工作总结|微生物检验员转正总结（集锦十八篇）
时间：2018-12-02微生物检验员转正总结（集锦十八篇）。
『一』微生物检验员转正总结
尊敬的领导：
您好！
我于4月1日成为公司的试用员工，根据公司的需要，目前担任质检员一职，到今天已经是3个月时间了。作为一个，初来公司，曾经很担心不知该怎么与人共处，该如何做好工作；但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化，让我很快完成了从学生到职员的转变。
在试用期期间，我在质检部学习工作了一段时间。这工作是我以前从未接触过的，和我的知识相差也较大；但是各部门领导和同事的耐心指导，使我在较短的时间内适应了公司的工作环境，也熟悉了公司的整个X作流程。
在本部门的工作中，我一直严格要求自己，认真及时做好领导布置的每一项任务，同时主动为领导分忧；X和非X上不懂的问题虚心向同事学习请教，不断提高充实自己，希望能尽早独当一面，为公司做出更大的贡献。当然，工作中难免出现一些小差小错需领导指正；但前事之鉴，后事之师，这些经历也让我不断成熟，在处理各种问题时考虑得更全面，杜绝类似失误的发生。在此，我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮助，感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。
公司成立于4月，是目前广西最大的工程机械和汽车行业的铸钢零部件配套生产厂家和市重点扶持企业。公司的中期发展目标是要用时间打造成为集铸造、机加工生产、研发、X贸易为一体的X化大型企业集团。
这3个月我在公司各级领导的正确领导下，和同事们的团结合作和关心帮助下，较好地完成了各项工作任务，素质、思想、和人际交往方面都有了更进一步的提高。现将3个月来取得的成绩和存在的`不足总结如下：
一、品德和个人修养及职业道德方面
3个月来，本人认真遵守劳动纪律，按时出勤，有效利用工作时间；坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保X工作能按时完成。认真学习知识；具有强烈的责任感。积极主动学X知识，工作态度端正，认真负责地对待每一项工作。
二、工作岗位和工作能力方面
我的工作岗位是一名质检员、一个把握产品质量的重要岗位。我深知我的重要X，说以我本着“把工作做的更好”的目标，扎扎实实干好本职工作，并且在工作之余我努力的学X知识充实自己，虽然在工作上会遇到很多挫折但是我相信我自己。有句话说得好“从哪里跌倒、就从哪里爬起来”我还很年轻秉着笨鸟先飞的思想，我想信只要我付出的比别人多肯定能泥补我在X知识上的不足。
三、总结了3个月来的工作，虽然取得了一点的成绩，自身也有了很大的进步，但是还存在着以下不足：
1、有时工作方面与领导的要求还有一定差距。一方面，由于个人能力和素质不够高，一方面就是工作量多、和时间比较紧时，工作效率不高。工作时责任心不强、有点小马虎。
2、有时工作敏感X还不是很强。对领导交办的事不够敏感，有时工作没有提前，上报情况不够及时。
3、在工作岗位上发挥不够明显。对全局工作情况掌握不细，还不能主动、提前想办法，许多工作还只能算是一般般。
4、在社交方面我还纯在很大的不足，有时心里面有的表达不出来，有些话不是太敢说出来没有胆气不够阳刚，在处理有些事情时还需要领导的帮助。
5、就是在质量检查方面不够细致、X知识不够充足，有好多东西明知道是错的却说不出来为什莫。因为检测之前没有做好充分的准备，在检查过程中有点手忙脚乱，往往重视了这头，却又忽视了那头，有点头重脚轻，没能全方位的进行系统的工作
四、未来的工作打算
1、我将进一步发扬优点，改进不足，全力做好本职工作。要保持良好的精神状态，发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取、“敢打敢上”的拼搏精神。理清工作思路，提高办事效率。
2、在检验之前，我首先要了解需要检验的项目，检测方法及技术要求等才能在检查检测工作中做好事前的准备工作总结工作。并且在检查前应该做好事前准备，检查时认真监督。
3、在检查过程中做好监督工作，及时发现并纠正检验过程中存在的问题。对质量要求较高的加工工序的加工工艺的生产、全过程跟踪检查确保每道工序合格。对生产出的工件严把质量关，以免工件出现质量问题。
我非常珍惜这份工作，这半年来我学到了很多，感悟了很多；看到公司的迅速发展，我深深地感到骄傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和公司一起成长。在此我提出转正申请，恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司创造价值，同公司一起展望美好的未来！
『二』微生物检验员转正总结
在今年的国庆大假期间，我骑了自行车、买了书、看了电影。还有一件让我最高兴的事是，爸爸妈妈给我买了一台显微镜。这可是我梦寐以求的礼物呢！
显微镜从远看去就像一台钻油机。它是由目镜、调焦手轮、反光镜、载物台、转盘还有油镜组成。目镜在显微镜的最上方用于观察的。它有三种，分别可以放大五倍、十倍和十六倍。油镜在载物台的下方，在使用油镜之前，必须先经过低、高倍镜观察。对了！显微镜可以同时安三个高倍镜。载物台是放要观察的物品。反光镜是给显微镜提供亮光的，显微镜可以用调焦手轮来调节高度。
在了解了显微镜以后，我就立即和爸爸开始"工作"了。我们把显微镜需要的镜头安了上去。先看看我们喝的清水在显微镜下会有什么大不同呢？我早就迫不及待了。哈，真是"不看不知道，世界真奇妙"，透过显微镜我现里面有又细又长的微生物！我还对鱼缸水做了观察，发现里面也有细长的微生物。我还做了其它物品的实验，里面都有微生物。包括在一种饮料中看见一个头是圆圆的、大大的后面还有几根细丝的微生物，吓的我都不敢喝它了呢！
经过了这几次的观察，我发现这些微生物真奇妙，以后我要用显微镜去观察更多的微生物。
『三』微生物检验员转正总结
中的残留严重威胁着人类健康，甚至引起人和动物中毒死亡。为了克服抗生素等化学合成药物带来的总总弊端，世界各国的科学家都在积极寻求和开发新的安全、无毒副作用、无残留的新型饲料添加剂来替代抗生素。
微生物饲料添加剂是近降低幼龄动物死亡率、增强机体免疫功能、提高饲料效率、促进动物生长等作用，根据微生态平衡与失调理论、微生态营养理论和微生态防治理论选用动物体正常微生物成员及其促进物质经微生物发酵和不同的加工工艺而制成的活菌制剂。微生物饲料添加剂以其无毒副作用、无耐药性、无残留、成本低、效果显著等特点，逐渐得到人们的肯定并发展迅速，是抗生素的理想替代品。
1.微生物饲料添加剂菌种及其生物学特性
微生态制剂又名活菌制剂或生菌剂，是指从动物或自然界分离、鉴定或通过生物工程组建的有益微生物，经培养、发酵、干燥、加等特殊一r艺制成的含有活菌并用于动物的生物制剂或活菌制剂、目前我国农业部允许使用的有益菌种有干酪乳杆菌、嗜乳酸杆菌、乳链球菌、枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、啤酒酵母菌、沼泽红假单胞菌等坚强芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、丁酸梭菌、芽孢乳杆菌等。现在生产中应用的微生物饲料添加剂多是以以上单一或多种菌株加工而成的。
1.1.芽孢杆菌属
芽孢杆菌是好氧或兼性厌氧芽孢杆菌，是动物消化道中的正常菌群。从动物体内外分离、鉴定的有益芽孢杆菌已在畜牧业、饲料工业中广泛应用，并显示出明显的效果和经济效益。芽孢杆菌可以在条件不佳的情况下形成芽孢，将自己保护起来，复活率高。具有较多的优势：①抗逆性强、耐高温高压、易贮存等优良特性，在生产特别是干燥过程中不易死亡，有利于产品的运输和保藏。②芽孢杆菌在生长过程中能产生丰富的生物酶，如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、果胶酶、纤维素酶、葡萄糖酶等，且活性强，对植物碳水化合物具有较强的降解能力，也能降解饲料中某些复杂的化合物，如蛋白质、甘油三酯、淀粉、果胶、木聚糖、羧甲基纤维素、地衣聚糖等，产生具有拮抗肠道致病菌的多肽类物质。③芽孢菌普遍存在于土壤、水、发酵食品及动物肠道或粪便中，易培养，条件要求不高。芽孢杆菌主要包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、环状芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌以及东洋芽孢杆菌等。
1.2乳酸杆菌属
属于厌氧或兼性厌氧菌，是动物消化道正常微生物系尤其是家禽肠道的优势菌群。可利用糖类发酵产生大量乳酸，有的还产生乙酸或其它挥发性的脂肪酸，降低肠道pH值，防止外来菌在肠道的定值，抑制大肠杆菌、沙门菌等病原菌的生长，对消化道微生物系的正常平衡和消化机能正常起着重要作用。
乳酸菌的生物学特性为：①是多种动物消化道的共生菌，能形成正常菌群；②在微需氧或厌氧条件下产生乳酸；③有较强的耐酸性；④有的能产生细菌素或乳酸菌素，能有效抑制肠杆菌（如大肠杆菌、沙门菌等）、葡萄球菌的生长。⑤缺点是耐热力差，65-75℃条件下死亡，饲料制粒过程中的瞬间高温即可杀死。
1.3链球菌属
链球菌主要包括粪链球菌和乳酸链球菌。它们可以产生各种抗菌物质和过氧化氢，可以起到抑制有害菌，消除有毒、有害代谢产物的作用，有整肠的效果。
1.4酵母与霉菌
酵母是饲料中应用最早、最广泛的微生物之一。过去主要是利用酵母及其培养物中丰富的蛋白质、酶等，近年来开发的活酵母培养物制剂不仅能帮助消化，还能促进消化道内有益微生物的活力和某些酶系（如植酸酶活性）。研究证实酵母培养物可以提高反刍动物对于饲料纤维素、半纤维素蛋白等和磷的消化率。在猪、禽、兔、马的研究中，也显示了提高纤维素、植植酸磷消化率，提高免疫力，促进生长和产蛋量的效果。酵母菌的主要特点为：①能生长多糖、偏酸环境中；②菌体内丰含蛋白质和B族维生素；③不耐热，产朊假丝酵母等。
用作饲料添加剂的霉菌主要是米曲霉、黑曲霉等。因它们含有较丰富的蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶等，可与细菌类制品制成复合微生物饲料添加剂。
2微生物饲料添加剂的作用机制及功效
微生物饲料添加剂的主要作用是防病改善生产性能和动物产品品质，其机制主要是保持肠道内正常微生物系平衡和生化代谢作用来实现的。
2.1降低腹泻发病率
畜禽养殖中经常遇到腹泻的发生，这时养殖户往往第一反应是应用抗生素治疗，但效果有时并不明显。甚至停药就又开始腹泻。如果平时应用微生物饲料添加剂补充有益菌群，改善消化道微生态平衡，就能预防和治疗因菌群失调引起的腹泻，即使发病，治疗效果也非常好。正常情况下动物消化道内存在大量的微生物菌群，其中能有效地促进畜禽生长和饲料消化的菌群称为益生菌或有益菌；具有抑制生长和致病作用的菌群称有害菌群或致病菌。通常畜禽消化道内的这些菌群保持着良好的平衡，维持着畜禽的正常生长和生产。这些菌群一旦失去平衡，则引起消化机能紊乱、抑制生长发育，严重的则可引起疾病。畜禽摄入微生物饲料添加剂后，消化道内有益菌群得到了及时有效的补充，使有益菌在数量和活力上均占有绝对优势，这些菌群的繁殖和代谢，能有效抑制致病菌群的生长繁殖，从而保持菌群的微生态平衡，防止发生菌群失调。有效防治肠炎、痢疾、慢性腹泻、结肠炎等多种肠道病。
2.2促进生长
微生物饲料添加剂中含有或能够合成参与机体物质代谢的各种消化酶，如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、植酸酶、氨基酸和未知生长因子，这些微生物能够合成多种维生素，如维生素B、维生素B、叶酸、烟酸等，并能促进机体对蛋白质、钙、铁和维生素D的消化吸收，因而能明显改善动物的消化吸收功能，提高饲料转化效率，改善营养代谢，促进动物生长。同时，微生物饲料添加剂能抑制某些细菌对营养物质的分解作用，降低病原菌对营养物质的消耗，减少病原菌或抗原对肠黏膜刺激而诱发免疫反应以及对环境应激反应，从而减少对能量和养分的损耗，确保最佳生产性能的发挥。
2.3提高机体免疫力
微生物饲料添加剂中的益生菌是良好的免疫激活剂，可作为非特异性免疫调节因子，能有效地提高巨噬细胞的活性，通过产生抗体和提高噬菌作用活性等刺激免疫，激发机体体液免疫和细胞免疫，导致机体免疫力和抗病能力的增强。研究表明，这些益生菌可刺激产生干扰素，同时提高免疫球蛋白的浓度和巨噬细胞的活性。
2.4减少有毒有害物质的产生
有害菌会产生有毒有害物质，如氧自由基、吲哚、尸胺、酚、氨和细菌毒素等，微生物饲料添加剂能够产生乙酸、丙酸和丁酸等挥发性脂肪酸，降低肠道pH值，从而有效地抑制了致病菌和腐生菌的生长。微生物饲料添加剂在代谢过程中可产生一些抗菌物质如嗜酸菌素、乳糖菌素、杆菌肽、细菌素等，能抑制病原菌和腐生菌在肠道内生长繁殖，从而降低这些有害物质的产生。
另外，微生物饲料添加剂可产生对这些有害物质有一定的消除作用的物质如氨基氧化酶及分解硫化物的酶类，能够降低血液及粪便中氨、吲哚等有害气体浓度，中和肠道某些有害的化学物质。使用过微生物饲料添加剂的用户都有明显的感受，就是动物粪便的臭味大大降低，而且明显减少蚊蝇的孳生，养殖环境得到明显改善。没有严重氨气的刺激，呼吸道病也明显降低。
3.微生物饲料添加剂在养殖业中的应用
微生物饲料添加剂的应用效果已被很多实验研究和生产实践所证实，虽然结果差异较大，但总的来说其效果还是受到肯定的，即具有提高畜禽日增重、提高饲料效率及预防疾病的作用。国内外微生物饲料添加剂类的产品品种有很多，在国外研究微生物饲料添加剂的应用有相当长的历史，具有代表性的产品是酵母菌和乳酸菌等“促康生、增菌素、畜禽灵、光合细菌等，基本覆盖了养殖业。
1)用于养猪
在仔猪和母猪饲料中添加微生物制剂，可明显降低肠道疾病的发病率，同时能提高仔猪成活率和生长率。有研究者证明在断奶的仔猪饲料中加入微生物制剂后，与对照组相比，可明显提高养猪的效益，可使日增重提高，生长速度加快，肉料比下降增高增重率提高8％～11．6％，降低了饲养成本。长期使用，可明显减轻猪舍内F}1于粪便引起的恶臭，可改善养殖场的环境卫生。
2)用于养奶牛
酵母菌制剂可以提高奶牛的产奶量，并能提高乳品质量闭，其主要的作用机制是酵母菌制剂能显著刺激瘤胃中纤维分解菌群和乳酸利用菌的增殖，纤维分解菌的增殖有助粗纤维及其它营养物质的消化，乳酸利用菌的增加能减缓采食后瘤胃内pH值的降低，保持瘤胃内环境的稳定，从而改善瘤胃发酵，提高饲料的消化和利用效率，最终起到提高动物生产性能的作用。有人利用米曲霉和酵母菌进行奶牛喂养试验，在150天的泌乳期，可分别提高日产奶量3.1和3.2千克。
3)用于养鸡
在肉鸡或蛋鸡的饲料中加入微生物制剂，都能明显增加效益，可提高肉鸡的日增重、蛋鸡的产蛋率和饲料转化率，尤其是育雏和育成期间的死亡率明显降低，
总死亡率比对照组平均降低了硫化氢等含量，改善了鸡舍的环境条件，还可增加鸡体的免疫力，减少了用药量，提高了产品的品质。有研究表明，在饲料中添加了芽孢杆菌制剂的鸡群出现沙门氏杆菌的比率只有不到43％，而对照组中全部出现了沙门氏杆菌llOl；另有研究表明，用嗜酸乳活菌制剂防治雏鸡白痢，试验组发病率明显低于对照组27．5％，使30日龄雏鸡日增重提高12．26％。
4.微生物饲料添加剂面临的问题
微生物饲料添加剂为饲料丁业和畜禽饲养提供了一种健康、无毒、无污染的选择。但是，目前微生物饲料添加剂的生产还存在一些问题。除了企业生产规模小，核心竞争力弱，缺乏发展规划，政府科技投入不足外，尚存在以下问题：
1)生产过程中的问题
微生物饲料添加剂的生产难度大，产品质量难以统一，产品的标准和检测方法尚显混乱等。另外还要考虑菌种进入动物体内后在消化道内的定位和增殖的可能性。由于菌种要经过胃(pH2．5～3．5)才能进入肠道，所以还应考虑菌株的耐酸性。国外有的生产厂家采用双层胶囊的方法，外层在胃中溶解，释放出适合在胃中发挥作用的菌体，而内层则在肠中溶解，释放出在肠道中发挥作用的菌体，最大限度地保存菌体的活性，使其起到应有的作用。
2)使用过程中的问题
动物消化道内的微生物具有多样性和特异性，不同动物对菌种的要求也不同。同一菌种用于不同动物，产生的效果往往差异很大。使用时要了解菌种的性能和作用，如果选择不当，不但达不到应有的效果，有的还会破坏原有的菌群，甚至会引发疾病。因此，要选用与养殖品种适宜的制剂。还要注意制剂的保存期问题。由于是活菌制剂，在应用中注意其保存期。随着保存时间的延长，活菌数量也逐渐下降，其下降速度因菌种和保存条件不同而异，因而应注意保存方法及保存期限，防止过期失效。
虽然在微生物饲料添加剂的生产和使用过程中存在着很多问题，但随着研究的进一步深入，这些问题会得到解决。微生物饲料添加剂以其特殊的功能影响着日益发展的畜牧业，为养殖业提供了一条高效、无害、无污染且无残留的新途径。在当前高新技术产业化和注重环保的潮流的推动下，微生物饲料添加剂将有更广阔的发展前景，有可能成为饲料添加剂的主导产品。
微生物养殖篇二：浅谈微生物制剂在水产养殖业上的`应用
一、概念及种类
动物微生物制剂是将动物体内的有益细菌通过人工筛选培育，再经过生物工程工厂化生产出来，专门用于动物营养保健的活菌制剂。现在市场上销售的这类产品名目繁多，如EM菌、光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌、乳酸菌、酵母菌、等，都属微生物制剂的同类产品。从其内的有益菌种来讲，美国发布了嗜乳酸杆菌、乳链球菌、枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、啤酒酵母菌、沼泽红假单胞菌等12种。依活菌种的组成，有单一菌制剂和复合菌制剂。市售的多为复合菌制剂，只是其中的菌种种类和数量有别而异。
二、微生物制剂作用与特点
(一)对水体的作用
微生物制剂可有效降低养殖水质中亚硝酸盐、氨氮、硫化氢等浓度，抑制水体中有害微生物繁殖和生长，净化水质。制剂中的微生物本身代谢具有气化、氨化、解磷、反硝化、硝化及固氮作用，能将污染物分解为二氧化碳、硝酸盐、硫酸盐等无毒物质，进而被水体中的藻类加以利用，达到净化水质的目的。其种群竞争性能抑制致病菌，有益茵与宿主粘膜上皮紧密结合生成致密性菌膜，形成微生物屏障，有的有益菌产生抗生素和细菌素杀死病原菌。
(二)对养殖动物的作用
微生物制剂可提高机体免疫力。防止水产养殖动物体内有害物质
产生。微生物制剂是良好的免疫激活素，能有效提高干扰素和巨噬细胞的活性．通过产生非特异性免疫调节因子激发机体免疫，增强机体的免疫力和抗病力。同时，转化养殖动物肠道、血液及粪便中有害物质浓度，降低有害物质在机体内的累积，有利于机体的健康。
(三)降低成本，保护环境
微生物制剂具有投资小、效益高、使用方便等优点。既能全池泼洒，也能做为饲料添加剂。无毒、无害、无药物残留、不产生耐药性，长期使用可以减少养殖过程中抗生素的使用量，减少病害发生，排放的污水对环境污染也较小。
三、微生物制剂在水产养殖业上的应用
(一)水产微生物制剂的净水作用和肥水作用
1．水产微生物制剂的净水作用
水产微生物制剂在水产养殖上用于净化水质用的，在国外主要有日本、美国、马来西亚等国家。厄瓜多尔、美国及日本的养虾场通过用微生物技术清洁水体，去除有机物．使水产品的养殖密度增加了芽孢杆菌、蛭弧菌等；复合制剂主要是仿制或引进国外的商品，且多数是对生长速率、饵料转化率、存活率等方面的数据，还没有用更科学的研究手段和内容评价作用机理和使用效果。
水产微生物制剂可迅速降解水体中的残存饲料、鱼类的粪便及其
它有机物，特别是清除池塘长时间的养殖水体底部，如海边老虾池底部积累的残余饲料、排泄废物、动植物残体；同时，还能吸收利用水体中的氨、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质，能有效避免固体有机物和有害物质的积累。这些藻类为主的浮游植物所产生的光合作用，又为池塘底栖动物，水产动物的呼吸，有机物的分解提供氧气，从而形成池塘良性的生态循环。促使有益微生物的大量繁殖，在池塘内形成优势种群，可抑制病原微生物的繁殖，
减少疾病发生。
2、水产微生物制剂的肥水作用
目前，水产微生物制剂大多是应用在净水，主要用在调节水质方面，在肥水方面用得不多。仅重视微生物制剂单方面作用。其实肥水与净水是有机结合在一起的，两者并不矛盾。而是相辅相成的。所谓的净水就是把水体中的有机物、氦氮等降解，并且能很好地分解养殖生物排泄物、残饵以及浮游植物残体等有机物，使之先分解为小分子(多肽、高级脂肪酸等)．后为更小分子有机物(氨基酸、低级脂肪酸、单糖、环烃等)，最终分解为二氧化碳、硝酸盐、硫酸盐等，有效地降低了水中的COP、BOD，在水质净化中通过氧化、还原、光合、同化、异化把有机物转变为简单的化合物，净化了水体环境．从而有效地改善了水质，且能促进单细胞藻大量繁殖。水体中的浮游植物特别是浮游单细胞藻类(绿藻、硅藻等)利用水体微生物制剂分解养殖生物排泄物、残饵以及浮游植物残体等的有机物转变为简单的化合物及无机元素作为自己的营养物质，在水产微生物制剂的理化和高效化的作
用下，迅速大量繁殖起来，使得水体变得肥绿、嫩爽，这就是养殖者所说的肥水。
(二)微生物制剂与饲料预混料
1．菌种本身的特性是发挥其效能的关键因素
生产用微生态制剂菌株首先必须保证不产生任何内外毒素。由于微生态制剂是通过动物的胃肠道发挥作用的，因此，必须能耐受胃肠道的环境。
2．饲料对菌种的影响
饲料中的维生素、寡糖、酸化剂、中草药、肽等与微生态制剂有很好的配伍效果，使之能协同发挥作用；铜离子对微生态制剂有明显的抑制作用，其毒害作用可能是致使活菌损失的因素之一；我们也发现抗生素对微生态制剂抑制效果不明显。
3．菌种与饲料的关系
目前。由于维生素价格暴涨，预混料的成本已经上升了生长减慢，容易患病，摄食下降，饲料系数高等。而微生态制剂本身可产生大量的维生素，以减少单体维生素的添加量，微生态制剂又具有明显的促生长效果，可以弥补由于维生素含量降低后造成的生长速度下降，我们在实验室内用循环水箱作了鲤鱼和鲫鱼添加微生态制剂的生长试验，从生长检查来看，不论是生长速度还是饲料系数都有明显改善。
(三)微生物制剂对育苗的影响
1、净化育苗池水质
在工厂化育苗中，水体的污染主要来于自身，如残饵、排泄物及死亡的动物尸体等。制剂中的微生物本身代谢具有气化、氨化、解磷、反硝化、硝化及固氮作用，能将污染物分解为二氧化碳、硝酸盐、硫酸盐等无毒物质，进而被水体中的藻类加以利用，达到净化水质的目的。
由于有益细菌种属不同，参与能量代谢的途径和方式也不同，所以降解环境中有机物的种类和能力也有一定的差异。如硝化细菌包括亚硝化细菌的增殖速率均下降；自由氨(FA)浓度升高时亚硝酸转化硝酸的过程受到抑制，导致亚硝酸氮的积累；而当温度超过pH值大于pH值等，使其作用发挥到最大。
2．防治病害
微生物制剂可提高机体免疫力。防止水产养殖动物体内有害物质
『四』微生物检验员转正总结
在大三上学期我有机会学习了《环境微生物学》 ，在此期间我们在老师的带领下学习了微生物学的前七章的内容，在学习的过程中我逐渐详细的学到什么是微生物，微生物是怎样存在我们周围的，微生物是怎么进行新陈代谢作用的，以及微生物跟我们的生活和环境的紧密联系等，虽然他们一直都环绕在我们的身边。认识到哪些微生物对我们的生活有利，哪些微生物是对我们有害的，哪些微生物我们可以加以利用，哪些我们要进行预防和自我保护、学到了怎样去分更好地养成良好的生活习惯，给自己和周围的人打造一个健康、安全的生活环境。
但是在学习的过程中我也遇到过问题，比如说，环境中微生物之间有没有像植物之间的竞争关系，下互利共生关系等，这个我也没有想明白和看到过哪有资料来清楚的讲解。还有在之前我也一直想到过这样一个问题的，地球上为什么会先形成了微生物，那是必然吗?我当时想通过学这本课程的找到答案，但学完后也没有实质的进展。感觉自己学习微生物学时没有很大的主动性，遇到了问题也只是抱着遇到了机会就会解决的态度，没有主动的去查找资料，因而到了学完这门课当初那些想到的没有解决的问题还是在那里。这点我想在以后的学习中要学着去主动，才能更好地学到更多的知识。
老师给我们上这门课的方式还是很好的，刚开始那种在每节课的开始能抽些同学来温习下上次课所学的东西，我觉得这种方法是很好的，能很好地帮助我们巩固学到的知识。但老师不应该就因为一些同学的话就放弃了这种方法的。同时我们学完这门课程也没有用到足够的课时，虽然是由于特殊的原因，但我们还是希望我们该学的东西还是能有足够的时间保证来完成的。我认为微生物学是一门很有趣的学科的，老师在教我们时候没有能很有重点的教给我们当前微生在实际中的重要应用，而是把主要经历放在了完成教学任务上了，这与最后让我们分成小组来完成一片类似于论文的作业是有点不符的，我们在完成作业刚开始根本就看不懂这个题目该往哪个方向来写，没有实际的应用接触和了解，后来花了不少的功夫才找到了一点眉目的。
总的来说这次微生物学的学习虽然显的有些短暂，但是我还是从中真正学到了东西的，也发现了自己的一些缺点，我觉得这也是一个很大的收获。
『五』微生物检验员转正总结
食品中所含有的微生物种类较多，其检验工作环境复杂，所以对采集样品的要求较高。在食品微生物检验过程中，相关检验人员必须对其特点进行分析，提高对采集样品的要求。第一，检验人员必须对食物中含有的病原型微生物进行检验，并且进行统计。第二，食品微生物检验人员要对微生物进行定期检查，避免食品中出现工业微生物。第三，对可导致人类中毒的微生物进行检验。第四，检验人员对可使食品出现腐朽现象的微生物进行检验。总之，食品微生物检验人员在执行工作期间，接触的微生物种类非常多，因此，相关检验人员必须对其加以重视，保证采集出有利于提高食品安全性的检验样品。此外，在食品微生物检验时，检验人员要注意到食品中微生物检验与医学微生物检验的区别，这体现出食品检验工作具有快速性的`特点。
提高食品微生物检验质量的策略
由于食品中所含的微生物较多，对其产生影响的因素也有很多，为能提高其检验质量，必须要对以下几点工作加以重视。
检验人员的专业素质
在食品微生物检验期间，要提高检验人员的工作质量，就不能单一地凭借检验仪器执行工作，由于整个食品微生物检验过程中，都需检验人员具有良好的分析能力与判断能力，所以食品微生物检验人员要掌握一定的技术原理，并严肃对待检验工作，保证提高工作质量。同时，食品微生物检验企业还要为工作人员提供定期的培训机会，对检验人员进行专业知识培训，使其掌握先进的检验知识与检验技术。此外，国家还要推行食品微生物检验法律法规，要求检验人员在考取资格证书后才能上岗工作。
食品微生物检验环境
食品微生物检验工作是在专门的实验室中进行的，不仅可避免出现污染现象，还能防止出现检验人员感染病原菌的问题。因此，食品微生物检验部门要对检验环境加以重视。首先，要科学、合理地对实验室进行布局，选择污染程度低的区域，并保证不会对检验人员的安全造成威胁，如操作区域与办公区域要相互分离。其次，要对检验环境进行清洁与消毒，检验工作产生的废弃物要统一处理，避免出现病原菌散布现象。
食品微生物的采样工作
食品微生物检验中的采样工作是最为重要的，相关检验人员必须对以下几点加以重视。首先，检验人员要重视采样工具与容器的选择，应选择耐消毒灭菌的材料，使其更好地应用于食品微生物检验工作中，进而提高检验效率。其次，在食品微生物检验工作实施前，相关检验人员要对检验工具与容器进行清洗灭菌，在灭菌处理后，要存储在干燥的地方，避免造成不利影响。最后，在每件检验样品封口后，食品微生物检验人员要在样品上贴标签，并做好记录，采样的样品不可少于需要样品数量的3倍，从而提高其检验效率。
食品微生物检验报告
食品微生物检验人员要重视检验报告，根据国家相关标准进行准确的检验评估，在评估后，为保证检验报告质量，相关检验人员还要对检验报告进行复查，为报告质量的提高提供有力支持。
『六』微生物检验员转正总结
2012微生物生理学复习题
（仅供复习时参考，未列出者仍属考试范围，教材及上课ppt均需顾及）
1.写出三个以上你所熟知的微生物生理学奠基人（中英文均可，英文可只写Family
name）及各自主要贡献（一句话）。
2.微生物细胞的显微和亚显微结构，按照在细胞中的部位与功能，可分为哪三部分？
各自包括哪些主要结构？
3.比较G、G真细菌的细胞壁结构、组成。（G+：肽聚糖、磷壁酸、壁醛酸、表面蛋
白；G-：脂多糖、脂蛋白、磷脂、蛋白质）
4.从嗜热菌的细胞壁和细胞膜的结构特点来阐释其耐热的机理。
5.不同真菌细胞壁中多糖组成的一般规律。
6.微生物细胞膜的生理功能?
7.真细菌细胞膜的主要脂类有：
8.酵母细胞中有关甾醇的情况。
9.细菌鞭毛和真核微生物鞭毛的组成、特点及运动方式。
10.哪些细菌具有发达的内膜系统？为什么？
11.细胞型微生物需要的营养物可分为哪五类？
12.依据微生物获取能源、碳源、氢或电子供体的方式，将微生物分为哪四种营养方式？
13.化能无机营养菌的四大类群为：
14.微生物对小分子营养物质的吸收主要通过哪四种方式，各有何特点？
15.基团转运的典型例子有哪两种，大概情况如何？
16.到目前为止，大肠杆菌中发现了两种蛋白质转运系统，分别是：
17.影响营养物质进入细胞的因素有哪些？
18.参与促进扩散的膜运输蛋白一般可分为哪两种？
19.什么是有氧呼吸、无氧呼吸、发酵？
20.ATP几乎是生物组织和细胞能够直接利用的唯一能源。除了ATP外，一些特定的高
能化合物如：PEP、1,3-2P-GA、酰基磷酸(Ac-P)、酰基硫代酯(ScCoA)等也可以作为能量载体。
21.化能异养微生物的有氧分解代谢可划分为哪三个阶段，具体内容如何？ +-
22.合成代谢与分解代谢的关系
23.简述淀粉酶、纤维素酶、蛋白酶及果胶酶等胞外酶的组成、产生菌的种类及在有机
物质转化和农业生产中的作用。
24.分解脂肪的微生物都具有脂肪酶。在脂肪酶作用下，脂肪水解为甘油和脂肪酸。甘
油经糖酵解和三羧酸循环作用可被迅速地降解。脂肪酸经过-氧化形成乙酰CoA。在有氧的条件下，产生的乙酰CoA进入三羧酸循环后，可被彻底氧化。
25.EMP、HMP、ED、P(H)K途径的特征酶、功能分别是什么？
26.什么是底物水平磷酸化，什么是氧化磷酸化？
27.论述利用酵母菌对葡萄糖进行一型、二型、三型发酵的条件和各种类型发酵的内容
及特点，包括产能情况。
28.细菌的酒精发酵由什么途径进行？同型: EMP或ED;异型: HMP,HP
29.细菌型同型乙醇发酵的优缺点
30.青贮饲料，腌泡菜和渍酸菜过程中的乳酸发酵的情况
31.什么是同型乳酸发酵和异型乳酸发酵？分别由什么途径进行？
32.TCA循环的关键酶是什么？TCA循环的生理功能是什么？厌氧条件下如何合成TCA
循环中的中间产物？
33.li分解一分子葡萄糖为CO2和H2O产生多少ATP？如何产生的？
34.和线粒体的呼吸链相比，细菌呼吸链有何特征？厌氧微生物有无呼吸链？
35.化能无机营养菌有哪几类？各自的能源是什么？
36.氢细菌中含有哪两种氢化酶？各有何作用？
37.什么是放氧性光合作用、非放氧性光合作用？光能营养型微生物有哪些（3类）？
38.光能微生物进行能量转换可通过环式光合磷酸化合和非环式光合磷酸化，其中绿硫
细菌和紫硫细菌采用，蓝细菌采用。
39.化能无机营养菌生长缓慢的原因是什么？（生长底物简单，能量产生少，能量消耗
多（能量大量消耗在从简单底物合成复杂的细胞组分以及逆呼吸链产生合成所需的还原力））
40.试述嗜盐菌紫膜产生ATP的机理。（视黄醛，有光时为反式结构，处于低能量状态，容易吸收质子；黑暗时为反式和顺式结构的混合物（1：1），顺式结构为高能量状态，容易释放质子。光照条件下，反式结构从膜内吸收质子，然后转变为顺式结构，顺式结构上的质子释放到膜外，然后又转变为反式结构，再吸收质子，循环进行。产
生质子动力, 质子动力推动ATP 酶合成ATP）
41.酵母菌氧化一分子硬脂酸为CO2和H2O能产生多少ATP？如何产生的？
42.葡萄糖进入微生物细胞后在有氧、无氧条件下如何分解转化?产物是什么?
43.微生物的合成代谢必须具备哪三要素？
44.在自养微生物中，固定CO2主要有哪三条途径？
45.甲烷氧化菌氧化甲烷的一系列产物及所涉及到的酶的情况。
46.二碳化合物的同化途径，归纳起来主要为乙醛酸途径和甘油酸循环两个代谢途径。
47.糖异生及过程
48.细菌细胞壁肽聚糖合成是微生物特有的合成反应，简述其过程，并通过肽聚糖合成过程说明青霉素等抗生素抑制革兰氏阳性细菌生长的机理。
49.微生物固氮体系有哪些？各有哪些微生物？
50.固氮酶有哪些性质？
51.氨基酸的生物合成主要有哪三种方式？
52.简述微生物合成代谢的意义、类型、原料、基本路线及与分解代谢的关系。
53.次级代谢的概念，次级代谢及其产物的特点。
54.次级代谢产物根据其作用可分为哪些类型？
55.初级代谢产物大概经过哪三个步骤逐步合成次级代谢产物？
56.微生物的代谢调节环节有哪些？
57.什么是分支代谢途径中的顺序反馈抑制，协同反馈抑制，累积反馈抑制，增效反馈
抑制？可用图示解释。
58.在诱导酶的合成时，什么是协同诱导，顺序诱导？
59.如何解释大肠杆菌在乳糖和葡萄糖的混合培养基中出现的二次生长现象？
60.巴斯德效应及其产生机制。
61.次级代谢的调节可通过哪些方式来实现？
62.如何将有关代谢调控的知识应用于发酵工业，着重从代谢育种和生长条件的控制两
方面进行阐述。
63.大肠杆菌在不同生长速度下如何保证其遗传物质染色体的完整性？
64.细菌生长曲线的特征及在发酵工业中如何应用？
65.细菌生长代时的计算
66.霉菌菌落在平板上进行分化时，可分为哪三个不同的形态区域？菌丝径向生长时其
特征如何？
67.丝状真菌的顶端生长受哪些可能的机制影响？
68.什么是钙调素，如何受到钙离子浓度的影响而起调节作用？
69.进行微生物培养的三种常见培养方式
70.获得同步生长细胞的方法有：
71.进行连续培养的装置有哪些？各有何特点？
72.有哪些环境因子可能对微生物的生长产生影响？
73.微生物可通过哪两种主要的方式来适应环境？
74.微生物抗药性的获得途径及通过哪些方式来产生抗药性？
75.微生物免除高浓度重金属离子毒害的机制有哪些？
76.微生物的分化可分为哪三种类型？
77.芽孢的生态学及生理学特点及芽孢的耐热机制。
78.黏细菌的生活周期可分为哪四个阶段？
79.什么是生物膜？形成生物膜的细菌有何特点？
『七』微生物检验员转正总结
名词解释
1.革兰氏阳性菌：细菌经革兰氏染色染色后最终染成紫色的菌
2.伴胞晶体：少数芽孢杆菌，在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形，方形，或不规则形的碱溶性蛋白质晶体称为半胞晶体
3.菌落：一个细菌在固体培养基表面生长繁殖形成肉眼看见的群体。速生长繁殖并形成细胞堆，此即菌落。
4.生命周期：指的是上一代生物个体经过一系列的生长，发育阶段而产生下一代个体的全部过程。5.荚膜:是细菌外成型的一层多糖或多肽类物质。
6.芽孢：某些细菌在其生长发育的后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形，厚壁，含水量低，抗逆性强的休眠构造。7.菌落：单个细胞接种到固体培养基上，经过一段时间的培养，就会在培养基表面形成肉眼可见的微生物群体，即为菌落。8.静息孢子：是一种长期长在细胞链中间或末端的形大、壁厚、色深的休眠细胞，富含贮藏物，能抵御干旱等不良环境。9.共生：两种生物生活在一起，双方相互依赖，互相有利，显示出一起共同生活比分开来单10.独生活更为有利。有时，甚至一种生物脱离了另一个种生物后即不能生活。这种产关系即为共生。
11.发酵： 广义的“发酵”是指利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式；狭义的“发酵”是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同代谢产物的过程。
12.BOD 5 ： 即“生化需氧量”或“生物需氧量”，是水中有机物含量的一个间接指标。一般指在 1L 污水或待测水样中所含有的一部分易氧化的有机物，当微生物对其氧化、分解时，所消耗的水中的溶解氧毫克数（其单位为 mg/L）。BOD 的测定条件一般规定在 20 ℃ 下 5 昼夜，故常用 BOD 5 符号表示。
13.温和噬菌体：凡吸附并侵入细胞后，将噬菌体的DNA整合到宿主染色体组上并可长期随宿主DNA的复制而同步复制，因而在一般情况下不进行增殖和引起宿主细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体。14.烈性噬菌体：侵染后并引起寄主细胞裂解的病毒。
15.高频重组菌株 该细胞的F质粒已从游离态转变为整合态,当与F-菌株相接合时,发生基因重组的频率非常高.16.根圈：也称根际，指生长中的植物根系直接影响的土壤范围
17.基内菌丝：当孢子落在固体基质表面并发芽后，就不断伸长、分枝并以放射状向基质表面和内层扩展，形成大量色浅、较细的具有吸收营养和排泄代谢废物功能的基内菌丝
18.菌膜：液体培养基上生长的菌在液体表面生长所形成的膜状结构。19.噬菌斑：噬菌体在菌苔上形成的“负菌斑”。
20.基团移位：指一类既需特异性载体蛋白的参与，有需耗能的一种物质运送方式，其特点是溶质在运送前后还会发生分子结构的变化，因此不同于一般的主动运输。
21脱水培养基：指含有除水以外的一切成分的商品培养基，使用时只要加入适量水分并加以灭菌即可，是一类既有成分精确又有使用方便等优点的现代化培养基。
22同步生长：指通过同步培养的手段而使细胞群体中各个体处于分裂步调一致的相应变化规律的生长状态称为同步生长。23膜边体:又称为须边体或边膜外泡，为许多真菌所特有的，它是一种位于菌丝细胞周围的质膜与细胞壁间、有单层膜包裹的细胞器。形态呈管状、囊状、球状、卵圆状或多层折叠膜状，其内含泡状物或颗粒状物，可由高尔基体或内质网的特定部位形成，各个膜边体间能相互结合，也可与别的细胞器或膜结合，功能可能与分泌水解酶和合成细胞壁有关。
24菌丝体:由许多菌丝相互交织而成的菌丝集团称为菌丝体，包括密布在固体营养基质内部，主要执行吸收营养物功能的菌丝体，称营养菌丝体和伸展到空间的菌丝体气生菌丝。
25蕈菌:又称伞菌，也是一个通俗名称，通常是指那些能形成大型肉质子实体的真菌，包括大多数的担子菌类和极少数的子囊菌类。
26化能异养:绝大多数的细菌和全部的真菌利用有机物来汲取自身所需的营养物质来源的一种营养类型.27Hfr：高频重组菌株，在Hfr菌株细胞中，因F质粒已从游离态转变成在核染色体组特定位点的整合态，故Hfr菌株与F菌株相结合后，发生基因重组的频率要比单纯用F与F结合后的频率高出数百倍。
28HFT：高频转导指在局限转导中，若对双重溶源菌进行诱导，就会产生含一半左右的局限转导噬菌体的高频转导裂解物，用这种裂解物去诱导噬菌体，就可获得高达一半左右的转导子，故称为高频转导。
29共生：是指两种生物共居在一起，相互分工合作、相依为命，甚至达到难分难解合而为一的极其紧密的相互关系。30抗生：又称拮抗，指由某种生物所产生的特定代谢产物可抑制它种生物的生长发育甚至杀死它们的一种相互关系。31生物膜：是指生长在潮湿、通气的固体表面上的一层由多种活微生物构成的粘滑、暗色菌膜，能氧化、分解污水中的有机物或有毒物质。
32消毒 :指杀死或灭活物质或物体中所有病原微生物的措施,可起到防止感染或传播的作用 33杀菌：杀灭物品上所有微生物的方法。
34灭菌 指用物理、化学杀死一切病原微生物的方法
35生活史：又称生活周期，指上一代生物个体经一系列生长、发育阶段而产生下一代个体的全部过程。36代时:指个体生长中,每个微生物分裂繁殖一代所需的时间称为代时.37生长谱法：是指在混有供试菌的平板表面点加微量营养物，视某营养物的周围是否长菌来确定该供试菌的营养要求的一种快速、直观的方法。
38衰退：指由于自发突变的结果，而使某物种原有一系列生物学性状发生量变或质变的现象。39菌套：外生菌根的菌丝在宿主根表皮繁殖，交织成致密的网套状结构。
40BOD：生化需氧量，又称生物需氧量，是水中有机物含量的一个间接指标。一般指在1L的污水或待测水样中所含的一部分易
+
--氧化的有机物，当微生物对其氧化、分解时，所消耗的水中溶解氧的毫克数。
41生物气：又称沼气，是一种混合可燃气体，主要成分为甲烷，另有少量的H2、N2和CO。丝状噬菌：细而不长的噬菌体，吸附在纤毛的尖端，它不使细菌裂解而是逐个从菌体中钻出来。
42卫星病毒：是一类小病毒，一般只是单链RNA或环状单链RNA，只能依靠辅助病毒提供复制酶进行复制。43营养物质：微生物从环境中获得具有营养功能的物质，以合成碳物质，提供能量及在新成代谢中起作用。
44virus：（病毒）是一类非细胞结构的生物，只含有一种核酸，不能进行二分裂，只能在寄主细胞中借寄主细胞复制的一类生物。
45qu：（曲）微生物的扩大物。
46selected media：（选择培养基）根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学物理因素的抗性而设计的培养基。
47fermentation：（发酵）是以有机物为最终电子受体的生物氧化过程，是由厌氧和兼性厌氧微生物在厌氧条件下，不具有以氧或无机物作为电子受体的电子传递链的生化过程，工业生产上将中间产物积累的过程叫发酵。
48reproduction：（繁殖）微生物长到一定阶段，经过细胞结构的复制和重建引起个体数目的增多，叫微生物的繁殖。49菌苔：细菌在固体培养基表面生长繁殖形式肉眼可见的多个菌落连成一片的群体。50噬菌体：寄生细菌和放线菌的病毒。
51溶原性关系：温和噬菌体和寄主之间的关系。
52缺损病毒：需要其他病毒基因的辅助才能复制，否则即使在活细胞中也不能复制。53营养：对营养物质的吸取和利用过程。
54鉴别培养基：在普通培养基中加入某些指示剂或其他化学药品使培养基发生某种变化以区别不同类别的微生物。
55Enrichment medium：加富培养基，加富的某种物质使能的到次种物质的菌体得以充分的发展，将此种培养基称为加富培养基。56选择性培养基：一类根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基，具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能，广泛用于菌种筛选等领域。
57同步生长：通过同步培养手段而使细菌群体中各个体处于分裂步调一致的生长状态。58高密度培养：微生物在液体培养基中细胞群体密度超过常规培养十倍以上的生长状态。
59营养缺陷型：野生型菌株经过诱变处理后，由于发生了丧失某酶合成能力的突变，因而只能在加有该酶合成产物的培养基中才能生长的突变株。
60类菌体 比病毒小，只有RNA,无蛋白成分的植物病毒 61互生关系 微生物之间相互依存，相互促进的关系 62内毒素 产生于细胞壁之间的毒素
63特异性免疫 机体接受抗原刺激后产生的一类特异性反应
64活性污泥 含有大量微生物聚集而形成的絮状物，可以分解一些大分子物质
『八』微生物检验员转正总结
食品微生物检验是一门应用微生物学理论与实验方法的一门科学，是对食品和微生物的存在与否及种类和数量的验证。众所周知，在生物科学中，微生物学是一门实践性最强的学科之一，它有一套自己独特的研究方法。要学习好微生物检验，必须具有医学微生物学、兽医微生物学、食品微生物学、传染病学、病理学等学科的基础，要了解食物中毒的临床症状和流行病学，熟悉各种致病菌的生物学特性；掌握各种致病菌、霉菌和病毒的检验程序。
食品微生物检验的一般步骤，可按图1的程序图进行，此图对各类食品各项微生物指标的检验具有一定的指导性。
一、检验前准备
(恒温水浴箱、显微镜等。
(平皿、广口瓶、试管等均需刷洗干净
(121℃20min)或干法(160℃一170℃，2h)灭菌，冷却后送无菌室备用
(药品，做好普通琼脂培养基或其他选择性培养基，根据需要分装试管或灭菌后倾注平板或保存在46℃的水浴中或保存在4℃的冰箱中备用。
(4)无菌室灭菌；如用紫外灯法灭菌，时间不应少于45mln，关灯半小时后方可进入工作；如用超净工作台，需提前半小时开机。必要时进行无菌室的空气检验，把琼脂平板暴露在空气中15min，培养后每个平板上不得超过15个菌落。
(帽、鞋、口罩等灭菌后备用。工作人员进入无菌室后．实验没完成前不得随便出入无菌室。
二、样品的采集与处理
在食品的检验中，样品的采集是极为重要的一个步骤。所采集的样品必须具有代表性，这就要求检验入员不但要掌握正确的采样方法，而且要了解食品加工的批号、原料的来源、加工方法、保藏条件、运输、销售中的各环节，以及销售入员的责任心和卫生知识水平等。样品可分为大样、中样、小样三种。大样指一整批，中样是从样品各部分取的混合样，一般为淮确，其结果也毫无价值，甚至会出现错误的结论。
取样及样品处理是任何检验工作中最重要的组成部分，以检验结果的准确性来说，实验室收到的样品是否具代表性及其状态如何是关键问题。如果取样没有代表性或对样品的处理不当，得出的检验结果可能毫无意义。如果根据一小份样品的检验结果去说明一大批食品的质量或一起食物中毒的性质，那么设计一种科学的取样方案及采取正确的'样品制备方法是必不可少的条件。
(一)食品微生物检验的取样方案
采用什么样的取样方案主要取决于检验的目的．例如用一般的食品的卫生学微生物检验去判定一批食品合格与否；查找食物中毒病原微生物；鉴定畜禽产品中是否含有人兽共患病原体等等。目的不同，取样方案也不同。
1．食品卫生学微生物检验的取样方案
目前国内外使用的取样方案多种多样，如一批产品采若干个样后混合在一起检验，按百分比抽样；按食品的危害程度不同抽样；按数理统计的方法决定抽样个数等等。不管
采取何种方案，对抽样代表性的要求是一致的。最好对整批产品的单位包装进行编号，实行随机抽样。下而列举当今世界上较为常见的几种取样方案。
(1)ICMSF的取样方案
国际食品微生物规范委员会(简称IcMSF)的取样方案是依据事先给食品进行的危
害程度划分来确定的，将所有食品分成三种危害度，I类危害：老人和婴幼儿食品及在食用前可能会增加危害的食品中等和严重三档，根据以上危害度的分类，又将取样方案分成二级法和三级法。
①二级法：设定取样数n，指标值m，超过指标值m的样品数为c，只要c＞o，就判定整批产品不合格。
⑧三级法：设定取样数n，指标值m，附加指标值M，介于m与M之间的样品数c。只要有一个样品值超过M或C规定的数就判整批产品不合格。
具体使用方法见表1。
(2)美国FDA的取样方案
食R60个样可以分别混合，混合的样品量最大不超过375g。也就是说所取的样品每个为100g，从中取出25g，然后将15个25g混合成一个375g样品，混匀后再取258作为试样检验，剩余样品妥善保存备用。
(3)世界粮农组织(FAo)规定的食品微生物质量
1979年版FA()食品与营养报告中的食品质量控制手吩的微生物学分析中列举了各种食品的微生物限量标准，由于是按ICMsF的取样方案判定的，所以在此引用，见表2。
2．食物中毒微生物检验的取样
当怀疑发生食物中毒时，应及时收集可疑中毒源食品或餐具物、粪便或血液等。
3．人畜共用病病原微生物检验的取样
当怀疑某一动物产品可能带有入兽共患病病原体时，应结合知识，采取病原体最集中、最易检出的组织或体液送实验室检验。
(二)食品微生物检验采样方法
按照上述采样方案，能采取最小包装的食品就采取完整包装按无菌操作进行。
不同类型的食品应采用不同的工具和方法：
①液体食品，充分混匀，用无菌操作开启包装菌盛样容器。
②固体样品，大块整体食品应用无菌刀具和镊子从不同部位割取，割取时应兼顾表面与深部，注意样品的代表性，小块大包装食品应从不同部位的小块上切取样品，放入无菌盛样容器。④冷冻食品，大包装小块冷冻食品按小块个体采取，大块冷冻食品可以用无菌刀从不同部位削取样品或用无菌小手锯从冻块上锯取样品，也可以用无菌钻头钻取碎屑状样品，放入盛样容器。
②④所述食品取样还应注意检验目的
需检验其品质情况，应取探部样品。
⑤生产工序监测采样：
若需检验食品污染情况
a．车间用水：自来水样从车间各水龙头上采取冷却水；汤料等从车间容器不同部位用100mL无菌注射器抽取。
b．车间台面、用具及加工人员手的卫生监测：用5cmz孔无菌采样板及5支无菌棉签擦拭25cm2面积《若所采表面干燥，则用无菌稀释液湿润棉签后擦拭，若表面有水，则用下棉签
擦拭，擦拭后立即将棉签头用无菌剪刀剪入盛样容器。
c．车间空气采样：育接沉降法。将5个直径90mm的普通营养琼脂乎板分别置于车间的四角和中部，打开乎皿盖5min，然后盖盖送检。
(三)食品微生物检验的样品处理
样品处理应在无菌室内进行，若是冷冻样品必须事先在原容器中解冻2℃一5C不超过18h或45℃不超过15min。
一般固体食品的样品处理方法有以下几种：
1．捣碎均质方法
将100g或100g以上样品剪碎混匀，从中取25g放入带225mI稀释液的无菌均质杯中8000r／min一10000r／min均质1min一2mm，这是对大部分食品样品都适用的办法。
2．剪碎振摇法
将100g或100g以上样品剪碎混匀，从中取25g进一步剪碎，放入带有225mL稀释液和适量45mm左右玻璃珠的稀释瓶中，盖紧瓶盖，用力快速振摇50次，振幅不小于40cm。
3．研磨法
将100g或100g以上样品剪碎混匀，取25g放入无菌乳钵充分研磨后再放入带有225mI无菌稀释液的稀释瓶中，盖紧盖后充分摇匀。
4．整粒振摇法
有完整自然保护膜的颖粒状样品(如蒜瓣、青豆等)可以直接称取25s整粒样品入带有225mL无菌稀释液和适量玻璃珠的无菌稀释瓶中，盖紧瓶盖，用力快速振摇50次，振幅在40cm以上。冻蒜瓣样品若剪碎或均质，由于大蒜素的杀菌作用，所得结果大大低于实际水平。
5.胃蠕动均质法
这是国外使用的一种新型的均质样品的方法，将一定量的样品和稀释液放入无菌均质袋中，开机均质。均质器有一个长方形金属盒，其旁安有金属叶板，可打击塑树袋，金属ML板由恒速马达带动，作前后移动而撞碎样品。
三、样品的送检与检验
(1)采集好的样品应及时送到食品微生物检验室，越快越好，一般不应超过3h，如果路途遥远，可将不需冷冻的样品保持在1℃一5℃的环境中，勿使冻结，以免细菌遭受破坏；如需保持冷冻状态，则需保存在泡沫塑料隔热箱内(箱内有干冰可维持在0℃以下)，应防止反复冰凉和溶解。
(2]样品送检时，必须认真填写申请单，以供检验入员参考。
(3)检验人员接到送检单后，应立即登记，填写序号，并按检验要求放在冰箱或冰盒中，并积极准备条件进行检验。
(不同的检验目的来选择恰当的检验方法。本书重点介绍的是通常所用的常规检验方法，主要参考现行国家标准。但除了国标外，国内尚有行业标准(如出口食品微生物检验方法)，国外尚有国际标准(如FAo标准、wHo标准等)和每个食品进口因的标准(如美国FDA标准h日本厚生省标准、欧共体标准等)。总之应根据食品的消费去向选择相应的检验方法。
『九』微生物检验员转正总结
在科学课上，我们已经做过了不少的实验了。这个学期，我了解、观察了显微镜下的微小世界。在这些实验中，给我印象最深刻的就是观察水中的微生物那个小实验了。
那天我们来到自然室，看到每组的二、四、六排都摆放着一个褐黄色的小箱子和一个托盘。箱子里放着的就是学生用显微镜，托盘里放着一个量杯、一个镊子、一支滴管、一片载玻片和一片盖玻片，啊！真齐全啊！这节课一定是要观察上周老师叫我们带的污水咯？
上课铃响了，梁老师对我们说：“今天我们来学习第》，请同学们把书翻到17页，我们这节课来观察污水中的微生物。”然后又问：“上次我叫大家带的污水大家带了没有？”“带了！”我们一起回答。“交代了实验的要求以后，我们就开始做实验了。我们先把污水倒入量杯中，然后用滴管吸进一些水，滴一滴在载玻片上，最后用盖玻片盖住，标本就做好了！接着我们小心翼翼地把显微镜从箱子里拿出来，轻轻地放在窗边的课桌上，这样光线就强多了。
我调好了反光镜后按下压片夹，把标本夹住，并把它调整到载物台通光孔的中央，然后脱下眼镜，看着目镜慢慢地转动调节旋钮。啊！看见了！这是一个小小的蓝色“世界”，“地面”上还有一些气泡似的东西，右边还有一座“冰山”，可是没有看见什么动的东西啊！哎！谁叫崔艺凡带的是她妈妈拖地的水而不是阴沟里的水呢？这时，郑楠高兴地对这梁老师大叫：“梁老师！我们这里看到了会动的东西！”我急忙跑到她们那儿一看，真的！里面有一些像虫子似的东西在爬来爬去，速度快极了！梁老师走来一看，就对着全班人叫：“你们快来看看，郑楠这里出草履虫啦！”同学们闻声跑来，我急忙躲开，心里惊异着这小小一滴水中那神奇的微小世界。
你们说，这个实验有趣吗？你奇不奇怪这个微小世界到底在哪里呢？呵呵，它们就在我们的身边，等着我们去探索呢！
『十』微生物检验员转正总结
物理实验通过实验现象的观察分析和对物理量的测量，使我们学习实验的基本知识、基本方法和基本方法，包括一些典型的试验方法和物理思维，如实验“固体密度的测定”、“单摆侧重力加速度”、“牛顿第二定律的验证”、“金属比热容的测定”、“碰撞实验”、“伏安法测电阻”、“用惠更斯登电桥测电阻”、“示波器的使用”和“薄透镜焦距的测定”，当通过对这些实验的操作以及后期的实验报告的写作，可以有助于我们思维能力和创作能力的培养。物理实验课老师对我们的要求是，在实验之前做预习报告，以此让我们自主学习，自觉，创造性的获得知识，以便在做实验可以积极主动，发现错误和解决错误。最后让我们写实验报告，以此培养我们书面形式分析、总结科学实验结果的能力。因此，接下来，我将从误差这个内容来谈谈学习大学物理实验的心得体会。
一、误差的定义、误差的分类和各个实验的误差分析及措施
1、误差的定义：误差是因为测量仪器、方法、环境及实验者都不可能是完美无缺的，所以测量结果都存在误差，误差自始至终会存在一切实验和测量中。直接测量的结果是系统误差和偶然误差的总和。它的估算值称为不确定度。精确度高表示比较集中在真值附近，及测量的系统误差和偶然误差都比较小，因此，误差分析的主要原因是限制和消除系统误差，估算偶然误差，提高测量的精确度。
2、误差的分类和各个实验的误差分析及措施：按误差的性质和产生原因可分为系统误差、偶然误差和过失误差三种。事实上再对这十个实验做实验报告时，都必须要考虑到这三种误差。
（1）系统误差是在一定条件下，对同一物理量进行多次重复测量时，误差的大小和符号均保持不变，而条件改变时，误差按某种规律变化，这种误差称为系统误差。系统误差的来源大致分为三种，一种是由仪器的结构和标准不完美或使用不当产生的，例如：用天平称量物体质量时，要考虑到天平称物前的平衡与否、天平的完好性和灵敏度；欧姆法测电阻的'实验中使用电表时要考虑到电表的示值与实际值符不符合；示波器实验中电压是否稳定等等。一种是由仪器设备安装调整不妥，不满足规定的使用状态产生的，例如：牛顿第二定律的验证实验和碰撞实验使用到的其气垫导轨不调水平、单摆实验摆线不垂直、物理天平的零点不准确等等，但这种系统误差是可以避免的，我们就必须在实验过程中尽量避免该类系统误差。另一种是理论和方法的误差：这种误差是由测量所依据的理论公式近似或实验条件达不到理论公式所规定的要求引起的，例如：单摆实验所使用的公式的近似性；伏安法测电阻不考虑电表内阻；透镜实验用不同方法所测出结果也要考虑方法不同带来的误差。还有一种是环境和人为误差：外部环境引起误差的原因有：温度、湿度、和光照等。当然由于人的生理和心理特点所造成的，例如：螺旋测微器、游标卡尺、米尺的读数的人为差异；单摆时，使用停表计时，超前和滞后等等。
（2）偶然误差是在实验测量的条件下，多次测量同一个量，误差的绝对值符号的变化，以不预定方式变化着的误差，也叫随机误差。在做透镜实验、牛顿第二定律的验证实验、碰撞实验和固体密度的测定时特别要考虑偶然误差，在做电学实验时，也要考虑到电压的稳定与否，而仪器调平衡时，平衡点确定不准，一样带来偶然误差，在固体密度测定的实验，仪器显示数值跳动，带来计时的偶然误差等等。
（3）过失误差（粗大误差）：主要是实验者的粗心大意或操作不当造成的。如看错刻度，读错数值，计算错误，这类误差与实验事实不符，应舍去不用。例如单摆实验中，画摆长与周期的平方的图像时，若有一个值偏离直线很远，可以舍去不用。
二、心得体会
实验误差是实验最重要的内容之一，从对实验误差的分析，会觉得十分的困难，因为它要考虑的东西很全面，一不小心就会出错，有时候考虑不全面就会卡在一个问题上，久久想不出来。后来发现，通过对实验误差的学习，自己了解了误差的定义，误差的分类，误差的处理，会明确从哪些角度去分析实验中有疑问的现象，渐渐的也会发现自己考虑事情会比较全面，因此在遇到问题时，自己学会了用分析的思维去解答。这是我在实验中学到的，感慨真的获益匪浅。
『十一』微生物检验员转正总结
微生物遗传学复习总结
基因突变的类型
形态突变型；细胞形态改变；菌落形态改变
生化突变型：营养缺陷型；抗性突变型（抗药物、抗噬菌体）；条件致死突变型（温度敏感突变型）等。
基因突变的特点：随机性（波动实验、涂布实验、影印实验）、独立性（交叉抗性：对两种抗生素同时由敏感变为抗性，如大肠杆菌中抗四环素的突变株往往也抗金霉素。）、稳定性、可逆性、稀有性（10-9-10-
5）、诱变剂可提高突变率。
突变率: 每一个细胞在每一个世代中发生突变的机率，也是突变在每个细胞生存的单位生物学时间内发生的概率。
突变频度: 突变频度常用来表明一定数目的野生型细胞中出现的突变型的数目，因此突变频度没有涉及世代这一生物学时间单位。
化学诱变剂
①碱基类似物引起的诱变
5-溴尿嘧啶：5-BU分子结构与T非常相似，溴原子取代T第5位的甲基。
诱发突变原理：Br改变分子在酮式和烯醇式之间平衡，使5-BU更易出现烯醇式结构，形成5-BU≡G, 5-BU上溴原子的作用被邻近的基团效应所抵消，使得A=BU转变为G≡BU的倾向减弱，所以突变中GC→AT多于AT→GC。②改变DNA结构的诱变剂
亚硝酸：氧化脱氨基作用, 把氨基转变为酮基，使C→U、A →H，造成U·A和H·C碱基错配，诱发GC→AT及AT→GC的变化。
羟胺：专一地作用C，使之转变为能与A配对的形式专一性地引起GC→AT突变。
甲基磺酸乙酯EMS（烷化剂的一种）：当其烷基加到G 和T 的与氢键相结合的氧原子后，将会引起G 和T 的错配，引起AT→GC和GC→AT的转换。EMS是能使DNA的许多位点发生烷化，强烈的诱变剂。
③DNA移码突变的化合物（丫啶类化合物、溴化乙锭、烷化剂）移码突变：由于DNA分子中一对或少数几对核苷酸的增加或缺失造成的突变。
丫啶类化合物：分子多数是扁平的，能够插入到DNA的碱基对之间，是有效的移码诱变剂。这类化合物分子结构上的特点为，当与DNA接触时，能够逐渐插入到DNA链的两个碱基对之间，使原来相邻的碱基对彼此分开，当带有这类化合物的DNA复制时，很容易插入1个或2个碱基，引起移码突变。
物理诱变剂
①电离辐射：χ射线和γ射线、a射线、β射线、快中子、离子注入、宇宙射线
②非电离辐射：红外线、紫外线
辐射损伤DNA机理
直接作用假说/靶学说：细胞吸收辐射能量后，发生诸如激发、电离、弹性碰撞等多种原发性物理过程，辐射的量子击中染色体，导致发生直接的原始损伤，整个过程就好象子弹击中靶子一样。
间接作用假说：生物细胞中的分子经辐射作用先产生各种自由基，这些自由基团再进一步与细胞内含物反应并通过一系列生物化学变化造成染色体损伤。
紫外线(UV)诱变的分子机理：UV对生物的损伤主要直接作用于DNA而引起遗传物质的改变。UV可引起DNA链的断裂、DNA分子双链的交联、胞嘧啶和尿嘧啶的水合作用等多种损伤，但诱导形成胸腺嘧啶二聚体是主要的损伤。同一条链上相邻的胸腺嘧啶之间的二聚体会阻碍碱基的正常配对，影响T与A的配对，DNA复制到此位置时就会突然终止或在新链上出现错误的碱基，而引起突变。紫外线的穿透力也很弱，UV波长范围为136—390nm，其中200—300nm范围对诱变有效。254nm的UV最易被嘌呤和嘧啶碱基所吸收，因而诱变效果最强。
生物诱变剂
插入因子、转座子、转座噬菌体：可以诱导这些转座因子向目标细胞中转移，插入目的基因中，造成基因突变。
不论是自发突变，还是诱发突变，都是通过理化因子作用DNA，改变其DNA结构，并最终改变遗传性状。
自发突变：受自然条件下存在的未知理化因子作用产生的突变； 诱发突变：人为地选择了某些可强烈影响DNA结构的诱变剂处理所产生的突变。诱变所产生的突变频率和变异幅度都显著高于自发突变。
引起自发突变的原因：生物体内存在的各种转座遗传因子的跳动；背景辐射和环境诱变；微生物自身所产生的诱变物质的作用；互变异构；环出效应。突变热点：指DNA链中具有很高突变率的碱基位点。突变热点具有远高于一般位点的突变率。原因：5-甲基胞嘧啶（MeC）的存在；与DNA序列结构有关。
转座遗传因子：存在于细胞内，位于染色体或质粒上的一段特殊、可移动的DNA序列。
转座：转座遗传因子改变位置的行为。
转座子的转座遗传效应
①具有插入突变效应，扩散抗药性基因；
②使受体菌基因组发生缺失、重复、易位或倒位等重排，在某些情况下还可以启动或关闭某些其它基因；
③极性效应：转座因子插入到一个操纵子的上游基因时，不仅破坏被插入的基因，而且也大大降低位于远离启动子一端的其他基因的表达。
应用：获得各种突变株、判定未知基因的位置、构建不同质粒融合或复制子融合的特殊菌株。
转座因子的类型和结构：插人序列（又称IS因子）；转座子（又称易位子，Tn）（非组合型转座子-Ⅱ型转座子；转座噬菌体--Ⅲ型转座子，如Mu噬菌体；整合子；逆转座子－第2类内含子；接合型转座子；可移动转座子。转座机制：保守转座；复制转座； 剪切转座；逆转座。转座诱变：随机诱变、定位诱变。
真正的回复突变：突变基因上被改变的碱基对在第二次突变时恢复成原来的碱基顺序，真正恢复到野生型基因的功能。抑制基因突变：在DNA的不同位置上发生第二次突变抑制了原来突变基因的表达，恢复野生型表型，而不是直接改变回原来的野生基因型。抑制作用：使突变型恢复为野生型表型，但这种恢复并非由于回复突变所造成，而是由于基因内抑制或基因间抑制所造成的一种表型上的恢复。
基因间抑制：指某一突变基因恢复野生型表型是由于另一座位的突变造成的，后一基因就称为前一基因的抑制基因。这种抑制作用发生在两个基因之间，所以称为基因间抑制作用。基因内抑制：指某一突变基因表型的恢复是由于这一突变基因内的另一位点上的突变所造成。
基因内抑制：置换抑制；移码突变的抑制。
基因间抑制：错义突变的抑制；无义突变的抑制；移码突变的抑制；基因间抑制—代谢抵偿。
DNA损伤的修复和基因突变有密切的关系，微生物细胞内存在着一系列的修复系统，DNA分子某一结构的改变或损伤(即前突变)，并不一定会导致产生真正的突变，DNA损伤修复是细胞中多种酶共同作用的结果。
DNA损伤的修复：错配修复；光复活作用（紫外线照射后在DNA上形成的(T=T)，可见光(波长300-600nm)照射，细胞内光复活酶识别T=T，利用光量子的能量将T=T的环丁酰环打开。光复活作用是一种高度专一的修复方式，它只作用于紫外线引起的DNA嘧啶二聚体，不含光复活酶的生物细胞，没有光复活能力）；切补修复（碱基切除修复，核苷酸切除修复）；重组修复；SOS修复（增加细胞内原有修复酶的合成量，诱导产生新的修复酶系统）；适应性修复。
两类修复机制（避免差错(无误)修复：错配修复、光复活作用、适应性修复和切除修复；倾向差错修复系统：切补修复、重组修复、SOS修复。DNA损伤修复的生物学意义：维持生物的遗传稳定性和延续，保证复制的准确性和生物的稳定性；提供突变的基础（分离延迟：由于DNA损伤经过修复，可能产生杂合双链，必须经过复制才能产生突变的子代双链，而且还要经过一次复制，细胞中才出现突变基因型。生理延迟：在一个野生型的细胞中，虽然产生了突变，出现突变基因型，但其表型可能仍然是野生型，必须经过数次分裂才能将原有的野生型酶的浓度稀释，逐渐表型突变的表型。）；修复与进化的关系；DNA修复与遗传疾病及肿瘤的关系。
诱变育种：采用理化、生物等诱变因素处理微生物，使其DNA发生改变，提高突变率，扩大遗传变异幅度，筛选出所需菌种的过程。
诱变育种程序：菌悬液的制备、诱变处理、突变后筛选、鉴定。
菌悬液的制备
细胞：分散状态的单倍体或单核细胞。菌龄：应采用对数期细胞。
用UV诱变时应采用的剂量：致死率70％左右为宜。
诱变剂选择原则：(1)诱变作用强；(2)诱变效果好；(3)使用安全；(4）操作方便。
营养缺陷突变株：由于丧失了合成某种营养物质(如氨基酸、核苷和维生素等)的能力后，在基本培养基上不能生长，只有在基本培养基中加入该突变菌株所缺陷的营养物质后才能生长。
筛选程序:诱变、浓缩、检出、鉴定。
浓缩的方法：菌丝过滤法；饥饿法；青霉素法：差别杀菌法（加热法）。常用的检出方法：夹层法；限量补充法：影印法：点种法。营养缺陷型的鉴定方法主要有两种：生长谱法；分类生长法。
利用鉴别培养法筛选突变型
碘液：指示供试菌液化淀粉酶活力的大小。
抗毒素：先用霍乱弧菌毒素制备成抗毒素（抗体)。产生毒素的菌落：周围混浊圈（毒素和抗毒素沉淀反应)。不产毒素的菌落：周围无混浊圈。
高产菌株的筛选
初筛：一般不作重复并应尽量利用表型特征，将有高产潜力的突变株筛选出来，然后再进入摇瓶筛选
复筛：初筛选出较好的少数菌株进行复筛，随着测定菌株数目的减少，重复数可逐步增加，以提高其可靠性。
转化作用过程（Transformation）（肺炎双球菌）
感受态(competence)：细菌能够从周围环境中摄取DNA分子，并且不易被细胞内的限制性核酸内切酶分解时所处的一种特殊生理状态。肺炎链球菌、枯草杆菌---对数后期。
前整合复合物
在G+细菌中，单链DNA与SSB蛋白质结合，形成前整合复合物。至少3种作用： ①保护供体DNA免受降解； ②促进DNA的吸收；
③增强单链DNA的刚性，促进单链DNA的整合在肺炎双球菌中，这种结合蛋白位于细胞质，而在枯草杆菌中，这种蛋白位于周质空间。G-细菌: 2种机制使DNA双链保持稳定：
①DNA在周质空间与一种蛋白非共价结合形成复合物；
②DNA与一种泡状细胞表面结构结合形成复合物。这2种复合物都是DNase抗性的。
转化因子的整合
①前整合复合物定位在染色体附近；
②单链侵入，形成一种不稳定的受-供体复合物；
③单链全部侵入，形成一种稳定的受-供体复合物，被取代的受体单链被降解；④形成一种共价闭合的复合物——异源双链
DNA；
⑤经错配修复，成为含外源DNA的转化子，或正常的受体DNA。细菌吸附DNA双链，但吸收的是DNA单链
人工转化系统
人工方法处理可诱导感受态的产生，提高转化效率：利用Ca2+和改变温度的方法；
F因子可以通过重组插入细菌染色体中形成Hfr的细胞。
Hfr中F因子：可从染色体正常脱离下来恢复成F+，也可错误脱离形成F´细胞。Hfr×F-的接合作用：由于接合作用使部分染色体基因转移的频率比F+×F-高1000倍以上，因此又称为高频重组作用(high frequency recombination)。因为F因子在Hfr细胞中已和染色体结合成一个复制子，所以F因子在接合转移时PEG介导的转化：电转化（电穿孔法）。
共转化：在某些情况下受体细菌也能同时得到供体的两种性状。这种受体细菌吸收外源DNA后同时出现两个遗传性状改变的现象称为共转化。
接合作用（大肠杆菌）(Conjugation)选择性标记：观察对象所带有的（遗传）标记，依据这种标记可以获得生长优势，或者失去生长优势；观察者依据这种标记可从混有不同基因型的群体中获得具有该标记的个体，选择重组子。
非选择性标记：观察者在一次试验中没有使用的、观察对象具有的（遗传）标记，观察分离现象。正向筛选：依据选择性标记可以通过一次试验将带有选择性标记的个体筛选出来，如抗性标记。
反向筛选：必须通过几次试验才可以将带有该标记的个体筛选出来，如营养缺陷性标记。
正反杂交实验证明：细菌重组的发生只是染色体单方向的转移，染色体的转移往往不完全。实现接合作用需要性状各异的2种菌株，当时称为雄性(供体)和雌性(受体)两种类型。受体菌或雌性菌的生活力及遗传特性对于成功的接合作用是致关重要的。
F因子基因组3个区段：控制自主复制，含有复制酶基因(rep)、决定不相容性的基因(inc)、复制起点(oviV)；转移区段；插入区段（4个），有利于F因子在不同位点插入受体菌染色体形成不同的高频重组菌株(Hfr)。能带动染色体DNA进入受体，杂交子绝大多数仍是F-细菌。F´×F-的接合作用：F质粒在脱离Hfr细胞的染色体时会发生差错，形成带有细菌某些染色体基因的F´因子（类似温和噬菌体λ）（包括带有不完整F因子的Ⅰ型和带有完整F因子的Ⅱ型）。此接合作用能专一性地向F-转移F´质粒携带的供体菌基因，称为F因子转导或性因子转导。
中断杂交试验：在接合的特定时间内人为地中断杂交以测定重组子的方法。在Hfr×F-杂交中Hfr细胞的染色体从整合的F因子的oriT位点开始逐渐向F-细胞转移。转移过程可以随时被中断，靠近转移起始点的基因会有更多的机会出现在F-细胞中，愈是后端的基因机率愈小。根据接合后F-细胞中来自Hfr细胞的基因出现的频率就可判定基因转移的先后及其在染色体上的位置。
转导作用（Transduction）（伤寒沙门氏菌）转导噬菌体的类型 ①普遍性转导噬菌体
普遍性转导噬菌体：温和噬菌体或者某些烈性噬菌体感染供体菌后，在裂解过程中因错误包装而产生的。外壳蛋白中包裹的主要是供体菌的DNA，所形成的是非溶源性转导子。既能溶源又能裂解的鼠伤寒沙门氏菌的P22和大肠杆菌的Pl。
②局限性转导噬菌体
局限性转导噬菌体：温和噬菌体感染供体菌后，先经溶源反应整合，最后再经诱导而产生的。如大肠杆菌的温和噬菌体λ和φ80。λ噬菌体DNA为双链分子，普遍性转导(general transduction)：供体的单个或紧密连锁的少数基因被噬菌体因错误包装而转移给相应受体的作用称为普遍性转导。寄主的任何一个基因都有可能被它们转导。但也有少数情况下两个基因同时被转导，这种现象称为共转导或并发转导
普遍性转导的两种结果：
(1)完全转导(稳定的转导子)：由噬菌体导入的DNA片段通过双交换整合到受体染色体上与寄主染色体同步复制。每个子细胞都保持了这一导入的DNA片段。由完全转导形成的每一子细胞都已恢复正常，形成正常大菌落(2)流产转导(不稳定的转导子)：完全转导需要RecA和RecBC蛋白的参加。若RecA有缺陷，供体DNA片段不能整合到受体染色体上，本身又没有独立复制的能力，因而在细胞分裂过程中，结果只有一个细胞能获得导入的片段而成为单线传递的方式，这种转导称为流产转导。在流产转导中，只有个别获得供体片段的细胞是正常的，而多数细胞仍保持受体的缺陷型性状并只能依靠细胞内残存的酶分裂，流产转导形成小菌落。
局限性转导(specialized transduction)：只能使供体的一个或少数几个基因以噬菌体为媒介转移到受体的转导作用称为局限转导。大肠杆菌的温和噬菌体λ只能转导大肠杆菌的gal或bio基因。
坎贝尔模型(Campbell)（1962）：λ→寄主细菌→环化→附着位点att→染色体同源部分发生配对→交换→→直线地整合到寄主染色体上，与寄主同步复制→原噬菌体，插在gal和bio基因之间。经UV等诱导后它又可以脱离寄主染色体，并可以极低的频率发生偏差的错误脱离。
低频转导:用含有λdg的裂解液感染非溶源性的Gal-细菌时，有些细胞接受λdgDNA，获得供体的gal+基因，λ原噬菌体发生错误脱离的机率约为10-6，诱导λ溶源性菌株得到λdg的频率也是l0-6，故称为低频转导。
低频转导通常有两种结果： ①稳定的转导；λdg携带的gal +基因与受体上发生突变的gal-基因发生双交换而取代了突变基因，gal +稳定随染色体复制，频率占1／3。②不稳定的转导，占2/3。
高频转导(high frequency transduction，HFT)：λdg丢失本身部分基因，没有插入、整合能力。
若λdg和λ同时感染，前者的缺陷便由后者补偿，λ首先在att以正常的方式整合，产生“杂合”附着位点，λdg在杂合位点整合，形成λ/λdg 的双重溶源菌。
放线菌的致育因子 三种不同的类型
1.原始致育型IF(相当于大肠杆菌的F+)，2.正常致育型NF(相当于大肠杆菌的Hfr)3.超致育型UF(相当于大肠杆菌的F-)。三种致育型菌株之间的关系：
(1)IF×UF可以杂交，而且杂交的后代全部转变为IF，但基因重组的频率都相当的低，类似于大肠杆菌的F+×F-杂交。
(2)NF×UF也可以杂交，而且染色体基因的重组频率高。它类似于大肠杆菌中的Hfr×F-杂交，属于高频率重组。
(3)从IF菌株中可以得到UF菌株，也可以得到NF菌株，而且经过消除剂的处理后得到UF的频率可以提高。
原核微生物的基因重组
基因重组: 2种不同亲本的DNA分子在同一生物体内经过交换作用而产生新的重组DNA分子，两个不同生物个体交换遗传物质并进行重新组合，以产生具有新基因型和表型个体的过程。
噬菌斑(plaque)：噬菌体感染敏感宿主细菌以后在含受体菌的涂布平板上形成的肉眼可见的透明圈。
涂布效率：单个噬菌体颗粒侵染敏感细菌后产生的噬菌斑数量称为e.o.p。
感染复数(m)：为单个宿主细菌细胞感染的噬菌体颗粒数。
裂解量(burst size)：感染烈性噬菌体之后的单个宿主细胞所释放的子代噬菌体的平均数量。
温和噬菌体侵染相应的寄主细菌后能将其DNA整合在细菌染色体上而进入溶源化循环；整合在染色体上的原噬菌体受UV等因素的作用又可脱落下来进入溶菌循环。
顺序排列四分体的遗传分析
粗糙脉胞菌(Neurosporacrassa)在有性生殖过程中，每个合子核减数分裂的全部产物不仅同处于一个子囊内，并且呈直线排列。这样以直线方式排列在同一个子囊内的四个减数分裂产物称为顺序排列四分体。
还原分裂: 在减数分裂的第一次分裂中，来自同一亲本的两个A和另一亲本的两个a发生相互分离分裂，导致2个基因型在第1次分裂分离。在减数分裂过程中接合型基因座位(A或a)与着丝粒之间未发生染色体交换。
均等分裂:在减数分裂的第一次分裂中，来自双亲的各一个A和a趋向一极，另两个A和a趋向另一极。两个基因型不发生分离，直到第二次核分裂时，两个基因型才发生分离。导致两个基因型在第2次分裂分离。在减数分裂过程中接合型基因座位(A或a)与着丝粒之间发生了染色体交换。
经典遗传学：如果染色体上两位点之间的距离越远，则两位点之间发生交换的频率越高。因此如果某一基因离丝粒的距离越远，则发生交换的频率越高，出现第二次裂分离的子囊数也就越多。
着丝粒距离：某个基因和着丝粒之间的距离。着丝粒距离＝
[0.5*（第二次分裂分离子囊数）/ 子囊总数]*100
重组频率：两个基因的着丝粒距离之和(2个基因位于着丝粒两侧)或着丝粒距离之差(2个基因位于着丝粒同侧)。重组频率=(重组染色体单体数/染色体单体总数)*100%
=[(2T+4NPD)/4(T+PD+NPD)]*100% =[(0.5T+NPD)/(T+PD+NPD)]*100%
双亲型(PD)：不含重组染色单体；非双亲型(NPD)：4条重组染色单体,；四型(T): 2条重组染色单体
真菌的准性生殖
准性生殖循环(parasexualcycle)：不通过减数分裂、导致基因重组。真菌的许多类群，特别是半知菌亚门中，虽然没有或很少发生有性生殖过程，却仍然表现出了较高频率的变异。
准性生殖过程中相互关联的几个阶段：异核体的形成（互养的排除及单倍重组体和二倍体的排除）、体细胞二倍体、细胞有丝分裂过程中的染色体交换、染色体不分离产生的非整倍体和重组单倍体。
互养：两个不同的营养缺陷型细胞通过培养基交换营养物质的现象。
异核体：不同遗传性状的2个单倍体细胞或菌丝相互融合，1个细胞、菌丝中并存有2种以上不同遗传型的核，由菌丝融合形成异核体的现象叫异核现象
异核现象的意义：在自然界里普遍存在；有利于出现生长优势；异核体内含有不同基因型的核，丰富种群基因库，增加种群的适应性与可塑性；异核体内不同基因型核数目的比例可以随环境条件而改变，因而有利于适应环境的短期或长期波动；异核体的变异力较强，变异潜能较高，在多变的环境条件下，异核体比杂合体有更强的可塑性和适应性。
核融合(nuclear fusion)：指两个单倍体核融合形成一个二倍体核的现象。基因型相同的核融合形成纯合二倍体，基因型不同的核融合形成杂合二倍体。
质粒的不亲和群:不同质粒在同一宿主细胞内的共存性，属于同一不亲和群的质粒不能在同一细胞内共存。能在同一细胞内共存的质粒应属于不同的不亲和群。质粒的这一特性又称为不相容性特性和来源相近的质粒通常属于同一个不亲和群，不能在同一宿主细胞内共存。
高拷贝数质粒：质粒在子代细胞中的丢失常需要多次分裂才能实现。
质粒遗传的稳定性：正常条件，质粒应在细胞分裂前复制，借特殊分配机制以保证其在子代细胞中的均等分配。
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F质粒实现稳定性的特殊机制：复制没有完成时，F质粒能阻遏细胞分裂，但却不抑制细胞的生长和染色体DNA复制。只有待F质粒复制完成后，细胞才能进行分裂。ColEl 等高拷贝质粒: 没有par基因，可依赖高拷贝质粒的随机分配，实现稳定性cer基因负责多聚体解聚为单体质粒，保证质粒在细胞分裂时的稳定性。致死蛋白保证质粒稳定性。
在真核微生物中，核外遗传物质主要：线粒体、叶绿体DNA、酵母菌2μm质粒。酵母菌的2μm质粒：为5.9kb，长1.95μm，拷贝数为50-100，该质粒含有约600bp的反向重复序列，由于它们之间的互换作用而使它有A和B两种互变异构型，其中A型质粒可被EcoR酶切成2.3和3.6kb两个片段，B型则切成2.1和3.8kb两个片段。由于反向重复序列的存在，使2μm质粒经变性后再复性时也可以形成类似于转座子的典型的茎环结构。
质粒的消除：高温、丫啶橙、丝裂霉素C、溴化乙锭和利福平等常用于质粒消除。
经典遗传学家认为: 基因是遗传物质DNA(或RNA)上的一个特定区段，既是一个可以表达产生蛋白质(酶或多肽)的功能单位，同时又是一个交换单位和突变单位，基因是不可分割的、三位一体的最小单位。
操纵子学说：Jacob和Monod 研究大肠杆菌乳糖发酵, 1961提出调控乳糖发酵基因的操纵子(operon)学说。
操纵子: 调节基因、操纵基因、启动子、结构基因。包括可转录表达的调节基因和结构基因；也有只起作用但不转录也不翻译的操纵基因和启动子。操纵子是由多个基因组成的调节、信息传递和功能表达的统一体。
现代认识的基因：重叠基因、重复基因、间隔基因、跳跃基因、活化子和增强子。
现代的基因概念可以归纳如下：
1.基因不再是抽象的符号，是携带遗传信息的DNA或RNA片段。
2.基因不再是突变、重组和交换的基本单位，而只是具有特定功能的遗传单位,。
3.基因是遗传信息传递和代谢、分化、发育的依据。
基因功能上可分为： 可转录和表达的：
结构基因：编码蛋白质（结构蛋白、酶、）调节基因：（阻遏蛋白、激活蛋白）只转录不表达的：tRNA、rRNA
不转录不表达的：操纵基因、启动子、活化子、增强子
“一个基因一种酶”假说的初步验证
一个基因功能→控制一种酶的一级结构，通过该酶控制的代谢反应来实现其生理功能。基因突变使酶的一级结构改变，使酶失活，中断它所催化的代谢反应。酶活性的丧失其他原因：可能来自于某些抑制物的产生，因产酶机能的改变而没有合成出这种酶。这一假说验证的关键是证明在突变株中有失活酶的存在。
交叉反应物质(CRM)：失去了酶活性但仍保持血清学反应特性的物质。
互补作用的测验系统：互补作用是使二个突变型的染色体同处于一个细胞内，在不发生基因重组的条件下，由于相应突变型细胞内正常基因的相互补偿而使表型正常化的作用。
互补作用实质：是两个突变菌株正常基因在同一细胞内的互养作用，避开基因产物向胞外分泌和扩散等问题，使测定结果更为准确。
互补测验条件：recA突变菌株，避免2个突变型染色体之间的重组作用。符合要求的测验系统：二倍体、局部合子、异核体、感染了两个突变型噬菌体的寄主细菌。常用的互补作用测验系统有：
①异核体形成测验：不能形成异核体可能原因：除了由于等位基因突变而不能互补外，还可能由于2个突变株之间的不亲和性，即2个菌丝体之间不能经质配形成异核体。不能形成异核体，也不能说明2个突变位点属于等位基因，一次互补测验难于准确判断突变基因等位性。② 异核体形成测验和互养测验差异： 互养测验：2个突变株之间相互提供的是分泌到细胞外的自身不能合成的代谢产物； 异核体形成测验：在同一细胞内2个突变株染色体提供的是基因的产物或酶顺反位置效应测验
顺反位置效应测验：比较结构基因的顺式和反式结构表型效应的互补测验。rⅡ只能在B上形成r型噬菌斑，在S上形成野生型的正常噬菌斑；在K上不能复制、不能形成噬菌斑；彭泽用两个rⅡ突变型混合感染B菌株，采用单菌释放技术，将从B菌株释放的噬菌体去感染K菌株平板；如果能形成噬菌斑，则表明供试的两个rⅡ突变型不相同，能在寄主B菌株细胞内通过染色体交换、重组产生野生型子代噬菌体；只有rⅡA+ rⅡB+ 才能感染K菌株、形成噬菌斑，而重组型rⅡA-rⅡB-不能感染K菌株。r51或rl06单独感染K菌株：都不能复制，不会产生噬菌斑。但混合感染却可以裂解K菌株并得到r51、r106和野生型等3种噬菌体。r47-r106的距离虽然比r51-rl06的距离大，但用它们混合感染K菌株后却不能在指示菌株B上获得噬菌斑。
结论：两个rⅡ突变型混合感染时出现噬菌斑，首先是由于互补作用，恢复了复制能力，然后在复制过程中发生重组，产生野生型噬菌体用r51和r106混合感染，可把寄主K细胞看成两个rⅡ突变型染色体的杂合体：(r51-rl06+)／(r51+r106-)。在这一杂合体中的r51+和r106+由于功能上的互补关系，使突变株均得以进行复制。对所有rⅡ突变型进行两两互补测验，可以将rⅡ的突变位
点分为A和B两大群，属于同一群内的任何两个突变型都不能互补；属于群间的两个突变型无论位置远近均能互补。
顺反位置效应测验结果证明：基因是有功能的一段连续DNA，只有通过顺反测验才能确定一个顺反子或一个基因的界限。一个基因的任何位点均可以发生突变，属于同一基因的不同突变也可以发生重组，因此基因只是一个功能单位而不是一个突变或重组的单位。
顺反位置效应：所要考察的两个突变位点在顺式结构和反式结构遗传效应不同的现象。具有顺反位置效应的两个位点属于同一个基因（顺反子）。
杂基因子：含有个别处于杂合状态基因的细胞。利用大肠杆菌λ噬菌体在高频转导过程中形成的λdg或λdb转导子去感染相应的缺陷型宿主细胞就容易获得杂基因子。
基因间互补作用：在进行顺反位置效应测验时，如果供试基因或顺反子的结构完整，那么属于同一基因或顺反子的两个突变株将能互补，如果两个突变株能够互补，那么突变应涉及不同的基因或顺反子。基因内互补作用：某些已通过生物化学等其他实验肯定是属于同一基因的两个突变株之间有时也能表现出一定程度的互补作用。基因突变使其产物酶蛋白的结构发生改变而失活，只是由于两个突变株之间的基因内互补作用，才使活性部分得以恢复；两个突变株的突变位点间距离愈近，其离体互补作用 愈弱，距离愈远，其互补作用愈强。
互补群：属于同一基因突变的相互间能表现出一定程度互补作用的一群突变株。属于同一互补群的基因突变均表现为同一种酶蛋白的功能缺陷。
i+:编码阻遏蛋白，与O结合，阻止RNA聚合酶通过O位，阻止操纵子的表达；阻遏蛋白与乳糖结合失去活性，不能与O结合，RNA聚合酶通过O位，操纵子表达；
i-:阻遏蛋白不能与O位结合，RNA聚合酶通过O位，操纵子表达；
is:阻遏蛋白突变，不能与乳糖结合，与O紧密结合，RNA聚合酶不能通过O位，操纵子不能表达； Oc：操纵基因突变，不能与i+ 编码阻遏蛋白和is 编码的突变阻遏蛋白结合，RNA聚合酶通过O位，操纵子组成型表达。
负控制系统(negative): 某一细胞成分的存在使得某种细胞功能不能实现, 这种成分的消失或失活, 这一功能才能得以实现.正控制系统(posotive): 某一细胞成分的存在使得某种细胞功能能够实现, 这种成分的消失或失活, 这一功能不能实现.乳糖操纵子:负控制诱导系统典型代表，环境中没有乳糖、半乳糖苷或IPTG等诱导物，调节基因产生的阻遏蛋白与操纵基因结合，阻止了lac操纵子结构基因的表达。诱导物出现时，由于它的结合使阻遏蛋白失活，结构基因才得以表达。在负控制系统中，阻遏蛋白是主要的调控因子。葡萄糖对lac操纵子表达的抑制是间接的，不是葡萄糖本身而是其降解产物抑制cAMP的合成。cAMP—CAP复合物与启动子区的结合是lac mRNA转录起始所必需的，因为该复合物结合于启动子上游，能使DNA双螺旋发生弯曲，有利于形成稳定开放型启动子-RNA聚合酶结构。如果将葡萄糖和乳糖同时加入培养基中，lac操纵子处于阻遏状态，不能被诱导；一旦耗尽外源葡萄糖，乳糖就会诱导lac操纵子表
达分解乳糖所需的三种酶。当阻遏蛋白封闭转录时，cAMP—CAP对该系统不能发挥作用。如无cAMP—CAP存在，即使没有阻遏蛋白与操纵序列结合，操纵子仍无转录活性。
色氨酸合成途径中的末端产物阻遏现象：当合成足够的色氨酸时,阻遏蛋白+色氨酸（辅阻遏物）→复合物→激活,当色氨酸不足时:阻遏蛋白（无色氨酸辅阻遏物）→无活性,阻遏蛋白：变构蛋白。
操纵子的结构和功能：完整的操纵子主要应包括启动子、操纵基因、调节基因、结构基因和终止子等5个部分。P：启动子, O：操纵基因T：终止子，UAS：上游活化序列：a：弱化子, ENH：增强子, A，B：结构基因
代谢调节机制
转录水平：正调控和负调控, 诱导和阻遏，上游活化序列、弱化子、终止子 翻译水平：SD序列, 稀有密码子, 重叠基因, po1y(A), 魔斑核苷酸，反向RNA
反馈抑制：由代谢终产物抑制酶活性的反馈作用。
反馈抑制的种类：同功酶反馈抑制、协同反馈抑制、合作反馈抑制、积累反馈抑制、顺序反馈抑制。
反馈抑制特点：①只有终产物或相似的类似物才具有反馈抑制作用;②受到抑制作用的一般是代谢途径中的第一个酶;③反馈抑制作用一般是可逆的。代谢途径中的其他酶无须抑制就失去活性,所以反馈抑制是一种简单有效的调节作在反馈抑制中，终产物抑制第一个酶的活性,终产物的分子结构显然不同于酶的底物.竞争性抑制作用：抑制物和酶的活性中心相结合。
反馈抑制：抑制物和酶的另一部位--调节中心--结合,导致酶的空间构象发生变化,降低乃至丧失催化活性。
具有2个不同结合部位而又相互作用的蛋白质叫变构蛋白;引起结构变化的小分子叫变构效应物,具有反馈抑制效应的酶叫变构酶.代谢拮抗物(类似物)：和代谢终产物结构相似,同样能和阻遏蛋白或变构酶结合,但拮抗物不能被细胞利用,所以浓度不会降低,实际上形成不可逆结合,导致细胞死亡。所以代谢拮抗物(类似物)对细胞是有毒的。变构酶+ S(终产物)→反馈抑制
阻遏蛋白+ S(终产物)→停止转录(可逆)变构酶+ S’(类似物)→抑制→死亡
阻遏蛋白+ S’(类似物)→停止转录→死亡
变构酶结构基因突变：使变构酶的抑制部位(调节中心)既不能和代谢拮抗物相结合，也不能与正常的终产物结合，但其活性中心不变，因而仍具有酶促作用。这种突变型是抗代谢拮抗物和抗反馈的双重突变型，能够在细胞已经积累有大量终产物的情况下，仍然不断合成这一产物，用抗反馈突变型提高产量的原理。变构酶+ S’(类似物)→不结合→生长
变构酶+ S(终产物)→不结合→解除反馈抑制→积累产物 阻遏蛋白+ S’(类似物)→不结合→生长
阻遏蛋白+ S(终产物)→不结合→→解除阻遏→积累产物
青霉素法：青霉素能抑制细菌细胞壁的合成,杀死正在生长的细胞，但对于停滞生长的细胞则不起作用。把经诱变处理的细菌接种在只能使野生型生长，而不能使缺陷型生长的基本培养基(同时加入一定浓度的青霉素)中培养，未突变的野生型将因生长而被杀死，而缺陷型由于不生长而得以浓缩。
生长谱法：本法是在同一培养皿上测定一个缺陷型对于多种化合物的需要情况。
分类生长法：本法是在同一培养皿上测定多个缺陷型对同一生长因子的需要情况利用饥饿法筛选温度敏感突变型。
营养缺陷型筛选原理：单一缺陷型微生物因代谢不平衡而易于死亡，结果使得双重突变的微生物反而得以浓缩。
『十二』微生物检验员转正总结
微生物大小及数量的测定
一、实验目的
1.学习并掌握用测微尺测定微生物细胞大小的方法。2.了解血细胞计数板的构造及计数原理。
3.掌握使用血细胞计数板进行微生物计数的方法。
二、实验原理
1.微生物大小测定原理
微生物细胞的大小是微生物的形态特征之一，也是分类鉴定的依据之一。其测量工具有目镜测微尺和镜台测微尺。镜台测微尺是中央部分刻标准刻尺的载玻片，其尺度总长为1mm，精确分为10个大格，每个大格又分为10个小格，共100小格，每一小格长度为0.01mm，即10μm。如图1。
图1镜台测微尺中央部分及镜台测微尺校正目镜测微尺
目镜测微尺，如图2，是一块可放入接目镜内的圆形小玻片，其中央有精确的等分刻度，一般有等分为50小格和100小格两种。测量时，需将其放在接目镜中的隔板上，用以测量经显微放大后的细胞物象。由于不同显微镜或不同的目镜和物镜组合放大倍数不同，目镜测微尺每小格在不同条件下所代表的实际长度也不一样。
图2目镜测微尺
2.血球计数板测定微生物数量的原理血细胞计数板是一块特制的载玻片，其上由4条槽构成3个平台。中间较宽的平台又被一段横槽隔成两半，每一边的平台上各刻有一个方格网，每个方格网共分9个大方格，中间的大方格即为计数室。计数室的刻度一般有两种规格，一种是一个大方格分成25
个中方格，
而每个中方格又分成；另一种是一个大方格分成16个中方格，而每个中方格又分成25个小方格，但无论是哪一种规格的计数板，每一个大方格中的小方格都是2400个。每一个大方格边长为1mm，则每一个大方格的面积为1mm，盖上盖玻片后，盖玻片
。以25个中方格的计数板为例，设5个中方格中的总菌数为A，菌液稀释倍数为B，则：
1mL菌液中的总菌数=A/5×25×10×B图3血球计数板侧面及两种类型的计数室
三、实验
1.菌种枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)斜面培养物；酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)液体培养基培养物。
2.溶剂和试剂
合成培养基（酵母菌液），稀释的美蓝染液（，95%酒精，二甲苯溶液，香柏油，无菌水
3.仪器和其他用品
血球计数板，显微镜，载玻片，酒精灯，接种环，盖玻片，擦镜纸，镜台测微尺，目镜测微尺，无菌毛细滴管，双层瓶，计数器
四、实验步骤
装目镜测微尺
取出接目镜，把目镜上的透镜片旋下，将目镜测微尺刻度朝下放在目镜镜筒内的隔板上，然后旋上目镜透镜，再将目镜插入镜筒内。（2）校正目镜测微尺
①放镜台测微尺
将镜台测微尺刻度面朝上放在显微镜载物台上。②校正
先用低倍镜观察，将镜面测微尺有刻度的部分移至视野中央，调节焦距，当清晰的看到镜台测微尺的刻度后，转动目镜使目镜测微尺的刻度与镜台测微尺的刻度平行。利用移动器移动镜台测微尺，使两尺在某一区域内两线完全重合，然后分别数出两重合线之间镜台微尺和目镜微尺所占的格数
③计算
由于已知镜台测微尺每格长10μm，根据下列公式即可分别计算处在不同放大倍数下，目镜测微尺每个所代表的长度。
目镜测微尺每个长度（μm）=
用同样的方法换成高背景和油镜进行校正，分别测出在高倍镜和油镜下，两重合线之间两尺分别所占的格数。(注意：观察时光线不宜过强，否则难以找到镜台微尺的刻度；换高倍镜和油镜校正时，务必十分细心，防止接物镜压坏镜台微尺和损坏镜头。)（菌体大小的测定
①枯草芽孢杆菌大小的测定
目镜测微尺校正完毕后，取下镜台测微尺，换上细菌染色制片。先用低倍镜和高倍镜找到标本后，换油镜测枯草芽孢杆菌的宽度和长度。测定时，通过转动目镜微尺和移动载玻片，测出细菌直径或宽和长所占目镜测微尺的格数。最后将所测得的格数乘以目镜测微尺（用油镜时）每格所代表的长度，即为该菌的实际大小
②酵母菌大小的测定测定酵母菌时，先将酵母菌培养物制成水浸片，然后用高倍镜或油镜测出宽和长各占目镜微尺的格数，最后，将测得的格数乘上目镜微尺（用高倍镜或油镜时）每格所代表的.长度，即为酵母菌的实际大小（注意：可选择有代表性的
（镜检计数室
在加样前，先对计数板的计数室进行镜检。若有污物，则需清洗，吹干后才能进行计数。（2）加样品
将清洁干燥的血细胞计数板盖上盖玻片，再用无菌的毛细滴管将摇匀的酿酒酵母菌悬液由盖玻片边缘滴一小滴，让菌液沿缝隙靠毛细渗透作用自动进入计数室，一般计数室均能充满菌液（注意：要摇匀菌液；加样时计数室不可有气泡产生）（3）显微镜计数
清洗血细胞计数板
完毕后，将血细胞计数板在水龙头用水冲洗干净，切勿用硬物洗刷，洗完后自行晾干，镜检，观察每小格内是否有残留菌体或其他沉淀物。若不干净，则必须重复洗涤至干净为止。
五、实验结果
1．菌体大小的测量
(1)目镜测微尺校正结果
(
(
(4)测量结果换算
结果
六、思考题
1．为什么更换不同放大倍数的目镜或物镜时，必须用镜台微尺重新对目镜测微尺进行校正？答：因为目镜测微尺每格代表的长度与物镜倍数不是成比例的增加
2．在不改变目镜和物镜测微尺，而改用不同放大倍数的物镜来测定同一株细菌的大小时，其测定结果是否相同？为什么？
答：相同。因为改变物镜放大倍数后，只要经校正计算出正确的目镜测微尺每格代表的长度，再进行测量，经计算都会得到菌的实际大小。
3．根据你的体会，说明用血细胞计数板计数的误差主要来自哪些方面?应如何尽量减少误差．力求准确?
答：①样品的浓度要适中，太浓则不易计数，太稀也会导致计数不准确。另外稀释时要精确。
②样品稀释后要摇匀，否则计数板每个格内的细菌数菌量分布不均，会造成较大误差。
4．某单位要求知道一种干酵母粉中的活菌存活率，请设计1～2种可行的检测方法。
答：将干酵母粉制成酵母菌液，取少量菌液于试管内并加入少量美蓝染液进行混合，然后在血球计数板进行观察计数，算出所有死活菌的总数量，然后观察计数变蓝的死的菌量，两者比就是干酵母粉中的活菌存活率。
七、实验小结
本实验成功的关键是：
1.使用镜台测微尺进行校正时，若一时无法直接找到测微尺，可先对刻尺外的圆圈线进行准校后再通过移动标本推进器进行寻找。
2.细菌在不同的生长时期细胞大小有时会有较大变化，注意选择处于对数生长时期的细胞材料。
3.实验中进行显微计数时应先在低倍镜下寻找大方格的位置，找到计数室后将其移至视野中央，再换高倍镜观察和计数。
通过此次实验，我们了解了血细胞计数板的构造及计数原理，掌握了用测微尺测定微生物细胞大小和使用血细胞计数板进行微生物计数的方法，巩固了微生物实验技能。
『十三』微生物检验员转正总结
2020年11月18日-24日是“世界提高抗微生物药物认识周”，为提高中堂镇群众合理使用抗微生物药物的意识和水平，减少不必要的药物使用，营造全社会关心、支持和参与抗微生物药物合理使用的良好氛围，我局围绕“团结起来保护抗微生物药物”的活动主题开展宣传活动。现将活动情况总结如下：
一、加强组织领导
为确保“2020年提高抗微生物药物认识周”活动顺利进行，提高群众对个人卫生习惯的重视，我局紧紧围绕“团结起来保护抗微生物药物”的活动主题，结合工作实际，制定了活动宣传方案，明确职责分工，使本次活动得到有效宣传。
二、开展宣传活动
（一）现场义诊咨询活动。11月14日，我局联合镇社卫中心、中堂医院分别在镇中心广场开展义诊宣传活动，活动现场设置了义诊、健康咨询和有奖问答等摊位，免费为群众提供血压、血糖等检测服务，为群众讲解如何正确使用抗微生物药物，提高群众对抗微生物药物的认识。期间，向群众派发健康知识小册子，倡导群众将抗微生物药物知识带回家。活动共发放健康知识小册子500多份，受益人数达70多人。我局将于11月27日下午在中堂镇浅水湾项目部开展现场义诊咨询活动。
（二）开展行业学术活动。为提高合理使用抗微生物药物的意识和水平，11月18日，中堂医院开展了抗微生物药物临床合理使用专题讲座。讲座深入浅出地介绍了抗微生物药物的定义，如何正确使用，得到了医务人员的高度认可，提高了对抗微生物药物的认知水平。同时，编制了“正确认识抗菌药和消炎药”用药宣传资料，让群众认识到并非所有炎症都需要使用抗微生物药物。
（三）借助新媒体广泛宣传。各村（社区）积极在村微信群广泛转发抗微生物药物海报和《着眼未来 停止过度使用和误用抗菌药物宣传短视频（专业版）》视频。同时，利用水乡中堂、中心社区公众号发送抗微生物药物相关推文，推文标题为“提高抗微生物药物认识周开始啦！一起团结起来保护抗微生物药物！”。据统计，本次共发布抗微生物药物相关推文1篇，在38个村微信群转发抗微生物药物视频，阅览人数达1万多人次。
中堂镇卫生健康局
2020年11月26日
『十四』微生物检验员转正总结
在生命世界中，各种生物的体形大小相差极大。植物中的红杉高达。
微生物一般指体形在吸收多转化快、生长旺繁殖快、适应强变异频、分布广种类多。
体积小，面积大
微生物的个体极其微小，必须借助显微镜放大几倍、几百倍、上千倍，乃至数万倍才能看清。表示微生物大小的单位是微米（或纳米（。用细菌中的杆菌为例可以形象地说明微生物个体的细小。杆菌的宽度是0.5微米，因此80个杆菌“肩并肩”地排列成横队，也只有一根头发丝的宽度。杆菌的长度约2微米，故1500个杆菌头尾衔接起来仅有一颗芝麻长。
我们知道，把一定体积的物体分割得越小，它们的总表面积就越大，可以把物体的表面积和体积之比称为比表面积。如果把人的比表面积值定为1，则大肠杆菌的比表面积值竟高达30万！这样一个小体积大面积系统是微生物与一切大型生物在许多关键生理特征上的区别所在。
吸收多，转化快
由于微生物的比表面积大得惊人，所以与外界环境的接触面特别大，这非常有利于微生物通过体表吸收营养和排泄废物，就使它们的“胃口”十分庞大。而且，微生物的食谱又非常广泛，凡是动植物能利用的营养，微生物都能利用，大量的动植物不能利用的物质，甚至剧毒的物质，微生物照样可以视为美味佳肴。如大肠杆菌在合适条件下，每小时可以消耗相当于自身重量2000倍的糖，而人要完成这样一个规模则需要40年之久。如果说一个50公斤的人一天吃掉与体重等重的食物，恐怕无人会相信。
我们可以利用微生物这个特性，发挥“微生物工厂”的作用，使大量基质在短时间内转化为大量有用的化工、医药产品或食品，为人类造福，使有害物质化为无害，将不能利用的物质变为植物的肥料。
生长旺，繁殖快
微生物以惊人的速度“生儿育女”。例如大肠杆菌在合适的生长条件下，；经和每日增殖率。
当然，由于种种条件的限制，这种疯狂的繁殖是不可能实现的。细菌数量的翻番只能维持几个小时，不可能无限制地繁殖。因而在培养液中繁殖细菌，它们的数量一般仅能达到每毫升1－10亿个，最多达到100亿。尽管如此，它的繁殖速度仍比高等生物高出千万倍。微生物的这一特性在发酵工业上具有重要意义，可以提高生产效率，缩短发酵周期。适应强，变异频
微生物对环境条件尤其是恶劣的“极端环境”具有惊人的适应力，这是高等生物所无法比拟的。例如，多数细菌能耐几百年甚至上千年。耐酸碱、耐缺氧、耐毒物、抗辐射、抗静水压等特性在微生物中也极为常见。
微生物个体微小，与外界环境的接触面积大，容易受到环境条件的影响而发生性状变化（变异）。尽管变异发生的机会只有百万分之一到百亿分之一，但由于微生物繁殖快，也可在短时间内产生大量变异的后代。正是由于这个特性，人们才能够按照自己的要求不断改良在生产上应用的微生物，如青霉素生产菌的发酵水平由每毫升20单位上升到近10万单位，利用变异和育种得到如此大幅度的`产量提高，在动植物育种工作中简直是不可思议的。
分布广，种类多
虽然我们不借助显微镜就无法看到微生物，可是它在地球上几乎无处不有，无孔不入，就连我们人体的皮肤上，口腔里，甚至肠胃道里，都有许多微生物。的温泉、零下250℃的环境下，均有微生物存在，这些都属极端环境。至于人们正常生产生活的地方，也正是微生物生长生活的适宜条件。因此，人类生活在微生物的汪洋大海之中，但常常是“深在菌中不知菌”。
微生物聚集最多的地方是土壤，土壤是各种微生物生长繁殖的大本营，任意取一把土或一粒土，就是一个微生物世界，不论数量或种类均很多。在肥沃的土壤中，每克土含有20亿个微生物，即使是贫瘠的土壤，每克土中也含有3－5亿个微生物。
空气里悬浮着无数细小的尘埃和水滴，它们是微生物在空气中的藏身之地。哪里的尘埃多，哪里的微生物就多。一般来说，陆地上空比海洋上空的微生物多，城市上空比农村上空多，杂乱肮脏地方的空气里比整洁卫生地方的空气里的多，人烟稠密、家畜家禽聚居地方的空气里的微生物最多。早在60年前我国有一位年轻人，就曾经乘飞机在160米到5300米的高空采集过微生物，发现都有微生物在活动，不过在160米高空的微生物比5300米处要多100倍。
各种水域中也有无数的微生物。居民区附近的河水和浅井水容易受到各种污染，水中的微生物就比较多。大湖和海水中，微生物较少。
从人和动植物的表皮到人和动物的内脏，也都经常生活着大量的微生物。如大肠杆菌在大肠中清理消化不完的食物残渣，所以，在正常情况下，还是人肠道缺少不了的帮手呢！把手放到显微镜下观察，一双普通的手上带有细菌四万到四十万个，即使是一双刚刚用清水洗过的手，上面也有近三百个细菌。人们在握手时，会把许多细菌传播给对方，所以握手也能传播疾病！幸好大多数微生物不是致病菌，否则后果将不堪设想。
微生物种类繁多。迄今为止，我们所知道的微生物约有10万种，有人估计目前已知的种只占地球上实际存在的微生物总数的20%，微生物很可能是地球上物种最多的一类。微生物资源是极其丰富的，但在人类生产和生活中仅开发利用了已发现微生物种数的1%。
『十五』微生物检验员转正总结
细菌如何分类你知道吗?你对细菌的分类了解吗?下面是.jinpinTjian ul li a小编为大家带来的关于细菌的分类的知识，欢迎阅读。
一、微生物在生物化学分类中的地位
(一)细菌与原核生物界
细菌、衣原体、立克次体、螺旋体、放线菌、支原体归属于原核生物界
其分类等级依次为界、门、纲、目、科、属、种
(二)真菌与真菌界
真菌是真核细胞型微生物，归属真菌界
(三)病毒与病毒界
病毒没有典型的细胞结构，归属于病毒界
病毒的分类等级依次为科、属、种
二、细菌的分类单位、系统和命名
(一)细菌的分类单位
细菌的分类等级为界、门、纲、目、科、属、种。
临床细菌检验常用的.分类单位是科、属、种。
种是细菌分类的基本单位。
形态学和生理学性状相同的细菌群体构成一个菌种;
性状相近、关系密切的若干菌种组成属;相近的属归为科，依次类推。
标准菌株：具有该种细菌典型特征的菌株
在细菌的分类、鉴定和命名时都以标准菌株为依据
标准菌株也可作为质量控制的标准
(二)细菌的命名
采用拉丁文双命名法：
属名 (名词大写) + 种名 (形容词小写)(印刷用斜体)
例: Mycobacterium tuberculosis
中文名: 种名 + 属名
例: 结核分枝杆菌
(三)细菌的分类系统
目前国际上普遍采用伯杰分类系统。
也有采用CDC(美国疾病预防和控制中心)分类系统。
三、细菌的分类方法
(一)生理学与生物化学分类法
1.传统分类法
原则：生物的基本性质主次原则。
按细胞形态、革兰染色性、鞭毛及代谢特点作为较高一级分类依据。
科、属、种的分类主要依靠生化特性和抗原结构。
2.数值分类法
原则：细菌的基本性质同等重要原则
采用标准化、成品化和配套生化反应试剂条，检测细菌的数十个生理生化特性。
阴阳性结果—数字—电子计算机进行计算—比较、测定相似度—区分细菌的种群—确定细菌亲缘关系
(二)遗传学分类法
以细菌的核酸、蛋白质等在组成上的同源程度分类。目前较为稳定的遗传学的分类方法有下列几种：
1.DNA G+C mol测定，简称G-C比。
2.核酸同源值测定。
3.核糖体RNA碱基序列测定。
『十六』微生物检验员转正总结
论文摘要：目的 验证氨金黄敏颗粒的微生物限度检查方法是否适用于该供试品的检查。方法 细菌计数采用低速离心―培养基稀释法，霉菌及酵母菌计数按常规检查法，控制菌按常规检查法。结果 稀释剂对照组的菌回收率大于70%，试验组的菌回收率大于70%;阴性对照组未检出阴性对照菌，试验组检出阳性试验菌。结论 可以用该微生物限度检查法进行氨金黄敏颗粒的检查。
为了保证检验方法的科学性，现对某公司生产的氨金黄敏颗粒的微生物限度检查方法进行方法学验证。
1 、试验样品 药品名称：氨金黄敏颗粒，批号：090901、090902、090903。
电热恒温干燥箱、电冰箱、电热恒温培养箱、恒温水浴锅、离心机、蒸汽灭菌锅、集菌仪等。
玻璃器皿 锥形瓶、培养皿、量筒、试管、吸管等。
3、 验证用菌种 金黄色葡萄球菌;大肠埃希菌;枯草芽孢杆菌;白色念珠菌;黑曲霉。
4 、验证用培养基及稀释剂 营养琼脂培养基;玫瑰红钠琼脂培养基;胆盐乳糖培养基;营养肉汤培养基;改良马丁培养基;曙红亚甲蓝琼脂培养基。
无菌室环境洁净度为10000级，局部洁净度为100级，净化消毒30min以上，供试品及灭菌的器具等经传递窗紫外杀菌灯照射30min置无菌室内，试验人员手消毒后穿无菌服进入操作间。
1 、菌液制备 接种金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、枯草芽孢杆菌的新鲜斜面培养物接种于营养肉汤培养基中，于35℃培养18～24小时，分别取各菌种培养液1ml加入0.9%无菌氯化钠溶液9ml中，10倍依次稀释，金黄色葡萄球菌稀释至10-5，大肠埃希菌稀释至10-7，枯草芽孢杆菌稀释至10-5， 约为50～100cfu/ml，备用。
接种白色念珠菌的新鲜培养物至改良马丁培养基中，于23～28℃培养23～48小时，取培养液1ml加入0.9%无菌氯化钠溶液9ml中，10倍依次稀释至10-5，约为50～100cfu/ml，备用。
取黑曲霉的新鲜斜面培养物，用0.9%无菌氯化钠溶液5ml将孢子洗下，吸取此溶液1ml置一个无菌的比色管中，加0.9%无菌氯化钠溶液适量与标准比浊管进行比浊，取比浊后的菌悬液1ml加入0.9%无菌氯化钠溶液9ml中，10倍依次稀释至10-4，约为50～100cfu/ml，备用。
2 、供试液制备 取供试品10g，加pH7.0无菌氯化钠-蛋白胨缓冲液至100ml，用匀浆仪分散混匀，作为1∶10的供试液。
试验组 细菌计数采用低速离心―培养基稀释法，取1∶10供试液10ml，500转/分离心5分钟，取全部上清液，用pH7.0无菌氯化钠-蛋白胨缓冲液补足至原量，混匀，再从中取1ml分别加入5个平皿中(每皿0.2ml)，加入各阳性细菌试验菌1ml，立即倾注相应的琼脂培养基，置32℃恒温培养箱中培养48h，测定细菌数。霉菌及酵母菌计数采用常规法，取1∶10供试液1ml，加入各霉菌及酵母菌试验菌1ml，立即倾注玫瑰红钠琼脂培养基，置25℃恒温培养箱中培养72h，测定霉菌及酵母菌数。
菌液组 取稀释好的各菌液1ml，分别加入平皿中，加入相应培养基，置规定条件培养，测定所加的试验菌数。
供试品对照组 按试验组方法，测定供试品本底菌数。
稀释剂对照组 取稀释剂替代供试液，方法同试验组。
试验组菌回收率(%)={(试验组平均菌落数-供试品对照组平均菌落数)/菌液组平均菌落数}×100%
稀释剂对照组菌回收率(%)=(稀释剂对照组平均菌落数/菌液组平均菌落数)×100%
试验组 取1∶10的供试液10ml，置无菌条件下离心(500转/分)5分钟，取上清液置无菌试管中，pH7.0无菌氯化钠-蛋白胨缓冲液补足至原量，混匀，加至胆盐乳糖培养基100ml中，再加阳性对照菌大肠埃希菌菌液1ml，摇匀，置35～37℃恒温培养箱中培养18～24小时。大肠埃希菌浓度同细菌、霉菌及酵母菌数验证。
阴性对照组 方法同试验组，加入1ml阴性菌(即金黄色葡萄球菌，浓度同细菌、霉菌及酵母菌数验证)，置35～37℃恒温培养箱中培养18～24小时。
3.5.1细菌、霉菌及酵母菌计数验证结论 在三次试验中，稀释剂对照组的菌回收率均大于70%，试验组的`菌回收率均大于70%，故可照供试液制备方法和计数法测定氨金黄敏颗粒的细菌、霉菌及酵母菌数。
3.5.2控制菌验证结论 在三次试验中，阴性对照组未检出阴性对照菌，试验组检出阳性试验菌，故可用此供试液制备法和控制菌检查法进行氨金黄敏颗粒的控制菌检查。
1、 许多药品本身的特性(如抑菌性)会对检验结果带来影响，需要对供试品进行适当的预处理，以消除其本身带来的干扰。
2 、药品的微生物检查是保证药品使用安全的重要检查项目，必须对每个品种的检验方法进行验证。
3 、试验过程中，应严格遵守操作规范，保证结果的可靠性。
『十七』微生物检验员转正总结
时间过得很快转眼已经到了20xx年的尾声。回顾今年的工作，食品实验室在经历了认证.实验室改造以后以更快的速度发展。期间不断加强人员的培训，团队的建设，以及部门间的合作。通过一年的工作，发现了一些不足之处。现在将食品检验中心20xx年度的具体工作总结如下：
1.食品检验中心微生物人员在领导的带领下，学校机房管理不怕苦不怕累，加班加点，顺利完成了各项检验任务。截止到20xx年11月30日，食品检验中心共出具各类检验报告0000 份，平均每月检验报告000份。
2. 加强了检验人员的培训和考核，逐步提高了检验水平。20xx年食品检验中心参加了由国家认可委组织的各类比对实验，包括大肠杆菌、副溶鉴定等一些检验难度较高的项目。全体人员参加所内比对人均2次以上，比对结果均较为满意。另外，中心技术人员参加了专业技术机构培训班，开拓了视野，提高了认识。
3. 顺利通过了各项审核和验收，扩大了检验范围。20xx年x月，食品检验中心顺利通过了国家实验室认可委员会评审组对出口商品生产企业实验室检测能力的评定认证，并于20xx年x月获得了省出入境检验检疫局企业实验室评定证书。
4. 实验室每天都对培养箱温度进行监测，仪器使用情况良好。每次使用前，都检查仪器状况，试验完毕都对仪器进行认真清理，并且定期对各类仪器设备进行维护，使设备都保持正常的工作状态。
微生物检测是产品检测的一个重要组成部分，又是产品质量控制不可或缺的一个主要环节，随着发展的要求，试验检测工作越来越受到重视，实验室人员应不断进取，不断学习，掌握新的检测技术，为今后开展工作奠定基础。
通过一年的工作，食品检验中心积累了一些经验，取得了一些成绩，但和公司的要求相比还存在一定的差距。总之，20xx年是食品检验中心成长的一年，有许多收获，也有许多失败，我们将吸取教训，总结经验，在领导的带领下，团结奋斗，争取在20xx年给公司交上一份满意的答卷。
『十八』微生物检验员转正总结
试用期中，我得到了各位领导的细心教育和同事们的热忱协助，在此表示诚心感谢。下面，将一个月来的工作状况以个人工作总结的形式汇报如下：
1、工作质量、成果、效益和奉献。在开展工作之前做好个人工作打算，有主次的先后刚好的完成各项工作，到达预期的效果，保质保量的.完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了许多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了很大的进步，开创了工作的新局面，为化验室的工作做出了应有的奉献。
2、专业学问、工作实力和详细工作。在化验室工作期间，化验工作精细琐碎，但为了搞好工作，我不怕麻烦，向主管请教、向同事学习、自己摸索实践，谨慎学习相关的专业学问，不断提高自己的理论水平和综合素养。提高了工作实力，在详细的工作中锻炼成了一名娴熟的化验员，能够娴熟圆满地完成化验工作。在这一个月里，
我本着把工作做好这样一个目标，踊跃圆满的完成了以下本职工作：
〔1〕虚心学习，勤于实际操作，谨慎学习国标与客户标准以及操作规程，细致视察同事操作，理论接合实践，能娴熟操做全部化验工程并报证结果的精确性。
〔2〕帮助化验室主管做好各类文件资料的记录与整理。
〔3〕帮助化验室主管做好关于化验室管理的相关工作。
3、工作看法和勤奋敬业方面。酷爱自己的本职工作，能够正确谨慎的对待每一项工作，热心为大家效劳，谨慎遵守劳动纪律，保证按时出勤，出勤率高，没有请假缺岗现象，有效利用工作时间，坚守岗位，须要加班完成工作时按时加班加点，保证工作能按时完成。在作风上，能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进，始终保持严谨谨慎的工作看法和一丝不苟的工作作风，勤勤恳恳，任劳任怨。在生活中发扬艰辛朴实、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统，始终做到老诚实实做人，勤勤恳恳做事，勤劳简朴的生活。
总结一个月来的工作，尽管有了必须的进步和成果，但在一些方面还存在着缺乏。比方做事比拟马虎，性格比拟内向，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中加以改良。以后在化验室，我将谨慎学习各项操作流程与管理制度，深化了解各种仪器的工作原理与维护措施，努力提高文化素养和各种工作技能，为化验室的开展做出更大更多的奉献。必须努力翻开一个工作新局面！
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