自制炸薯条作文
时间：2025-03-03自制炸薯条作文（锦集13篇）。
✧ 自制炸薯条作文
在寒假的一个月里，发生了许许多多丰富多彩的故事，可有一件事让我现在想起来都觉得搞笑。
这件事给我的寒假增添了一份光彩，而且让我也明白了一些做饭小常识，经验都是在实践中获取的，相信在这个寒假会有更多的趣事等着我。
✧ 自制炸薯条作文
今天早晨，由于起床起的太晚了，我饿着肚子就去上学了，在学校里上了一上午的课，真是太饿了。
叮铃铃~~放学铃终于响了。现在我饿的眼前都出现了幻觉，现在在我的眼前孙悟空正请我吃饭呢！啊，我现在饿得一点儿力气都没有了，而且两腿直发软，我的前心都快贴着后背了。这时，我什么都顾及不到了，现在，我最大的愿望就是吃到我最爱吃的炸薯条了。想到这，我就要赶紧回家去看看妈妈给我做了什么好吃的，就这样，我上气不接下气地跑回家去了。
我刚跑到家门口，从厨房里飘来的一股香气扑鼻的炸薯条味。
现在我真想插上对翅膀飞到家里，或者也可以变成哪吒，哪吒的脚下的风火轮可以很快地飞到家里面。
我气喘吁吁的跑到家里，这时，映入我眼帘的是那我最爱吃的热气腾腾的炸薯条了。
我连手都懒得洗了，直接下手去抓炸薯条了，我狼吞虎咽地吃了起来。啊！太好吃了，真让我心满意足，回味无穷啊！
✧ 自制炸薯条作文
1、土豆洗净刮皮，切成食指粗细的长条。土豆条泡在水里20分钟左右，中途换几次水。把土豆条洗去多余的淀粉，水呈清澈的。锅里烧开水，把土豆条倒入，焯1-2分钟左右半熟捞出。
2、土豆条控水，放在盘子里晾干表面的水分蒸发，或用厨房纸擦干。把晾干的土豆条倒进保鲜袋冷冻1夜。锅里倒油烧至6，7成热，下入冷冻过的土豆条油炸。炸的过程用铲子轻轻拨动，炸至金黄色捞出控油，沾番茄酱或撒盐可食用。
3、小贴士：1.土豆尽量选大一点的，这样切出来的土豆条比较漂亮完整。2.土豆条多洗几遍洗去部分淀粉，一定要冷冻这样炸出来的土豆条不会马上都变软，口感比较好。3.直接吃就很香的，沾番茄酱或者撒盐都不错的.。
4、自己在家做的薯条好吃又卫生，成本就是油和2个大土豆，炸一大盘够几人吃。
5、刚出锅的热薯条撒盐或是蘸番茄酱都好吃哒~做法也特别简单呢。
6、外面的油反复炸让小朋友吃的不放心，肯德基一包薯条就要10元左右，估计也就半个土豆，暴利呀！
7、对于我们这些爱吃的吃货来说偶尔吃下也没事的呀，毕竟也不是经常吃嘛！何况自己在家做的这么卫生呢，炸完后多控控油，垫个吸油纸就好喽。
8、各位麻麻们就自己在家动手做薯条吧。一定会受到小盆友的喜爱的哦！
✧ 自制炸薯条作文
周末，老师布置了一项作业炸薯条。我听了后，心想：我可是个超级大厨，会做很多菜!炸薯条有什么难的?还不是小菜一碟。
周六一早，吃过早饭，我便准备大显身手。我拿来一个土豆，把它冲洗干净，再拿来一个削皮刀给土豆先生脱起衣服来。我刚开始削得很慢，后来越削越快，土豆皮四处乱飞：有的躺在地上睡觉;有的贴在墙上攀岩;还有的在灶台上蹦迪。
突然，我感觉鼻子下痒痒的，我赶紧去照镜子，呀!有两个土豆皮竟飞到了我鼻子下，好像一对小胡子。过了好久，我才削好了一个土豆。唉!削个土豆都这么麻烦!
我开始削第二个土豆，第二次削得还不错，只是水池里有许多土豆皮在游泳。开始切土豆了!我把削好的土豆放到切板上，拿起菜刀就往下劈，可是土豆太硬了，我切了好几下才把两个土豆都切成了片。我本以为把它们切成土豆条很简单，可是更难。切成的土豆条不是上面大下面小，就是左边粗右边细。反正它们都是奇形怪状的。唉!真让人沮丧，切土豆都切不好看。
切好土豆后，我把土豆都放到一个大碗里，放些水，好把土豆表面的淀粉去掉。在泡的同时，我往锅里放了些水，等水沸腾后，我又往锅里放了一勺盐和一些白醋，最后把薯条放到锅里焯一下水。
当我把土豆捞出来时，它们一个个都是淡黄色的。接着我拿起生粉，给薯条们穿上雪白的棉袄，好让它们进冷库时，不会冻得瑟瑟发抖。
接下来我把它们用保鲜膜包起来，放到了冰箱里。两小时后，我把它们取了出来，它们一个个都冻成僵尸了。我先在锅里倒了许多油，等油热了，再把土豆条倒进去，锅里立刻发出了噼里啪啦的声音。我连忙拿起锅铲翻了翻。这些僵尸们碰到油就变得有气无力，软绵绵的。
渐渐地，它们表面变黄，也硬朗起来。又过了一会儿，薯条就炸好了。脆生生的，像一根根金条，只可惜形态各异，不过吃起来十分美味。咬一口，咔嚓一声，外酥里糯，能和薯条店里的薯条相媲美了。
通过亲自实践，我才知道原来炸薯条并不是想象中的那么简单。我也明白了一个道理：
做什么事情，只要有耐心，坚持下去，都能做好。
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今天，我闲来无事，就准备学炸薯条。
我先迫不及待地把昨天刚买好的土豆拿出来，剥好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆条。然后，等油锅热了，我把切好的土豆条像竹筒倒豆子似的一股脑儿地倒下去。可是谁也没有想到，油居然会“噼沥啪啦”地跳着舞，像一个调皮的小娃娃似的跟我玩耍，吓得我连连后退好几步。等油锅没有动静时，我才拿起一双筷子，小心翼翼地踮着脚往前走，慢慢地用筷子去触碰薯条，“呀！薯条还是软软的。”我用筷子轻轻地翻转着薯条，用手无时不刻地控制着火候，用眼睛仔细盯着薯条有没有熟，还在嘴里念叨着：“快点熟，快点熟。”仿佛我迫不及待地想尝尝自己的手艺。
过了一两分钟，有几根薯条的颜色逐渐变成了金黄色，我夹了一根尝一尝，“哎呀，好烫呀，不过表面变得脆脆的，非常好吃。”有了对自己的鼓舞，我炸得更卖力了，仿佛油溅到身上也不怕。又过了几分钟，我用筷子触碰着薯条，发现它从原来软塌塌的变成现在硬邦邦的，它的形状也变成弯弯曲曲的长条状，透过阳光，薯条竟然变得金光闪闪了。薯条变成金黄色后，我把它盛到盘子里，蘸着番茄酱吃，我觉得真是色香味俱全啊！
我觉得自己吃得不仅是一份薯条，更是一份快乐。
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人生中有许多第一次,有时是突破,有时是失败,有时是……每个人的第一
,都充满了不一样的艰辛和努力。在我的印象中,第一次炸薯条最难忘。
系是星期六的中午,妈妈说要给我炸薯条吃。我一听,连忙对妈妈说:“妈妈
别炸,这次让我试试呗!”看着我殷切的目光,妈妈只好答应了。
我拿来三个土豆,先把外皮的黑泥洗掉,接着用刮皮刀把土豆的外皮刮掉就
给切了。谁知我第一刀还没切下去,不甘束手就擒的土豆就逃到了地上。这小豆怎能逃出我的手掌心呢?于是我立刻把它抓回来,死死地按在案板上。妈酷忙说:“慢一点,要注意安全,你的方法不对,应该这样切。”说着妈妈给我做了标范。我照着妈妈的样子切了好久,费了九牛二虎之力才把土豆切好。再一看或呀,土豆条形状各异,大大小小、粗粗细细的,别提有多丑了!准备好食材,就开始了最重要的一个环节—炸薯条。等油一热,我就一股脑把切好的土豆条倒入锅内。那些土豆条就像游泳健将一样,划出完美的弧线,优美他跳人“水”中;又犹如小鱼一样在“水”中自由自在地游来游去。可是谁也没有想|油竟然会“噼里啪啦”地跳起舞来,难道它和土豆条是好兄弟,好久没见面兴奋过
头了?哎呀!一滴油溅出来,差一点跳到我脸上,我急忙用快于翻动看,同时控制火候，眼睛谨慎地盯着油锅,生怕再溅出一滴油烫到我。过了几分钟,有些土豆多成了金黄色,我夹出一根吹了吹,等它冷却时尝了尝,脆脆的、甜丝丝的,还真好的
又过了几分钟,我用筷子触了触土豆条,它们变得硬邦邦的了。阳光透过自我炸得更卖劲了。户照在油锅上,土豆条变得金光闪闪的。哈哈,薯条做成功了!我立刻把它们感到盘子里,又拿来了它们的最佳搭档——番茄酱。我顾不上烫手,迫不及待地拿起一根薯条,蘸着番茄酱放到嘴里。“啧啧啧”,味道实在太好了,酥酥的、酸酸甜甜的,我吧唧着嘴,得意地对妈妈说:“这口感,绝对不比外面卖的差。”
听完我的介绍,你是不是已经馋得“口水直流三于尺”了呢?还在等什么?来跟我一起学做炸薯条吧!
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学做炸薯条
一天，我想去吃炸薯条，便缠着妈妈带我去。妈妈没办法，只好带我去。吃的时候，我的脑子里突然出来了一个怪想法：我们也可以自己做炸薯条啊！（我爸爸是大厨师）爸爸可以教我呀！
回到家，我又缠着爸爸教我炸薯条，爸爸刚好有空，于是他非常爽快地答应了我。我高兴得一蹦三尺高。
我们先买回几个土豆，然后用刀把皮削掉，接着再把土豆切成丝。爸爸告诉我，一定要把土豆丝在水里泡的时间长一点，要不然的话，炸出来的就不是“土豆条”而是“土豆饼”了。泡了大约15分钟，我把土豆捞起来，放在锅里炸。土豆条立刻在锅里唱起了“吱吱”地歌
薯条做好了，我把它端到桌子上，大家都跑过来品尝，一个劲地夸我手艺棒！
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今天，妈妈一早就出去把钱给我让我带弟弟中午出去吃，可我却不听，就反着干，反而还要自己做。
我在想该做什么呢？突然，弟弟说想吃薯条，刚好看了一本书，书上有具体做法，这真是书有黄金屋。
话不多说开始做了。开始第一步，先找一个土豆。第二步把皮削掉要用削皮刀（改为：第二步削皮，拿着削皮刀沿着土豆长相造型逆时针旋转削皮）。第三步把不平的土豆切成平行四边形，第四步把土豆的平行四边形从侧面把它平均切三层。第五步把那三片一直切了很多条，像一条条小虫子一样。第六步把火打开把油倒入，让油放多一点，因为不多一点不能把土豆条全部没过，不全没过就熟不了。最后把土豆条放进油里炸。土豆条在油里跑，好像热锅里的蚂蚁，想跑也没门。（教你一招，文章具体好方法，步步为营法，活动制作分步，步骤分清，一步一步写清楚）
我给炸好发现胡了两个，其他的刚好熟了。
我又炸了一次，吸取上次教训。这次我拿小火炸，虽然慢了一点，但是这一次比上一次好吃又脆，后来我加了一点调料进去。
弟弟吃了赞不绝口，说：哥哥，你做的真好吃。我不好意思：哪有，只是弟弟说的让我好开心。
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从马铃薯传到欧洲到炸薯条出现，人类走过了数百年的历史。
传入欧洲的马铃薯有两个来源：一个是南美洲的哥伦比亚、秘鲁等地；另一个是墨西哥。1532年，西班牙人抵达秘鲁，第一次见到土豆。此后30年，它被当作新奇植物引种到欧洲各地和部分亚洲国家。1587年，奥地利植物学家C·克劳萨斯从意大利得到马铃薯块茎，次年将其种植于德国法兰克福的植物园，作为观赏花卉。17世纪初，欧洲人渐渐注意到马铃薯的营养价值，并把它作为宫廷内的美味珍馐。直至1756年，马铃薯才开始成为平民食品。
对于炸薯条的发明权，法国和比利时一直存在争议。法国认为是一名法国乡下人第一个制作了炸薯条，而比利时认为比利时人才是真正的发明者。1830年左右，炸薯条已经风靡欧洲。第一次世界大战后，曾在欧洲参战的美国老兵把吃薯条的习惯带回美国。麦当劳等快餐连锁店相继开业，进一步拓宽了炸薯条的市场。
然而，随着社会进步和科技水平的提高，炸薯条等快餐食品的危害渐渐显露出来。
✧ 自制炸薯条作文
今天中午，我忽然想吃炸薯条。以前总是外婆炸好我才吃，今天，我要试着自己炸。
我学着外婆的样子：先拿着一个土豆洗净，小心翼翼地用刀把它切成条，再用清水冲一下放在盘子里。然后把煤气灶打开，锅里放点儿油，等油冒烟了，就把切好的薯条轻轻地放进锅里。
这时候锅里发出了“噼噼啪啪”的声音，好可怕呀！我连忙跑到厨房门外，大声地喊：“救命啊！救命啊！”外婆跑过来笑着说：“这是油爆出来的声音，没那么可怕，但是要小心别烫着！”于是我又跑进去把火调到最低，又把薯条翻了又翻，哈哈，薯条终于炸熟了，金黄金黄的，香喷喷的！
我把它盛在一个盘子里，津津有味地吃了起来。虽然弄得满头大汗，但吃着自己炸出来的东西，味道就是不一样。同时，我知道了外婆每天烧菜是多么的辛苦哇！
✧ 自制炸薯条作文
周末的下午，我和妈妈在肯德基，吃着黄澄澄、香喷喷的薯条。我问妈妈：“用土豆能炸出薯条？我真想试一试，正好也借此机会锻炼下自己。”
回到家，我让外婆给我两个土豆，外婆说：“你干什么？”我说：“我要炸薯条。”外婆说：“那要选的大点的`。”我把土豆洗干净，外婆给我拿来一把刀，告诉我要把土豆的皮去掉。我小心地做着，把他切成了细细的长条。外婆把油倒在油锅里，我小心翼翼地把土豆放下去，一边炸一边想着：等一下就可以吃了哦！不料，锅里那有薯条啊？竟然变成了“薯饼”了，我真是哭笑不得，百思不得其解，这时，在一旁的妈妈说：“你这是在炸薯条啊？薯条是先要在水里泡上一段时间，把上面的黏汁泡掉。”我光然大悟，把剩下的薯条泡在水里，大概过了15分钟，我把泡好的薯条放在油锅中，薯条便“吱吱”地唱起了歌，锅里的油不时地冒着泡泡，我用铲子让他们快乐地在锅里翻着“跟斗”，有趣极了。过了一会儿，薯条颜色从淡黄色变成金黄色，终于熟了，我把他们盛入盘中。
我请大家吃薯条，大家边吃边说：“真不错！真好吃！我听了心里真开心。
✧ 自制炸薯条作文
上午，我正津津有味的看着作文书，看着，看着，我看见了一篇文章《学炸薯条》。小作者把炸薯条的过程写了下来。于是我便按小作者的方法炸了一回薯条。
我围上围裙，戴上口罩。准备就绪！我先把几个土豆去皮，切成一条条的，放入水中浸泡10分钟。可能有人会想为什么要把薯条放在水中浸泡呢？因为水可以把薯条上的黏汁泡掉，不然“条”就会变身为“饼”了（10分钟后……）我把锅放到煤气灶上，打开灶阀。然后倒入一勺油，加上一点盐。油熬热后，我把薯条放入锅中，薯条便在锅中“吱吱”的唱着欢快的歌，还不时的冒出亮晶晶的油泡。我“挥舞”着铲子，便一个个起翻跟头来，可有趣了！一会薯条变成金黄色的了！大功告成！我把薯条盛入盘中，给爸爸妈妈吃吃我炸的薯条“恩，好吃，好吃！”“手艺不错嘛！”
听了爸爸妈妈的赞美，我心里可美了！
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我学会了炸薯条
我的叔叔是个大厨师，他今天要教我炸薯条，我决定吃过午饭后试试。
首先把妈妈买回来的大马铃薯洗洗，去皮，切成条。
然后，把薯条在水里泡一会，叔叔特别提醒我，泡的时间要长，要不烤出来的就不是土豆条了，是土豆饼。泡了大约10分钟，我把土豆捞上来。
待油烧热后，我把薯条放进锅里，它们立刻在锅里面唱起歌来，我用铲子让它们在里面快乐地翻跟头，有趣极了。
过了一会，薯条由软变硬，由金黄变成了淡黄。
薯条炸好了，我把它们盛到盘子里，香味立刻把全家人吸引来，尝着我亲手做的薯条，一个劲的夸我手艺棒！
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