第一次学煎鸡蛋日记集锦5篇。

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第一次学煎鸡蛋日记 篇1

平时，我最喜欢吃煎蛋了，不过每次都是妈妈给我做，今天下午，我突然觉得有点饿，好几天没吃煎蛋了，于是我决定自己做一次。

说干就干，我来到厨房，按照妈妈教我的方法，已经洗干净的锅就放在电磁炉上，油热了，我赶紧拿过来两个鸡蛋，先拿一个鸡蛋在碗边上磕了一下，然后用两个大拇指在刚磕破的部位轻轻抠开，蛋清蛋黄就跳进锅里了，啊呀！我一下跳起来，油都溅出来了，原来是我的手太高了，看着油磁啦磁啦响，还冒着烟，不敢离得太近，怕烫着，没想到离得远点结果更吓人。还好，没溅到皮肤上，不然后果不堪设想......

终于，煎蛋出锅，我迫不及待的拿筷子尝了一口，太咸了，没妈妈做的好吃多了。

第一次学煎鸡蛋日记 篇2

今晩放学后，我写完作业见妈妈还没回家，我想：好机会来啦！我可以学煎鸡蛋了。

我首先从冰箱里拿出两个大鸡蛋，又从碗柜里拿出一个碗，然后学着妈妈之前教我的方法去做，我把鸡蛋在碗边上轻轻地一敲，“咔”的一声蛋壳破了，我掰开蛋壳把蛋清和蛋黄倒入碗里，并用筷子按顺时针搅拌均匀，“啪啪”的搅拌声就像音乐一样动听。接着我打开煤气，放上平底锅，待到平底锅的水烧干后，我小心翼翼地往锅里倒了一点花生油，等油热了我把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，顿时，鸡蛋就变成了一朵花金灿灿的“太阳花。”一闻，哇！好香啊！浓浓的鸡蛋香弥漫了整个厨房，我想不到第一次煎鸡蛋就成功了，高兴得手舞足蹈。

晚餐开始了！妈妈一边吃着香喷喷的煎鸡蛋，一边语重心长地说：“女儿呀，煎鸡蛋是一件很容易的事，一定要细心才能尝到美的滋味！”我认同地点点头。

第一次学煎鸡蛋日记 篇3

今天，我跟妈妈学煎鸡蛋.

妈妈告诉我煎鸡蛋前需要准备油，生鸡蛋.

开始煎了，先把一些油倒进锅里，把油烧热，再把鸡蛋打进锅里，这时锅里黄灿灿一片，还发出了兹兹的声音，过了一会儿，鸡蛋已成了圆形。然后把鸡蛋再翻过来，一看，被煎的那一面已成了金灿灿的，就是有一处变黑了，看起来已经被我煎焦了，我把鸡蛋又翻过来翻过去。最终鸡蛋成了小部分黑，大部分金黄金黄的，最后我把火管了，鸡蛋就像一个还没出锅的饼一样躺在锅中。我赶紧拿盘子盛起来，放在木桌子上，香味扑鼻而来，连妈妈也拿起筷子，夹了一小块尝一尝，妈妈赞美道;真香爸爸在一旁也投来了赞美的目光。

我心花怒放，开心极了，这是我一次成功的煎鸡蛋。

第一次学煎鸡蛋日记 篇4

今天，妈妈让我做一次早饭，做什么好呢?我思来想去，决定煎一次鸡蛋，因为我觉得煎鸡蛋比较简单，可以作为我的处女作。

首先，我准备了一口小煎锅;鸡蛋、油、酱油。我拿起了一个蛋，对着灶台一磕，只听咔的一声，蛋液流得我满手都是。这时，一旁指导的妈妈告诉我：不能用大劲，得轻轻地砸开，然后再把鸡蛋倒进去。（WeI508.cOM 实用文书网）

这一次我做得认真多了，手都不敢抖一下，眼睛当然也不敢眨一下，只见透明的蛋液包着金黄的蛋黄滑到锅里，成功啦!过了一会儿，正面还是生的，妈妈一看，哭笑不得：上面生，下面糊，这叫人怎么吃呢?你要注意调节火候的大小!

我只好又打蛋，煎蛋，翻蛋，调火终于，我人生第一个成功的煎鸡蛋就这样完成了，我高兴得眼泪都要掉下来了呢!然后我把酱油倒倒了上去，端给了老爸，老爸非常的开心，接过我的鸡蛋就咬了下去，结果脸色大变，吐着舌头说：你放的酱油还是醋?哇喔，激动的我把配料搞错了，我把它拿了回去，又放上了酱油，一个又咸又酸的怪味煎鸡蛋就给我爸爸吃了。

虽然煎鸡蛋不是很完美，但是我自己亲手完成的，看着爸爸吃鸡蛋的样子，我真的开心。爸爸鼓励我说：不管做得怎么样，能吃到儿子给我做的早餐是幸福的。爸爸还鼓励我更多地去尝试，他永远做我的第一个品尝者!

第一次学煎鸡蛋日记 篇5

一天晚上，我恳请爸爸让我煎鸡蛋。本以为爸爸要妙的菜很多，不能给我煎。结果却出乎意料——爸爸轻意就给我煎鸡蛋。“先准备好……你要煎几个鸡蛋？”“三个，不，两个！”我去冰箱拿来两个鸡蛋。“把锅洗干净，开火，然后放点油。”爸爸说。我把锅拿起来，这锅平时看起来很轻，抬起来那么重。有没有搞错？但是还是要洗的。我把锅和铲子洗干净。然后开起火来放油。我问爸爸：“放油之后，是不是把鸡蛋拨开放入锅里？如果是，可不可以把鸡蛋拔开放入碗里，然后倒进锅里，也可以散着倒……反正随你的便，可以放鸡蛋了。”我把鸡蛋拔开，倒入锅里。爸爸说：“近点！凑近点。”因为我怕烫到，所以不敢凑近点倒鸡蛋。爸爸抓着我的手倒，霎时，我才感觉到烫不到手。过了一会儿，我的煎鸡蛋的成果——荷包蛋出来了。

我吃着自己做的荷包蛋，感觉这是全世界的荷包蛋！

耶！我会做荷包蛋了！