叙事作文觅菜头
时间：2026-02-14
叙事作文觅菜头（合集12篇）。
▲ 叙事作文觅菜头
在这“好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”的天气里，妈妈说要不我们去看看大自然献给我们什么美味吧!
正好妈妈看抖音上有人摘腊菜，所以我们也去出发找腊菜了。我们跟着导航经过十几分钟的行驶，终于到达目的地。你会看见一片挨一片的油菜地，而我们要找的腊菜宝宝正和我们玩捉迷藏呢，我们必须把油菜掀开才能看见嫩嫩的腊菜宝宝。它们的叶子绿绿的，还有花纹，特别好看。我们沿着塘边一路寻找，东边一棵，西边一棵，找了很长时间。最后在一块绿油油的油菜地边，发现了一大片野腊菜。
不一会儿，我们就摘了两大袋。但是如果把菜连根拔起，你就会发现那即像胡子又像辫子的根特别有趣。不过你可能会问，它怎么吃呢?其实它就跟雪里红一样腌着吃，可以炒笋子吃，还可以炒豆腐干，炒腊肉，想想我就流口水。
我在想：这吃完我是不是又要胖两斤了呢!
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美丽的春天作文500字鼋头渚觅春草长莺飞，春暖花开。在这绿意盎然的阳春三月，学校组织我们去鼋头渚春游。不要浪费这大好春光，跟我们一起背着包包去感受春天的气息吧！
步入园内，那一丛丛，一簇簇的樱花便吸引了我们的眼球。它是那样的纯洁，那样的低调，一片片纯白的云在身边飘过，我们仿佛来到了仙境。樱花以优美的身姿告诉我们：冬天那懒洋洋的气息早己烟消云散，迎接我们的是生机勃勃的春天！
穿过樱花谷，来到太湖边，里面的各种鲜花正围坐在一起叽叽喳喳地讨论着呢！她们端坐在绿油油的小草铺就的地毯上，美艳绝伦。我仍是只瞧樱花。嗬，真是百看不厌！那一片片精致的花瓣围住细细长长的花蕊儿，完美无瑕。油菜花似乎被她的美丽所惊叹，默默用自己金灿灿的身体去衬托她。不知名的小紫花也来助兴！她们围住樱花和油菜花，加入了比美的行列……这样的美景岂能错过？同学们纷纷拿起手机，将“春”定格在了那一刻。
我们谈笑风生地上了“徐霞客”号来到了太湖仙岛，波光麟麟的湖面上，系着绣满蕾丝花边儿的“腰带”------小桥。水面倒映着小桥，一个美丽的圆形让人啧啧称叹，引得一群可爱的儿童在桥上玩耍。白鹭的翅膀掠过湖面，在水面划出了一条美丽的弧线。芳草萋萋，落英缤纷。抬头是蓝天白云，低头是遍地翠绿。老人们容光焕发地在太湖边拍照，看着他们，人们的心情都会变得好起来吧……
“最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。”朋友，只要有一双发现的眼睛，处处都有春天，处处都有风景。
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她，生机勃勃的她，五彩缤纷的她，美丽迷人的的她，她是谁？是春姑娘，她在哪？我不知道，她只给我留下了她自己的气息，春天的气息
我随着这份气息，来到了春的世界，去寻找春姑娘的足迹
我来到了小溪边，听着它动人的歌声，跟着它欢乐的奔跑，她在这里！一阵温柔的声音在我耳边滑过，我以为是春姑娘，便大喊：你在哪儿？接着又是一阵温暖的微风从我脸旁拂过，我又听到了声音：我在这里！你在哪儿？我又大喊。原来，春姑娘在小溪和微风之间呀！
我又来到了花园，柳树上萌发着嫩绿的小芽，害羞的花苞给我们留下了淡淡的清香，小草探出了头，张望全新的世界我在这儿！那温柔的声音响了起来。
我又仰望湛蓝的天空，空中的白云千姿百态，有的像高山峡谷，有的像海上的岛屿我在这！春姑娘的声音又响了起来，你在哪儿？哦！原来春姑娘在大地与天空之间呀！
我来到了田野上，农民伯伯播下了春天的种子，等待秋天丰收的果实。春华秋实，一份耕耘，一份收获。一年之计在于春，我也要珍惜时间，播下希望的种子。我在这里！那温柔的声音又在我耳边响起。你在这里啊！呵，原来春姑娘在生机勃勃的田野上呀！
春姑娘在各个角落，让我的生活更充实，更美丽！啊！春天，我爱你！
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本篇文章给大家谈谈红烧狮子头是哪个地方的菜，以及红烧狮子头是哪里的代表菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
红烧狮子头是哪里的最有名？<\/h2>
狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。传说狮子头做法始于隋朝，是在隋炀帝游幸时，厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜，据说原名葵花斩肉、葵花肉丸，唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼，金钱虾饼，象牙鸡条，葵花斩肉四道名菜，令座中宾客叹服，葵花斩肉被改名为狮子头。此菜口感软糯滑腻，健康营养。
江西宜丰也有此菜，盛传100余年，具有色泽雪白，肉质鲜嫩、清香味醇，四季皆宜等特点。安徽巢湖地区每年在新春佳节期间都要扎彩球，耍狮子，庆祝五谷丰登。当地群众届时要制作形似狮子头的点心来酬谢舞狮子的人，这种习俗自古流传。此小吃因用食碱量比普通酵面团要稍大，所以特别酥香，可贮存数日不会软。
红烧狮子头是哪里的菜<\/h2>
红烧狮子头是江浙名菜！
主要在淮扬运河一带盛行，现在是全国都喜欢的一道菜，俗称四喜丸子。
红烧狮子头是哪里的地方菜<\/h2>
红烧狮子头是非常著名的一道淮扬菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。一般情况下在我国，奉年过节，或者是家中有个红白喜事在摆酒的时候，红烧狮子头都是必不可少的一道菜，这道菜操作起来比较麻烦费时，制作过程从头到尾大约耗时1个半小时。在家庭制作的过程中，可以和其他的菜套起来制作，就能节约时间了。这是一道淮扬名菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。
红烧狮子头是什么菜系？<\/h2>
红烧狮子头是鲁菜。
红烧狮子头一般指四喜丸子，四喜丸子是经典的汉族传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。
烹饪技巧
1、五花肉可以放在冰箱里冻两个小时左右，让肉冻的不是那么结实的时候再切会好切很多，先切片，再切丝，然后切粒；
2、做狮子头的肉馅一定要手切，不可以用机器绞，手切出来的肉馅做成的丸子炖出来口感松软无比，才能有入口即化的感觉，如果用机器绞出来，很多肉和筋膜连在一起，不会有松软的口感，这样会让这道菜大打 *** ；
3、煎的时候尽量不动，因为容易破碎，直到必需要翻面的时候，先用铲子把四个丸子粘连的地方铲开，然后铲一个丸子的底下，用手扶上边轻轻翻过来，一定要轻，如此往复。
红烧狮子头起源于我国哪个城市<\/h2>
红烧狮子头起源于我国江苏扬州。红烧狮子头也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。将肥瘦相间的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，然后先炸后煮。出锅后香味扑鼻，超级美味。
红烧狮子头烹饪技巧
做狮子头的肉馅一定要手切，不可以用机器绞，手切出来的肉馅做成的丸子炖出来口感松软无比，有入口即化的感觉，如果用机器绞出来，很多肉和筋膜连在一起，会让这道菜的口感大打 *** 。
五花肉可以放在冰箱里冻两个小时左右，让肉冻的不是那么结实的时候再切，会好切很多，先切片，再切丝，然后切粒。
煎的时候尽量不要来回翻动，否则丸子会破碎。
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红烧狮子头是哪个地方的菜？制作红烧狮子头的步骤是什么？<\/h2>
红烧狮子头是一道常见的硬菜，是扬州名菜，属于淮扬菜菜系。红烧狮子头是将巨大肉丸先炸后煮而成，味道鲜嫩多汁非常解馋非常下饭。红烧狮子头作法并非特别的繁杂，人们如果把握一些诀窍，自己在家一样也可以作出非常美味的红烧狮子头。更先呢，我们应该提前准备一些原材料，提前准备一些肥瘦相间的生猪肉，随后提前准备一些连藕，淮山药，生鸡蛋，葱，姜，油麦菜，食盐，玉米粉，及其红烧汁。
原材料做好准备以后，先把淮山药清洗干净，除掉淮山药的皮，随后切割成小小块。把事先准备好的生猪肉所有切碎，能选应用五花肉，多的是这一肉一定要碎一些，颗粒物千万不能很大，不过要是家中有碎肉机得话，还可以同时应用碎肉机。在剁好的饺子馅之中添加一小勺的木薯淀粉，随后打进一个鸡蛋。然后用筷子顺时针去拌和，拌和的全过程之中能够分批添加一些自来水，要是条件允许得话还可以添加一些大骨汤，每一次加的量不可很大。
在拌和的过程中一定得顺时针方向拌和，一般必须拌和200圈上下，自然假如时间精力容许得话能够多拌和两下，那样全部饺子馅会愈发的筋道一些。把事先准备好的姜蒜清洗干净，而且剁碎放进肉馅里边，在里面添加做好的淮山药丁，加入适量的生抽酱油及其食盐。大家就能够去做肉丸子了，直接用手握紧饺子馅，随后捏出一个肉丸子。在锅里面加入适量的植物油，但温度有7成热情况下，就可以把肉丸子放进锅中里面去炸掉，见到肉丸子表层呈金 *** 的情况下就能够捞出来控油补水了。在炸这一猪肉丸子的情况下都是有讲究的，一般都要用走红定形，随后再换文火慢慢的炸。
肉丸子炸好了以后，在锅中倒进油，添加一些姜蒜，之后添加一些提早准备好的红烧汁，倒进适当的冷水，用大火烧沸水开以后把肉丸子装进去，调为文火，慢炖20min前后。20min以后在里面添加几个老冰糖，然后用淀粉水水淀粉勾芡一下，添加一些食盐，然后就能直接摆盘起锅。
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所谓头菜，顾名思义，应该是宴席上的第一道菜。但你如果真的这么想，那就大错特错了。在石港地区，人们把宴席中冷菜之后第一道热菜称为“头菜”。它是本地宴席上不可或缺的一道菜，而且经久不衰，名传千古。
头菜的发展，印证了中国建国以来人民生活水平的变化。头菜的前身是“三鲜”，即鱼丸、肉丸、蛋饺。它发展到今天，原料除“三鲜”外，还增加了蹄筋(或鱼肚)、鱼翅、鹌鹑蛋这“新三鲜”。在妈妈小时候，头菜的用料与现在不尽相同。那时，“新三鲜”在市场上鲜有问津，人们就想方设法用别的代替，如用发酵的肉皮代替蹄筋，口感相差无几；有的人家做的菜量不足，便用芋头“压底”·····
头菜做法简单，只须把原料、配料炖成一锅大杂烩汤即可。但要做好它，着实不容易。比如调料，头菜汤多料多，调料的量绝不是按按计算器就能知道的。同时，头菜这个“饭店专用菜”，做时还要顾及客人的口味。这绝不是业余厨师所能驾驭得了的。
头菜上桌了！
还没等你细看，一阵香气随着雾气扑面而来，让你不由自主地吸吸鼻子，享受着这“嗅觉盛宴”。不过，好戏还在后头。
现在该到了你品尝它的时候了。噢，慢！先听我给你介绍一番。头菜口味丰富，一碗汤能吃出好几种味道。有淡淡的鱼丸、鱼翅，有较咸的肉丸、蛋饺等，还有原味的鹌鹑蛋·····而且，作为第一道热菜，吃后温暖全身，食欲倍增，不愧为“头菜”。另外，头菜以清淡为主，有益于身体，是老少咸宜的一道名菜。
吃的同时，也要注意观察，要不然眼睛就要嫉妒舌头了。你瞧！头菜外观也不错。有白色的鱼丸、鱼翅、鹌鹑蛋，鱼翅披着长披风，在翩翩起舞；黄色的蛋饺有一张“大嘴”，在对食客们微笑，有时还露出了“巧克力牙”；微黄的鱼肚鼓起了肚皮，好像在说“吃饱了，吃饱了！”；其貌不扬的肉丸像个黑疙瘩，口味却不容小觑。你再瞧！鱼丸、鹌鹑蛋似条条小鱼，游来游去；鱼翅如同巨大的荷叶，把水面遮了个严严实实；香菜宛如浮萍簇簇，黄色的蛋饺则似围垦的圩垸·····
头菜不正是一幅池塘鱼戏图吗？
头菜，你没有浓重的口味，只是用老少咸宜的清淡征服了食客；你不是昙花一现，而是见证了中国半个世纪的发展。你注定名传千古，经久不衰！
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春光明媚，是个好日子，于是，我们去挑马兰头。
“叮呤呤呤……”，随着一声铃响，我们班的班主任走进教室，说：“大家快点准备好，我们马上去挑马兰头。”班长拿着红旗，我们拿着挑马兰头的工具，走在走廊上排队。排好队了，我们便出发了。我们到了田野中，看见了许多马兰头，就拼命挑了起来。我是马晨露组的，所以我把挑好的马兰头放在她的大袋子里，我挑的时候，先把马兰头拿住，然后用剪刀在马兰头的最底部一剪，最后把马兰头的残值枯叶拿掉，就OK了。你听起来是不是很简单啊？对，是很简单，但是马兰头很小，就算挑了满满一碗，炒好之后也只有半碗了。
当我们挑的正起劲时，看见殷老师带着几位同学正要到别的地方，我有点儿疑惑不解，就问彭老师：“他们这是要到哪去啊？”彭老师说：“殷老师要带他们去小树林，那里的马兰头可能要多一点吧。”听到这儿，我马上叫上我的同伴，撒腿就往殷老师那跑去。“呼呜—呼呜—“终于追上了。走了一会儿，就到小树林了，我和我的同伴在小树林里找啊找，也没有找到半棵马兰头的影子，我们有点小失望，就在这时，殷老师他们正要往西边”进发“，我们也立马跟着殷老师。走了许久，也没有看到马兰头的影子，很失望，我正要回到彭老师那时，殷老师发现了大批”宝藏“，就招呼我们挑，于是我像一匹天的狼，看到了一大块似的跑过去……挑了很久吗，我们才依依不舍地回学校……
多么美好的一天，多么愉快的一天，多么自由的一天，随着太阳下沉，慢慢谢幕。
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寻寻觅觅、冷冷清清，凄凄惨惨戚戚。她在寻觅什么，她又为何冷清，是对世态凄凉的感叹还是对亲人深深的思念？是对国破家亡的绝唱还是对颠沛流离的痛恨？
氛围之悲，情感之真，让我不得不欣之赏之，读之品之。
伟大的女词人在靖康前期生活富足而美满，可谓：金樽清酒斗十千，玉盘珍羞值万载。没有经受风霜雨打之苦，没有亲人爱人家亡之痛，怎能饱尝人世间的种种辛酸，怎能将感情达到沉挚而悲凉？
不充实的生活是空虚的，陶冶不了人的情操，感受不了世间真情，甚至自己也在惰落的同时腐朽。人生，所以应该经历点什么，失去点什么，之后才能将思想净化，将自己变成一个充实的人。
北宋末年，她南渡避乱。北宋灭亡，丈夫赵明诚也得病逝世，她只身逃难，漂流四方，过着如身也浮沉雨打萍的生活。正因为如此，才饱尝了人世间种种辛酸，感情为此变得沉挚悲凉以至凄切。
于是，眼前之景，尽是凄凉。
一个秋雨缠绵的黄昏，几杯薄酒，难以抵御凌厉的寒风；伤心时，雁群飞过，似曾相识；满地黄花凋落，愁情有谁能解？秋雨拍打着梧桐，点点滴滴，这叫词人怎能不感到凄清冷落？所以在结尾处：怎一个一愁，字了得！便道出了词人孤寂而痛苦的灵魂，写出了词人无奈而悲伤的情感，犹如那秋风萧瑟，黄枫随风飘落，漫天飞舞的萧条景象。
孤独与寂寞是难忍的，在这之中如果还有一种心如刀绞的痛楚和一丝冷清凄惨的思念，那就更悲伤，更忧愁了。所以词人字字冷清悲凉，那种孤寂哀愁与痛苦酸楚，也便随着点点秋雨，拍打着人们的心。
所以，她的寻觅是若有所失，顾盼期待，彷徨不安；她的冷清是四周空寂凄凉；她的凄惨是悲惨忧郁与忧愁。
实在是扣人心弦，扣人心弦。
这世间，还有什么比充实感情更能充实人心的东西？还有什么能与经历相提并论？
爱过，恨过，欢笑过，哭泣过，体味过，失去过，痛苦过，之后感情升华，心灵净化。人在旅途，途中一帆风顺乃至普通平常换来的只有悔恨了而经历苦难醒悟悲伤才能得到丰富的阅历，高尚的情操。
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冬爷爷刚送走了风雪，春姑娘又提着花篮来到了人间。
春姑娘悄悄地来到了大地，小草忍不住钻出了土地，发出了嫩绿的新衣裳：湖边的杨枊也飘起了嫩绿的长发，轻轻地从人们头顶上吹过，枝条上，无数的小嫩芽也探出了小脑袋，好像也在欢迎春天的到来。
瞧，那各色各样的花儿竟相开放了：有红的、蓝的、白的、紫的……把绿色的大草坪点缀得更加光彩夺目，特别是那粉红色的桃花，一簇挨着另一簇，在树上铺得非常均匀，没有重叠起来的，也不留一丝空隙，桃花不但引人注目，而且散发出缕缕清香。它们都在尽情的展示自己的魅力，把
蜜蜂和蝴蝶都吸引来了，它们在花丛中飞舞、嬉戏、采蜜，忙得不可开交。
春姑娘又跑到了小河边，小河的冰冻慢慢融化，出现了一块块浮冰，浮冰在河水上漂流着，互相碰撞发出“啪啪啪啪”的声响，蓝蓝的天空中，几只小鸟飞了一会儿就落在向阳的山坡上，那神情好像惬意极了！孩子们在河水边打水漂，石子激起的浪花打到岸上发出“哗”的声音，青蛙“呱呱呱”的开起了演唱会。我坐在草坪上看着蓝天白云，享受着春天的到来。
河水倒映着鲜艳的花草，花草围绕着清澈见底的河水，再加上蓝蓝的天空中飘着朵朵白云，真是人在画中游呀！
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“妈妈出去买菜了哦!你在家要乖乖写作业哟!”妈妈摸了摸我的头，微笑着说。
“好的。”我没有抬头，心里却笑开了花。
妈妈“嘭”地一声关上了门，太好了，这下终于解放了!于是，我打开手机，得意洋洋地看了起来。
玩什么好呢?我拿起手机，熟练地输入密码，解锁，一气呵成。哈哈，终于自由了，我先打开了手机网页，上面有许多我感兴趣的新闻，游戏的、军事的、科技的……琳琅满目，我选择了一条关于赛车的新闻，那上面的车无论是型号还是颜色都非常耀眼，看得我心花怒放。
正当我看得聚精会神的时候，微信跳出了视频电话，我吓得手一抖，手机从手上滑到了桌上。尽管不情愿，但我必须点开视频，因为那是妈妈发送的视频请求。我颤抖着接了视频电话，妈妈说的第一句话就是：“作业完成多少了?”“差……不……多了。”挂掉电话，我不敢有半分犹豫，把手机收起来，坐在桌前认真地写起了作业。我的心里满是愧疚，这样撒谎确实是不对的。
这不，刚写了十几分钟，妈妈就回来了。因为心虚，我的心都快从嗓子眼里蹦出来了。我想，我必须主动承认错误了。
我走到妈妈面前，惭愧地低下了头。妈妈摸着我的头，意味深长地说：“无论什么时候，我们都不能说谎，做人要诚实。”
妈妈说完，用手指了指书柜上方。天哪!竟然是一个摄像头。
我长吁一口气，幸好妈妈没有惩罚我，但我也记住了这次教训，我要做一个诚实的孩子。当然，我也感谢这个隐藏的摄像头，它时时刻刻督促着我成长。
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春，绿了芭蕉，红了樱桃。暖阳正好，我和妈妈决定一起去找春天。
春在哪里？春可能藏在一簇无名花上，可能躲在一地青草间，也可能躲在麦田中。春，无处不在，只要我们有一双会发现的眼睛。
我们漫步在田间小路，路边的油菜花开得正耀眼，露出了黄色的笑脸，它们簇拥在一起，像团结的小朋友，要一起把春天装扮得更加绚丽多彩。那一簇翠绿的花蕊零零星星分布在油菜花中间，为这抹娇嫩的黄增添了几分色调。我用手轻轻抖了点花粉，在手指间捏了捏，滑滑的，感觉真舒服，像一层金色的粉末。我靠近它，用鼻子闻了闻，淡淡的清香扑鼻而来，令人陶醉。勤劳的蜜蜂姑娘正在辛勤地劳动，从一朵花飞到另一朵花上，它们在油菜花的舞台中，俯冲，试探，然后提着它们的小花篮满载而归。
我又在篱笆的蚕豆花中找到了春天，看，那一朵朵娇小的生命在篱笆上坚强地绽放，我禁不住欢呼雀跃！啊，那蚕豆花像一只只美丽的蝴蝶，一条条细细的青丝似乎为蚕豆花描绘着一幅美丽的画卷，轻轻触摸它，柔软、嫩嫩的感觉顿时交错在心头。一阵风吹来，一篱笆的蚕豆花翩翩起舞，随风摇曳，好似美丽的蝴蝶仙子。
我还发现春姑娘将活力传递给了小草、蒲公英、人们大自然的一切都显得欣欣然！啊！春天，你带给人无限的生机、无限的希望，我爱你！
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仲夏，我们锄地归来，女同学端出热饭，不一会儿，又端来一盆墨绿的凉菜。我们好奇地伸出筷子，菜到嘴里感到有一股清香，略带苦涩，和我们吃过的各种蔬菜味道迥然不同。这是什么菜，如此可口?有人说是:苦菜!
听说是苦菜，我脑子里浮现出一片绿莹莹的野菜。矮小的野菜，每棵苗上长着十来片厚实的叶子，尖尖的叶子边缘长满了锯齿般的小刺，阳光洒在深绿的叶子上，好像镀上了一层亮光。苦菜多长在禾本作物的垄道里，我们锄地时，常常看到被锄头锄断的苦菜上涌出一股乳白色的汁液。现在我们吃得很香的苦菜，也许就是女同学从锄过的地里捡回来的吧!
我想起有年夏天，也是在农村劳动，我忽然病了，发着高烧，浑身火热，正在静静地躺着。不一会儿，房东老大娘捧`一碗黑乎乎的热汤，叫我喝下去。她说:喝吧，清心败火的汤非常苦，我咧着嘴，一口一口地咽下去，不久病居然好了。后来我才知道那次喝的汤就是用苦菜煎熬的。病是早好了，可是那黑汤的苦味和老大娘的那句话却永远留在我的心里。
苦菜还是一种很好的粮食。过去每逢灾荒，穷人总求助于苦菜;就是平日，在勤俭的家庭里也还用苦菜制作各种菜。勤劳的中国人民自古就有着吃野菜的习惯。解放前，劳动人民的生活总是离不开苦菜的。
30年前，中国工农红军在长征途中，战士们就挖野菜充饥。在那艰苦的岁月里，战士们吃着苦菜打败了敌人。
这回我又领略了苦莱的风味，苦菜给我不仅留下了异样的清香，也留下了难忘的苦味。苦菜是普通的野菜，几乎是在有土的地方就能找到，它比起那些名贵的花木来，是多么不易得人青睐;把苦菜同山珍海味摆在一起，也可能没有人愿意尝它但是它那独特的苦味却引人深思:它能把你引到艰苦的年代，让你回想起当年革命战士爬冰卧雪时的昂扬斗志;它能叫你在幸福的今天不忘记苦难的过去;当你一时被物质欲望所迷惑觉得现在生活还不很顺心而想发牢骚时，想到它，尝尝它，就能使你清心败火。苦菜虽苦，但它能使人精神振奋;沉酒酒肉，却能使人意志消沉。难道我们不能经常尝尝苦菜，鼓起艰苦奋斗的信心吗?
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街头上的公厕翻新了!淡绿色的瓷瓦，雪白的墙壁，乳白色的小门，活象一座小洋楼。这下可好了!不必再跑出一条马路上厕所了。整个胡同皆大欢喜，高兴之余，有人提出了这么一个问题:派谁来打扫呢?街道组长高大妈也犯愁了:如今可不比从前，人们都富了，谁还把这二三十块钱的工钱放在眼里，可不派人打扫也不成呀!找谁呢?胡同会议上，大家都沉默了。我干吧。角落里有人应了声。回头一看，是他老盂头。他可是个老好人，整天笑咪咪的，憨得很，甚至连句话也说不成个儿。孩子们却乐意和他玩，叫他老孟头，他却不生气，反而嘻嘻嘻地笑。瞧，第二天，老孟头就走马上任了。
喜
老孟头原是个花匠，颇善于养花，无论春夏秋冬，他的小温室里都盛开着鲜花。第二天人们去上厕所，便见中间的小厅里(两边是男厕，女厕，中间为小厅和休息厅，摆上了两盆大丽花，红红的，开得正艳，整个环境焕然一新。向四周一看，水磨石的地面冲刷得干干净净，四周亮晶晶的瓷瓦擦得一尘不染。老孟头呢?正坐在中间的小休息厅里乐悠悠地听收音机。过了些日子，卫生团来检查，还得了个第一，发给一个优胜单位的红牌牌，老孟头高兴得合不拢嘴，亲手把它钉在了乳白色的小门上。
怒
真没想到，老孟头也有发怒的时候。这么好的花，谁掐去的?他嚷着，脸憋得通红。我从没见过他发这么大的火，心里吓得怦怦直跳，低头看看那大丽花，只剩下光秃秃的绿叶，难看极了。那花多好看，红得那么艳。是啊，总有些人不自觉！大家愤愤地说着。我非抓住他不可!老孟头又上了举性，转过身，气冲冲地走回家去，不一会儿，便拎着折叠床回来了。你要住在这儿?有人惊奇地问。唔他答应着，展开了小床，不知道人们是真的怕他了，还是被他的行动感动了，反正以后，就再也没有发生过类似的事
哀
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