最新第一次煎鸡蛋日记。
在学习、工作乃至生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。如何写13篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家整理的第一次煎鸡蛋作文，希望能够帮助到大家。
第一次煎鸡蛋日记 篇1
第一次煎鸡蛋，准备工作有食用油、生鸡蛋、炒锅、锅铲、围裙，呃，东西都准备好了，现在开始炒鸡蛋吧！等等，我可没少了盘子。首先我开始打鸡蛋，我用力把鸡蛋往桌子上砸，鸡蛋被砸碎了。鸡蛋发出“咣当”地一声，我赶紧拿起已经碎成两半的鸡蛋，把它们放到碗上面并把它分开。雪的蛋清流了出来，倒进碗里。接下来我把锅放到煤气灶上，先把煤气灶开了，我再把食用油倒进锅里。油竟然跳了起来，而且还发出“滋滋”的声音。我接着把蛋清和蛋黄倒进锅里，鸡蛋也跳了起来，发出“滋滋”的声音。谁知鸡蛋背面早就被煎鸡蛋地焦黄，正面依然还是白的。我马上察觉道了这件事，便拿起锅铲准备把鸡蛋翻个个儿。第一次我没挑准，锅铲打在锅上发出“当啷”一声。第二次我却把鸡蛋抛得老高，鸡蛋掉在锅里付出“啪”的一声。第三次终于成功了，我看见翻过来的鸡蛋竟然冒着几个泡。就这样，我把鸡蛋抄好了。虽然还能吃，但是鸡蛋的外表也太丑了，跟我妈妈煎的鸡蛋相差十万八千里！外表上有好多个泡，大大小小，有的是鼓起来的泡，有的.是水泡，不一会儿就一个个爆掉了。我把鸡蛋铲进盘子里，准备把盘子放到桌上，可是我却把盘子放偏了，盘子碰到桌上发出“当啷”一声。妈妈跑过来说：“你煎的鸡蛋不错嘛！”我二话不说，拿起刀叉就开始吃。我“砸吧砸吧”吃得很欢。
鸡蛋吃完了，该去洗碗了。我打开水龙头放水，却把水开大了，水流出来“滋滋滋滋”真的吵死了！我只好把水关小。洗完之后我把盘子放到放盘子的地方。由于我只顾回想着鸡蛋的美味，所以一路上碰到不少东西，一路“叮当叮当”。
哈，怎么样，觉得有趣吗？如果你觉得有趣的话，那就来试一试吧！
第一次煎鸡蛋日记 篇2
今天，我第一次自己动手煎鸡蛋。我仔细地想了想平时看到妈妈煎鸡蛋的过程。我从冰箱里拿了两只鸡蛋，轻轻地磕在碗上，用筷子拌匀。我把油倒在锅里，打开电磁炉，然后把鸡蛋倒在锅里。鸡蛋在锅里“吱吱”地欢唱着。很快鸡蛋边冒出了白泡泡，就像一朵金黄色的花。我左手拿锅柄，右手用锅铲不停地铲鸡蛋。我忽然想起还没放酱油和味精，于是，我手忙脚乱地把味精、酱油一点一点倒在锅里。我拿出了一点葱，用菜刀把葱切碎，再把葱花撒在鸡蛋上。
香喷喷的煎鸡蛋就新鲜出炉了，油滚滚，金灿灿，香喷喷。香味往我的鼻子里钻。馋得我“口水流下三千尺”真想尝一口，不行，得等爸妈来了才能吃。我的意洋洋地把鸡蛋端到了爸妈面前。爸妈尝了一块，都说好吃的不得了，还称我是“小厨师”呢。
我让爸妈给我评价，爸爸给我五颗星，妈妈也给我五颗星。
这次煎鸡蛋在我的脑海里留下了回忆。
第一次煎鸡蛋日记 篇3
今天我突然感到肚子有点饿了，东瞅瞅，西瞧瞧，哪也没吃的。只有七八颗鸡蛋卧在盘子里静悄悄的望着我。我灵机一动，不妨来一次……
我从盘子了挑了五个又圆又大的鸡蛋，一切就绪，我学着妈妈的样子，打开火，把平底锅放到火上倒入油，等到油开始冒烟时，我立刻关了火，把鸡蛋倒入锅里，再次开火。渐渐的，鸡蛋在花生油的热浪中，由液体变成了里嫩外焦的太阳花，忽然，一股糊味钻入我的鼻中，不好，我急忙关火，盛出。
不知道味道怎么样，就让我来尝尝吧！我用刀切了一小块，闻起来香香的，吃到嘴里，满嘴都是油，好好吃哦！吃着自己亲手做的煎鸡蛋，品尝着劳动的快乐，感悟着大人们的辛劳。
想到这时，我盛好两份煎鸡蛋，倒好牛奶，朝着爸爸妈妈的卧室走去……
第一次煎鸡蛋日记 篇4
今天早上，我一起床还和以前一样，穿起衣服，看一会儿书，然后吃妈妈做的早饭，我吃早饭的时候看到饭桌上有一盘煎鸡蛋，我最爱吃煎鸡蛋了，只见我拿起筷子就大口大口的吃起煎鸡蛋来，一个念头突然闪过我的脑海：如果我自己会煎鸡蛋的话，那我想什么时候吃，就可以吃到咯，所以我就想让妈妈教我做煎鸡蛋，“妈妈，我想学做煎鸡蛋，你可以教我吗？”
妈妈答应我了，我就开始学做煎鸡蛋，把油抹在锅上面，打两颗鸡蛋，把电磁炉打开，用铁铲或木铲把鸡蛋反过来，等一会儿反过去等一会儿，过几分钟就能吃了，妈妈还说要放点酱油更好吃，我说怎么比以前好吃呢！今天收获真大呀！
第一次煎鸡蛋日记 篇5
昨天，高老师布置了一项奇怪的作业煎鸡蛋。
一放学回家，我就放下书包，飞快地往厨房跑，心想：虽然我还没有煎过鸡蛋，但是我奶奶以前经常煎鸡蛋给我吃，看都看会了想着想着，我跑进了厨房。
我先把不干净的平底锅洗了一下，再把铲子洗了一下，就正式开始煎鸡蛋了。我用手把煤气灶的开关摁了下去，往左转了一点，只听“滴滴”煤气灶唱起了欢快的歌曲，可这美好景象并不长，大约过了三秒钟，就听见“轰”的一声，煤气灶的小孔里冒出了蓝色的火苗，火苗不时冒出点黄色，哦，原来是锅底擦干净，有水的缘故。接着，我拿起油瓶，使劲一拧，油瓶的盖子开了。我往锅里倒了点油，过了一会儿，油烧开了，发出“噼里啪啦”的声音，油点纷纷跳出来，要不是我跑得快，油点早就溅了我一身。我从冰箱的抽屉里拿出两个鸡蛋，我拿着一个鸡蛋，往桌角上一撞，只听“啪”一声，鸡蛋破裂了，我用两个大拇指把鸡蛋掰开，透明的蛋液和金黄的蛋黄流进了碗里，我不小心把蛋搅拌了，做成了炒鸡蛋。我心里难过极了。
好险还有一个鸡蛋，这回我可吸取了教训，直接把鸡蛋磕破，倒进锅里。顿时，锅内青烟袅袅，我立即把脱排油烟机的开关打开了，“呼呼呼”，油烟机开始工作了，把烟雾清理得一干二净。过了一会儿，鸡蛋的一面熟了，我拿铲子把它翻了个身，听见“赤啦”一声。不一会儿，我煎的鸡蛋熟了，我把它盛到碗里，端到餐桌上。
我拿了一双筷子，搛了一块蛋白尝了尝，“嗯，真好吃！”我说。吃着亲手做的荷包蛋，我心里美滋滋的，想：想不到第一次煎鸡蛋能这么成功！
第一次煎鸡蛋日记 篇6
早上，当阳光照耀着大地的时候，突然“铃铃铃——铃铃铃”地响起了闹铃，“诶呀！我还要去上素描课呢！”我赶忙起了床，穿好衣服，刷完牙洗完脸。走到厨房一看，奶奶在煎荷包蛋呢，我马上来了兴趣，忘了素描课的事情，对奶奶说：“奶奶，让我尝试着煎荷包蛋吧。”奶奶也想让我体验体验做早餐，就对我说：“钱馨远，你来试试，我在旁边教你。”
我按着奶奶说的那样，先打一个鸡蛋（打鸡蛋我早会了），等打均匀了之后，沿着锅边倒入鸡蛋，等着鸡蛋起泡之后，用铲子不停地翻动鸡蛋，在翻动鸡蛋的时候，我准备在锅中间直接用铲子把鸡蛋托起来之后再放到高处从上往下翻，这时，奶奶阻止了我并说：“钱馨远哪，你不能这么做，这样油会很容易溅到你身上来的，我来教你。”于是我又按着奶奶的话，先用铲子把鸡蛋弄到锅边上，铲子往上托鸡蛋，并不停的抖动，再把铲子放到锅中间，矮矮地翻，“哗——”一声，鸡蛋翻了过来，我还按照奶奶讲的，时不时用铲子铲铲反面的鸡蛋，检查一下有没有粘锅。
一会儿，鸡蛋的两面都成了金黄色，可以出锅了！
早上，吃着自己做的鸡蛋，别提有多香了，这时妈妈突然大叫一声：“钱馨远，你还上不上素描课了呀？”哦！对哦还有素描课呢，我怎么给忘了呀！现在只有一计，拿着学素描的东西和早饭快逃呀！
第一次煎鸡蛋日记 篇7
“ 今天老妈不在家，我早上吃什么好呢？”我带着这个疑问起了床。
老妈给我打了个电话，说：“儿子，你会做饭吗？不会做那就来妈妈单位上吃吧。”我想；“老妈真是看不起我，不就是做一次饭吗？我一定能行！”我便回答说：“你放心把老妈我一定会成功的！”妈妈看我那么有自信对我说：“好！好！好！你会做饭，你就从最简单的煎鸡蛋开始吧！”我以为很简单便一口答应了，谁知竟然比登天还难！
“我的妈妈呀！这是什么呀！”我吃了我煎出来的鸡蛋大吃一惊！因为太难吃了！我捧着这盘子鸡蛋苦思冥想：“怎么办呢？向老妈求助么？不不不！会被老妈笑话的！但不这样早行吃什么呢？哎！到底该怎么办呀！”正在我焦急万分的时刻老妈打来的一个电话解了我的.燃眉之急：“儿子你煎鸡蛋成功了么？没吧！我告诉你应该怎么煎吧：油温不要太热，而且煎的时候一定改为小火，越小越好，这样可以一直等到把鸡蛋煎好而不翻，煎鸡蛋的形状比较好看。我做煎鸡蛋的时候就是用液化气灶的最小火力，煎出来的蛋很嫩。还有就是要在刚打好鸡蛋的时候就放盐，要不盐很难化开。”我听了妈妈的话恍然大悟！激动的对妈妈说：“好！老妈,再见，我去试一试！”说完，我一下子把电话打在了话机上，然后飞一般的跑向厨房。
我跑到了厨房后，按照老妈给我的启示我立刻动手试了试。大餐出炉喽！我端出了自己刚刚炒好的鸡蛋，我不禁大喊出来：“哇塞！太美味了！”妈妈回来了对我说：“怎么样成功了么？”我开心的说：‘成功了成功了！”通过这件事我知道了成功往往是属于努力的！
第一次煎鸡蛋日记 篇8
今天，妈妈教我煎鸡蛋，这样以后爸爸妈妈上班时，我就不用饿肚子了，我满口答应。
妈妈语重心长地说：先从冰箱里拿几个鸡蛋，把鸡蛋打破后再把鸡蛋黄倒在碗里，别把鸡蛋壳倒在了碗里。我赶紧去冰箱拿了几个鸡蛋，按照妈妈说的话去做，可是鸡蛋却像个调皮的娃娃，在碗里跑来跑去，蛋壳一会儿粘在蛋黄上，一会儿粘在鸡蛋的皮上。我打了好几个鸡蛋，倒在碗里，可上面总有鸡蛋壳，我又连打了好几个，终于成功了！我高兴得一蹦三尺高，妈妈见了说：还没煎鸡蛋呢！我便冷静下来。就在这时，妈妈叫我快点火，我便害怕起来，心想：如果点火时烫到手怎么办？妈妈一下子就看出了我的心思，和颜悦色地说：不会烫到手的，大胆一点，把按钮转一下，就把火点好了。我只好提心吊胆地点火，我转动打火灶上的按钮，见没有火光，便惊讶地问：妈妈，炉灶坏了吗？妈妈回答说：要用力，使力往里面扭。我只好继续按下按钮，突然，火光亮了起来，我吓得尖叫起来。妈妈拍拍我的肩膀，叫我把鸡蛋从碗里倒进锅里，再撒点盐，这时，一股香味从锅中飞出来，好香啊！一定很好吃。我说。便用锅铲把鸡蛋从锅中撅起来，这时，弟弟来我家玩，一进门就好奇的问：什么这么香啊？弟弟一眼就看见了桌子上的煎鸡蛋，便开始流口水，我和妈妈见了，都哈哈大笑！
这次煎鸡蛋让我知道做任何事不要放弃，如果放弃了，这件事就无法完成！
第一次煎鸡蛋日记 篇9
人的一生中有许许多多的第一次，今天我讲的是：我第一次煎鸡蛋。
我大约四岁的时候。那天是星期六，早上醒来，我习惯地看了会儿书。突然，我的肚子开始“咕咕咕咕”地叫了起来，我忍了忍。可不一会儿，肚子便开始打“保肚战”了。我只好自己跑去厨房学着做我最爱吃的煎鸡蛋。
我从柜子里拿出一个油桶，抱着向锅里放油，啊！油放多了！不过幸好没开火，我赶快把油倒出来一些，然后点着火。我从冰箱里拿出一个蛋，从柜子里拿出一个碗。像爸爸妈妈那样把鸡蛋往碗上一磕，“嚓”一声。鸡蛋打了个稀巴烂，还弄到了我的手上、身上。
我又从冰箱里拿出一个鸡蛋，想像扒皮一样扒，结果刚扒一点，清儿就从蛋里流出来了，又流了我一手。
我看油都开了，赶忙把火关了又去打鸡蛋。我打了两次都没成功，还是去请教老娘了。妈妈把打鸡蛋的方法告诉了我。我按照妈妈说的又去打，可是学艺不精，打了三个、四个、五个、六个……终于，打好了一个，可又把我气个半死不活，是个“坏蛋”！
我又打了一个，成功了！我赶忙开火，把鸡蛋放到锅里煎。可这个蛋好象和我做对，我想让它往左，它偏向右；我想让它往右，它偏向左！好几次差点飞出来。
我看油没了，心想可能还要放油吧，我把那些多出来的油放进去，过了一会儿，油开了，又蹦又跳的，油点子飞溅到我身上，起了好几个包。
终于煎好了，虽然有一面糊了，但我毕竟做出来了。我一看蛋中心，有点象水一样，用筷子一按，蛋黄水溅了我一身。尽管如此，仍有几分成就感。
我想：煎个鸡蛋都这么难，妈妈平时做那么多饭菜真不容易呀，我以后一定要多帮妈妈干活。
第一次煎鸡蛋日记 篇10
谁说我们这一代都是“小皇帝”“小公主”，整天衣来伸手,饭来张口的？你瞧，今天我这个“小公主”也亲自下厨，体验了一回煎鸡蛋。
我仔细地听完妈妈讲解的煎鸡蛋的要领后，我就满怀欣喜地穿上妈妈漂亮的花围裙，美滋滋的照了一下镜子。嘿，还真像个一本正经的“小厨师”呢！我把锅放在灶台上开始了我的煎蛋之旅。我打开煤气的开关，轻轻的往左一转，只听见“呼呼”的一声，蓝色的火苗便开始烧灼着锅底，不一会儿锅中的水分便被烤干锅内的温度也越来越高。这时我拿来了油，可是心里却是七上八下的像是有十五个吊桶在那晃啊晃。我小心谨慎的向锅里到了一些金灿灿的油，顿时锅里噼里啪啦像是在敲打击乐一般。随后我又从冰箱拿出了一个生鸡蛋，在锅边上轻轻一敲，用手一掰，可怜的鸡蛋便落进滚烫的油锅了。蛋清迅速的凝固了变成了蛋白，还鼓出了一个个泡泡，犹如海边翻滚的美丽白色的浪花。蛋黄的颜色也由浅变深，真相一个个金灿灿的“小太阳”。这时，一颗油乎乎的“小行星”从锅里飞起，准确无误的命中了我的手臂，疼的我哇哇大叫。随后我将鸡蛋在锅里翻了一个大跟头，一个香喷喷的煎鸡蛋便出锅了。
我把鸡蛋装进了盘子里，毕恭毕敬的请妈妈品尝。妈妈皱着眉尝了一小口说：“傻姑娘，你忘记放盐了吧！”我摸了摸头：“好像是的……”妈妈笑着还是把鸡蛋扫荡完毕，自己动手煎鸡蛋果然味道是最好的。
第一次煎鸡蛋日记 篇11
一个周六的早晨，我来到了厨房想跟妈妈学煎鸡蛋，经过我的再三请求下，妈妈终于收下了我这个“徒弟”。
妈妈告诉我，要想学会煎鸡蛋，第一步要做的则是打鸡蛋。听完妈妈的话，我先找了一个小碗，再拿了一个鸡蛋，准备开始学习打鸡蛋。我刚要打，妈妈就开始叮嘱我道：“打鸡蛋时，要先把你双手的大拇指放在鸡蛋的中心往里一按，鸡蛋就会从蛋壳里掉入碗中”。我照着妈妈的话尝试着打了几个鸡蛋，哎！别提我打得有多难看了。有的打成椭圆形，有的还打散了，甚至有的鸡蛋紧紧的抱住了蛋壳，好像不想跟它分开似的。这些鸡蛋让我怎么也打不好，我就皱起了眉头，心里很不开心，心想：哎！打鸡蛋都那么难，那煎鸡蛋岂不是更难？我还是去看电视吧。于是我便装成肚子疼的样子，本来想骗妈妈，让妈妈不再让我干活，可是没想到，当妈妈看见我抱着肚子时，并没有担心我而不让我干，她似乎早已看穿了我的心思，给我说：“不要装了，慢慢练不就行了吗？”看来我的计划被识破了。我只好乖乖地练了起来。打了一个又一个……最后我终于打出了一个圆圆的鸡蛋。这时我翻脸比翻书还快，从闷闷不乐马上变成了眉笑颜开。“终于成功了！”我高兴地叫道。经过妈妈的认真检查后，我这个徒弟终于可以跟师傅学习煎鸡蛋了。
我先把油倒进锅中，再把火打开，鸡蛋倒入锅中，拿着锅铲不停地把鸡蛋翻过来翻过去，可把我累坏了。过了一会儿，我的胳膊又酸又疼，于是我便想偷偷懒，把铲子放下，休息了一会。一分钟过去了，当我准备继续煎鸡蛋时，却发现鸡蛋“毁容”了——给煎糊了……我真后悔当时不该偷懒，现在我只能吃那难吃的鸡蛋了！不过那是我自己煎的，吃进去心里还是美滋滋的。
现在我终于明白了，不管做什么事只要多练习，坚持不懈，就可以摘到胜利的果实。
第一次煎鸡蛋日记 篇12
今天，是弟弟的生日，身为哥哥的我想给弟弟一个小惊喜——在他的长寿面上放一个亲手煎的荷包蛋。
首先，我在厨房里凑齐了要用的厨具：平底锅、铲子和盘子，还用心准备了原料：食用油、大鸡蛋、盐及黄瓜等。接着，我把平底锅放在煤气灶上，点火，加热，等待锅中的水渍蒸发。蒸发后，我在锅中加了少许油。拿着平底锅把手，顺时针、慢慢地摇了一圈，继续放在煤气灶上，开大火加热。等锅冒白烟时，我用手在锅的上方试了一下温度，好烫，于是赶紧拿起鸡蛋在水槽边轻轻的磕了一下。“啪”，怎么只听见声音，鸡蛋却没碎？我得再用点劲，“啪啪”，还是没有一条裂缝。我有点丧气，于是狠下心，使劲在碗边敲了一下，糟糕，裂了一个洞，手指都进去了，但没关系，我能行，我给自己鼓劲，顺势把鸡蛋打开，看着鸡蛋掉落锅中。就见原本透明的蛋清，在锅里慢慢的变成了乳白色，蛋黄由淡黄色变成了金黄色，两者非常完美的融合在了一起，构成了一幅我眼中的世界地图。随着霹雳吧啦的响声，“世界地图”的边缘开始变色，蛋香味在整个厨房里弥散，我赶紧给鸡蛋翻了个身，再用锅铲轻轻的按了两下，撒了点盐，拿起事先准备的小盘子，装盘。最后，我还在自己做的荷包蛋上加了点黄瓜片和弟弟最爱的番茄酱，让它看起来更有食欲。
当弟弟在长寿面上看到我的“小惊喜”，他激动地连连叫好，尝了之后更是对我又抱又亲，让我好像吃了蜜一样甜！
第一次煎鸡蛋日记 篇13
就在今天早晨的时候，我学会了煎鸡蛋，第一次发现原来煎鸡蛋那么简单，那么好玩，一直对做饭有恐惧感的我，似乎也没那么害怕那些会发热、冒热气的东西了。（注：“今天”是星期天）
早上，妈妈问我吃不吃煮鸡蛋，我说不吃煮的，吃煎的。于是妈妈就让我自己动手煎鸡蛋。由此出现了开头的那一段话：我学会了煎鸡蛋。
我打开橱柜，拿出脏兮兮的电饼铛，把它放在桌子上，抽出手一看，妈妈呀，满是黑乎乎的油，我尖叫着去卫生间洗手。三分钟后，我甩着湿淋淋的手回到厨房，妈妈就把油碗（就是盛油的碗）放在我手上，叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油，学着妈妈以往的的样子，均匀的撒在电饼铛上，油碰着热，发出呲呲的声音，妈妈眼疾手快，率先打了一个鸡蛋，我也学着妈妈的样子，先找个硬的地方，磕破蛋壳，蛋壳就会裂开一道缝儿，再用手抠住那个缝儿一剥，蛋黄和蛋清就会都流出来。再盖上盖烙上几分钟，两个香喷喷的煎鸡蛋就出炉了。
虽然我煎的那个鸡蛋奇形怪状，但在我心里，还是自己煎的那个鸡蛋比较香。
我总结了煎蛋五步走，给大家借鉴：
1、先洗手，将手上的细菌洗干净
2、将电饼铛烧热，并浇上油。
3、打一个鸡蛋进去。
4、盖上盖，烙上三四分钟。
5、揭开盖，鸡蛋煎好
也不知道我这煎鸡蛋技术什么时候才有用武之地，不过我相信总有一天，会用上的。
