲子开始翻炒,翻炒的过程中记得放盐哦!等到茼蒿的`颜色都变成深绿色,菜就烧好了,还可以放一点蒜末调味。我把锅端起来,用铲子将菜盛到盘子里。这盘茼蒿菜颜色翠绿翠绿的,我迫不及待地尝了一口,味道真是好极了,感觉很清爽。
今天我做的茼蒿菜很快就被吃光了,自己做的菜真是太好吃了!我当下决定以后向妈妈学做各种我爱吃的菜,成为一个美食家是个开心的事!
快乐的厨艺课作文 篇9
为了给姐姐过生日,爸爸妈妈举行了厨艺大赛。
姐姐和我是评委,爸爸妈妈是参赛人。“各居各位——”姐姐说,“预备开始!”白白抢先一步开始炒了。
爸爸的“爆炸头”,需要技术高超才能炸好,只见爸爸小心翼翼的用铲子和筷子翻动着鱼肉,然后放入已近做好的配料和酱汁。不久,“爆炸头”就做好了!
此刻,妈妈正忙着配料,放些豆粉加些水,然后搅拌。再加了点番茄酱、沙拉、白糖等等。开始了炖排骨,等排骨过了油,炖了十分钟的时间,妈妈把做好的.酱料倒到锅里,搅拌均匀。一会一盘色、香、味俱全的“火烧云”斑的排骨就出炉了。
工夫不大的时间里,爸爸、妈妈就完成了“金玉满堂、玉珠落盘”等菜肴。这使我和姐姐的胃口大开,口水直流。
我们迫不及待的拿起筷子,夹了几口菜吃起来,哇!老爸的“爆炸头”,又松又脆,妈妈的“火烧云”真如傍晚天空过后的红霞,美妙极了!
很短的时间内我们一扫而光的吃光了几碟爸爸、妈妈做的菜。
我跳上沙发,神秘的一笑:“今天的冠军赛获胜者是—妈妈。”“因为爸爸的金玉满堂忘了放辣椒,所以只能当亚军”姐姐接着说道。
“哈哈……”。我们全家沉浸在快乐的笑声里。
快乐的厨艺课作文 篇10
“当,当,当……”挂钟响了六下,哎都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,“咕咕”直响。可妈妈还在辅导弟弟写作业!在我一声又一声的“饿死中”,妈妈终于说了一句“自己去泡泡面吃吧!”
我特兴奋,就穿上妈妈的围裙,学着妈妈的样子来到厨房。哎怎么办呢?“妈妈,怎么办先干什么呢?”妈妈说了一句“先把火打开,往锅里添点水,水开了之后把面倒在锅里,打两个鸡蛋就行了,自己试试吧!”
我就学着妈妈的样子,先把火打开,可是好怕啊!我小心翼翼的打着了火,添了两小碗水,静静的等待着水开。过了一会儿锅开始冒烟了,水开了。我把事先准备好的'两袋泡面拆开,放到了锅里,又从冰箱里拿出了两个鸡蛋,打开鸡蛋把鸡蛋放到了锅里,大概三分钟左右,面和鸡蛋都熟了,香味扑鼻,最后把调料都放到了锅里,拿勺子搅拌了一下,关上火,香喷喷的鸡蛋面就做好了,好香啊!
我把面盛到碗里面,端上桌,看着热气腾腾的饭菜,我心里真高兴,吃着自己做的饭,心里美滋滋的,想着妈妈每一天都这样的辛苦,这样的照顾我们。我在心里下定决心,一定要好好学习,不让妈妈担心!
快乐的厨艺课作文 篇11
今天下午,我们班举行了一场烹饪大赛。
大家各自拿出作品。只见同学们的作品个性鲜明:有排列整齐的果盘、有花花绿绿的蔬菜水果沙拉、有“胖乎乎”的寿司……最引人注目的当然是赵胤昊的牛皮糖和易明钟璨的寿司,还有张帆的果盘了。
赵胤昊的牛皮糖呈乳白色,像牛奶一样白,隔着一米多远都可以闻到奶香味,让人垂涎三尺。拿起一颗,拨开糖纸,奇形怪状的牛皮糖展现在我的.眼前。塞进嘴里,细细嚼一嚼,香香浓浓的汁就溢了出来,让人吃了不禁回味无穷。
易明钟璨的寿司最中间夹着半截卷曲的萝卜丝,又把半熟的糯米裹在周围,用海苔卷在外面,一个肉乎乎的寿司便做好了。咬一口,糯米有些凉,有些生,但味道好极了,略有些海水的咸味儿,使人觉得这寿司里面包含着大自然的生机。
张帆的果盘则由火龙果、橙子等一些水果组成,她把它们切成小片,摆成一朵八瓣花的样子,看起来赏心悦目。我拣了一块橙子,咬了一小口,甜甜的、酸酸的汁便涌了出来,流到了我的嘴里,我的心里。这样美味多汁的食物怎么能不让我心悦诚服呢?
这次烹饪大赛真是令我大饱口福啊!
快乐的厨艺课作文 篇12
同学们,你们一定看过各种各样的比赛吧,可有一种比赛你不一定看过,那就是我们与众不同的家庭厨艺大赛。
这次参赛选手是我妈妈和奶奶两位大厨,裁判是由我和爸爸,还有爷爷三人担任。比赛开始了,随着我的一声令下,家庭厨艺大赛正式拉开了序幕。
首先上场的是妈妈,她做的第一道菜是红烧花甲。妈妈开始的准备工作做了很久,她先把花甲放入一个装有清水的盆子,然后往盆子里倒入了一点儿香油和醋。我问:“妈妈,为什么要往盆子里倒入香油和醋呢?”妈妈说:“因为花甲闻到香味就会张开嘴,这样就可以更好地清理掉沙子。”我听后恍然大悟:原来洗一个小小的花甲还有这么大的学问呀!接着,妈妈把洗完的`花甲和之前准备好的佐料一起放入锅中翻炒,不一会儿,一盘香喷喷的红烧花甲就做好了。
接下来上场的是奶奶,奶奶做的是我最爱吃的炸薯条。奶奶先把洗净的土豆切成土豆条,然后又把土豆条放进开水里捞一遍,最后放放油锅里炸。炸的时候,油溅了奶奶一胳膊,奶奶胳膊上被烫起了一些小红点儿,就你长满了痱子一样。当时,我看了便提醒奶奶:“下次炸薯条一定要穿长袖上衣。”
后来妈妈又做了一盘糖醋排骨,奶奶也拿出了自己的绝活——洋葱炒牛肉。我们三位裁判仔细品尝后,经过热烈的讨论,最后确定奶奶为本次大赛的冠军。
通过这次大赛,我明白了不少道理,同时也深深感受了家的温馨。
