掌勺大厨作文（通用十一篇）。
无论是身处学校还是步入社会，大家或多或少都会接触过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编精心整理的家有大厨作文（精选11篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
掌勺大厨作文 篇1
油在锅中飞溅，香味扑鼻而来，想必你们都猜到了，我的拿手好戏便是做饭。在我所做的饭中，最擅长的就是苔蘑炒海参。
今天，我的表姐要来我们家，我要给她露一手。一想到这里，我跑进厨房对爸爸说：“今天由我来招待表姐吧！”爸爸不亦乐乎，连忙答道：“好啊！好啊！”看来他早就不想做饭了。
我系上围裙，拿出已经泡发并清理好的海参和苔蘑，便开工了。我先在锅里倒上油，放入蒜泥、葱段，再倒入酱油，进行翻炒。油碰到水，就像碰到了老朋友一样，高兴得活蹦乱跳，在锅里跳起了舞。接着再倒入海参，瞬间，一股浓郁的香味扑面而来，传满了全家，连爸爸和妈妈都给吸引了过来。他们小声议论着：“咱闺女操作这么熟练，简直就是一个‘大厨师’，做的`饭肯定很好吃。”我听了心里美滋滋的，做起饭来更起劲了。
我再倒入耗油、番茄酱、黑胡椒等调料，最后加入苔蘑，直到炒熟。出锅前，再淋上我的秘制辣椒油。
出锅了，刚盛到盘子里，门“砰”的一声，表姐来了。她一进门就大叫：“哇，我的小表妹又做饭呐，一闻到这独特的香味，就知道是‘大厨师’的手艺。”我在厨房里喊道：“快去洗手换衣服，快一点，不然你就吃不到我做的美味了。”
我悄悄地尝了一口，海参辣中又稍微有点甜，去掉了它的腥味，软软的，糯糯的。台蘑则是去掉了它的土味，入口芬芳，一咬就有蜜汁的神仙苔蘑。
我喜欢做饭，喜欢欣赏完工后的美食，喜欢品尝美味时的快乐，喜欢享受家人狼吞虎咽吃饭时的幸福。做饭给我无聊的生活增添了趣味，我认为做饭是体验生活的一种方式。
掌勺大厨作文 篇2
爸爸是我们家的“大厨”，有爸爸在家主厨，我真是太有口福了。
有一次，我实在是太嘴馋了，想吃那清香的小肉丸子，于是就缠着爸爸说：“好爸爸，你的乖女儿想吃小肉丸子了。”“好好好，只要我的乖女儿想吃，我马上就做……”说完，爸爸就乐滋滋地开始做了。“嘭嘭嘭”，是爸爸在挥舞着菜刀剁肉，“骨碌碌”，是爸爸在轻巧地团肉丸子，“哗啦啦”，是爸爸在烧清汤下肉丸子……不一会儿，那香喷喷的小肉丸子就出锅了。哈哈，我把肉丸子吃了个精光，就连那汤汁也被我消灭了。
还有一次我过生日，这可是爸爸大展身手的好时机。只见爸爸忙进忙出的，不一会儿，一桌丰盛的生日晚宴就准备好了，有红烧肉、糖醋鱼、干煸土豆……好多好多都是我爱吃的，同学们都夸爸爸的厨艺好，这下爸爸可出够了风头。
爸爸就是我们家的一个“大厨”，虽然他不专业，但只要他看过、吃过，就能做个差不多。我最爱吃糖葫芦了，可家里没有山楂，爸爸却给我做出了糖桔子，清脆可口，好吃极了。
家有“大厨”真幸福！
掌勺大厨作文 篇3
以前，我的叔叔的厨艺，那可是一言难尽。不过，最近啊，他可是成了一个大厨啦！在没有上厨艺课之前，叔叔给我做过面，看着色泽诱人，吃起来却很难吃。
但是，几天前我被拽到叔叔家吃晚饭。一开始，我很抗拒，就像是一头小倔驴，对着一桌子的菜，难以下咽。奶奶在旁边一个劲地夸着“这个真好吃，你不吃多可惜啊。”“这个炸鸡真香、真脆，比外面卖的还好吃呀。”虽然，奶奶说了一大堆，我依旧不动筷子。奶奶似乎是生气了，夹起一块糖醋油条往我面前一丢，冷冷地说道：“吃掉！”我硬着头皮夹起它，瞅准了垃圾桶的位置，准备随时冲向它，我迅速把油条丢进嘴里，心里默念着：速战速决吧。可油条在嘴里停留了许久，也没有特别难受的滋味，反而还有一丝丝甜味。我咬了一下，甜味直冲味蕾，我眼睛一亮，又夹了几个，真好吃啊！然后，我继续“扫荡”着桌子上的菜许许多多，不过，我最爱的，还是炸无骨鱼和鸡柳，鱼闻着香香的，外表金黄，吃起来很脆，外焦里嫩，配着鱼香味，真好吃。鸡柳闻着跟炸鸡一模一样，看这外表，还有金黄的脆皮，吃一口，嗯！鸡肉在嘴里炸开，大棒了！
嘻！家里有这么一个大厨，真好！
掌勺大厨作文 篇4
一提“大厨”二字，我肯定第一时间会想到我的爸爸。无论是苏菜、川菜还是粤菜，只要他吃过，都能一“味”不差地复制出来。不信？那就继续往下看吧！
我爸爸长得十分帅气，酷酷的“子弹头”发型，下面有一对利剑似的的眉毛，再下面是那一双炯炯有神的、黑宝石般的大眼睛；高高的鼻梁下面有张能说会道的嘴，笑起来的时候连那一排整齐洁白的牙齿也出来亮相了。
爸爸虽然不是厨师，但是烧出来的菜还是让我赞不绝口，心服口服。有一次妈妈太忙，没时间做饭。爸爸自告奋勇地说：“你想吃啥，看我来露一手！”我半信半疑地说：“真的？”爸爸自信地说：“千真万确，而且菜品随你点！”“那刚好。”我微笑着说。“我要吃蒜蓉粉丝蒸大虾！”爸爸一听，轻松地说：“让你看看什么叫‘小菜一碟’！”
只见他先从冰箱里取出大虾融化，然后把背部切开，取出虾线。然后把粉丝放热水中泡开。接着，只听“嘭嘭嘭”几声节奏鲜明的刀案声，爸爸熟练地讲剥好的大蒜打成蒜蓉，一切动作那么娴熟。再接着，上锅烧出热油，只听“滋啦啦”一声，蒜蓉下锅，激发出阵阵香气。爸爸右手拿着炒勺，左右不停地颠锅，看的`我眼花缭乱。炒好之后，只见粉丝上堆大虾，大虾上淋炒香的蒜蓉，最后上锅蒸上五分钟，出锅后再淋上热油。哇！真是色香味俱全的佳肴。夹起一个，闻着香，吃着嫩，真是天下一绝呀！（www.wEI890.cOm 唯美句子）
每次看见爸爸做菜，我都会情不自禁地说：“家有大厨在，美食尝天下！”
掌勺大厨作文 篇5
“红烧肘子”、“鱼香鸡丝”、“清蒸鲽鱼”、“油焖大虾”……这些菜可不是出现在饭店的餐桌上哦！它们经常出现在我们家的餐桌上。因为我家有一个爱做饭、会做饭、懂美食的“大厨师”——姥爷！
姥爷最拿手的菜就是鱼香鸡丝了！做菜前，姥爷总是精心挑选食材。我问姥爷：“为什么要对食材这么严格？”
姥爷回答说：“好的食材是美味佳肴的保证。”没错，姥爷每次选的胡萝卜都是“体型匀称”的；青椒都是“滋润饱满”的；香菇也总是“肥肥胖胖”的……
说起老爷切菜的功夫，真是令人叹为观止！姥爷左手摁住胡萝卜，右手提起刀，只听“哒哒哒哒……”一根胡萝卜瞬间变成了薄厚均匀的小片，每小片都薄的.像面皮儿似的。姥爷顺势将胡萝卜片摁倒，又是一阵行云流水般熟练地切，胡萝卜片变成了胡萝卜丝，丝丝分明、粗细一致。我问姥爷：“您为什么切得又快又好呢？”
“这是从小做饭一心一意，刻苦练习的成果啊。”
是啊！想要练就一身好本领，唯有一心一意，刻苦练习，才能成功呀！
接下来就要炒菜了，只见姥爷把食材一一放到锅里。他灵活地使用着锅铲，菜在锅里来回滚动，仿佛这些菜听姥爷的话一样，自由地翻转滚动。姥爷左手端起锅，猛地一抖手腕，只见食材在空中翻了个“跟斗”，再稳稳地落回锅里。姥爷胸有成竹地说：“鱼香鸡丝，出锅！来尝尝吧！”
姥爷做的鱼香鸡丝色、香、味俱全！真是令人垂涎欲滴，胃口大开！姥爷看着我狼吞虎咽地吃着饭菜，心满意足地笑了。
有这样一个会做饭的姥爷，我感到非常自豪，非常幸福！
掌勺大厨作文 篇6
每次上学回家，都可以听见厨房中传来美妙的声音，那是我的爸爸在做晚饭。虽然他做得没有顶级美食家那么好吃，可每顿都让我吃的心满意足，甚至停不下来。
我的爸爸皮肤黝黑黝黑的，一双炯炯有神的眼睛显得十分精神，嘴巴四周有一圈小胡子，常喜欢扎我脸。下厨的时候，他经常穿着一个蓝色围裙，在厨房间忙碌。爸爸最拿手的菜，就是酸菜鱼和香菜肉牛肉了。酸菜鱼的制作工艺比较复杂，也很有技术性，可爸爸却轻轻松松地做出来。他先将鱼切成大小均匀的鱼片，把鱼头鱼尾等放入水中熬汤，等清汤变成白白的，再将一代酸菜放入其中，不一会儿，等酸菜的味道完全出来后，再把鱼片放入当汤中。如果想让鱼片鲜嫩可口，可一定要把握好时间，久了鱼肉会老，影响口感，爸爸在这期间眼睛盯着菜，生怕鱼片不好吃，接着再往里面放入配菜，最后倒入热油，一锅香气扑鼻的.酸菜鱼就做好了。
有了主菜没有配菜可不行啊，爸爸发明了一道新菜：香菜牛肉丝。先把牛肉丝在淀粉水中过一下，然后把葱姜辣椒等调料放入锅中爆炒，放入牛肉丝，反复翻炒，炒出了阵阵香味。然后把牛肉丝盛出来，再放入香菜不断翻炒，锅里时不时的发出吱吱的声音，大概一半分钟后，倒入刚刚盛出的牛肉丝，再翻炒，放入少许调料，便可出锅。每次外出吃到可口的菜，我就会告诉爸爸，爸爸便会在百忙之中抽空研究，尽量做出让我喜欢的美味。
家有大厨，我真幸福！
掌勺大厨作文 篇7
我家有一位大厨。黑乎乎的头发，短短的，油密密的。皮肤黄黄的，透着红润。眼睛大大的，却布满了血丝。他身材高高的，是个“左撇子”。他还很喜欢做饭呢！
我每次回到家里，都会闻到一股独一无二的菜香味。每次闻到那阵阵香味，我好像都忘掉了一切烦恼。有一次，我突然奇怪地问爸爸：“这些菜您是怎么做出来的呢？有什么秘诀吗？”爸爸转过身来，微笑着神秘地对我说：“既然是秘诀，当然不能透露了！”
呵呵，真好玩！还保密？那我就偷看吧！我悄悄地躲在厨房门边，看爸爸怎么做菜！哈哈，他切菜也是用左手的切的，因为他是左撇子。他切菜的时候，喜欢左腿站得笔直笔直的，右腿却放得很轻松。他炒菜的时候，一只手抖动着铁锅，使劲翻滚着里面的菜，那动作真是帅极了！不久，一盘盘香气诱人的菜就被他一一摆上了餐桌。
这么高明的做菜技术，做出来的.菜一定非常非常地好吃吧！我迫不及待地夹了一块肉，放进了我的嘴里。哇—真是神厨啊！烧得真是美味呀！
这就是我们家的大厨——我的老爸！
掌勺大厨作文 篇8
我家有个人，上得厅堂，下得厨房。全家都听她的指挥。她的拿手好戏是做饭。天上飞的，地上跑的，水里游的，一到她的手里就变成了美味的佳肴。
这不，家里来了不少客人。常言道“民以食为天”，客人多了食物自然不能少呀，这就到她大显身手的时候了。临近中午，她一溜烟钻进了厨房，专心致志地为客人做饭。我像个跟屁虫一样跟了过去，只见她迅速戴好围裙，洗了洗手，帮蔬菜洗了个澡。开火、倒油、准备调料和材料，一连串的动作十分麻利，没有耽误一点工夫，一切准备就绪，就等菜下锅了。
随着油被高温烤得活蹦乱跳时，我立刻跳到安全范围之内。心里害怕地想：油这么烫，还不跑开，不怕被烫着？她却一脸镇定地伫立着，看准时机，把菜迅速倒了进去，用手娴熟地翻炒着，放盐、味精、酱油……有条不紊地做完一道又一道菜。她的额头虽然布满了豆大的.汗珠，但是脸上依旧洋溢着灿烂的微笑。
餐桌上红烧的、清蒸的、炒的、闷的、煮的、炸的……看得我眼花缭乱。准备大开吃戒了，客人们也开始啧啧赞叹起来：“做的真好吃呀。”“都比上大厨了。”我听了心里不禁为她自豪起来：那当然，做不好就不是我们家的大厨了。正当我得意洋洋时，她走了出来，我赶紧朝着她送上了两个大拇指。
这就是我们家的张大厨——妈妈。因为妈妈做的饭令人回味无穷，所以我每天都能大享口福。怎么样，羡慕吧！
掌勺大厨作文 篇9
今天，我们来到展马河野炊。
一下车，我们就被展马河的景色吸引住了！你看那郁郁葱葱的树林，漫山遍野的野花，最让我移不开眼的是那大片大片的油菜花，置身花海之中，我仿佛也变成了一只翩翩起舞的蝴蝶……
我们排着队有序地来到展马河边，老师帮我们分了组，我们是第七组。组长先给我们分工，有的负责领工具和食材，有的负责生火，有的负责烧烤，而我主动要求洗菜。安排一下来，同学们就开始热火朝天地各忙各的了。
看着同学们找来的众多食材，我高兴极了，因为这里面有我最爱的土豆、茄子和火腿肠。我挽起衣袖来到清澈的小河边，河水拍打着石头，发出叮咚叮咚的欢笑声，它们玩得是那样欢快，就像此刻的我们一样。我把各种蔬菜和肉类洗得干干净净，然后拿给了老师，老师把它们都切成了薄薄的片。
这时候火也生起来了，负责烧烤的同学赶紧忙碌了起来。只见他们先在烧烤架上刷了一层油，没想到油滴到炭上，火苗一下子就窜起来了，可把我们吓了一跳！接着他们把黄瓜、火腿肠、鸡腿等食物都放到烧烤架上开始烤。不一会儿，一股股诱人的香气就飘出来了，大伙儿都直勾勾地盯着烧烤架上美味的食物，馋得口水直流。随着组长一声令下：可以开吃了！同学们便狼吞虎咽地吃了起来。
这次野炊我们玩得很尽兴，同时也第一次品尝到了自己动手制作的食物，原来那滋味是那样令人难忘！
掌勺大厨作文 篇10
星期日，老师带我们去黄河大坝野炊。
我们在老师的带领下，经过跋山涉水，终于到达了目的地，我们万分兴奋！更让我高兴的是妈妈也参加了这次活动，她帮我们挑选了一个石坑，正好可以当灶坑，我们便把锅架上去，一个家长带来了一堆柴，我们把柴放到锅底下，烟突突的冒着，我们小朋友都被呛跑了。这时妈妈把我叫到跟前，和蔼的对我说：“静文，你应该大胆的尝试一下，锻炼自己嘛！”锅里的油已经烧热，让我放盐，我小心地慢慢靠近灶边，一撒，锅里“啪啪！”直响，接着我再放西红柿时，手里提着袋子，小心地蹲下，灶中的柴吐着火舌，烟气缭绕，熏得我眼睛都睁不开了，我扭着头把西红柿往锅里一倒， “刺啦！刺啦！”响成一片，我吓得把袋子一扔就跑了，西红柿连同袋子一起掉进锅里，幸亏妈妈及时把它取出，要不然这道菜不就报废了吗？
不一会儿，又一件意想不到的事情发生了，火烧得旺旺的，锅里的油都起火了, 我们惊慌失措，四散逃跑，幸亏一位家长叔叔赶紧把锅拿起来，火被风一吹灭了，我们才安静下来。
一道一道的菜都出锅了，小米饭也熬好了，大家争先恐后的抢着品尝，大家都说：“好好吃啊！”
自己动手做出来的东西就是好，我以后要多做事，为妈妈分担家务，做一个听话的好孩子。
掌勺大厨作文 篇11
我会做许多菜，比如黄瓜沙鸡蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等，但是我最拿手的是西红柿炒鸡蛋。
星期天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜。这里的人可真多啊!道路两旁摆满了各种各样新鲜的蔬菜：碧绿的黄瓜、细长的豆角、又大又红的西红柿……，妈妈买了土豆、西红柿和鸡蛋，我高兴得对妈妈说：“妈妈，今天我要给您做一道我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。”妈妈听了高兴地合不拢嘴。
回到家，我把西红柿洗干净，切成小块放到盘子里，又打了两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。一切准备好，我点着火，往锅里倒了一点儿油，等油温升高，倒入鸡蛋，只听到“呲”的.一声响，金黄色的蛋液很快就凝固了。我拿着铲子不停地翻炒，鸡蛋散出阵阵诱人的香味。
我盛出鸡蛋，又往锅里倒了油，接着把西红柿倒进锅里，只见铁锅上方冒出一团白烟，还有一些小水珠四处乱溅，我曾经被这些小水珠烫过，所以这一次格外小心，我把西红柿在锅里翻炒了一会儿西红柿越来越软，还流出许多又浓又稠的汗液，我加了点儿盐，最后把鸡蛋倒进去搅拌均匀，就这样，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我开心极了!
开饭了，爸爸妈妈一边品尝着我做的西红柿炒鸡蛋，一边啧啧称赞：“这道菜做得既好看又好吃，你可真是个小能手啊!”听了他们的话，我的心里乐开了花，真是比吃了蜜还甜!今后，我要多学几炒菜，减轻妈妈的负担，回抱父母对我的关爱。
