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水果市场调查报告

时间:2023-08-18

水果市场调查报告5篇。

资料的定义范围较大,可指代生产资料。在学习工作中,我们有可能会使用到资料。有了资料的帮助会让我们在工作中更加如鱼得水!所以,关于资料你究竟了解多少呢?为此,小编从网络上为大家精心整理了《水果市场调查报告5篇》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

水果市场调查报告(篇1)

参考前瞻产业研究院《20xx-2021年中国水果行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示,中国是世界上最大的水果出产国,居全球13个产量超1000万吨的国家之首;世界上主要的热带水果大部分都是中国大宗的品种。然而我国的热带水果绝大部分以鲜食为主,价格受市场波动影响很大,始终跳不出“丰产歉收”、“果贱伤农”的怪圈。有关专家认为,热带水果的根本出路在于深加工,政府对水果业的扶持应向深加工转移,增强水果产业竞争力,从根本上破解千百万果农的增收难题。

近年来,“绿色、天然”概念盛行,果汁饮料消费持续增长,已成为饮品市场的主力,预计未来5年内,每年增幅在10%以上。我国目前人均果汁消费量仅及世界平均水平的1/10,发达国家的1/40,具有极大的消费增长空间。在所有的果汁饮料中,以热带水果为原料的果汁饮料具有独特的竞争优势。北海市“果香园”近年来开发了菠萝西、西番莲、荔枝、柠檬、草莓、杨桃等品种的浓缩汁,赢得了国内外饮料市场的青睐,产品供不应求。

我觉得没什么发展前景。为什么呢。因为果脯都是甜的很甜。阿克苏苹果造价高,虽然本果很甜,但也甜不过果脯。

水果市场调查报告(篇2)

这次活动,从4月14日早上出发,4月19日凌晨回到恭城,历时6天,到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(长沙、武汉、郑州、岳阳),行程近万里。

对四城市7个水果大批发市场的销售行情进行了调查。

我们的调查方式主要是通过对当地市场的销售批发门面老板经营情况进行实地查看、询问;二是与当地销售大户座谈,请他们介绍情况;三是向当地摊位经销商发放我们恭城水果情况宣传资料,并对当地果商宣传我们的优质果品;四是请当地果商品尝我们恭城的橙子样品果,针对销售大户,我们还赠送橙子给他们做销售样品,在当地进行宣传;五是请当地市场管理部门人员、销售果商代表为我们提建议。

(一)4月14日下午,我们到达长沙市,找到当地市工商行政管理局,得到他们的支持,当日下午看了4个临时摊点。

15日上午,在市工商局市场分局殷副局长的陪同下,对长沙市2个最大批发市场马王堆果品批发市场、红星果品批发市场进行调查。

马王堆市场位于市中心地段,红星市场位于市南部。

我们在马王堆市场走访了31个摊点,在红星市场走访了22个摊点。

这两大市场水果品种繁多,尤以时鲜水果西瓜、芒果、菠萝、枇杷、早李、苹果、梨为多,当地脐橙量大,胡柚多,还有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。

两个批发市场尚未见新会橙销售摊位。

当地脐橙批发价为0.5~0.7元/斤,胡柚批发价为0.4元/斤,而时鲜水果西瓜达2.0元/斤。

当地果商品尝了我们的新会橙后,一致认为口感、甜度都不错,就是果太小,不是品牌果,没有市场竞争力。

(二)16日上午至下午三时对武汉市的二大果品批发市场汉口区黄家墩华中果品批发市场、武昌区沙湖水果批发市场进行调查。

两个市场上的水果品种基本与长沙情况类似,不同的是在这两大市场中潮州柑、胡柚好卖,销售量大。

潮州柑价格达1.3元/斤,胡柚价格达到0.5元/斤,市场主导果品仍是苹果,西瓜。

西瓜的价格已达2.1元/斤。

在沙湖果品市场上有恭城椪柑销售,但品牌标明为永春芦柑,价格1.0元/斤,市场上也出现了恭城柿饼,价格1.3元/斤左右,但市面上仍未见新会橙销售。

当地果商品尝了我们的样品果后,一样认为口味不错,就是果子没有看相,上不了档次,同时果皮难剥。

建议我们要分级包装,并进行打腊装扮,同时他们愿意帮我们试销果品,余辉老板准备叫他弟弟过恭城购一车20吨样果回武汉试着卖,看能不能让市民接受,打开市场。

(三)16日晚上到达郑州。

17日上午在当地市场管理部门张建东所长陪同下,对郑州市华中物流中心水果市场进行了调查。

该市场由于是淡季,水果品种明显不如长沙、武汉市市场丰富。

主要以苹果、胡柚、梨、冰糖柑为主,芒果、菠萝、椰子、西瓜等南方水果占领了半个市场。

市面上未见有新会橙销售。

通过向当地最大的销售商师建华老板了解情况。

我们的新会橙品味不错,就是果型太小,包装太差,没有市场吸引力。

师老板建议在分级包装,用不同类型的纸箱包装,不能太大箱,同时要进行打腊包装,提升水果的档次。

近期,他准备派人到恭城看果,试装车回去销售。

(四)17日晚到岳阳市。

18日上午对岳阳市花果山水果批发市场调查,该市场与长沙马王堆市场果品情况相似,品种价格不相上下。

在这个市场见到了恭城新会橙,但标名为冰糖橙销售,是栗木上枧潘平友老板运过去的。

卖价为0.5~0.75元/斤,刚进入市场,销量不是很大。

当地的老板还准备到恭城采购水果,想打开岳阳市场。

从四城市七大水果批发市场调查情况可以看出,我县新会橙水果在北方城市还没有打开市场。

由于市场上脐橙量大,胡柚、冰糖橙水果丰产,且这类外地水果个头大、包装好,易于市民接受,加上时鲜水果(如西瓜、菠萝、香蕉、早李、枇杷等)冲击着橙类市场,我县新会橙失去了占领市场的先机。

面对现在市场情况,必须多方位销售橙子,既要巩固已开发的南方市场,同时也要努力开发北方市场,拉动东、西部市场,形成全面开花的销售局面,推动全县的水果销售。

水果市场调查报告(篇3)

进入冬季,屋内供暖干燥,大家就想吃一些水果,走访中,市场上销售的主要水果有苹果梨、橘子还有苹果。记者看到了我省水果行业xx年苹果梨价格行情走势,从吉林省价格监测中心发布的价格来看,苹果梨的价格保持水平。

走访中,这三样应季水果是比较畅销的,走访中,果农也表示,进入冬季,大家还是喜欢吃应季水果,因为对身体有好处,另外反季节的水果价格还是略贵,偶尔购买一些品尝就可以,因为进入冬季,吃梨子润肺,吃苹果也具有很多的功效,大家也会吃上应季水果,这样就觉得才是过冬了。

目前从市场上的整合情况来看,多数果农会将水果卖给水果贩子,这样由他们再出售,也可以从整体上将水果出售,提高销售的速度,这样居民们就可以买到低廉、品质又好的水果,大量水果都上市的情况下,水果的价格也都比较低。

平时大家爱吃的苹果梨,在这个季节也是格外畅销。产地多为珲春地区,今年个别地区的苹果梨,遭受了旱灾,在品相上不是太好,影响了销售的价格,这样的苹果梨,果农在销售时也是压低价格,靠着低价来吸引人,但因为口感还不错,也依然会招揽不少顾客。

水果市场调查报告(篇4)

崇州市桤泉镇蔬菜及水果相关乡村

物流详情

调研报告

文计儒 西南财经大学 工商管理学院

二〇XX年九月

目录

一、调研概要 ........................................................................................................ 16

1.调研目的 ................................................................................................................16

2.调研范围 ................................................................................................................16

3.调研意义 ................................................................................................................16

二、调研背景 ........................................................................................................ 16

1.自然地理条件 ........................................................................................................16

2.相关农业及经济发展状况 ....................................................................................17

3.目前的发展方向 ....................................................................................................17

三、具体现状 ........................................................................................................ 17

1.我国乡村蔬果物流现状 ........................................................................................17

2.崇州市桤泉镇相关现状 ........................................................................................17

(1)相关农业现状

(2)物流发展现状

四、相关对策与建议 ............................................................................................. 18

1.建立物流信息公共平台 ........................................................................................18

2.设立相关政策提供保障与扶持 ............................................................................19

3.发展社会化的运输体系 ........................................................................................19

4.提高信息化水平 ....................................................................................................19

5.引进专业人才与专业技术 ....................................................................................20

五、桤泉镇对我国广大农村的启示 ....................................................................... 20

一、 调研概要

1. 调研目的

当前我国蔬果流通成本高,损耗大。还处在时间长、消耗大、效率低、效益差的低层次上。蔬菜流通以毛菜为主,每100吨蔬菜可产生20吨垃圾,无效物流成本很高。蔬菜在物流环节上的损失率在25%~30%之间,而发达国家的蔬菜损失率则控制在5%以下。从相关专业老师处了解到四川省崇州市是我们国家现代蔬菜物流发展的较为出色的地区,我们此次活动主要是通过深入探访四川省崇州市高新现代农业园区的具体情况,了解“现代化生产和加工的绿色有机蔬菜基地”农业产业链如何以物流为基础具体运作过程以及现代农业新型流通业态,尤其是“农超对接”、“农校对接”、“农馆对接”等农产品营销模式和营销型农民专业合作社和千亩互惠超市蔬菜配送生产基地的现状以发展前景。就如何建设产、供、销加工一条龙的现代农业园区得到相应调研结果,总结农业园区发展的可借鉴及不足之处。为一些蔬菜物流落后的地区提供借鉴的经验。

改善我国目前相关物流蔬菜物流链组织关系松散,物流资源与运作难以有效整合,蔬菜交易方式落后,信息化程度低,蔬菜标准化程度低的现状。

2. 调研范围

崇州市桤泉镇相关蔬果种植加工区

3. 调研意义

发扬大学生投身社会主义新农村建设的精神,激发当代大学生服务基层的热情,鼓励大学生深入了解社会发展动态,特别是我国社会主义新农村建设所取得的成就。通过暑期社会实践活动走出校园、深入基层、了解国情、服务社会、探求真知,提升大学生综合素质,做到德智体美全面发展,成为社会主义合格的建设者和接班人。在学习理论知识精华的同时,更要结合实践,达到“知行合一,学以致用”的效果。通过暑期实践调研,提高学生理论知识水平和解决实际问题的能力,丰富大学生见闻、提高当代大学生综合素质,达到增强责任感、实践能力,锻炼自我的预期效果。并且,我们团队的大多数成员都是物流专业的学生,具有一定的专业知识。这也是我们把课堂的理论运用于现实工作中的一次良好的体验。

二、 调研背景

1. 自然地理条件

崇州市地处美丽富饶的川西平原,位于天府之国的腹心。其中桤泉镇位于四川省崇州市城南,距市区崇阳镇11公里,是四川省农业厅丰收计划示范基地之一,主产优质水稻、小麦、油菜。粮食品质、产量居全市之首,桤泉镇的大米享誉川西坝子,兼种洋芋、萝卜、红苕、莲藕、水果、食用竹笋、苗木花卉等经济作物。

2.相关农业及经济发展状况

桤泉高新现代农业园区建设,极大地促进了桤泉、隆兴、燎原、集贤四个乡镇又好又快发展。特别是桤泉镇,作为园区核心区和“成都市统筹城乡综合示范项目建设示范镇”,积极抓住机遇,实现了发展新变化。全镇建立专业生产基地6100亩,标准化大棚1060亩,优势特色水果红提、蔬菜产量占崇州市的10%以上。蔬菜加工企业发展到4家,年加工能力3000万吨,产品销往欧洲、日本等地,年销售额达1.7亿元。桤泉镇被四川省教育厅确定为“四川省高校食堂农产品直供基地”,被四川省农业厅确定为“农产品农超农校对接试点基地”,其无公害红提标准化生产基地被确定为“四川省农业标准化示范项目”。由成都大好农业有限公司投资500万元建设的“桤泉农产品物流中心及农产品展销中心”,落户桤泉镇。目前,桤泉农业实现了由小到大、由弱到强、由依靠传统经验到依靠现代技术、由单家独户经营到规模集约经营、由单一种植养殖到新增农产品加工和生态观光转变。

3.目前的发展方向

以发展加工物流为载体,做长做深农业产业链。一是着力推进农产品加工业集聚发展,“桤泉农业加工园区”规模达到上千亩,目前已入驻农业产业化龙头企业49家,其中省级龙头企业1家,市级4家,农业产业化经营收入达到2.8亿元,初步形成了“产供销”一体化经营。二是着力发展现代农业新型流通业态,一批“农超对接”、“农校对接”、“农馆对接”等农产品营销模式和营销型农民专业合作社相继建立,建成千亩互惠超市蔬菜配送生产基地。三是借助紧邻安仁古镇的优势,着力打造“三河、一岛、两走廊”农业休闲旅游产业。

三、具体现状

1.我国乡村蔬果物流现状

1) 蔬菜交易方式落后。中国蔬菜流通主要是以批发市场为枢纽的流通体制,市场的硬

件设施和服务功能都很薄弱。中国蔬菜的交易多采取对手交易的方式,这种交易方式竞争性相对较弱,不利于提高流通效率。连锁经营、配送和网上销售是中国蔬菜物流交易发展趋势。

2) 信息化程度低。由于多数菜农无法向外搜索信息和发布信息,造成市场信息不灵,

信息流通不畅通,常常出现菜农找不到销路、批发商找不到急需蔬菜的现象。我国蔬菜信息不集中、信息发布和更新不及时、信息质量低、信息查找和获得不方便等问题依然存在,致使市场供求信息不能快速高效地传递。

3) 蔬菜标准化程度低。目前市场上蔬菜的分类、分级大都是凭人工感觉,没有统一的

标准,这给蔬菜的交易、储存、运输造成很大困难。此外,中国蔬菜的品牌还很少,产品包装工作也较落后,各物流单位由于产品标准化的障碍难以协调,不能形成一个具有内在联系的物流大系统,从而降低了物流效益。

4) 物流过程损失大,成本高。农产品特别是蔬菜有着易腐烂、易损耗、保质期短,生

产分散,季节性突出等特点,物流链过长导致物流过程损耗大,我国蔬菜产品在采摘、运输、储存过程中的年消耗量高达上亿吨,从而导致在全国的蔬菜流通过程中,物流成本所占比例高达60%以上。

5) 物流主体组织化程度低。我国蔬菜合作组织总体数量较少,参与蔬菜物流的合作组

织更少,其组织形式多以个体工商户和私营企业为主,其“商物合流”的现象严重,缺乏专业化和规模化的第三方物流企业或龙头企业,导致整体的蔬菜供应链组织结构松散,物流资源难以有效整合。

2. 崇州市桤泉镇相关现状

1) 整体农业发展现状

全镇建立专业化生产基地6100亩,标准化大棚1060亩,其中优势特色水果红提、蔬菜产量占崇州市的10%以上。蔬菜加工企业发展到4家,年加工能力高达3000万吨,产品销往欧洲、日本等地,年销售额达1.7亿元。

a) 桤泉镇非常重视温室蔬菜大棚的发展,这有利于全面提高蔬菜瓜果产业的档次和质量,增强市场竞争力和占有率,提高企业经济效益和丰富市场供应,有利于项目区现代农业和农业高新技术的发展,进而带动当地经济的振兴、农民素质的提高和农民收入的增加。

b) 镇上的农业机械化水平不高,大部分的蔬菜生产采用“人工为主,机械为辅”的种植方式,发展严重的不均衡,一般的承包农户都是购买通用型、小规模的机械设备或是购买农机服务,用于耕地、灌溉及运输等环节。其中一些生产专业大户的机械化设备也并不专业,从而导致整个区域的物流效率并不高效。

c) 相关农业科技水平较为领先,桤泉镇与四川农业大学深度合作,建立了川农的专门试验田,同时也接收川农学生的各类实践活动,这样的合作提高了全镇农业的专业水平,是值得我国广大地区学习的做法。

2) 不同组织结构现状

a) 大型蔬果种植基地文景园已实现产销一体化,拥有上万亩(不仅仅在当地)

种植各类有机蔬菜、水果,建立两个冷库,拥有自己的冷链,以及自己的车队数量达到20多辆,研发成本占总成本百分之五十以上并且正在建立自己的配送中心,投入达3000万。

b) 小型的蔬果种植园情况却相当不乐观,所访问的一家葡萄种植园用较先进

的种植园方式,部分产品用游客直接进园采摘游玩的方式直销给消费者,一定程度上避开了物流上的局限,但同时也限制了其规模,这样的葡萄园由于其产品供不应求,不用担心储存运输等问题,但其规模却一般限制在了三四十亩,难以继续扩大。

c) 一般在100-500亩规模中等的蔬果户规模,他们往往由多个合伙人共同经

营,这些合伙人一般与批发商(经销商)建立了固定的合作关系。其合作过程主要是批发商直接来到产地取货,运往崇州及成都的各个大型批发市场。拥有自己的仓库但无法保存太久,一般先采现运,将储存的任务交到运输行业手中,而运输者往往只采用简单的保鲜剂等手段进行保存。

3)物流发展现状

a) 缺乏相关政策支持,特别是中小农户更需要政府的扶持,所访的农户或企

业都表示需要政府的相关扶持,特别是在储存方面,其缺乏相应资金及技术,更需要受到政策的保护及扶持。而大型企业也因资金政策等因素迟迟难以进行其现代化进程,如文景园所建的配送中心因资金链断裂已停工很久,若此时能得到政府支持,那么其将得到空前的发展。桤泉镇将农业作为主要发展道路,却忽视了物流这样一个在农业中占有巨大比例的一块,实在很不应该。

b) 集约化程度目前还较低,政府并没有自己的配送中心或仓储中心,而是企

业、农户自己建立相应的仓库,甚至没有,大型的种植基地正在建设的物流基地也迟迟难以完成,目前形成松散的运输形式(经销商上门取货),很容易造成运输实载率低,甚至空驶的情况发生,对流运输,迂回运输,重复运输等不合理物流方式也很容易产生。

水果市场调查报告(篇5)

为促进全县水果流通工作,解决全县水果销售问题,特别是橙类水果销售难的问题,及时掌握外地水果销售市场情况,畅通我县橙子销路,学习借鉴外地先进的销售经验及做法,200年4月14日~19日,县委、县组织流通办人员及县内水果销售大户代表等一行人赴长沙、武汉、郑州、岳阳四城市进行水果销售市场调查和学习。现将调查、学习活动情况汇报如下:

一、调查学习目的

这次调查学习的目的是在我县水果习惯于销售南方城市的基础上,尚未打开北方城市销售市场,为此对北方四城市的水果销售市场作一个调查。同时掌握去年我县水果大蓬车北方行反馈情况。目前,我县水果销售已面临严峻形势,特别是橙子销售,全县还有4万2千多吨未售出,习惯销售的南方城市现在市场不尽人意,很有必要拓开北方市常鉴于此,县委、果断决策,派出以水果流通办刘崇卿为组长,以县流通办人员和县内水果销售大户代表等为成员组合成7人的调查小组,赴长沙、武汉、郑州、岳阳等北方城市调查水果销售情况,及时掌握外面水果市场行情,针对我县具体情况,提出对我县水果销售的建议,解决全县水果(尤其是橙子)销售困难问题,确保农业增效、农民增产增收,推动果农种植的积极性,促进全县经济健康发展。

二、调查活动的基本情况

这次活动,从4月14日早上出发,4月19日凌晨回到恭城,历时6天,到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(长沙、武汉、郑州、岳阳),行程近万里。对四城市7个水果大批发市场的销售行情进行了调查。我们的调查方式主要是通过对当地市场的销售批发门面老板经营情况进行实地查看、询问;二是与当地销售大户座谈,请他们介绍情况;三是向当地摊位经销商发放我们恭城水果情况宣传资料,并对当地果商宣传我们的优质果品;四是请当地果商品尝我们恭城的橙子样品果,针对销售大户,我们还赠送橙子给他们做销售样品,在当地进行宣传;五是请当地市场管理部门人员、销售果商代表为我们提建议。

(一)4月14日下午,我们到达长沙市,找到当地市工商行政管理局,得到他们的支持,当日下午看了4个临时摊点。15日上午,在市工商局市场分局殷副局长的陪同下,对长沙市2个最大批发市唱—马王堆果品批发市尝红星果品批发市场进行调查。马王堆市场位于市中心地段,红星市场位于市南部。我们在马王堆市场走访了31个摊点,在红星市场走访了22个摊点。这两大市场水果品种繁多,尤以时鲜水果西瓜、芒果、菠萝、枇杷、早李、苹果、梨为多,当地脐橙量大,胡柚多,还有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。两个批发市场尚未见新会橙销售摊位。当地脐橙批发价为0.5~0.7元/斤,胡柚批发价为0.4元/斤,而时鲜水果西瓜达2.0元/斤。当地果商品尝了我们的新会橙后,一致认为口感、甜度都不错,就是果太小,不是品牌果,没有市场竞争力。

(二)16日上午至下午三时对武汉市的二大果品批发市唱—汉口区黄家墩华中果品批发市尝武昌区沙湖水果批发市场进行调查。两个市场上的水果品种基本与长沙情况类似,不同的是在这两大市场中潮州柑、胡柚好卖,销售量大。潮州柑价格达1.3元/斤,胡柚价格达到0.5元/斤,市场主导果品仍是苹果,西瓜。西瓜的价格已达2.1元/斤。在沙湖果品市场上有恭城椪柑销售,但品牌标明为永春芦柑,价格1.0元/斤,市场上也出现了恭城柿饼,价格1.3元/斤左右,但市面上仍未见新会橙销售。当地果商品尝了我们的样品果后,一样认为口味不错,就是果子没有看相,上不了档次,同时果皮难剥。建议我们要分级包装,并进行打腊装扮,同时他们愿意帮我们试销果品,余辉老板准备叫他弟弟过恭城购一车20吨样果回武汉试着卖,看能不能让市民接受,打开市常

(三)16日晚上到达郑州。17日上午在当地市场管理部门张建东所长陪同下,对郑州市华中物流中心水果市场进行了调查。该市场由于是淡季,水果品种明显不如长沙、武汉市市场丰富。主要以苹果、胡柚、梨、冰糖柑为主,芒果、菠萝、椰子、西瓜等南方水果占领了半个市常市面上未见有新会橙销售。通过向当地最大的销售商师建华老板了解情况。我们的新会橙品味不错,就是果型太小,包装太差,没有市场吸引力。师老板建议在分级包装,用不同类型的纸箱包装,不能太大箱,同时要进行打腊包装,提升水果的档次。近期,他准备派人到恭城看果,试装车回去销售。

(四)17日晚到岳阳市。18日上午对岳阳市花果山水果批发市场调查,该市场与长沙马王堆市场果品情况相似,品种价格不相上下。在这个市场见到了恭城新会橙,但标名为冰糖橙销售,是栗木上枧潘平友老板运过去的。卖价为0.5~0.75元/斤,刚进入市场,销量不是很大。当地的老板还准备到恭城采购水果,想打开岳阳市常

从四城市七大水果批发市场调查情况可以看出,我县新会橙水果在北方城市还没有打开市常由于市场上脐橙量大,胡柚、冰糖橙水果丰产,且这类外地水果个头大、包装好,易于市民接受,加上时鲜水果(如西瓜、菠萝、香蕉、早李、枇杷等)冲击着橙类市场,我县新会橙失去了占领市场的先机。面对现在市场情况,必须多方位销售橙子,既要巩固已开发的南方市场,同时也要努力开发北方市场,拉动东、西部市场,形成全面开花的销售局面,推动全县的水果销售。

三、建议

水果的销售与种植是是相辅相成的,种得好了才能卖得好,但关键还在于市场的需求,有了市场才能带来效益,才能提高果农种植的积极性。针对当前我县的水果销售形势,现提出以下几点建议:

(一)转变思想、提高认识,要有销售的紧迫感,认识销售形势的严峻性。

当前我县尚有4万2千吨橙子未销售,果子保鲜期越来越短,天气一变化,果子质量会受影响,时下新鲜水果冲击市场最大,对我县新会橙销售也带来了很多不利因素。因此,我们各级管理部门都应提高认识,要有销售紧迫感,要正确认识到售不出的水果会给果农带来巨大的损失,会打击果农的种植积极性,会造成社会的不稳定。因此一定要在最短时间内群策群力、想方设法,把我县的水果销售出去。

(二)不要有惜售思想。和有关部门要通过多种途径加强宣传,引导果农克服低价格不售的观念,不要死咬定一个价格不卖,只要有合适的价格(根据质量定价)即可销售,售出总比不售为好。同时要清楚现在市民对橙子的需求是可有可无,并不是唯一需要的水果,不销售,橙子就会变成垃圾。

(三)注重包装效果、分级售果。一定要从打扮上下功夫(以红色包装最好看),最好能将果进行认真精癣分级、清洗、打腊、精细包装、绿色包装。这样,价位可以上升,也可以促进销售。和有关业务部门要及时提供信息,加强技术指导,正确引导群众分级包装售果。

(四)通过多种途径吸引老板。一定要大力发挥销售协会、销售大户的作用,做到“走出去,请进来”,加强老板间的联系,不要在家等人来买果。

(五)品牌问题。建议组织有关部门搞好商标注册、搞水果打蜡生产,同时组织各位老板去搞水果展销,以打响恭城水果品牌。没有形成自己独特品牌,放在同一摊档上,一般消费者都只会感性地从价格、形状上去决定是否购买,很少有消费者能够分清果品品质的优劣。传统的新会橙市场不好,可以打别人的品牌(如冰糖橙)销售。

(六)加大招商引资力度,发展龙头企业。大量的商品果销售不出时,果品的深加工尤显得重要。通过招商引资,发展龙头企业,实现生产、加工、销售一体化。

(七)加强科技管护力度,提高果品质量,增强市场竞争力,增强绿色食品消费观念。为促进销售,保证果品质量,一定要在种植管护环节上下功夫,从花期开始就要进行合理的疏花疏果工作,在使用农药化肥时应按照标准化、无公害以及绿色食品要求进行施肥、用药,多使用农家肥和有机生态肥,保证果子质量。

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