绿豆芽发芽观察日记（必备10篇）_绿豆芽发芽观察日记
时间：2020-03-15绿豆芽发芽观察日记（必备10篇）。
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10月10日星期六晴
我准备开始观察小绿豆的生长了。你们知道小绿豆的生长过程吗？如果你们不知道小绿豆的生长过程，就请你和我一起观察吧！
首先，我拿出了一个小塑料杯，接着，我往里面放了六分之一的水，再放了一张折叠过多次的餐巾纸在杯子底部，然后用手轻轻按压餐巾纸，使它完全泡在水中，最后，我洒了一小把绿豆在餐巾纸上。这样一个绿豆“安乐窝”就做好入了！
这些小绿豆好似正在玩耍的小朋友。小绿豆穿着青翠欲滴的衣裳，真是惹人喜爱。在它们椭圆形的身体中间还一个长2至3毫米的小点，宽度大约只有一毫米。它可爱，但是，我歪着脑袋盯着它看了半天，它却一点儿变化也没有。
10月11日星期日晴
第二天早上，令我惊奇的是它们变大了，而且衣服好像也不太合身了，但是最令我意想不到的是它们长“脚”了！这柔软、嫩白的小脚只达3、4毫米，而且它是从小点上长出来的。再靠近闻一闻，一股清淡的芳香飘出，令人舒心、愉悦，而且，它的衣服也变得更有光泽了。
下午，绿豆的“脚”长达1厘米了，并呈U形。
10月14日星期三晴
现在已经是第四天了，看看杯底，绿豆不见了，但是，我看见了它棕色的根，好似一棵倒着的没长叶子的小树。抬头再看一下，可令我又惊、又乐、又怕（老师评：为什么呢？）。没想到绿豆被嵌到了枝顶上了！难道被人摘下来过？那也不一定，因为它还在头顶上站得稳当当的，还是……不过，在它的小点上又长出了两片嫩绿的小叶子，好像一条条可怕的蛇贪婪地伸出了舌头。而且，它已经长高大约4至5厘米了。同时，一种胜利感涌入我心头。
10月17日星期六晴
经过两夜疯长的绿豆，已经超出我的想像，长度已经达到12至15厘米，如同一片小树木。此时，信心、胜利、自然、生命……一起钻进了我的心房。
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10月3日雨
老师布置了一项写观察日记的功课，我打算观察绿豆是如何长成绿芽菜的。我在厨房的柜子里找到了绿豆，这绿豆可是我外婆自己种的，纯野生的。个儿比市场上买的绿豆小一些，这绿豆可是我老妈最钟情的暑期保健营养汤。今天我要见证它的蜕变。在妈妈的指导下，我抓了三把绿豆小心翼翼地放进一个透明的杯子里，往杯子里倒了一些水，恰好漫过这些绿豆，浸了水的绿豆看上去越发绿得可爱，我把杯子放在了餐桌上，不时地跑过去看上几眼，妈妈让我耐心地等待。到了下战书，感觉杯子里的水似乎被绿豆喝了一些，就又给加了一些水进去。睁大眼睛看那绿豆，似乎还没什么变化，可能是时间没到吧。
10月4日阴
今天一起床，我就跑向餐桌了，哇！每颗绿豆都胀得丰满丰满的，有的已经撑破了绿衣裳，中间裂了一道缝，探出了白白的细细的小脑袋，似乎在好奇地瞅着我。有的还没长出嫩芽，仍被那件绿衣服包裹在里面，我似乎能感觉到它在使劲地摆脱这件衣服的束缚，想要看看外面新颖的世界。我忍不住轻轻地拿起一颗绿豆，帮它剥掉外面的绿衣服。哈哈，看它那样子，全身洁白，赤身裸体的，羞死了！妈妈说我在拔苗助长呢。
为了能让每颗绿豆都能有自己的空间好好发芽，我把这些绿豆从透明杯子里移驾到一个果盘里，让这些绿豆平铺在盘底，好让他们整整洁齐地发芽，我期待着着他们颗颗发芽的豪举。我又去给它们倒水，妈妈阻止了我，说是水倒多了，绿芽菜会烂掉的。不外我没听妈妈的，仍是偷偷地加水进去。
10月6日晴
“快来看绿芽菜啦！”我拉着爸妈来到餐桌，绿豆全都发芽了，大多长得都是又细又长的，那件绿衣服都快被它们扔在一边了，怎么看着有点像天鹅呢，加上果盘里有水，真像一只只戏水的天鹅呀。“戚人予，你的绿豆似乎有点营养不良吧？”“就是呀，跟你这个小主人一样，瘦得可怜呀。”可恶的爸妈，这绿芽菜可是我的童贞作呀，经验不足，在所难免的呀。不外总算是从绿豆到绿豆牙了呀，我仍是挺有成就感的哦。
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豆子绿绿的像绿宝石一样美丽可爱。它和小石头一样硬。 豆子体积有原来的两倍多大了，那原本紧裹着的绿衣裳被撑破了，露出了那白白胖胖的肚皮，两片豆瓣间还微微翘 起了小尾巴 。胖乎乎的豆子加上一个小尾巴，多像英文字母啊。
中午，有些绿豆已经脱下绿色的外套，换上一身雪白的衣裳。它们的“小尾巴”比早晨更长了，显得特别明显。绿豆精灵们的芽有二厘米左右了，有的只有一厘米左右，看上去就像小象的鼻子。把杯子摇一摇，再一看，就像小蝌蚪在水里嬉戏。芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱。那粗壮的豆芽白白净净的'，似乎一碰就会流出水来。
嫩芽撑开了它的衣服，它的小手已经有3-4厘米了，我慢慢地拿出几个绿豆仔细端详，在绿豆上面破了一个小口，豆芽就是从这里长出来的，长出的豆芽细细的千姿百态，有的弯弯的，有的呈螺旋形，还有的像小姑娘的头发，真是有趣!我把它横过来看，像一个张 开着的嘴，好 像在说：“我长大了”。
两片嫩黄的豆瓣之间吐出了嫩黄的叶子，叶子是合拢的 。 嫩黄的叶片慢慢地张开，就像一对对小剪刀，又像英文字母“v”,叶片逐渐变成嫩绿色的，一根根嫩绿的豆苗立在水中，活像一个个身着绿纱的小姑娘在翩翩起舞，多么娇嫩的身体!多么顽强的生命力!我心里不禁产生了敬意。它们虽然没有良好的营养和环境，但仍然执著地生长着，这不正是我们青少年在成长过程中所应具有的精神吗?
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嗨！大家好呀！我是一粒小小的、小小的绿豆。我和同伴们生活在某个菜市场的竹篮里。那里面十分拥挤，而且，几乎没有什么光线，大家都巴不得被人买走，这样，就能去看看外面那个奇妙的、五彩缤纷的是世界了。每当有顾客到来，我们都会一个劲儿地往上挤，可我力气有些小，总是被同伴们挤到篮底，总是与外面的世界无缘。唉！也许这暗无天日的生活就是我的宿命吧！直到今天……
下午，我躺在篮底，正感到无聊，突然，又来了一位顾客，这似乎是我遇到的第333（谐音：惨惨惨）名顾客了。同伴们立刻兴奋起来，你挤我扛，争着让人挑走。不过，我是懒得再去挤，因为挤也没用，我是不会被买走的。可是，令我想不到的事情发生了。这名顾客想要挑到更好的绿豆，竟用手把最下面的绿豆都翻了上来。不用猜，这里面一定有幸运的我。我朝同伴们挥手再见，然后被装进了一个透明的塑料袋里，我激动得心脏都要跳出来了！没想到外面的景物是那么的新奇，看得我眼花缭乱，可还是没看够。
不久，我们就到来这位顾客的家，这是一个温馨的三口之家，家中的小主人是一个9岁的小男孩儿。他一见到我们，兴奋得不得了，一把将我们夺到手中，对他的父亲说：“太好了！爸爸，这回我可以用它们做我的观察实验了！”
My god！我竟成了实验品！？正在我感到一头雾水、茫然不知所措时，小主人将我和同伴们倒入了一个黄色的小搪瓷盆中，并注入了一些清水，我顿时感到舒服极了，在这清澈的水中畅快地游着，大口大口地喝水。自从离开了豆荚妈妈，我已经好久好久不曾喝到如此甘甜的水了。我实在太渴太渴了，仿佛感到身上的每一个细胞都张开了大口，拼命吮吸那甘甜的清水。我喝着、喝着……
“呼噜——呼噜”
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这几天，我正想：听说人们都说绿芽菜是长出来的。由于我知道“耳听为虚，眼见为实”。因此，我要亲身验证一下这个假说，看看是不是真
于是，我抓来了一把绿豆，放到盆子底下，又把一些水倒进盆子里。我抓来一颗绿豆，仔细观察，它绿绿的，又圆又扁，让人感觉很光滑，抓不住似的。半天过去了，我跑过了，绿豆吸足了水分，变得鼓鼓得，大大的。又感觉很热似的，丛胚芽反面有点开了。
又过了半天，我再次跑过去，看见绿豆感觉不够凉，就又脱了良多件衣服，也长出小芽儿了。
到了第2天早上，绿豆把衣服脱完了，我想：绿豆怎么会这么热呢?绿豆又和别的“朋友”挤在了一起了，骄傲的向别的“小伙子”展现自己的身姿。绿豆的壳都已经脱下来了，颜色又白又绿，外形长条形，曲曲折折的，是非有1厘米多。小芽儿越长越大，越长越大，叶子绿绿的，小小的，一阵风吹过，叶子像锦绣的奼女，随风飞舞。整体上像一个小小的食人花，有一个新的生命在颤抖，壳也变红了，有2、7厘米长了!
茎越来越长，越来越粗，叶芽越来越小了，有5、6厘米长。把两个绿芽菜组装起来，变成一个爱心。看到这一幕，我想：这真是一个天大的捷报，我终于种出绿芽菜了。
我继承种绿芽菜，它已经全身白色，叶子嫩绿了，可以用来饱餐一整理了。
最后，我把绿芽菜栽成了一盆盆栽，放在阳台上，让它永远生长在我家，为我家增添许多生气希望勃勃。
原来人们的话是真的呀!我辛辛劳苦种的绿豆终于变成好吃的绿芽菜啊!
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下午放学一回家就打开豆芽上面的盖子，一看，“哇！豆子的“尾巴”又长长了，大约有四厘米。”我把这个惊喜告诉了妈妈，接下来就好办了，只要把水慢慢洒上去，盖好，放在阴凉处就可以了。我期待明天的豆芽变化多一点啊！
小小绿豆芽（第六天）
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7月26日晴礼拜一
我特别爱吃绿芽菜。今天在吃芽菜的时候，妈妈问我是否知道绿芽菜是怎么长出来的?这个问题还真是难住了我，是在土里?植物的生长大多数不是在土里吗?在水里?芽菜那么干净，应该是在水里生长的呀?妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次芽菜不就知道了吗?”
生芽菜?这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生芽菜的详细过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生芽菜把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，天天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。
我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿芽菜就是从这里开始长出来的吧?然后我们给绿豆盖上了一层湿布，似乎给他们盖了一层棉被，让它们安安悄悄地躺在里面发芽。
7月27日晴礼拜二
今天已经有几颗绿豆发芽了，它们的芽才刚刚冒出来，它们的芽嫩嫩的，曲曲折折的，很像麻花，其他没发芽的绿豆也变得有点胖大了。赶快陶洗好了，继承给它们盖好湿布，让他们快点长。
7月28日晴礼拜三
再来看绿豆，已经有一半发芽了，长的芽已经有一厘米长了，短的才刚刚冒尖。看着没发芽的绿豆，我都有些着急了，怎们长得这么慢呀?我哪天才能吃到可口的绿芽菜呢?
7月29日晴木曜日
今天绿豆已经大部门都发芽了，最长的有2厘米了，有的淘气的绿芽菜钻到了湿布里，我轻轻地、慢慢的、一点一点的把它们从湿布上拿下来，生怕轻微一用劲，弄中断了它们脆弱的身子。
7月30日晴礼拜五
今天已经是第四天了，绿豆全部发芽了，只是长得还不够大，最长的大概有3厘米了，想吃还得等几天，真但愿绿芽菜快点长大。有一些绿豆发了芽之后，脱掉了身上的绿衣服，只剩下白白的芽菜。
7月31日礼拜六晴
今天的绿芽菜和昨天比拟，长了一点儿，但不是特别显著，最长的仍是三厘米多点，只是短的有所长长了。没想到自己泡绿芽菜竟然长得这么慢，我都有点着急了。岂非卖的绿芽菜也长得这么慢吗?
妈妈说，实在外边卖的芽菜，一般是规模化出产的。他们有自动生芽菜机，会自动淋水，自动换水，自动加温，自动控温，所以芽菜一般长得比较快，大概一天时间就足够了。
8月1日礼拜天晴
今天是第七天了，绿芽菜上的绿皮基本上全部掉了，我们用水好好地掏了一下绿芽菜，把里边的绿皮都给冲掉了，但是芽菜仍是没有太大的变化，它怎么不长了呢?
8月2日礼拜一晴
今天姥姥和老爷来我们家了，我迫不及待地把泡了八天的绿芽菜拿给他们看，问他们为什么绿芽菜不长了呢?
姥姥看了之后说，已经八天了，绿芽菜不会再长了。为什么我泡的绿芽菜只长到两三厘米长就不长了呢?我百思不得其解。姥姥仔细观察了我的绿芽菜之后，替我解开了谜团。原来我每次在给芽菜换水的时候，都拼命的洗芽菜，结果把芽菜的芽都洗掉了，芽菜的头掉了它还怎么长呢?噢!我终于找到原因了，没想到泡绿芽菜还有这么多留意事项，这次泡绿芽菜失败了，下次有机会我还会再泡绿芽菜。
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雨"胖娃娃"长"腿"了
今天早晨，我一起床，就跑到阳台前看我的芽菜。
只见"胖娃娃"们懒披发地伸出一条"腿"，差不多有4厘米长，像充了气似的，显得刚劲有力。有的"胖娃娃"把"腿"绝不客气地搭在其他同伴身上；有的"胖娃娃"把"腿"平放在杯底，似乎走了很远的路，现在正在休息似的。
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20xx年xx月xx日周x
9月的一天，我来到了一家书店。在这里，我无意间看到了《在阳台上种菜》的这本书，看到了种绿豆芽。什么种一次绿豆芽只要7天？不会吧，以前我种都要1个月！为了看这本书是否真实，我决定回家种一次看看。
经过了老妈的同意，我拿了10颗绿豆，按书上说的，盖了一块黑布泡了一些水，看了看我这些“可爱的”绿豆，心中不停地幻想着等我的小绿豆不断的长大、长大、长大、长大……
经过了一个漫长的夜晚，第二天早晨一起来，就直奔阳台，啊！我惊呆了，因为绿豆全都长大了，有的还长出了小芽呢！呆了一会儿，我才回过神来，赶紧把水倒掉，继续看着这些可爱的小苗成长。
又经过了漫长的第三天，第四天。第五天……到了第7天，小苗们个个都有15厘米高了，也都可以吃了，看来那本书说得一点也不假。
有一天，我抓一把绿豆放在一个小杯子里，杯子里装着半杯水，我放学回来时，看见水没有了，我想：一定是绿豆偷喝了。
第三天，我看见绿豆发了很小的芽，咧开口笑着，我也笑了。我告诉妈妈可以炒一盘菜了，妈妈说：“豆芽太小了，再等一天吧！”
第五天，放学回家我看到放在窗台的豆芽长得足够5厘米长，又光鲜又脆嫩，真是好看，用手一掐，都冒出水来。妈妈把它做成了一道菜，真是一道好吃的菜。
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周末来临，我的小豆芽也很开心，它总是给我带来惊喜，这不，它今天就给我带来了惊喜，我很高兴，心想：“我的豆芽能吃了！太好了！”小豆芽也很开心，它总是给我带来惊喜，这不，它今天就给我带来了惊喜，我很高兴，心想：“我的豆芽能吃了！太好了！”今天啊！我迫不及待地打开柜子，太好了！我高兴地跳了起来，我的豆芽长高了足足有10厘米了！还有的豆芽长出了小小的嫩叶，正对着我笑呢！接着，奶奶告诉我：“还要浇点水呢！”“哦！”我应了一声，便高高兴兴地走了，我不荒不忙地浇了点水，又把盖子盖上，心想：“我的豆芽熟了，可以吃了！我明天要亲自下厨！”我把豆芽安放好，就高高兴兴兴地走了。我明天要做一道好吃的豆芽菜！
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