写吃相的作文(分享十九篇)。
在日常学习、工作或生活中，大家一定没少看到经典的句子吧，不同的句子类型在文章中具有不同的作用。那什么样的句子才是经典的呢？以下是小编精心整理的赞美吃相的句子，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
写吃相的作文 篇1
骤雨初歇，卷了芭蕉，绿了柳芽。
我轻轻推开窗。好一阵香气扑鼻。乘兴走向那残存的田间小路。
踩上湿湿的泥土，瞬间就有了踏实之感。油菜早已收获，农田里剩下一排排整齐的枯根，远远看去像是发白了的尸体。小路不长，可我走的极慢。看着土地上留下印迹的水坑，轻轻浅浅的，盛着自然之水。我在水里。就像镜子一样清晰呈现。
不多久，我便原路返回。
以前的大片农田，如今大半已经成了新建的'洋气时髦的小洋楼。我家是老房，隔着小小的土地，我看到了失了色的自然。
这就是窗外世界吗？我们原本的自然哪去了？
毁掉了。毁掉了！胆小愚蠢的人类。
镜子里的人朝着我呐喊。
我跑上楼，站在最高的窗户前。
窗子依旧是那扇窗，可窗外的景色早已不在。我爱极了的那片土地，春夏时节望去，是满满的自然美，秋收时，土地上承载的是满满的希望。如今，满目触及的冰冷水泥墙似在嘲笑我的天真。
我转过身，对着橱柜上的镜子。
镜子里的我，不高，短发，原本澄澈的眸子带上了疑惑与失望。
我们有多害怕内心最真实的自己？谁又曾与自己对视，与心灵交流，反省自我呢？
教训不够吗？
泥石流、雾霾、沙尘暴……哪一次的灾难不是我们自食恶果？
我们不是温室里的花朵，我们窗外蓝蓝的天。
我的家乡正在开发阶段，是欣喜更是担忧。有一片海已经成为祭奠品。
我们就非要这么做吗？
当我们透过窗子看到的是用冰冷的，没有感情的机械堆砌出的世界，当我们看着镜子里，那个冷漠麻木，没有思考的自己，你还会渴望最真实的自然吗？不，你不会。因为你已经不懂得生命二字。
我们都有面镜子，假如镜子碎了，我们便看不清自己的模样，失去卑微之心，成了冷酷麻木之人。每个人都有扇窗，窗明几净不在了，我们便感受不到窗外的阳光，失去美好之心。
来吧来吧，给我双灵眸，让我寻心灵之窗、心灵之境。
写吃相的作文 篇2
寒假到了，紧张的期末考试结束了。分数报出后，我们个个瞪着大眼睛，互相窥视，嘴巴张得老大，表示不相信会考得差。
自以为能考得好的我，一下子像泄了气的'球。瘫在桌上不能动弹。
夜深了，我订正完试卷。背起有我体重4/10的书包，苦笑一声，向外走去。不久,就乘火车来到苏州。
第二天晚上，高级厨师――外婆，准备了可口的饭菜。吃饭时，爸爸满面微笑地说：“你说感觉不错，到底考多少分?”“语文88.5分、数学91分、英语94分......”我小声说道。然后，扒着碗里的饭，头怎么也抬不起来，眼睛瞄了一眼他们。妈妈皱着眉头，“啪”的一记耳光落在了我的脸上，我的眼泪“涮涮”而下，如泉水般涌了出来。外婆见此情景，连忙劝阻妈妈不要这么过火。“你爸爸不分昼夜在外工作，为了谁，啊?还考这么低，怎么回事?你上课在不在听啊?!脑子在哪里?”爸爸脸涨得通红，头发都要竖起来了。
“好了，我不跟你多讲!你自己该明白!但我今天要引导你学会学习的正确方法!”爸爸渐渐平定了心情。“首先，做作业速度要快!不写完不可出去玩!
错误不可超过五题!”“每天上课必须认真听!”这一顿饭吃得很冷清，很少有人动筷。外婆说：“快吃呀!”
哎!我真该考好点，要不就不会这么冷清了!我想今后我会加倍努力的...
写吃相的作文 篇3
这只小狗，是一位亲戚送给我的。我抱着这只黄棕色的小狗回家，放在狗窝里。它看了看这个小窝，开心地转圈，摇晃着尾巴。我一看这动作想到：好一只活泼的小狗！
小狗的`活泼，更体现在它的叫声、好奇心和吃相中。
小狗的叫声，音调高低不一，似向谁撒娇。如果遇到有陌生人，它都视为坏人：凡有生客来到家中，它必然昂首大叫；甚至门口有人走路，它也要厉声叫嚣。
小狗对什么事物都好奇。只要有什么是它没吃过的东西或食物，它一定会睁着水汪汪的大眼睛，看着你，似乎在叫，好像在问：这是什么？能吃吗？小狗经常孤单地坐着，看见人走来，它必定会兴奋地叫着，抬头看着你，让你陪它玩。
小狗的吃饭，常常会使人发笑使人哭笑不得。我们的小狗吃饭时东张西望，不不是看这，就是看那。小狗每当看到人们拿着食物走向它，它便撒娇卖萌，不时地摇晃着尾巴，抬头看着你，想让你多给它一些肉骨头好吃的。小狗看到食物不是它想要的，便低垂着头，搭拉着脸，表示出一副不满意的样子，还边吃边看是不是有人来给它换食物了。
这样的小狗你喜欢吗？
写吃相的作文 篇4
写完作业，我打了个哈欠，然后去对面的餐厅吃一天中的第二顿饭。
选了一个靠窗的位置坐下来，点过餐，我开始坐在椅子上静静的等候。钟表上的分针走了一格后，又来了一家人，坐在了我的对面。
他们一坐下来就开始旁若无人的高声谈笑，让我实在无法忍受，只好拿了一本书看起来。可他们似乎存心捣乱，又将声音提高了一个八度，周五的人也纷纷向他们投去不满的目光。他们似乎根本没有看见，或者说，是装作没有看见。
饭上来了，他们的谈话似乎到了高潮，时不时还拍一下桌子，丝毫不在意我杀人般的目光。甚至他们的唾沫星子都喷到了我的脸上。我真的是忍无可忍了，只好强压着怒火，尽量以心平气和的语气对他们说道：“麻烦小点儿声，可以吗？”谁知道回答我的是一句完全意想不到的话：“你谁啊？来管我？你家开的饭店吗？”
这话一出口，简直是一石激起千层浪，瞬间引起了大家的公愤，我还没有反应过来呢，大家都开始纷纷替我说话了。
“你们怎么能这么说话呢？自己做了错事还不认错！”
“这不是人家的饭店，难道是你家的？”
“饭店是公共场所，是大家的，你影响了大家，还强词夺理啊！”
“你要再蛮不讲理，我们就打110，让警察来评评理！”
……
大家七嘴八舌的把他们一顿数落，他们立马安分了很多，再也不敢大声喧哗了。
其实，公共场所是大家的，每个人都可以有自己的自由，但是前提必须是不能影响到别人，任何事情都应如此。
写吃相的作文 篇5
1.饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高。——杜甫
2.生活，有时候就是一碗牛肉，值得细细品味。
3.如果对方喜欢你的话，能一起吃早餐，才是真爱。
4.对于一个吃货来说，喜欢的人，跟食物一样重要。
5.大多数美食，都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。
6.为什么吃火锅的时候有小肥牛有小肥羊就是没有小肥猪呢因为小肥猪都围在桌边吃小肥牛和小肥羊
7.胡桃松实何曾吃，却嚼秋风柏子仁。——杨万里
8.我很饿，吃饭的时候饥不择食，不喜欢吃的菜都吃得津津有味。
9.小饼如嚼月，中有酥与饴。——苏轼《留别廉守》
10.洗漱完，我和爸妈一起吃早点。四方桌的南面，空着了一付碗筷。以往一家人吃饭，总能听到一家人爽心的笑声以及奶奶让我多吃几口的关切话语。然而今天，我们都默默地吞咽着，静静地用心情去体味没有了奶奶的日子。
11.人生这么多痛苦，除了美食我想不到还有什么可以支撑我活下去了。
12.一旦拥有，赞不绝口。
13.我看过山川湖海，不辜负美食与爱。
14.想我的时候就请我吃东西，我马上就到哦。
15.双目圆睁，张大嘴巴：“真好吃！好久没有吃到这样的美味了！”
16.一面百样，一面百味，一碗碗小面的美好食光。
17.家常菜的秘密，只有在外工作的你知道。
18.就算生活过得再怎么不堪，我要努力吃下去。
19.对方与你发起美食共享。
20.这辈子唯一能拿的起放不下的就只有筷子了
21.美食带来的快乐，有很香很香的味道。
22.朋友们，当我们赞叹美味的同时，更应该感知人生，感知人情冷暖。透过菜肴的背后，我们或许也可以参透自己该如何对待身边的亲人。
23.人生只一碗面就足矣，生活因一碗面而美好。
24.一碗面条，闻香解饥肠。
25. 净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
26.当一个吃货瘦了，说明她真的不快乐了。
27.我要吃馕包肉!
28.恋爱时，每次见面就是一起吃饭。从一餐一餐的饮食中，慢慢了解一个人。看他是否迁就你的口味，看他是否会记得你爱吃的菜名。
29.矮缾煮粥犹难继，小甑蒸糕岂解常。——陆游
30.路过寻常街道，食寻常烟火。
31.生酒鲟鱼会，边炉蚬子羹。——陈宪章
32.美食珍锺可以充实肌肤，却会闭塞心窍。——(英国戏剧家、诗人)莎士比亚
33.炊粱留客款，剪韭荐时新。——刘允成
34.为什么专家建议晚餐吃七分饱，还有三分是留着夜宵吃的。
35.吃喜欢的东西过可爱的人生。
36.吃出好健康，容颜更芬芳。
37.一家人坐着吃中饭，何辰怡跟奶奶并排的坐着，辰辰用小脚碰了一下奶奶的脚。辰辰说：握握小脚，你好！你好！
38.减肥打卡，第一天就失败了，败给了美食。
39.挝从等是无心侣，同吃山厨芋颗羹。——释文珦
40.活着，大吃大喝也是对生命的一种尊重。
41.秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。——苏轼
42.深夜放毒，毒到一个是一个。
43.青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来。
44.妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。
45.这辈子唯一拿得起放得下的就是筷子。
46.一碗素面，无需任何奢华食材，犹如人生，平淡才是真本味。
47.我从没想到，我会和死亡如此接近。现在想想还是很后怕，再晚几秒，我就饿死了。
48.美食的作用，无须赘述。你生气时，它能充实心腹为你解忧;你分手时，它能默默入心抚慰心灵;你想家时，它能治愈所有的孤独与无助。
49.独自一人的夜晚，哪怕只有一碗升腾着热气的汤面，也足以温暖孤寂冰冷的心灵。
50.山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
51.朱提注酒酒如池，大白淋漓吃不辞。
52.在最坏的时候懂得吃，舍得穿，不会乱。
53.一起用餐吧。
54.人间定无可意，怎换得玉脍丝莼。
55.想在有酒有肉的日子里，款待没心没肺的自己。
56.贪吃不胖，美梦不空。
57.一生中总会有浮浮沉沉，起起落落!
58. 12明月何时有把酒问青天;我饮不尽器半酣味尤长;偶得酒中趣空杯亦常持。
59.每次看见美食的时候，肚子总会主动打招呼。
60.一个人不先感到饥渴，便享受不到饮食的乐趣。——(古罗马哲学家)奥古斯丁
61.民以食为天下，家为美味为情缘。一切看似不经意，一切其实早已经将浓浓的爱情，亲情，真情融汇于美味的佳肴之中。
62.告诉我你吃什么，我就能知道你是什么样的人。
63.别低头，皇冠会掉；别忍者，肚子会叫。
64.味至浓时是故乡。
65.一口桃子味的满足哇。
66.人生，有吃，才有沿续，有诗，才有意趣，当吃遇上美食，便是圆满。
67.做早饭，不能丑，我手机里有美图秀秀。
68.本来想去健身房，风太大，把我刮到火锅店啦。
69.一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。
70.零食生活里给自己一些掌声就是给自己一些可能!更何况人生路上还有美食相伴。
71.看羊肉串在小贩们的手中来回翻动，散发出阵阵香味。前面的招牌上写着“撒尿牛丸”，怎么叫这名字？我连忙让妈妈买了一份，我看了看牛丸，它也很普通呀？我咬了一口，里面的汤汁射得老远，原来这就是“撒尿牛丸”呀！
72.让我们红尘作伴，吃的白白胖胖。
73.我有一颗减肥的心，奈何长了一张吃货的嘴!
74.分明是吃货，偏要说自己是食神。
75.是被碳水围绕的幸福一天。
76.长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。——苏轼《初到黄州》
77.关键时刻，需要有人点化。
78.长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
79.好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放进心里。
80.口腹之欲，何穷之有。每加节俭，亦是惜福延寿之道。——(中国古代诗人)苏轼
81.天要我胖，不得不胖
82.用心吃三餐，平淡过四季。
83.她小心翼翼地端起碗，挑了几缕菜叶，慢慢地送到嘴边，害羞似的张开樱桃小嘴，又迅速地合上，极小幅度地嚼着食物，还不停地用餐巾纸擦拭唇角的余油。（淑女的.吃相）
84.啥子体脂率，基础代谢率，这些在美食面前都是渣渣，人生就是吃吃喝喝。
85.某天和一朋友吃饭，她带着她三岁左右的孩子，接着服务员上了盘菜，我随口问道：辣吗？只见朋友迅速的夹起菜塞进她孩子的嘴里，接着孩子哇的哭起来，然后她淡定的告诉我：挺辣的，别吃了。汗汗汗孩子，受苦了！
86. (伊食勿忧)每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗，可是没有你，似乎都一样。
87.那些寂寞又快活的厨子。
88.请不要约我喝奶茶，吃饭，逛街，除非你买单。
89.取悦自己才是生活的王道。
90.我之所以胖，因为身边都是吃货。
91.都说深夜失眠的人啊，一半因为心里有事，一半因为胃里没有食物。
92.松花酿酒，春水煎茶。——张可久
93. (伊食勿忧)秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。
94.江南鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。——郑板桥
95.只要我吃的够快，体重就跟不上我。
96.每时每刻，都有一道唤醒回忆的菜
97.欢乐的气氛能使一盘菜变得像一个宴会。——(英国哲学家)赫伯特
98.美食，是可以吃下去的幸福记忆。
99.看着一个个胖乎乎的紫薯在烤箱里转呀转，香气从炉子边溢出来，太阳刚巧穿透云层，照在一串串圆溜溜的糖葫芦上，这样的日子真是令人心生喜悦。
100.美食带来的是一种情怀，一段回忆，一片乡愁，一种人生。
101.馨煜热爱生活，热爱文字，喜欢摄影，更喜欢做美食，把自己对家人对生活的爱落实到餐桌上一粥一饭、一汤一菜之中。
写吃相的作文 篇6
大家好，我是一只漂亮又高傲的鹅。
我的高傲最表现在叫声步态和吃相中。
我可以很好的看守门户。你这个人一看这样子就不像好人，蹑手蹑脚的，有我在，你就别想进去，就连看也不行。我开始引吭大叫，可以和狗的狂吠一比高下。
我的步态，更是傲慢了。和鸭不同，鸭是局促不安的，我的`步调是从容的，像净角出场，迈开大步。我常傲然地站着，有人来了也不让，有时非但不让我还会去咬人呢！
我吃饭时，非常三眼一板。我先吃一口冷饭，再喝一口水，然后去吃泥和草。附近的狗都知道我的脾气，我吃饭时，它就在一旁偷看，等我去吃泥和草时，狗就开始偷吃我的饭。我偶然早归去咬狗，狗逃了，等我又去吃泥时，狗又敏捷地跑来偷吃我的饭。等我回来时饭碗已经空空如也。因此我吃饭时旁边非有一人侍候，真是架子十足。
写吃相的作文 篇7
星期二的傍晚，我闷闷不乐地回到家。客厅里的吊兰自顾自地生长着，无拘无束，丝毫没有顾及到我的情绪。窗外是淅淅沥沥的小雨，树叶在雨滴不断的击打下变得无精打采。
我发着呆，用手中的勺子来回地搅着米汤。
“别愣着了，快吃吧，米汤一会儿就凉了。”妈妈的手在我的脸前挥了挥。
“嗯。”我淡淡地回了一声。“怎么了，不高兴？”爸爸似乎看穿了我的心思。“也没什么。”我很不情愿地把一口米汤送进嘴里。“今天坐公交车回来的时候，一开始我是有座位的，过了一会儿，上来了一位年迈的老奶奶，我就站起来给她让座，”说到这儿，我顿了顿，象征性地喝了一口米汤，“结果旁边一个中年男人直接坐了上去。他肯定知道我是给老奶奶让的座，为什么还要抢呢？”说完，我愤愤地用勺子在碗里搅了几下。
窗外，几片叶子不堪雨淋，随着雨滴飘落下来，与泥土混在了一起。我的情绪更加低落了。
这时，那让人信赖的富有磁性的男中音又在耳畔响起。“这世界是很复杂的，人性更是如此，当你无法改变环境时做好自己爸爸就非常开心。”爸爸摸了摸我的头，继续说：“你有一颗善良的心，有乐于助人的`行动，就是极好的！”我若有所思，点了点头。
是的，当我无法改变环境时做好自己就可以了！屋里的吊兰向我微笑致意，似乎很赞成这个观点。我望向窗外，枝头的几片嫩叶经过雨水的冲刷，显得格外耀眼。
写吃相的作文 篇8
晚饭过后，夜幕渐渐降下来，我们一家三口围着桌子闲聊。
“可杭，最近学校上都忙些啥？”爸爸放下手中的茶杯，漫不经心的问。
“你猜？”我往椅背上一靠，故意卖起了关子。
妈妈总是放心不下我的语文，每天的法定提问：“今天上课都讲了些什么？有没有考试啊？……”一连串的问题，像连珠炮似的，可把我轰急了。
“妈，不是这样的！我们每天都要学习语文和数学。完成老师布置的作业，这些作业在晚饭前我都能写好。”我自豪的说：“老师还说，我有很大进步，经常课堂上表扬我。”
“吹牛！”妈妈不屑一顾地打断我的话，“咋没见你捧个一百分回来”。我心里反驳道：“你以为一百分就那么好考！况且，我的语文本来就不太好。”
爸爸朝妈妈摆了摆手：“你也太落伍了，现在是什么时代了？再不是学好了，走遍天下都不怕啦！素质才是最重要的，高分低能有什么用？”爸爸押了一口茶，继续讲道：“可杭，你还没回答我的问题呢？说说你们学校，最近都有哪些新鲜事儿？”我把学校的“新闻”，快速的向爸妈转述了一遍。
“所以，你看！是不是还和以前一样，常败不胜。”妈妈又跑题了
“都说了，现在一直被表扬呢。”
“好，你个臭小子。”妈妈忍俊不禁哈哈大笑起来。
“哈、哈、哈……”爸爸也跟着笑起来，这愉快的笑声，漾满屋子，溢出屋外……
写吃相的作文 篇9
摘要:中国与日本一衣带水，在饮食文化等诸多方面存在着相同点，同样，也存在着很多不同。本文尝试通过举例的方法来对中日饮食文化进行比较。
关键词:中日;饮食文化;比较
饮食文化是一个国家、民族文化体系的重要组成部分。通过饮食文化层面的比较，可以看出不同国家在文化内涵层面的差异。中国与日本都属于亚洲国家。从整体上来看，两国的饮食文化有很多相似的地方，但是，由于主客观等方面的原因，其饮食文化的具体体现细节方面还存在着诸多差异。本文通过对中日饮食文化进行比较，在一定层面上有助于促进两国在饮食文化等诸多领域进行更加高效的互动。
一、中日饮食文化的相同点
中日饮食文化的相同点是有很多的。本文尝试通过举例的方法，尝试从以下几个方面来进行探讨。首先，中日在酒、茶文化的相通。中国和日本之间，在饮酒方面，在茶方面，有着很多的共同点。这主要是由于历史的原因。早在1，000多年前，日本属于中国的一个邦国。
所以，中国的很多文化，尤其是酒文化与茶文化对日本产生了深远影响。直到今天，在日本的国民生活中，喝酒，喝茶依然是一个非常重要的饮食习惯。当然，在具体的表现方面，日本的茶文化会存在着一定的地域层面的差异，但是，其在内在的精神与内涵方面还是相通的。例如，无论是中国的饮茶文化还是日本的饮茶文化，都把佛的禅作为一个重要的思想精髓。在禅文化中，注重人心的宁静，在茶的文化中注重自我的修养。通过将茶文化与禅文化的紧密结合，共同构成了中日两国在茶禅文化层面的相通之处。需要指出的是，中日两国在茶文化的发展中，还将其上升到一种艺术层面的高度，也就是，所认知的茶艺。每年在中日两国都会出现政府或者民间举办的各种形式的“斗茶”，在整个“斗茶”环节中，不仅包含茶艺师自身的泡茶技艺的展示，还会包括茶叶的品鉴以及配套茶具的展示等等。所以，从这个层面上来看，中日两国的茶文化博大精深，源远流长，互通有无。在中日两国饮食文化的相通点中，除了在茶文化层面的精益求精之外，在酒文化方面也有着很深的渊源。众所周知，酒的发展在中国有着上千年的历史，在历史上，随着中日的互通，酒作为中国文化的代表传到了日本，并且在历史的传承中逐渐形成了自己的特色。不过，从酿酒的原理及工艺方面还是存在着比较大的相似之处的。
例如，中日两国都是用粮食作物来作为酿酒的原料。中国的茅台、五粮液以及日本的米酒，清酒等等，都是典型的代表。这一点与欧美国家的葡萄酒酿造工艺形成了很大的区别。因为酒文化的存在，所以，中日两国在饮酒的礼仪等方面也整体的传承了历史的传统。当然，在进入近现代以后，中日两国的饮酒文化在年轻一代的传承中有了一些新的变化，这种变化是时代发展的必然，也是民族酒文化与世界、国际酒文化进行互动与交流的主要表现。其次，在中日两国中，粮食作物是极为相似的，这就导致两国在主食方面的选择是趋同的。
特别是水稻的使用。现在比较流行的寿司，就是一种特色的主食料理。因为，中日两国在地理位置上很相似，所以，在农作物方面，也是非常相似的。正因为如此，中国和日本，在饮食方面非常相似。例如，日本人比较喜欢吃面食，中国人也不例外。尤其是，中国的北方人，主要以面食为主。在日本，面食加工工艺也得到了很好的发展。例如，在日本的大小饭店中有一个面食称作“阳春面”就是一个典型，很多初次到日本学习或者旅游的人，都会选择第一时间去吃一碗“阳春面”。这种做法如同到中国的甘肃旅游时候，去吃一碗地道的兰州拉面的感觉。因为，中日两国在面条的象征文化方面有着比较相似的表达。面条很长，象征着一个人的寿命与福报，尤其是在庆祝生日的时候，一碗长寿面是必不可少的。因此，中日两国在庆祝生日的时候，都会做上一碗长寿面还要加上一个荷包蛋，寓意团团圆圆，长寿平安。所以，从面条的这个层面上来看，相似的饮食种类的背后是相似的饮食文化。
最后，中日在烹饪手法层面的相通。在中日两国的烹饪手法中，注重煎、炸、焖、炖是一个重要的`特色，也是中日两国在饮食文化层面另外的相通之处。例如，在世界上，恐怕只有亚洲的饮食中会有火锅的做法。中国的四川有著名震世界的一流火锅制作工艺，爽辣无比，让人吃过之后，浑身舒泰，过目不忘。同样，在日本的北海道、名古屋等地方也流行吃火锅，尤其是在寒冬腊月的时候，窗外大雪纷纷，窗内火锅翻滚，一家人团坐在榻榻米上，再来一壶好酒，其乐融融。所以，从这一点可以看出，中日两国，在饮食文化方面非常接近。当然，这种烹饪手法的相似性与相似的历史文化背景以及相似的地理气候特点有着很大的内在关联。
随着时代的进步与发展，中日两国在具体的烹饪手法方面也逐渐兼具了一些西方餐饮文化的特点。总之，在中日两国的饮食文化中，茶文化、酒文化、烹饪文化等方面都有着很大的相通之处。
二、中日饮食文化的不同点
上文主要论述了中日两国在饮食文化层面的相同之处，除此之外，两国在一些饮食细节方面还是存在着一定的差别的。例如，在食材的偏好与选择方面，在常规的烹饪方式方面等等。首先，中日两国在食材的偏好方面存在着差别。海鲜是日本的主要料理。在日本的料理中，三文鱼、鲸鱼等等都是其主要的原料。
因此，日本每年都会派出大量的船只到海洋深处进行各种鱼类的捕捞。鱼类食品是日本日常蛋白质摄入的主要来源，在一些中小学，还会定期的为学生发放鱼肉罐头来进行营养的补充。所以说日本是一个吃鱼长大的国家一点也不夸张。这一点，也非常容易理解。从地理位置上来看，日本本身是一个岛国，四周临海。在加之由于寒流与暖流的交汇形成了世界上最大的渔场之一，北海道渔场。所谓的“靠海吃海”，因此，鱼肉是日本饮食结构中非常重要的组成部分。与日本吃鱼相比，中国的饮食结构中，肉类食物的主要对象是鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等等，尤其对猪肉的需求量最大。中国的猪肉在烹饪方面有上百种做法。这种现象产生的主要原因是中国是一个内陆国家，更是一个农业大国。虽然，东部沿海地区也盛产一些海鲜，但是，由于价格及冷藏运输等方面的原因，海鲜食品在内陆的很多地方依然没有形成主流的食材。
当然，从营养学的角度来看，鱼类的蛋白质，尤其是深海鱼的营养价值是比较高的。据统计，中国的心脑血管疾病的发生率要远远的高于日本。这一点与中日两国在饮食结构层面的差异有着很大的内在关联。其次，在烹饪方式方面的区别。需要指出的是，中国与日本，由于历史和文化等诸多层面的原因，在食材的选择与烹饪的方式方面还是有着比较大的差别的。除了在肉类食物的差异之外，中日两国在具体的烹饪方式方面还是存在着比较大的差别的。去过日本的朋友都应该品尝过日本的煲汤。他们将一些药材，例如人参等与其它的食材放在一个专用的容器内进行小火慢炖。一个好的煲汤，不仅需要耐心与时间，还需要控制好火候。所以，日本的煲汤在整个饮食行业都享有盛名。相比较而言，中国的煲汤虽然在广州、深圳等沿海的几个城市也比较受欢迎，但是，在大多数的地区依然还是以传统的大火炒、炸、涮为主。
从这种烹饪的手法上来看，中日两国在耐性与修为方面依然是有着一定的差距的。有人说，从一个人的吃相上就能大体看出一个人的性格特征。虽然，在个体的性格层面没有好坏不同，只有差异之分。但是，正是这种烹饪加工方式的差异，让中日两个国家及民族在社会发展的很多领域存在着一定的差别。在传统蔬菜的加工方面，中日两国也是存在着比较大的差别的。例如，日本在蔬菜加工的过程中，比较注重营养素的保留。所以，生吃蔬菜是一种比较常见的方式。与之相对应的是，中国的蔬菜加工还是比较注重味觉、视觉等感官层面的强调。因此，很多蔬菜在深加工的过程中营养成分遭到了不同程度的流失。这一点，中国在进行今后的蔬菜加工的过程中进行借鉴。食材选择的不同，烹饪加工方式的不同是由于社会发展以及历史传承等诸多层面的原因造成的，通过这种中日饮食文化层面的比较，有助于今后中日两国之间交流与互动的全面化与多元化。总之，这些具体层面的差别，从某种意义上也代表着其各自在饮食文化方面的发展特色。正是因为这些特色成就了中日两国在饮食文化领域的多元化发展态势。
三、中日两国饮食文化比较的启示
在上文中主要从相同点与不同点两个方面来对中日两国的饮食文化进行比较。这种比较是有着比较显著的时代启示的。本文在汇总围绕中日两国饮食文化比较等相关的研究成果，尝试从以下几个方面来进行探讨。首先，一方水土养一方人。中日两国在饮食层面的诸多不同，在很大层面上是决定于两个国家所处的不同的地理环境。
正是因为地理环境方面的差异，让两个国家在农业物产，食物材料等方面呈现出了比较明显的差异，这也就导致了在具体的饮食倾向性方面所表现出来的差异。所以，在进行中日文化交流的进程当中，应该充分认识到这种基于地区地理等方面的不同而产生的饮食层面的文化差异。当然，在认知差异的同时，也应该寻求更大的饮食文化的共同点，从而为中日两国在文化深层次的交流过程中可以达成更广范围的共识。例如，中日两国可以在茶文化、酒文化等方面来进行更加积极的互动与合作。可以通过举办一系列的文化交流论坛以及学术研讨等方式来促进中日两国进行深层次的交流。
这一点，在中日两国的民间已经进行了不错的互动，下一步还需要在平台方面进行更大的支持。其次，取长补短。从饮食文化中，中日两国之间确实存在着比较大的差别。这种差别通过一定层面的借鉴与学习也可以转化为一种共性的优势。例如，在饮食结构方面，中国应该向日本学习在海鲜食品方面的营养摄入，积极拓展渠道来满足大众对于海鲜的需求，将这种需求逐渐养成为一种习惯，从而改善中国当下在营养摄入结构不合理的现象。同样，日本也应该进一步借鉴中国在传统烹饪方面的手法与技巧，在色香味等方面进行更好的提升。中日两国作为具有代表性的亚洲国家，其在饮食文化方面的共享与互补，将会形成一种合力，进而助力整个亚洲饮食文化在整个世界饮食文化中的深远影响。最后，传统与现代的结合。中国与日本当下在饮食文化发展过程中面临着一个共同的问题。
那就是西方饮食文化的冲击，尤其是西方具有代表性的快餐文化的冲击。在各种各样的洋快餐的冲击下，居民的肥胖指数在不断的上升，很多中小学生由于缺乏必要的引导，缺乏家庭烹饪的兴趣，甚至好多学生都叫不出自己经常见到的几种蔬菜的名字。这一现象从某种角度显示出:中日两国所引以为傲的饮食文化及传统正在面临着巨大的挑战，如果，不进行及时的引导与干预，传统的优秀的饮食文化还会出现断代的风险。总之，一个国家饮食文化在某种意义上是一个国家民族文化的象征。中日两国在饮食文化方面存在着太多的相同之处，同时，也具有一些各自的差异。因此，在今后的中日文化，尤其是在饮食文化层面的交流与合作的过程当中，需要不断的求同存异，实现更大范围的共同发展。
四、结语
中国和日本由于历史方面的原因，在文化的传承与发展方面有着很大的相同点，同时，也各自形成了自己的文化特色。本文主要以中日两国的饮食文化为研究点，探讨两个国家在饮食文化层面所具有的相同及不同的地方。最后，探讨了对中日两国饮食文化进行比较所具有的时代启示，其中包括在文化交流中的求同存异以及注重传统饮食文化的传承与发展等等。由于研究的水平有限，在论述的过程中，难免会存在着一定的偏颇，还恳请相关专家批评、指正。
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写吃相的作文 篇10
一条清悠悠的小河流向远方。在河畔，住着一只大白鹅和小白鸭。它们两个是好朋友，可是、过去却不是这样。它们间交朋友，还有个故事呢！
大白鹅很爱打扮，洁白的羽毛，鲜红的冠儿。走起路来一摇一摆，看他那骄傲的样子，就像一位高傲的'王子。一天，天气晴朗，温暖的阳光照耀着大地，你瞧！今天，他打扮的像位绅士身披一件西装，脖子上系了一条领带，它正在小河边散步这时被小白鸭看见了他笑嘻嘻的说；“鹅哥哥我们交个朋友吧！”大白鹅一听心想；这丑八怪，还想和我交朋友想都别想，哼！想完了这些，大白鹅便采都不采地走开了，它越走越得意，竟然连路都不看了，一下子跌入了泥坑，它挣扎着，溅起的泥巴把裙子都搞脏了。小白鸭见状忙给它扶起来，大白鹅脸红了，对他说“对不起我错了”。小白鸭也脸红着说“那我们交个朋友吧！”大白鹅一听说“嗯！”
从此，他俩便成了知心朋友。
写吃相的作文 篇11
“快吃，快吃，现在长个儿，要多吃点啊!”爷爷一边不停地往我碗里夹肉，一边唠叨着。奶奶也说：“是啊!是啊!长个儿一定要多吃。”这，是在爷爷奶奶家常有的一幕。
重阳节那天，我到爷爷奶奶家去看望爷爷奶奶。爷爷奶奶知道后，就开始忙活起来，到街上买肉类等。
晚上，一开饭，奶奶就盛了一碗热饭，然后对我说：“快，趁热吃，否则等一下凉了就不好吃了。”我接过饭碗，吃了起来。奶奶就把肉和龙虾放在我的面前，而爷爷奶奶的座位前却是那锅不知吃了几餐的黄瓜汤。接着，奶奶又忙开了，开始夹了点菜给我，又夹了肉和龙虾，放进我的碗里，说：“来，吃点肉和龙虾吧!有营养。”说着还帮我把龙虾去了壳。没一会儿，我碗里的东西都快要推成“小山”了。我津津有味地吃着肉和龙虾，然而，奶奶却吃起了黄瓜汤，我看见了，就说：“奶奶，您们吃肉吧!”“我不吃，你吃吧!”奶奶说。“您不吃，我也不吃。”我边说，边不停地往碗里夹黄瓜。但奶奶却把我碗里的黄瓜夹到她的碗里，还装作一副生气的样子，说：“孩子，你正在长个子，不多吃点营养怎么行呢?”
见这招没用，我只好用了另外一招。对奶奶说：“奶奶，肉怎么这么不鲜啊?”奶奶听了后，半信半疑地夹了一块肉尝了尝，说：“挺鲜的呀!怎么会不鲜呢?”“您在吃一口。”我说。奶奶听我的话又尝了一口，还是没感觉。我被奶奶的傻样逗笑了。奶奶看了看我，又看了看肉，突然恍然大悟，也高兴地笑了。
在我成长的道路中充满了爱。餐桌上的爱，是爷爷奶奶希望我健康成长的一种寄托。
写吃相的作文 篇12
怨叹红尘问短长，心若有欺命亦茫。莫言轮回不归路，情意相许即沧桑。
生命，是一场永远无法觅到出口的幻梦。在梦里，花落花开，一切都是皇帝新装般的精心导演。那些飘渺着人性气息的曲折情节，一幕幕在脚本上标记好牵引向暗淡的归宿，那是无力抗拒的灵魂，最后的节日里，终可释怀。世事回眸，我们无法操纵生命皈依的路途，却也在挣扎着做出骇世嫉俗的表情。无可奈何，这便也是命中注定。
而为什么，在凄厉哀怨的唢呐声下，我们却要把泪水流个泛滥滔天，强迫人觉得哀伤似乎将永无止息的割据内心的一部分，于是假惺惺却又撕心裂肺的与死神拼抢生命的'弥留。毫无意义的徒劳，仿佛向逝者卖弄着邀功。也许是人心深处的伪善，鬼鬼作祟。倘若情真意浓，勿失平日，自念珍重。为何只待酒凉黄花残碎时，才忆起昔人，笑靥如花。
这一切，怜悯抑或浅见，让四面清晰的形象在胸中傲然升华，荡气回肠。值得记住他们的名字——云天河、韩菱纱、柳梦璃、慕容紫英，使他们慷慨凛然的一言一行，让我的生命淬火，让灵魂，浴火重生。
剑影幽幽弦波摇，打马游疆志漂潇。寒光一怒平坎坷，肝胆侠义破江涛。
有情难成眷属，有义数遭变故。仿佛是一场精心设计的迷局，走进这场恩断意难忘的游戏厮杀，才恍悟，我们既是操纵者，又在被那纷繁情仇所操纵着，面对周身发生的全部。风花雪月，亦真亦幻，酿成这四人的悲剧。又似乎脱了形，活生生的站在我的面前，成了人人都须经历的一场大众悲剧。
而在悲剧中苟延残喘的我们，却为何非把自己在演员和看客中间划一道界限?悲惨世界人皆体味，为何不容在所谓“悲惨”来临前给悲剧串上些许喜剧的论调?
也许，生命真的是渺小的。也许，珍惜生命才是重要的。
珍惜亲情，珍惜友情，珍惜爱情，珍惜你所得到或失去的所有。这已远超越了一场虚拟打拼所给以的灵力。
或许那一生一世的轮转，真的不如眼前所拥有的价值连城。因为在这场轮回中，有太多的关心，太多的体贴，太多无以为报的付出，太多值得谨记的坚守，太多的使命，让你不敢忘却。
睁开眼，望不穿生命的界限。
人难胜天，似水流年。珍惜所拥有的，即使无法超度，也不枉逍遥此生。
谁言别后终无悔，寒月清宵绮梦回。深知身在情长在，前尘不共彩云飞。
这场虚拟世界生命的感动，给酷暑中的白光捧上阵阵微寒。
生命在盛夏淬火。让灵魂，浴火重生。
轮回，涅盘。
写吃相的作文 篇13
中国的饮食文化从远古的为了果腹，从食素到食肉，从生食到发明了火以后的熟食，从简单的填塞到复杂的品尝，从捧土为皿到花样繁多精美的食器，从索然无味到五味杂陈，从随意堆砌到精心摆放，从不讲求礼乐到讲究饮食文化，中国的饮食文化经历了从无目的的不自觉产生到自觉审美这样一个漫长的过程，因此可是说是饮食美学由无到有的一个发展。
一、美从何来
美从那松树和栎树间的精灵里来，美从那藏在土层里的极品里来，美从那红色砂中间的天然调味料里来，美从那淤泥中的洁白无瑕中来，美从那冰面下的成群结伴中来，美从那大海中的浩浩荡荡中来，美是自然的馈赠。
早在上古时代，食物其实远远谈不上是食物，人类只是像其他的野兽动物一样为了远离饥饿的本能活动，正所谓“食色，性也”，他们“茹草饮水，取草木之实”解决饥渴。随着人类慢慢直立行走，加之生活的地区植被较为丰富，人类开始运用简单工具取食。随着北极冰川融化，素食减少，人类开始“食鸟兽之肉，饮其血，茹其毛《礼记礼运》”。人类从产生到现在，脚下踏着的，无论是土地是水面，头上顶着的，无论是星辰还是阳光，沐浴着的，无论是温暖还是寒冷，都是大自然的馈赠。阳光雨露，恩泽大地，也赐予了大地上生命以生机活力，那高山上的梯田，那海洋里的古老生物，那数目不多的中华绒螯蟹，那天然的独一无二的垛田，那高原上的青稞酒酥油茶，都是自然给予了这千差万别却又万变不离其宗的美。
二、美在何处
（一）美在色香味形触
说到色，大概要从最基本的五谷说起吧，大约两千年前是指稻、黍、稷、麦、菽，现在主要的是稻谷、小麦、玉米。脱了壳的稻谷，一粒粒晶莹剔透，就像那江南水乡一样，充满了柔美的性状，是中国人餐桌上不可或缺的主要的食物，用它做成的米粉米线更是成为了饭桌上的美味。用糯稻和各种叶子汁液做出的黄色、绿色、黑色的彩色的饭团，不仅仅体现出的是劳动人民的心灵手巧，更体现出了中国文化中包容，博大的民族品质。
爱美的人都知道小麦色的皮肤是非常特别而有性感的肤色，小麦在没有经过太多加工的时候，它的色泽给人一种沉静，积淀的深沉感，它没有稻米的亮泽，可是它却是炎黄子孙的骨子里的颜色，是那满腹历史的浑厚，是扎扎实实的生活的态度。
而玉米作为粗粮，随着人们对于健康饮食的追求，在历史的舞台上又一次被人们所追捧，可谁又知道，它那金黄的色泽，它的并不细滑的口感，却是秋日丰收的象征，是人们内心对收获的`最好的定义。
中国的饮食，大道宫廷筵席，小到家常便饭，对于食物色彩的搭配都是那么简单却精细。“色”包括食物原料本色的保持、色的搭配和菜肴的上色。食物的配色如果相得益彰，自然会给人一和谐的审美享受，食欲自然而然被刺激。这就好比是衣饰的搭配，得当就会让人赏心悦目，反之有可能会降低食客的兴趣。但是有时虽看起来平淡无奇，但是因为各种食材的形谐调，也会让人眼前一亮。
“形“包括保持食物原型和造型两类。就像鱼头，就是保持了食物的原型，展示了食物本来的样子，还有烤全羊、烤乳猪之类。但是有些食材的外观并不能起到加分的作用，就要运用切割、雕刻、填塞、拼接等造型技艺了。通过形的加工，使得形色交相呼应，使得食物的“骨”更美，为香、触打下了好的底子。此外，形还包含着盛放食物的器皿，从一开始的简单的石器到精美的青铜器，到陶器再到瓷器，从无花纹到有精致花纹，从工艺简单的到工艺复杂的，从单一的器形到用途多样的器形，无一不是中国饮食文化重要的进步。精进到现在，盛放不同的菜肴或是汤食，器皿的种类花样可谓数不胜数，不同的食物的形态配合不同的器皿，常会有如临满汉全席之境，会觉得自己眼前的不是佳肴而是一幅画。色、形这两者这就像是美学当中的“知”一样，是对美的最基本的欣赏和鉴别，如果一桌菜，并不能让人觉得赏心悦目，那这桌菜并不算得上是佳肴，而只是用以充饥的食物而已。
美学当中的“情”，可是对应在饮食当中的香、味，这两者常常连缀起来说，香味香味，因为香才有味，因为闻到味方觉香。承接着色和形，香味伴随着转化与时间在天然或人造的厨房中经历五味的调和，最终成为了能够摆上餐桌，润泽味蕾和胃口的饮食。俗语云，闻香识女人，我却言闻香识佳肴。嗅觉和触觉所感知的食物挥发的气味，进入到味蕾的时候，难免会对食物产生好或者坏的品评，这是人们对于食物的更进一步的了解，比起色形来，香味更能使人陶醉于食物之中，如果条件欠缺的时候，香味往往能掩盖不好是色形，而占据食客的嘴巴，会让人忍不住一口又一口地享受美食的诱惑。
（二）美在时间、转化和调和
有些菜肴可以信手拈来，有些食物却要经历转化与时间，譬如那乳扇、豆腐，经历了风吹日晒，经历了发酵贮藏，魔法般的成为了餐桌上美味的食物，这是人的智慧，也是自然的禀赋。
豆腐经历过发酵，经历不同的发酵，会转化成为各种豆腐制品，就是这样一种简单的食物，在古代被称有“和德”，吃豆腐的人能安于清贫，做豆腐的人能懂得“顺其自然”。豆腐的这种转化，是一项十分繁琐重复的过程，但是豆腐从汁到结块到成型到制作成不同风味口感的豆腐，的确是一项考验人耐力与耐心的东西，这种相互转化的艺术，这种你压我更韧的精神，这种即使是碎裂也不失本性的东西确实是和，也是美。
而五味的调和，食物的生克又不免会与五行联想到一起，这种相辅相成或者水火不容，或多或少是融入了五行在里面的。因为不同的调和，因为地域的关系，产生了中国的鲁、川、粤、苏、浙、闽、湘、皖八大菜系，每个菜系都有着自己的特点和文化承载。酸甘苦辛咸这五种味道，并不只是体现出其单一的味道即是好的，而是要相互融合。这就像是人生五味一样，人生总会有逆境顺境，总有甘甜时，也总会有辛酸时，只有看得到甜以后的苦，看得到苦尽甘来，人生才算是完美，也才能成长。追求五味平衡，是厨师对于食物的追求，也是人一生所求的最高境界。
（三）美在等等等等
美是那饭桌上的礼节，美是那觥筹交错的美酒，美是在静谧温婉的茶。中国饮食文化史上，餐桌礼仪是必不可少的，不同的阶层，有着不同的餐桌礼仪，从宫廷到士大夫到市井，从奢华都富贵到朴素，无不体现着美。从不同的饮食礼仪、规模，能回望到古代帝王的九鼎，能体会到身处下层人民的清贫，而等级制度也能由此窥见一斑。酒文化茶文化在经历了岁月的锤炼之后，在现代社会反而又逐步成为了文雅的代名词，特别是茶馆、茶道的逐步推广，已成为了都市人乃至乡间休憩养生的最佳途径了。因为茶道的真谛就是和、静、怡、真，是符合中国文化，中国人思想的一种诠释。
（四）小结
中华饮食文化的美，其实不仅仅是色香味形触，也不仅仅是时间转化和调和，它更在我们对于历史的情感中，对食材的善待中，对自然馈赠的感激与尊重中，在食物给我们的留白中。它是一种有形的美，更一种无形的美。
写吃相的作文 篇14
太阳西斜，似乎马上就要消失在屋檐之下。
透过一扇窗户，一张餐桌前，蹲着两只狗，一只是“撒手没”的二哈，一只是拥有黑眼圈的巴哥。
它们的眼睛直直地盯桌上的鸡腿。
巴哥竖起两只前爪，将身体立起来，前脚在餐桌上左摇右晃摆动了半天，不一会儿就累得满脸大汗，嘴里还不停地喃喃道：“汪，可怜我吧！美食尽在眼前。苍天啊，让我长高点吧！”
旁边的二哈看着巴哥的狼狈样，不禁哈哈大笑：“走开，让我来！”这只长得像短腿柯基的哈士奇，也去够鸡腿。
“远在天边，尽在眼前。如果指甲再长点，就可以够到了啊！”二哈试了半天也没能够得着。
尝试完毕之后的两只傻狗，只能四眼相对，各自叹惜。
终于，巴哥说：“我们两个矮子，智障般地在这够鸡腿，最后连边都没挨到，哎！”
哈士奇一脸无法用言语形容的表情。“我身为哈士奇，居然够不到鸡腿，传出去都要被其它狗笑话的。”
巴哥看了看二哈，一脸无奈地说：“那你以后怎么在外面混呀？”
“可不是嘛，每次到外面花花世界谈恋爱的时候，就是因身高还没对方高而被甩，每次都被羞辱，”
“行了，别伤心了，你虽然不是最帅的哈士奇，但你一定是最好的柯基狗。”
“谢谢，还是你最懂我。”
这是两只狗在餐桌前的`谈话，我感觉似乎还蕴含着一定的人生哲理，每个人永远无法成为别人，所以都要努力做最好的自己。
写吃相的作文 篇15
摘要：俄罗斯的饮食习惯受到俄罗斯政治、经济、文化、宗教、自然环境以及周边诸国的影响，加以时间的积累，逐渐形成今天俄罗斯别具一格的饮食文化，成为俄罗斯人生活的重要组成部分。“爱情来了又走了，但饭什么时候都要吃”，俄罗斯人用他们天生的幽默来诠释饮食对俄罗斯人的重要性。
关键词：饮食；特点；影响因素
在这个多元化的社会，俄罗斯饮食文化早已成为俄罗斯不可缺少的元素。俄罗斯饮食随着时间的发展，保持着自己独有的特色外慢慢融和了许多新的元素。但这不能改变俄罗斯自古以来所形成的饮食习惯和已完善的烹饪体系。热情奔放的俄罗斯人依然对酒当歌，品着这个民族独有的味道。
一、俄罗斯饮食的特点
俄罗斯最早形成的烹饪法是9世纪的古罗斯烹饪法，在15世纪达到兴盛。丰富的森林、湖泊、江河、大自然赐予了俄罗斯人众多的美味佳肴，数不尽的山珍海味。10初世纪俄罗斯人的饮食呈现一个初步的雏形。萝卜、洋白菜黄瓜等他们的吃法各异，蒸煮、烧制、泡制和腌制。土豆成为俄罗斯18世纪的主题，西红柿在19世纪悄然进入俄罗斯人的生活。19世纪俄罗斯慢慢有了沙拉，配方也越来越复杂。因而，得出“春天”、“海珍珠”、“健康”等新名字。种类繁多的菜肴，也造成俄罗斯饮食荤素体系的混乱。
然而基督教的传播，却使俄罗斯饮食形成严格的荤和素体系。由于每年都要严格的遵守斋戒期，开始出现种类繁多的菌类、面类、蔬菜类美味佳肴。加以外国菜的传入，自然与俄罗斯传统烹饪技巧相结合，渐渐形成具有俄式风味的俄罗斯美食。
俄罗斯地域辽阔，名列世界第一。这也造成俄罗斯地域饮食文化的差异，每个地区都有自己的生活习惯、气候的差异、环境以及风土人情等。可以想象，每个地域都是一个不同的音符，在俄罗斯饮食文化古老的主旋律上舞动着，演奏着它独有的韵律。
二、影响俄罗斯饮食的因素
俄罗斯的饮食文化受到俄罗斯的政治、经济、宗教、自然环境以及周边各国的影响，加以时间的积累，逐渐形成今天的俄罗斯别具一格的俄罗斯物质文化，体现了俄罗斯劳动人民的智慧。
（一）自然环境因素
在每个国家，每个区域自然环境对人们的饮食影响极为重要。虽然现代社会，现代化的科技可以弥补或者忽略这些自然环境带来的约束。但是，饮食习惯却从古至今深入骨髓难以改变。俄罗斯地大物博，横跨欧亚两块大陆。因俄罗斯位于纬度较高的地区，太阳辐射较弱，大部分地区属于高寒气候，冬天更是受到西伯利亚寒流的吹拂所以温度很低。为了抵挡严寒俄罗斯人除了增添衣物外，更加需要从内而外的保持体温，度过这寒冷难熬的冬天。所以，高热量的食物以及烈酒成为俄罗斯人必不可少的必需品。想象一下在零下40至50多度的俄罗斯，有什么比来杯伏特加吃着别具特色的面包，还有美味的烤肉来的更实在更让人温暖的呐！
（二）经济因素
“金砖四国”不是空口无凭的。虽然俄罗斯在苏联解体之后经济处于混乱状态，但根据2006年的GDP和近几年的生产总值来看俄罗斯的经济正在迎头赶进中。好吧！这与饮食有什么关系？众所周知，经济决定生活条件也直接决定你的饮食。俄罗斯属于重工业大国，在重视重工业发展的同时造成轻工业的落后。在俄罗斯人眼中农民是个底层职业，得不到人的尊重，很多人不愿意从事农业，更加缺少蔬菜水果的种植。所以，大部分生活上的必需品需要从邻国进口。因此，俄罗斯的蔬菜水果价格相对昂贵。反而俄罗斯人爱吃的土豆、圆白菜、红菜、胡萝卜相对便宜。而牛肉、猪肉、鱼肉也符合俄罗斯人的饮食习惯，加上便宜的价格更加受人们的青睐。
（三）宗教因素
俄罗斯最早以多神教为主。著名的神有太阳神、风神、月神、大地之神等等。人或物品身边的一切，只要有人去信仰它就会被神化。在多神教时代，俄罗斯人的饮食荤菜与素菜没有明确界线，荤素搭配成混乱的局面。然而基督教的出现改变了这一切，就像一个无形的梳子，将混乱的俄罗斯饮食文化梳理的井井有条。这还要归功于基督教的斋戒日，在斋戒期间人们禁止食肉。因而，诞生了种类繁多别具特色的俄罗斯面食。精美的糕点，飘香的面包成为节日的主题。至此，俄罗斯饮食荤素泾渭分明，或多或少沾染上一点点宗教气息的俄罗斯菜肴也更加令人向往。
（四）周边国家
现代社会，通讯的迅猛发展，使得天涯化为咫尺。在互联网上我们可以接触更多的俄罗斯美食，在我们对俄罗斯美食赞不绝口的同时，俄罗斯人也对周边各个国家的饮食文化产生了浓厚的兴趣。例如，现在较多的俄罗斯人喜欢去中国的餐馆来一盘糖醋排骨，西餐厅来一杯法国红酒等等。这对敢于尝试的'俄罗斯人来说，何尝不是件美妙的事呐！
三、俄罗斯的特色美食
俄罗斯的美食，总是让人印象深刻。美味的大列巴（黑面包）、味道纯厚的红菜汤（罗宋汤）、“生命之水”之称的伏特加、生活中不可缺少的格瓦斯等等。
（一）黑面包хлеб又称大列巴（大列巴俄文音译）
大列巴是俄罗斯人最主要的食物之一。按照俄罗斯传统礼节，迎接客人奉上хлебисоль面包与盐欢迎客人。俄罗斯人相信，“善待客人，客人便不会愧对主人”（面包代表好客）。面包和盐也成为了俄罗斯人迎接贵宾的最高礼节，小到家庭大到外国首脑来访，作为主人总会端着盐和新出炉的面包给予你最真挚的迎礼。
外国人对俄罗斯人饮食不甚了解，以为俄罗斯人吃黑面包是身处困境的救济品。殊不知，黑面包的营养价值高，味道独特。一直深受俄罗斯人的喜爱。它比别的食物更易储存，也是受到大部分人喜爱的重要原因之一。最初食用时，会因黑面包的酸味不适应，但是吃久了，就会习惯，对它爱不释口，当然再来点“红菜汤”就更妙了。
（二）红菜汤（罗宋汤）
红菜汤（Борщ）又称罗宋汤（俄罗斯的英语为RUSSIA，于是上海的文人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”）。红菜汤以红菜为汤底，甜菜就是所谓的红菜。甜菜含有丰富的红色素，煮出来的汤为红色所以又称之为红菜汤。当然红菜汤不只有红菜，要用清水加入牛肉或者牛腩熬煮。牛肉或牛腩煮烂放入红菜、圆白菜、洋葱、胡萝卜、盐、糖、胡椒粉和一点点的柠檬汁。俄罗斯人喜欢在红菜汤碗里放入奶油，使之味道更佳醇美。红菜汤颜色味道醇厚，是不可多得的美味。 （三）格瓦斯/克瓦斯（俄语、乌克兰语：квас，“发酵”的意思）
“格瓦斯”发源地俄国，距今已有一千年的历史了。有这样的记载，当时的俄罗斯贵族远赴他们神往的上流社会巴黎旅游居住时，发现当地居然没有格瓦斯而感到苦不堪言，甚至打道回府。格瓦斯又称液体面包，由面包发酵而成，颜色接近啤酒略呈红色，甘甜适度，微酸，酒精含量只有1%左右，儿童也可以饮用深受大家的欢迎。1900年，中东铁路建成，俄国商人伊雅秋林在哈尔滨建立了中国最早的跨国商业企业之一――秋林洋行，并将家乡的传统饮料格瓦斯及格瓦斯的酿造工艺带入哈尔滨，并以他的名字命名为――秋林格瓦斯。
格瓦斯浓郁醇香，独特的味道受到俄罗斯人的喜爱，这种饮料有助消化、调节肠胃的功能。现在俄罗斯街道上随处可见格瓦斯的出售。炎热的夏天来一杯格瓦斯是个不错的选择。
（四）燃烧着的生命之水――伏特加（водка）
伏特加是斯拉夫语中的变化字，来源是斯拉夫语“woda”或“voda”，意思是“水”。世界八大名酒之一，世界基酒之首。伏特加没有任何添加，因此没有任何杂质和杂味，不会影响鸡尾酒的口感而成为各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒。
伏特加口感纯净，清冽、口辣。在俄罗斯人不喝酒不是男子汉。俄罗斯男人则说，不让喝伏特加不如让我去死。
选择伏特加，就像选了雪茄一样，都是真正男人作出的最终判断。这关乎勇气和耐力，与财富无关。伏特加决定着俄罗斯人的幸福、悲伤与惆怅，甚至关乎着俄罗斯的兴衰存亡。这不是空穴来风，俄罗斯一段段历史告诉我们伏特加简直成为了孕育俄罗斯民主精神的万能之神。
就连高尔基在自传中也曾写到他在伏尔加河畔度过的童年，人们为高兴而喝酒，人们也为悲伤而喝酒。由此可见，伏特加不仅时时刻刻的伴随着俄罗斯人，同时也融入俄罗斯人的灵魂。伴随着俄罗斯人在天堂与地狱之间摇摆生活着。
（五）鱼子酱（икра）――“黑黄金”
鱼子酱有“黑黄金”之称，俄罗斯是生产鱼子酱的大国之一。其中产自白鲟鱼的鱼子酱在莫斯科市售价每公斤830美元，而在英国伦敦，每公斤卖到5 000多美元。
鲟鱼12岁左右，最低7岁便可取卵。上佳的鱼籽颗粒饱满华润，色泽明亮，甚至微微泛金黄。吃鱼籽酱最好是配酒，香槟酒最佳，尤其是酸味比较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最匹配。鱼子酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤，更有使皮肤细腻和光洁的作用，所谓肤质的“返老还童”讲的就是这样一个秘密。
俄罗斯的饮食文化就像这个民族一样简单、大气、豪放、幽默、淳朴、自然。在这个多元化的世界里，希望更多的人去品尝俄罗斯美食，去了解俄罗斯的饮食文化，去用心感受它所承载的一个民族的荣辱兴衰。
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写吃相的作文 篇16
1.并不是为了晒美食，真的是太喜欢这个桌布的配色了。
2.天要胖我，不得不胖。
3.宇宙因生命的存在才显得有意义，而所有生命都需要吸取营养。
4.竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。——钱起
5.吃货最高境界眼见为食。
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6.因为桌上的人都不是很熟，她吃的也非常安静。
7. 9)初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
8.我从小有个习惯，就是吃饭总会吃得一点不剩。一次和朋友各点了一份酸豆角炒饭，朋友胃口小只吃了一半就饱了，我却一直吃到盘子光光。结账的时候，老板在饭桌旁看着朋友的盘子说：你的酸豆角炒饭，五元。然后他看着我的盘子，皱了皱眉头问：你吃的啥？
9.美食，是可以吃下去的幸福记忆
10.我的梦想是住在食家庄，日日食全食美，夜夜碟碟不休。
11.有你一直都很好，永远都不缺分享第二杯半价。
12.吃饭先喝汤，不用请药方。
13.好吃莫过下三路，刺激还需重口味。
14.金灿灿的鸡蛋，脆生生的干炸菜，胖胖的火腿肠，再把那红亮亮的麻辣酱一涂，用白色的皮子一包——啊，多香的煎饼啊！我几天不吃就馋得慌。
15.她轻轻端起碗，拿起了筷子，小指还微微上翘着，小心翼翼的从盘子里挑出几片菜叶，放进嘴里，细细的咀嚼起来。吃完饭后，她慢慢将筷子放在碗上，拿起手绢擦了擦嘴，向众人微微一笑。才离开饭桌。
16.彭州，我的家乡，素有天彭盛世一说。这里历史悠久，在三千多年前的西周时期即有彭人在此生息繁衍。彭州称谓《元和郡县志》释为彭州以岷山导江，江出山处，两山相对，古谓之天彭门，因取以名。文人墨客至于此，总会称赞一番牡丹，故有诗人陆游赞曰：牡丹在中
17.你的吃相是最美的模样。
18.入鼎资过热，加餐愁欲无。碧鲜俱照箸，香饭兼苞芦。
19.人间定无可意，怎换得玉脍丝莼。——陆游
20.这家的烤鱼真不错，颜色金黄，香味四溢，外酥内嫩，皮翠，肉多汁，色香味具全。
21.饭不能吃得太饱，衣服不能穿得太暖，来自身体的不适，是对周围世界的`本能感知。
22.人生百味，一碗面。
23. (伊食勿忧)你总看到女神自拍美食，偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
24.看到妈妈刚做好的红烧肉端上了桌，宝宝赶忙跑了过去，爬上了椅子，用他那刚玩过沙子的小手捏了一块放在嘴里，笑呵呵的对妈妈说：真好吃啊！妈妈开心地拿来了毛巾，帮他的小手擦干净，宝宝狼吞虎咽地吃了起来，小嘴和小手都是油。
25.美酒、美食，美不胜收！
26.蘸雪吃冬瓜，谁知滋味好。——释师观《偈颂七十六首其一》
27.没心没肺，快乐加倍。
28.天有不测之风云，人有霎时之蛋挞。
29.总有一碗粉面，让你无法抗拒。
30.她风卷残云般的吃完了桌上的饭菜，也不知她有几天没吃饭了。
31.人生得意须尽欢，胡吃海喝须尽兴。
32.食物要我胖，不得不胖。
33.民以食为天，人以健康最美。人生在世，虽然说智慧是第一生命，诚信是第一财富。
34.吃货是指长得好看的，长的丑的叫饭桶。
35.人生苦短，得此饕餮一餐，才算对得起当初下凡。
36.纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深。——苏轼
37.他见菜端齐后，便忙提起筷，端起大碗，对着菜就是一夹，合着饭呼呼地往嘴里送。又掺和了汤水，撑的两腮鼓鼓的，还有一粒米粒挂在嘴角上。（壮汉的吃相）
38.赏味期限的夏日限定。
39.青青竹笋迎船出，日日江鱼入馔来。——杜甫《送王十五判官扶侍还黔中(得开字)》
40.虽然我不能为你上九天揽月，但是可以下海底捞肥牛，虾饺，毛肚，藕片，生菜，蟹xxx，大虾，虾滑，牛肉丸，黄喉。
41.又是被碳水围绕幸福的一天。
42.唯有美食与爱不可辜负，如果你没爱人，就来评论晒美食吧~
43.吃好喝好长生不老。
44.江头风景日堪醉，酒美蟹肥橙橘香。——真山民《永嘉秋夕》
45.每一次说减肥只不过是想吓吓我的小肉肉们。
46.这一碗面，承载的是哈哈哈味道。
47.他拿起碗筷就大口大口的地用筷子往嘴里塞饭，饭到了嘴里还没有经过细爵就囫囵吞下肚去，饿地太厉害了！后面直接拿起碗往嘴里倒饭，大嘴使劲地吞抿！
48.生活和生存之间只差一个精致，每个认真热爱生活的人，都值得被温柔以待。
49.开饭啦！开饭啦！这是妈妈再叫我，爸爸和爷爷吃饭。哇！好香呀！今天什么日子呀！怎么做这么多又这么香的饭菜呀！我再问妈妈。怎么了？不行吗？如果不行的话你就别吃了。妈妈说。吃饭的时候，爸爸和爷爷是边吃饭边说话。我呢，则是边吃饭边玩耍。而妈妈呢，则在一旁一声不吭的在吃饭。爸爸和爷爷谈笑风生有说有笑。时间过去了半个小时，爸爸妈妈和爷爷早就吃完了。则我呢，慢慢吞吞的在一旁吃饭。不管它们吃得快吃得慢都要等我吃完才洗碗。爷爷吃晚饭就进屋里看新闻去了；爸爸便在客厅抽烟。妈妈在洗碗，我就进屋埋头写作业
50.纵有花间一壶酒，好吃不过一碗面。
51. 13)我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。
52.一生没有宴饮，就像一条长路没有旅店一样。——(古希腊哲学家)德漠克利特
53.是谁来自山川湖海，却囿于昼夜，厨房与爱
54.鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。——陆游《初冬绝句》
55.这时夜幕降临，炸枣外皮才揉好。开始包炸枣了，我挖了一点外皮，在手心慢慢压成厚面片，往中央放进馅料，用虎口一点点收起来，炸枣就完成了，真像一个圆鼓鼓的皮球，装满了我们的新年愿望。我用手沾了一点油，拿起一点外皮，轻轻搓成圆形，放在浅蓝里，不一会儿炸枣大功告成了！
56.深红牛肉酥软，汁浓味厚。
57.生活不仅要吃甜头，还要吃肉。
58.人间烟火气，最抚凡人心。
59.只要活着，就一定能遇见好吃的。
60.生活够苦了，也要适合让自己生活甜点，多多享受生活吧!
61.无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。
62.虽然他家里人吃饭时都如风卷残云，但她依旧不紧不慢。
63.火锅的使命，就是给食物一个全新的灵魂，就像你重塑了我。
64.吃要吃的有技巧，吃要吃的有战术！
65. (伊食勿忧)那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。
66.不饿不会吃，饿了懒得吃。
67.零食没兴趣，甜点很少吃。
68.质地韧嫩，干香味浓。
69.再简单的食物都有自己的灵魂，人生有很多味道无法复制。
70.在最好的时光里，遇见美食的精致。
71.人莫不饮食也，鲜能知味也
72.味道因回忆更美丽。
73.味道可以延续，记忆就会一直都在
74.一定要耐得住寂寞，守得住时光!
75.吃，是我体会人生光辉的源动力。风雨兼程，赴汤蹈火，在所不惜。
76.碗豆腐面，一抹乡愁绵。
77.都能享尽人间美食，不负美好年华。
78.吃吧，但是不要吃得太多。——迈克尔·波伦
79.在锅里把鸡丁翻炒几下，我越看越感觉鸡丁是在锅里跳舞，谁也不示弱，都想让自己身上沾满酱汁的味道。忽然，一把黑色的木耳和它们一起翻炒，厨房里香气扑鼻。
80. xxx(伊食勿忧)臭豆腐干是xxxxxx热情好客的xxxxxx，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。xxx
81.粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏。
82.吃乎，肥也;不吃，馋也。
83.什么时候来我家吃饭，我亲自下毒。
84.谁说吃货除了吃就什么都不会了，她们还知道饿。
85.渔父。渔父。红酒白鱼暮归。——苏轼
86.靠劳动吃饭，永远不丢人。
87.酒入愁肠，化作相思泪。——范仲淹
88.愿有人与你共黄昏，有人问你粥可温。
89.世界这么大，我们去吃吃看。
90.看到鱼我的口水直流，吃鱼时我狼吞虎咽。
91.唯有美食与你，不可辜负。
92.不思进取，思很多顿烤串。
写吃相的作文 篇17
内容摘要：岭南因其独特的地理位置，造就了各种水陆生物栖息繁殖的良好生长条件。因此，岭南人所食之物纷繁多样，尤其喜欢“野味”，这给许多外省人造成了岭南人无所不吃的印象，但甚少人了解这种习惯背后的溯源和文化。伴随着时代的进步，岭南饮食文化业与古时候的遗风已大有区别。本文通过史料的搜集和调查问卷的形式，探讨了岭南人爱吃“山珍海味”背后的原因，也揭示了外省对岭南饮食文化的误区所在。旨在让更多读者了解岭南人“敢吃”的文化原因和岭南人饮食上的今夕变化。
关键词：岭南饮食文化文化误区
饮食文化，作为一个文化分支，往往受制于大文化及其背后的经济基础。岭南饮食文化素来以“食性杂、食材多、风格奇特”的特点为人们所熟知。屈大均《广东新语》记载：“天下食货，粤东尽有之；粤东所有食货，天下未必尽有。”足见岭南食材的丰富性。两千年前西汉人所著的《淮南子》一书中也记载道：“越人得蚺蛇以为上肴”。南宋人也夸张描述：“粤人不问鸟兽蛇，无不食之”。可见在历史中，岭南人给人留下的印象一直是“无所不吃，无所不敢吃”的。另外，关于岭南饮食的历史记载，多出自于外省文人之手，因地方饮食习惯的不同，这些在岭南尝过“新鲜”的外省文人多在记载中着眼于岭南饮食的奇特乃至荒蛮，而往往蒙蔽了它追求天然品质、讲究精细、择时而食的特点。这些文献世代相传，以至于给大多数人对岭南人饮食文化造成了刻板印象和文化偏见。随着时代的发展，这些所谓“广东人茹毛饮血般什么都敢吃”的印象到底在今天还是否普遍，而如今的广东人又是否真的依然保留着古时岭南饮食的遗风，值得考证。笔者拟通过调查问卷的方式，对上述问题作一个浅显的统计。并结合资料，对广东人饮食文化的渊源做一个浅显的探究，作为一名广州人，希望能为岭南饮食文化历史的正本清源尽一份绵薄之力，还广东饮食现状一个“真面目”。
一、调查设计
1、语料
笔者通过“乐调查”网站设计了两份调查问卷，分别为“广东饮食现状调查”（以下简称“广东卷”）以及“广东饮食的外省印象调查”（以下简称“外省卷”）。并以“微信”作为调查平台，分别收集了“广东卷”和“外省卷”各50份问卷，总计100份有效问卷作为语料，并对其进行分析。
2、调查对象
“广东卷”面向的调查对象为在广东长期生活的广东居民；“外省卷”面向的调查问卷为非广东省常住居民。为保证采样的准确性，在两份问卷开头都设置了对被调查者省份确认的选项，方便对因省份不匹配造成的误填予以排查和剔除。
二、调查结果
1、外省人对广东人常吃食物的投票
调查问卷中选出8种食物是根据投票率得出。笔者对外省人对广东人的饮食印象做了初步调查，就“你认为有什么食物是你们不吃，而听说广东人会吃”这个问题进行了调查，并在回答的答案中选取了8种投票率最高的食物作为调查问卷设计的主要参考项。这8种食物分别为：牛蛙、蛇、猫、狗肉、田鼠、蚕蛹、猴脑、蝎子和蜈蚣。得票率分别为：91.2%，91.2%及82.4%。这表示在外省人印象中，蛇、牛蛙和田鼠是广东人最常吃的三种食物。
随后，笔者根据这8种食物制定了两份调查问卷，在“外省卷”种，“认为广东人常吃的食物”得票率位居前三的分别是牛蛙（广东人也叫“田鸡”）、蛇和田鼠。
2、广东地区8种食物的食用率调查
笔者按照“从不”、“很少”和“经常”三个频率作为选项，调查了广东人在这8种食物上的食用率。结果显示，将频率中“很少”和“经常”的百分比相加，表示“曾经食用过这些食物”，食用率从高到底排序依次为：蛇73.3%、牛蛙70%。其它食物的食用率均未超过50%。这表明在被调查的广东人中，有一半的人不曾吃过除了蛇和牛蛙以外的其他6种食物。
如果单独统计“经常”这一项的比率，在“广东卷”中8种食物的投票率分别为：牛蛙13.3%、蛇13.3%、蚕蛹3.3%、蝎子3.3%、猫、狗肉2.9%，田鼠、猴脑和蜈蚣的得票率均为0。这说明，在广东人常吃的食物中，最多的是牛蛙和蛇，田鼠并不是广东人常吃的食物，这与“外省卷”中田鼠作为广东人常吃的食物中的高得票率相差甚远。另外，统计结果还发现，除了外省人在广东人吃田鼠方面存在误区，也在广东人吃猫、狗肉和猴脑上存在误区。因为在实际的数据中，广东人把猫、狗肉作为经常吃的食物，投票率仅有2.9%，而猴脑则为0%，而在外省问卷中“认为广东人常吃的食物”的投票，猫、狗肉和猴脑分别为80.6%和72.2%。这些数据反映外省人对广东饮食的印象和实际情况存在着一定的偏差。
3、非广东地区8种食物的食用率调查
为了对比广东和外省食用这8种食物的情况，笔者在“外省问卷”中对这8种食物作为家常菜的食用频率进行了调查，结果如下：
在非广东省的被调查者中，上述8种食材都有人吃过，但食用频率有所区别。如果将频率中“很少”和“经常”的百分比相加，表示“曾经食用过这些食物”，食用率从高到底排序依次为：牛蛙79.5%、猫、狗肉52.9%、和蛇50%，上述食物在数据中都超过了半数的食用率。另外，蚕蛹的食用率达到了38.2%，而蝎子则只有5.9%、猴脑、田鼠和蜈蚣都只有2.9%的食用率。如果按食用频率为“经常”从高到低排序，则常食用的食物依次为：牛蛙32.4%、蛇8.8%、蚕蛹5、9%和猫、狗肉2.9%。从数据中可以看出，在非广东居民的日常饮食中，牛蛙、猫、狗肉和蛇都是食用频率较高的食物，其中，以牛蛙食用的频率最高；而且作为常吃的食物，牛蛙也远超其它几类食品。说明牛蛙不仅流行于广东一带，在中国其他地区同样是一道普遍被摆上餐桌的食物。
4、广东地区和非广东地区食用8种食物的对比
为了更直观地对比广东省居民和非广东省居民食用这8种食物的情况，笔者将两份问卷中的数据进行了对比，情况如下：
广东省居民吃的食物中，排名前三的分别是蛇、牛蛙和蚕蛹，其中蛇和牛蛙超过了半数投票；而在非广东省居民中，排名前三的食物是：牛蛙、猫、狗肉和蛇，且三种食物均达到了半数以上的投票。从两组数据可以看出，牛蛙和蛇在广东省和非广东省中都是较为常见的食物，而猫、狗肉却在非广东省居民中得票较高。值得注意的是，在前面的数据中，外省人对广东饮食中广东人食用猫、狗肉的投票在第四位，而实际情况是广东人在食用猫、狗肉上比外省的'数据要少得多。这说明广东人并非如外省人的印象般热衷于食用猫、狗。
另外，在8种食物当中，作为经常食用的食物，广东对照组和非广东对照组的食物排名相差无几，甚至非广东居民食用牛蛙的频率要高于广东居民（外省32.4%，广东13.3%）；但在食用蛇的频率上，广东居民还是要比非广东居民高的（广东13.3%，外省8.8%）。值得注意的是，根据前面的数据，在外省人认为广东人常吃的食物中得票率较高的田鼠、猫、狗肉在广东对照组中显示出极低的食用率，仅有2.9%的广东被调查者表示经常吃猫、狗肉，而田鼠作为经常吃的食物，得票率为0。这说明广东人并不常吃猫、狗肉和田鼠。
另外，为了进一步了解这8种食物在广东地区和非广东地区的食用情况，笔者加入了对饭馆是否烹饪这8种食物的调查，通过对比“广东卷”和“外省卷“的数据，得出以下结果：
8种食物中，在外省饭店最常见的是牛蛙，其次是猫、狗肉和蛇。但除了牛蛙以外，其他食材的投票均未超过半数，表明这些食材在非广东省地区的饭店并不常见。而表8的数据则显示了蛇、牛蛙和蚕蛹是广东本土饭店最常见的三种菜式，投票率均超过了50%。在得票率最少的猴脑（10%）要比得票率最少的蜈蚣（2.9%）的百分比要高，而且8种食材的百分比均比表7的百分比要高出许多。这说明在广东本土饭店，这8种食物作为常见菜肴，要比其他省份的高出许多。这也从侧面反映了广东饮食较之其他地区具有“食性杂、食材多”的特点。
三、岭南饮食文化特点小结
根据上述数据，可以归纳出在食用这8种食物上广东饮食的一些特点：
1、蛇、牛蛙和蚕蛹是广东人最常吃的三种食材。无论是作为家常菜还是作为广东本土饭店的菜式，这三种食物都占据了主要的优势。
2、广东人并不常吃田鼠、猫、狗肉和猴脑。在“外省问卷”中，除去得票率最高的蛇和牛蛙，非广东居民认为田鼠、猫、狗肉和猴脑是广东人常吃的食物。而在实际调查中发现，广东人并不如外省人所认为的那样喜好吃这三种食物。尤其是田鼠，在“广东问卷”的数据中，得票率很低，在作为饭店的食材中，得票率也靠后。而在统计食用猫、狗肉的数据时则发现，外省人较之广东人，更常食用猫、狗肉，无论是作为家常菜还是饭店的食材，都发现了这一情况。
3、作为家常菜，广东人和非广东人在这8种食物的食用情况上相差不大。表6中的数据直观地反映了这个特点。在牛蛙的食用率上，非广东地区超出了广东地区，而蛇的食用率则是广东地区较其他地区高。
4、作为饭店的食材，广东本土饭店要比其他地区的饭店更多地青睐于这8种食材。这也说明了在广东本土饭店，提供了更多的食用“山珍野味、飞禽走兽“的机会。一些在外省听起来匪夷所思的食材，有可能在广东本土饭店找到。
四、岭南好吃蛇和牛蛙的溯源
数据显示，吃蛇和牛蛙确实在岭南一代盛行，许多人对其只知其然，不知其所以然，尤其是对广东人好吃蛇这点感到匪夷所思，笔者通过查阅相关史料，对广东人为什么爱吃蛇和牛蛙的习惯找到了原因。
1、关于吃蛇
岭南人好吃蛇，名之为龙，如把鸡、蛇、猫一块炖称为“龙虎凤”。明代蔡汝贤的《岭南异闻》中记载过一个故事：有一内地商人在岭南的山上发现一只与蜈蚣恶斗的巨蛇，最后蚣蛇相斗，商人得利。后被岭南土人看见，出五十锭黄金买下蛇皮，一百锭黄金买下蛇肉。商人以为大赚，谁知反被土人调侃：“汉儿不识宝耳，是乃龙也。”后来打听才知道，这蛇皮可以制鼓，一张皮可以蒙七鼓，一鼓值百金。可见在当时，蛇皮非常值钱。除了用作制鼓，蛇皮还可以制扇，也能入药。如今许多商人，也用蛇皮制鞋。都是看中了蛇皮韧而坚特点。
岭南人除了把蛇皮当宝，也把蛇肉当宝。一在蛇肉鲜美，二在其功效。据清人吴震方《岭南杂记》记载：“蚺蛇……性极淫，人卒遇之，取妇女裙裤投掷……或投以妇人衣，则亦盘绕不去。”因此，以形补形，吃蛇肉可壮阳；而蛇又属阴，则补而不燥。因此广东人认为蛇是极好的补品，常见的做法是汤羹或泡酒食用。在一些老广州家中，尤其是有中壮年男士的，都可见家中用大缸泡制着蛇酒。
除此之外，蛇胆也是好东西。《赤雅》记载：“蚺无弃物。蚺蛇三胆，一附于肝者，止痛；一水胆，白浆，止泻；一胆随肉，击其处则随之，名护身，最佳，传避邪杀鬼，佩之吉祥。”
岭南多丘陵，自然是孕育蛇的好地方，再加之蛇浑身都是宝，这也难怪岭南人不“见蛇忘义”了。
2、关于吃蛙
乾隆时修的《广东通志》说：“百粤之民以蛙为上味。”这点广东人是是没有异议的。旧时所说的蛙可能亦指青蛙，但如今所谓的蛙主要是虎纹蛙，亦叫“水鸡”，广东人也叫“田鸡”，跟外省人所称的“牛蛙”是一个品种。同蛇一样，广东人喜欢吃田鸡的原因有二，一是肉质鲜美，二是有独特的药效。特别是对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说，用田鸡食疗，有较好的利水消肿的功效。
现在牛蛙不仅仅是在广东地区，在其他省份也是深受喜爱。因此，在如今说来，“食蛙”已经不再是广东人特有情况，而是全中国普遍的情况。但是，追其溯源，食蛙的习惯是从广东地带流传出去的。据史料记载，古时中州人总笑东南人食蛙，后来南方官员派去浙江任职，才把这种习惯传开去。20世纪60年代初，因三年困难时期，全国大部分地区饿殍满地，因饥患上水肿的病人很多。当时有一队广东的医疗队到河南参与救助，起初因缺粮而束手无策，后见田地中满地青蛙，便派人捉拿，去掉内脏炖以红糖，起初那边的河南人不敢食用，但无奈饥饿难耐，便硬着头皮吃下，不久水肿即告消失。之后便群起仿效，吃青蛙在当地便不是什么不可思议的事情了。
五、结语
通过本次调查，笔者发现，如预期结果一样，非广东省地区居民对现今广东饮食印象仍停留在以唐朝为代表的广东饮食阶段。也就是外省仍然对现今的广东饮食存在一定的偏见和印象误区。广东因其地理位置的原因，确实一度盛行吃山珍野味、珍奇异兽，给外界留下了敢吃的印象。但随着时代的发展，广东人的餐桌上也渐渐只剩普通的、为大众所接受的家常菜。当然，也保留了一些古风遗迹，如食用蛇、昆虫等。但总体来说，由于各地区饮食的交互影响，广东人在做菜的食材上已做到兼包并蓄，趋于“文明”，不再是像以前所流传的“蛮荒和残忍”。不同的只是在口味的喜好和烹饪的方法上，仍然跟其他地区存有差别。归结外省对广东饮食存有偏见的原因，一是“我有他无”的特点。也就是广东较之其他地区生物的多样性，使得外省对没有见过的物种（但在广东人看来却是习以为常的东西）感到惊奇和新鲜；二是“猎奇”心理。“猎奇”的结果就是保留了大量关于广东饮食“新奇”的史料，不像一些中原饮食文化，因其习以为常，反而不足为文，因而不传。广东饮食这些“猎奇”的资料经过口耳相传，再加上传播中的主观因素，自然容易给其他地区居民造成广东人“无所不用其极”的印象。
史料是珍贵的，但是史料的解读更为重要。岭南饮食文化的历史梳理，是表出岭南社会经济和文化发展的重要一环，也有助于今日社会经济和文化的发展。笔者作为一名广州人，在外界只关注岭南饮食“奇”的特点时不禁思考：广东饮食还能给外界留下什么，又该如何有所裨益地传播岭南饮食文化。比如岭南的酒，曾经力压剑南春，如今却为什么雄风不再；又比如，珍禽养殖以为珍馐，岭南曾独步千古，今日为何裹步不前；再比如英德乳羊与韶关钟乳之类，为何没有声势浩大地推广。在这些曾经辉煌却不为外省人所知的饮食文化里，蕴含着更多比“猎奇”更有意义的岭南饮食精粹，这些才是在外省人提起广东饮食文化时，脑中该闪现的印象。而广东饮食文化的推广，任重而道远。首先作为广东人，要有为自己正身的意识，当外省对广东饮食文化存在误区的时候，我们可以做些什么，应该报以何种态度。这些都值得每个广东居民认真思考。总之，广东饮食文化的重塑和推广，需要广东政府和广东居民共同的努力。
参考文献
[1]周松芳.岭南饕餮.[M].广州：南方日报出版社.2011
[2]蔡晓梅.熊伟，司徒尚纪.“食在广州”的文化内涵与成因分析[J].热带地理.2006
[3]李肖.论唐朝岭南的饮食文化[J].首都师范大学学报（社会科学版）.1998
写吃相的作文 篇18
成功，令我们喜悦；成功，令我们自豪；成功，令我们光荣；每个人都期待着成功，期待着亲人的夸赞，期待着别人羡慕的目光，然而，谁会知道成功的背后是什么呢？我知道，让我告诉你们吧！
初中的我第一次接触盆栽课。盆栽课，就是学习加实践的教你种花。说着简单，做起来可就难了。刚开始老师讲种花技巧和注意事项的时候，我自以为全都懂了，所以在课上只想着将来我种的花会多么的好，别人会多么佩服我......
终于考验我的时候来了，第一次实践课我们要亲手种一盆含羞草。很快我就种完了，我想在我的精心照料下，含羞草一定会茁壮的成长。几乎每一天，我都会给它浇水，带它晒太阳。直到有一天，我发现含羞草的细小的叶片脱落了。最终过分的溺爱使我失败了，我之前的梦想全都破灭了。但是，我并没有放弃，吸取教训，继续努力。之后的薄荷、水仙、菊花......似乎和我有仇，都相继死去。无数次的失败使我想到了放弃。
“失败乃成功之母”，让我再一次振作。我总结了前几次失败的原因，虚心向老师求教。在最后一次课上，我种了最后一盆花—郁金香。在我正确的照料下，几个月后，郁金香开花了。是一朵黄色的花，在绿叶的衬托下显得格外迷人，那诱人的芳香使人陶醉其中。我激动而又喜悦的'心情难以平静，无数佩服的目光投向了我。再后来，我的郁金香得了花卉展的一等奖。
成功的背后是我们面对失败时，坚持不懈的努力和永不放弃的精神。就仿佛失败是路上的鲜花，没有你的细心呵护，它们会枯萎，而在你通往成功的路上将会黯然失色。
不是吗？一个没有经历过失败的人，成功是他虚伪的表现。只有面对失败时，坚持不懈的努力和永不放弃的精神，才能使成功路上的鲜花鲜艳美丽，使你在通往成功的路上将会光彩照人。
写吃相的作文 篇19
在中国，尤其是在北方地区，人们普遍喜欢吃面食，在现在的华北和西北一带人们几乎每天都是吃面食，人们把白面做成各式各样的形状，做成不同的食品。本文是通过对山东胶州湾一带的调查了解，试图分析总结当地人为什么喜欢吃“馍馍”，并且通过一系列的研究分析总结出由普通的饮食——“馍馍”，对山东胶州湾一带的饮食习惯有个总结，并且对为什么会有这样一种饮食文化并且能够延续至今，在当今的社会还得到了发扬光大，达到了很好的发展，并取得了一定的经济及社会效益，对当地的经济发展社会发展起到了极大的促进作用。
一、问题的提出
本文所研究的问题是探讨中国饮食文化，通过全面介绍山东馒头的由来，特点及由此产生的一系列的文化产业的发展。当今社会人们又重新对传统的文化有了深刻反思，对传统的文化有了重新的认识，由此社会、政府及个人对此进行了发展，从中获取有益的文化资源，进行合理地符合当地经济社会发展条件的项目进行开发，并且通过一些宣传使普通大众对此有了重新的认识。本文就是要通过对山东胶州湾一带的“馍馍”进行阐述，分析，研究其中由普通的饮食所引起的文化现象。
二、胶州湾一带的人们喜欢吃“馍馍”的原因
1.自然原因。胶州湾地处山东半岛，也就是华北平原之内。本区域的农业灌溉水源不是充足，春季时候气温上升地快，水分蒸发量大，容易造成春旱，冬季气温不低，适宜种植冬小麦。所以本区域种植有大量的小麦。这种自然条件使得当地保留了大量的农田，而且至今这种农业形势保持持续的发展。
2.经济原因。本地区的人口非常多，尤其农村地区。所以本地区的人们自古就有吃“馍馍”的习惯，因为这种面食能够极大地程度上解决人们温饱的问题。另外本地区地处黄海北部，人们都有出海捕鱼的习惯，所以在出海之前当地人都会举行一些祭海的仪式，起初人们都是用一些牲口，后来才演变成用做成各式形状的“馍馍”在代替牲口。
3.社会原因。本区古代时期是战乱频繁之地，当地人们为了求得平安，就会举行祭拜仪式，因为离海近，人们对大海有一种敬畏之心，当地人喜欢出海捕鱼，想从大海中获得食物，所以就在出海之前举行一些仪式，随着时间的推移，人们的这种行为逐渐演化成为一种风俗习惯。论文大全。到现在，在当地农村每家每户都会在一些节日的时候做各种各样的馍馍，表达自己的心情。论文大全。
三、馍馍——从一种食物是如何变成一种风俗习惯的
馍馍，作为胶州湾地区人们日常生活中最普遍最重要的一种食物，在人们心中早已有了一定的地位。在当地，据笔者调查了解人们不仅仅把它当做一种食物，而是有了艺术的加工。在当地的农户家里人们会有一些木材做成刻有各式形状的磕子，然后再用面做成各式各样形状的馍馍，有些人还会在馍馍上面涂上颜色，做成各种小动物，栩栩如生，活灵活现。这种花样面塑非常有名，逢年过节或农家喜庆之时，手巧的农妇都要做些好吃中看的花样“饽饽”庆贺吉日。但手工制作花样饽饽费时费力，一般手艺很难做好。于是，人们便用梨木、莱果木雕刻出专用的模子——饽饽磕子来磕制面食。这种方法工序简便，磕出来的饽饽纹理清晰、花样好看，很受农家妇女的喜爱。论文大全。农村家庭一般都有几件或成套的“饽饽磕子”。这种磕子被民间美术家赞为一绝，后来流传国内外。这种馍馍磕子距今已经有300多年的历史，已经被评为市级非物质文化遗产。
如今，市场经济时期，人们普遍有了商品意识，有些当地人就会利用馍馍的特点作为卖点，使之形成一种商品。随着改革开放，人们对于传统的东西有了新的认识，逐步把的仪式恢复了，在当地政府的大力支持下，当地的祭海仪式又有了新的发展。人们在一些特定的日期都会举行大型的祭海仪式。随着这种活动的逐步开展，当地人们对于传统的馍馍又有了更深的认识，开始从普通的食物转变成为了一种风俗习惯。
四、传统饮食文化与经济发展的关系
近些年，胶州湾馍馍的饮食文化随着当地的经济发展也逐渐地传播到了周边地区，这种文化形式也逐渐被许多人了解认识。随着当地旅游业的兴起，政府的大量宣传，使得这种饮食文化逐步成为当地的一张名牌，作为宣传胶州地区的很好的工具，政府通过旅游业的'带动，通过高文化产业的方式，让更多的来到这里认识当地的文化，风俗习惯，使得当地的经济有了大幅度的提高。例如：在一年一度的即墨田横祭海节上，田横镇的大馒头也“出尽风头”。祭海节上的馒头装饰有松树、鲜花，还有龙、凤等花样。当地人说，这种面塑是祖祖辈辈传下来的，女人们一到祭海节就研究制作面塑的花样，不断推陈出新，从龙、凤、仙鹤等传统作品发展到熊猫、牡丹花等新花样。据悉，为了给当地人引一条致富之路，田横镇当地政府想尽办法作好馒头文章，包装、注册商标，举行馒头“选美大赛”等，田横馒头也逐渐打出了名气，成为了“香饽饽”。在山东农业商务网上，“田横馒头”也图文并茂地做了展示。
笔者通过对当地的实地走访调查了解总结出一些观点：传统文化意识的回归给传统文化的新发展的机会。改革开放，市场经济的发展，使得人们对于传统的文化有了新的认识，能够充分地发展传统文化的优势，使之成为发展的一种很有效的方式方法。既然现在人们能够认识到传统文化的重要性，那么就要充分发挥政府部门的主导作用，只有通过有效地宣传，很好的运作，才能使这种传统的东西合理有意义的发展，使得人们能够欣然接受，并不断地发展下去，做大做强。经济的发展要依靠很好的领导，要依靠强有力的手段，要依靠不断创新的产品，同时也要依靠对于传统、特色的发掘和发展。这样经济就会与文化有机地接合，通过一个合理的平台使其达到利益最大化。
“馍馍”这种饮食文化的发展还是个开始，人们还会不断地创新，通过“馍馍”还会衍生出各式各样的文化和商业形式。通过“馍馍”的发掘和发展，会给当地带来一定的改变。
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