策划方案|啤酒营销方案(推荐20篇)
时间：2018-03-02啤酒营销方案(推荐20篇)。
「1」啤酒营销方案
一、活动名称：XXXX啤酒文化节
二、活动口号：激情夏日,欢乐畅享
二、活动时间：
三、活动地点：XXXX
四、活动目的：
利用啤酒文化节的由头，开啤酒文化节之首，形成新闻事实，供当地媒体宣传报道，最大限度吸引眼球。提升项目在当地知名度与社会影响力，激发潜在客户关注，促进项目整体销售工作。通过参与盛大的啤酒文化节让成交客户享受选择XX城市花园的心理满足感，树立对XX地产品牌忠诚度。通过盛大啤酒节活动，拉近XXX品牌与当地消费者之间的心里距离，增强品牌的亲和力。
五、活动内容：
文化演艺；邀请专业演出机构，进行综艺活动演出。冷餐烧烤；将活动规格提升，让参与者感受到牵手XX倍显尊荣。有奖问答；互动交流，增强活动参与性，让活动现场更加热烈。信天游；名家献唱与现场观众互动，增强活动的亲切感，赢得群众基础。啤酒畅饮大赛：通过啤酒畅饮比赛，增强活动的参与性、趣味性，与现场观众形成互动，将活动推向高潮。
六、活动亮点：
盛大开幕式引爆XX城市夏日激情，形成新闻事件引发媒体报道，聚焦市民关注。文艺演出与宴会结合，提升了活动的规格和档次，体现XX地产品牌高端性。
有奖问答和啤酒畅饮大赛让活动气氛更显热烈，更具趣味。一曲信天游式陕北民歌将XX品牌与当地民俗文化融合，拉近XX地产品牌与当地消费者心理距离，使品牌更具亲和力。
七、推广方式：
短信：向成交客户、意向客户、目标消费群体群发短信告知活动信息，并邀请参与。
标版：发布活动信息，以画面为主，形成强烈的视觉冲击，吸引关注目光。
TVC：电视广告黄金时间、黄金栏目发布本次活动信息，广而告之，引起社会广泛关注。
八、组织机构：
主办单位：
协办单位：
合作媒体：
邀请媒体：
九、邀请嘉宾：
XX地产相关领导、当地新闻媒体
成交客户、意向客户、目标客户。
十、主要参与对象：
成交客户、意向客户、目标客户
十一、活动推进：
活动期间需设置领导小组，由XX地产相关领导任组长（负责处理突发事件），活动相关单位各出一人协助组长顺利推进活动流畅进行。
十二、所需物料：（略）
「2」啤酒营销方案
1、线下渠道：
渠道是根，运营为本，终端掌控，品牌提升。青岛啤酒的营销渠道策略在中国啤酒行业中网络布局比较完善。其渠道模式为：啤酒厂家——事业部——经销商——零售终端。青岛啤酒共在全国设有五个事业部，分别是华南、华东、淮海、鲁中和北方事业部。由事业部整合区域内的生产及市场资源，及对当地市场营销做出灵活、快速的反应。同时，公司也在广东、福建、北京、黑龙江等多个省市，以联营或代理形式设立多个啤酒销售网点，并与大型宾馆商场建立直接供销关系，增强了营销网络的销售能力。中间商直接对零售终端供货，实行“直供模式”。直供模式概括地说就是：“门对门服务”、“地毯式轰炸”。“门对门服务”即从厂门到店门直接送货上门；“地毯式轰炸”即不放过任何一个可以卖啤酒的销售点。任何一家被青啤购并的企业，在运营时必须“克隆”这种直供模式。当然、在模式不变的情况下，各企业可以按照自己的特点灵活选择相应的实施方式。例如，青啤华东事业部就探索出了“直供+深度分销+与分销商合力开发”的模式，按照不同的情况，在适合直供的区域进行直供销售，在适合销售商销售的区域则交给分销商分销，从而使市场布局能因地制宜得到合理划分。 青岛啤酒在海外市场进行代理机制销售渠道。其销售渠道有三种模式第一种是美国市场采用的海外代理商机制。第二种是海外分公司模式，其模式又分为两种；:一是澳洲市场和欧洲市场采用的由海外分公司进行市场管理，由当地代理商负责市场销售的经销方式；二是在中国香港市场、加拿大市场和东南亚市场所采用的由青岛啤酒直接控制市场销售模式。第三种模式是采用分公司统一管理市场，由当地代理商负责市场销售的经销方式，这种模式在欧洲较为典型。总体来说青岛啤酒的营销渠道牢牢地掌握在青岛啤酒手中，自己组建青岛啤酒营销分公司，自己开拓市场，自己组建销售网络不经过经销商不经过中间商直接由青岛啤酒到销售终端。
2、线上渠道：
“双十一”：电商市场青岛啤酒连续三年夺啤酒类第一，数据显示：2015年11月11日00：
30时，青岛啤酒在天猫上的销售量较去年同期增长105%；11日11：00已超过 去年“双十一”全天的销量；从后台数据上看，青岛啤酒销量TOP5区域包括山东、广东、北京、浙江、上海；由于今年配送能力提升，东北、西南、西北省份的销量均有大幅提升。
电商是进口啤酒的主要战场之一，“双十一”也是众商家必夺之地。今年青岛啤酒继续“领跑行业”，完胜进口啤酒品牌，连续三年夺得天猫“双十一”啤酒类第一品牌！ 青岛啤酒创新营销事业总部副总经理李奕霆晒出了今年“双十一”的成绩单。据介绍，今年“双十一”，青岛啤酒除了在天猫、京东、1号店、亚马逊、易够等第三方网购平台之外，还搭建自有电商渠道，包括微信端的“青岛啤酒微信商城”、自有APP青啤快购，多渠道满足消费者的网购需求。传统企业转型电商主要有两种模式，一种是入驻天猫、京东、苏宁易购等电商平台，另一种模式是自营电商，“青啤快购”APP就是这种模式，第一为用户购买更加便捷，其他在物流上打通了最后一公里。让社区成为自己的代销点这种模式，既提高送货效率，又提升服务质量。他认为：“从电商初期的拼价格到现在的拼差异化服务，谁的服务更有差异化，谁的服务更能黏住用户，谁就能在激烈的竞争中取胜。”通过“青啤快购”即可轻松实现“用户下单、商户抢单、闪电配送、新鲜畅饮”一站式畅爽体验，而且比门店购物更快捷，比网上购物更快速。在这个炎炎夏日，省掉实地奔波的时间成本，为众多啤酒客带来“好啤酒、闪电配”的福利。
“青岛啤酒的O2O模式是为了增强消费者便捷购物体验和协助线下渠道销售而提供的服务平台。”青岛啤酒电商相关负责人透露，“在该模式下，青啤将在平台上统一发布商品、价格和促销等信息，如同用‘嘀嘀打车’搜索附近的士一样，消费者只要在APP上选择想要购买的啤酒和收货地点，在线下单后即可由附近的商户接单，实现本地化配送和服务，在较短的时间内即可送货到家。这对于专心于啤酒业务的企业而言，能够最大限度地调动终端消费者，就能掌握了市场命脉。
「3」啤酒营销方案
一、前言
历经百年历史的青啤集团，分布全国18个省、自治区和直辖市，共50家啤酒生产厂，年生产能力超过510万千升，产品市场占有率提升至13.3％，雄踞中国酒市场的龙头地位。畅销全球50多个国家和地区，占中国啤酒出口总量的50％以上。
青啤从规模、品牌上进行了整合和定位，形成以“青岛”为主品牌、以崂山、汉斯、山水为二线品牌，并辅之以各子公司自有品牌的品牌体系。
九十年代初，青啤收购北京五星、北京三环亚太、上海嘉士伯、福建第一家等合资企业。虽然国内啤酒销售量大，可是产量效益比与世界啤酒产销大国相比相差甚远。去年我国整个啤酒业销售收入为449亿元，利润只有17亿元，仅相当于美国AB啤酒公司一家企业15亿美元的十五分之二。
本次策划书的文本结构如下:
1.前言
2.市场分析：内环境---企业经营分析，产品分析；外环境---竞争对手分析，消费者分析
3.广告战略：广告目标、广告主题、广告创意、广告发布的区域传播
媒介、广告实施的`分析。
4.营销策略：促销方式、广告形式、公共关系和宣传的分析。
5.广告经费的预算：直接费用、间接费用。
6.广告效果预测：前期、中期、后期。
二、市场分析
内环境
企业经营分析
自20xx年起，中国啤酒消费量达到2400万吨，成为了超越美国和德国的世界第一大啤酒消费大国，中国啤酒业已成为市场化程度最高、竞争最为激烈的行业。其中，青岛啤酒，燕京啤酒和华润啤酒是现在国内最大的啤酒企业，形成了三足鼎立的战况。他们分别盘踞在中国的不同区域，山东有青啤，北方有燕京，西南华润。
中国啤酒产业集团化、规模化和国际化进程的不断加快，中国啤酒市场竞争者层次逐渐明显化，出现了四大阵营。
A、巨型啤酒企业。以年产量100万吨以上为划分界限，以青啤、燕啤、华润为代表；
B、大型啤酒企业。以年产量20万吨至100万吨为划分界限，以哈啤、珠江、重庆、金星、惠泉等企业为代表。
C、中小型啤酒企业。年产量20万吨以下的企业。以内蒙金川等为代表。
D、国际资本竞争者。以比利时INTREBREW、美国A＆B公司、南非SAB
公司、英国纽卡斯尔、日本朝日、三得利、麒麟为代表。
产品分析
自身产品特点
青岛啤酒现阶段实施多品牌策略，所以除了青岛啤酒主打产品之外，还有青岛集团旗下还有几十个品牌的地方性啤酒，例如汉斯、崂山、山水等。在这里我们主要介绍青岛啤酒的主打产品——青岛啤酒。
青岛啤酒是我国名牌产品，属于淡色啤酒型，酒液呈淡黄色，清澈透明，富有光泽，酒中二氧化碳气充足，当酒液注入杯中时，泡沫细腻，洁白，同时开起，持久而厚实，并有细小如珠的气泡从杯底连续不断上升，经久不息。饮时，酒质柔和，有明显的酒花香和麦芽香，具有啤酒特有的爽口苦味和杀口力。该酒含有多种人体不可缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分。常饮有开脾健胃、帮助消化之功能。原麦芽汁浓度为12度，酒度为3.5～4度。现在主要有三种产品类别：醇厚型啤酒，淡爽型啤酒，纯生啤酒。
由于青岛啤酒历史悠久，而且长久在中国市场中居于领导地位，因此青岛啤酒已经跨过了导入期了。然而由于中国市场的广阔的发展空间和近年来啤酒在消费者中的影响力有了较大的扩大，因此我们认为青岛啤酒应该属于成长期而不是进入成熟期。同时我们也可以在看到青岛啤酒经过９０年代后期的迅速扩张和吞并，直到２００１年逐渐放慢脚步，开始进行内部的整合。２０xx年青啤主营业务利润率下跌0.68%至30.35%，董事长李桂荣表示，主要是因为市场竞争激烈、能源及原材料价格上涨造成。同时数据表明青啤在行业中仍处于领导位置，但优势正逐步收窄。预计青啤未来增长将会放慢，由此可以看到青岛啤酒在中国市场仍然处于成长期，但是市场已经逐渐成熟，青岛啤酒正在走向成熟期。
外环境
对手产品特点
青岛啤酒主要的竞争对手：燕京啤酒、华润、珠江啤酒、蓝带啤酒等，此外还有一些地方啤酒品牌的夹击。
燕京啤酒是青岛啤酒的最大竞争对手。在1999年以前，燕京啤酒一直是中国最大的啤酒生产商，燕京啤酒在1999年以前一直保持稳健经营的作风，在自己经营的地盘上精耕细作，保持了较高的品牌忠诚度。1999年后，燕京啤酒改变一向稳守经营的作法，连连兼并30多家啤酒企业，在相当长一段时期内仍保持着啤酒行业龙头老大的位置。虽然燕京啤酒是一个地方特色较浓的啤酒品牌，但其所在的根据地（北京）是全国经济、政治、文化中心，而且啤酒消费量相当庞大，对全国市场具有强大的辐射力。燕京啤酒频频出击的收购行动在一定程度上遏制了青岛啤酒在全国的扩张势头。
燕京啤酒对青岛啤酒的竞争威胁：
A、牢固的根据地，强大的资本实力，雄厚的政治文化背景。毕竟，燕京啤酒原是中国啤酒第一品牌，而且在未来的岁月里，燕京啤酒和青岛啤酒的实力将不相上下,交替占据中国啤酒行业中的龙头老大位置。
B、燕京啤酒拥有较高的品牌忠诚度，这是青岛啤酒所缺乏的。 燕京 啤酒在北京牢牢占据了95%以上的啤酒市场，而且其品牌忠诚度远远高出青岛啤酒的品牌忠诚度。
C、燕京啤酒是青岛啤酒中低档啤酒的最大竞争对手
青岛啤酒一直是中国中高档啤酒的代名词；
燕京啤酒一直是中国中低档啤酒的代名词。
燕京啤酒一直奉行物美价廉的竞争策略，使其牢牢占据了北京几乎全部的啤酒市场（市场占有率高达95%以上）。燕京啤酒1元多/瓶的啤酒价格是青岛啤酒无法想象的。而且从1996年以来，燕京啤酒不再满足于其在北京市场的垄断地位，开始调整市场战略，要成为中国啤酒行业（包括高中低档）的市场领导者开发了“11度”、
“Style(本色)”等广受市场欢迎的中高档啤酒。燕京啤酒不再是中低档啤酒的代名词。
蓝带啤酒
蓝带啤酒作为在中国销量第一的国际啤酒品牌，在中国啤酒市场虽然暂时还没对青岛啤酒形成较大的威胁。但其成熟的品牌运作模式和中国本土化的市场策略正逐步蚕食着国内的啤酒消费市场。 华润
华润集团在啤酒行业的崛起还是近二、三年的事，但其迅猛的发展态势令行业内人士侧目。
中国啤酒行业的业内人士一向将青岛啤酒、燕京啤酒和华润称为啤酒行业的三大巨头，可见华润啤酒在中国啤酒行业的巨大影响。
「4」啤酒营销方案
一、因为够纯，所以够唇。
二、纯生鲜有道，金星味无穷。
三、喝金星纯生，叹人生无憾。
四、今生就喝金星纯生了。
五、潇洒一生，我本“纯”粹。
六、金星升级，金色品质。
七、喝纯生，选的就是金星。
八、金星纯生，为你而生。
九、豪“麦”人生，锋芒必露。
十、金星纯生，品致超众。
十一、金星，让生活多一些真诚。
十二、金星啤酒，源生态的.味道。
十三、喝金星纯生，享更多畅爽。
十四、启明星空，唤醒人生。
十五、一流纯正，品质金星。
十六、金星激情一刻，情满一杯。
十七、口口清爽，杯杯交心。
十八、滴滴优品，口口鲜纯。
十九、百年佳酿，最美一夏。
二十、金星纯生，与爱共生。
二十一、品鉴人生，鲜活纯生。
二十二、金色麦香，“星”惺相惜。
二十三、鲜醇可口，美味永久。
二十四、不是酒中仙，金星大舞台。
二十五、传奇口感，金星“真”情。
二十六、金星纯生，共享一生。
二十七、和啤酒，首选金星。
二十八、口感纯正，挚爱一生。
二十九、金星纯生，品味人生。
三十、金星至纯，好酒暖心。
三十一、金星纯生，至纯至尊。
三十二、金星啤酒，纯正朋友。
三十三、不变的品质，升级的味道。
三十四、口感是金星最有力的直白。
三十五、金星配小菜，越喝越自在。
三十六、金星纯生，一干到底。
三十七、滴滴醇厚，够爽够酷。
三十八、金星纯生，纯爽至真。
三十九、金星纯生，选择自在爽味。
四十、金星纯生，梦想一生。
四十一、心爽行更爽金星纯生，尽享纯酿。
四十二、喝出清凉，酷暑赶跑。
四十三、啤酒新时代，金星人人爱。
四十四、经典纯生，完美金星。
四十五、纯鲜感受，浪漫人生。
四十六、纯正，你值得品味。
四十七、金星纯生，给你新生。
四十八、中原大麦香，纯生让你爽。
四十九、金星啤酒，真的人生。
五十、纯粹快乐，纯正金星。
五十一、金星啤酒，星级享受。
五十二、金星，让生活多一些真情。
五十三、金星纯生，快乐重生。
五十四、金星纯生，至爱一生。
五十五、金星，让生活真诚一些。
「5」啤酒营销方案
一、前言
啤酒做为软饮料，在饮料市场占有着很大的份额，近日我国啤酒业行家表示，为繁荣我国啤酒市场，满足消费者需要，我国啤酒产业应以产品的多样化，适应不同消费层次，不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。
除消费者喜欢喝的普通啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外，还应增加一些特色啤酒。随着经济增长和社会形态的转型大进步，享受品的消费需要也大大的有所改善，本公司对A牌啤酒的营销策划书。并且销售在市场上也有很强烈的反映，适合大众口味，让人回味无穷，独特之处，青岛口味太浓了，有些人不适应，纯生口味淡了一些。
当然不同的顾客所需求的是不同的。A牌啤酒但在饱和期来临之前，啤酒依然是最轻易接受。爱喝“青岛”和“纯生”啤酒之间，A牌啤酒要怎样才倾进啤酒市场并占有一席之地。随着消费者对啤酒的青睐，相信A牌功能啤酒肯定可以打进武汉的市场，并走向全国。特此为“黑麦啤酒”做的营销策划。
二、概要提示
近几年，中国啤酒业取得很大的发展，XX年总产量达211万t，稳居世界啤酒产量第二位，但市场出现的啤酒尽大多数为普通淡色啤酒，啤酒品种单一、功能啤酒（保健啤）的品种少，且占市场的额很小。结合中国国情及中国啤酒业的现状，讨论有健作用的功性啤酒定义市场开发远景和开发思路。目前纯生功能啤酒上市只是得到少数朋友的接受，青岛啤酒问市得到很多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的，啤酒“A牌啤酒”的上市相信会是每为朋友的最爱。
三、环境分析
市场背景：
（1）据统计现大约有80%—90%的青年朋友喜欢喝啤酒 。
（2）调查发现啤酒确实是何必内有营养。
（3）从酒类看，自古就有"南黄北白"之说。而啤酒为大众化。北方人性格，粗放，豪爽，宽厚，重感情，谈有请，讲豪情。
宏观环境分析：随着我国进世成功，外资对我国的投资不断加大，我国经济前途一片大好。我省居民收进较快增长，在武汉市内，城市正在"北扩南移"，投资在不断的加大。努力减少啤酒企业的新建。相关政策，法律背景国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶，以便减少爆瓶伤人。但对于使用b2瓶会使产品本钱增高，不利于开扩农村和远销啤酒。
贸易机会：
（1）XX年开进始进消费者市场，消费规模受挫甚
（2）XX年表面看上有些复苏的假相，但相信8月价值营业会使这现象得到恢复，受到复苏的假象只是暂时，并不是长久的。
市场成长：
（1）纯生啤酒上市只是得到少数朋友的接受
（2）青岛啤酒问市得到很多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的（3）黑麦啤酒的上市相信会是每为朋友的最爱。
消费者分析：
（1）消费者目前的是不轻易喝醉的啤酒、
（2）味道太浓太淡消费都不喜欢
（3）导进期以青少年朋友目标群必定事倍功半倍因而，啤酒应以酒制品姿态的定位才能得到消费者的接受。
（4）现有消费者消费本产品的目的是宴会上制造气氛和交际等的需要
（5）消费者一般在朋友聚会和生意宴会上购买比较多。
「6」啤酒营销方案
1、 一步到位价策略。企业以较低的价格供货给经销商，经销商利润完全靠顺价销售获得，企业不承担经销商在市场运作中产生的各种营销费用。一步到位价使企业几乎没有任何市场风险，但市场开发能力还能得到最大限度提高，适合于中小型啤酒采用。由于一步到位价较低，经销商利润空间较大，对于有资金实力和终端网络的经销商来说比较适合，但这类经销商往往缺乏品牌意识，更加注重短期利润的最大化。
2、 折扣价格策略。企业以稍高但经销商能够接受的价格销售产品给经销商，按经销商销售数量再给经销商一定的折扣，如某品牌采用折扣价格策略，价格为60元/箱，如年度销量低于10000箱，每箱返利10元，10000—20000箱每箱返利11元，20000箱以上每箱返利12元，除此之外还根据经销商执行公司营销政策情况（如是否按公司指导价格销售，是否在公司限定的区域内销售，是否按规定回款等），对经销商不确定性的奖励。折扣价格策略对企业来说单箱利润较高，而且经销商在一年经营周期内对企业的忠诚度更高，因为谁都想拿到年终返利；对于经销商来说，对市场投资信心更足，经营风险相对降低。
3、 参照竞争对手价格策略。为了使自己的产品在价格方面比竞争对手更具优势，企业在认真研究竞争对手价格的基础上，参照竞争对手的价格制订自己的相应价格。国内一些二线品牌紧跟一线品牌价格灵活调整自己的价格，随时保持价格优势，提高了终端的竞争力。如哈啤在与百威和青岛等品牌的竞争中就采用了这一策略。
「7」啤酒营销方案
第一章环境分析
结合行业特性及宾馆实际，强化内部管理及市场拓展服务工作：
一、建立健全稳定的市场体系及制定开拓市场的战略决策，宾馆管理运营方案。
1、建立健全高原特色的市场体系、制定规划，完善相关措施，认真做好市场(同行)调查、分析、研究，掌握了解市场属性及特点，以便为宾馆决策发展提供可靠的依据，从而，达到事半功倍的效应。
2、健全完善市场营销队伍，建立强大的市场阵容，选配好，懂营销、善沟通的市场拓展行销人员，做好岗前培训，建立一支召之即来，来之能战，战之能胜的高素质，懂市场的特色营销队伍。
3、完善拉萨中心市场，利用特殊市场，深入到各机关、企业、餐饮业、宾馆、娱乐场所、旅行社、铁路、航空、民间团体等部门进行宣传、合作，整合资源，形成优势互补、资源共享。
二、积极拓展市场，实现目标任务完成。
1、重点规划，完善和规范拉萨市场，做大做强，辐射带动周边区域市场;尔后，纵深向内陆市场挺进，跟进服务，循序渐进，逐步规范，加强指导，切实维护管理好宾馆声誉及形像，定期进行对客户回访和调查。
2、强化内部管理与服务，加强营销队伍建设，加大宣传力度，做好终端宣传，营造良好的服务氛围。
3、从每年4月—10月份，平均按每天25间为基准为每月750间基础上，每月增浮5%以上。
三、强化管理，搞好内外协调。
1、狠抓内部管理，强调“以管理促服务，以服务促宣传，以宣传促品牌”;服务是立业之本、竞争之道、财富之源。
2、建立好固定资源客户档案管理;
3、做好客户定期拜访和跟踪服务与沟通协调。
四、创特色营销模式，营造宣传氛围
1、加强在电视、报刊媒体、车站、机场公共场所等形式广泛宣传;
2、利用节假日、大型活动，朋友聚会，发名片等形式开展宣传;
3、要与有针对性的周边宾馆、酒店、单位、出租车司机的互补合作;
4、做好的引导、沟通、协调工作;
5、树立全员营销理念。
第二章形势分析
一、市场
1、20xx年以来，全市有同行同档次规模以上的宾馆、酒店有300余家，但均不具管理特色，消费者更加关注的是宾馆的'超前、优质服务、信誉、保证等需求的要素;
2、中档酒店、宾馆为从根本上建立以服务为中心，市场为导向的服务营销体系，很难保证服务全过程的质量;
3、“如何提高消费者感受到的服务质量”，是酒店、宾馆业坚持不懈努力的问题，并通过不断的实践达到完善。
4、因受美国次贷危机影响带来的全球金融风暴及拉萨3.14影响，外来旅游人口、经商、打工等人口大幅下降，政府、企、事业单位接待数量大幅下降，直接影响到酒店、宾馆业市场的经济效益。
二、竞争分析
优势：
1、银都宾馆是老品牌，知明度高：
2、装修颇具西藏民族特色，定位中高端;
2、银都宾馆地处拉萨市北京西路，颇具发展潜力;
3、品牌定位高端，创特色服务，服务超前，品质一流;
4、集客房服务、票务、旅游咨询于一体。
劣势：
1、宾馆部分硬件设施陈旧，规模小;
2、位于拉萨市西郊，边远;
3、这里服务较单一;
4、制度不健全，管理上需进一步规范、完善
5、员工的服务意识有待于进一步加强：
6、礼仪、礼貌(欢迎光临、请慢走、欢迎下次再来)，对宾客尚未主动问候，体现不出本宾馆的热情、温馨。
第三章市场定位
打造高原民族特色宾馆业，较专业、充分发挥品牌、地理区位置优势，本着优质，一流服务，中高档消费的经营理念，瞄准中高层次消费群体：(1)机关政府;(2)境内旅游、观光、休闲、度假群体;(3)中、高档的商务散客;(4)企业;(5);(6)民间团体;
第四章市场运营
开拓市场没有多大捷径可走，执著、敬业、超前优质的服务是最根本的出路，因淡、旺季准确的定位，合理的收费，良好的服务信誉都具备的同时，信息输出(宣传行销)是最关键。所以，行销与定期回访是最重要的。
一、市场推广策略实施步骤
1、“银都品牌”品牌的建立和实施，通过公关、广告和促销的整合营销，结合宾馆中端消费模式，传播“银都宾馆”品牌的理念，并通过展示、充分，切实为顾客亲身感受。
(1)品牌定位卓越、诚信;
(2)品牌核心理念和价值观等同西藏同行的代表之一;
(3)树立品牌优势，银都宾馆品牌的发展需要一套严格的品牌管理体系，真正将顾客看成上帝，并提供超前、高效及优质的服务，建立忠诚、实现顾客满意，让顾客为企业作义务宣传。因此，银都宾馆不仅要对自己的服务负责，还要对自己的品牌提升。
2、通过向社会、顾客等方式实施广泛的市场调研，了解需求，收集信息，建立企业社会团体和宾客的资料库，以便为企业决策发展提供可靠的依据。同时宣传银都品牌树立良好的社会形象，迅速提高知名度和美誉度。
3、市场问题带来的启发
(1)品牌战略和服务质量是竞争胜利的两大法宝;
(2)想方设法留住我们服务过的宾客，让他们成为企业带来长期持续消费的“财富”——宝贵资源;
(3)定期的市场和消费者研究和调查，并适当更新产品种类和服务是以保证长期持续竞争优势和核心竞
争力的关键。
二、服务方式
1、核心部分——即银都宾馆各项设施所能提供的服务内容;
2、形式部分——即银都宾馆各项设施组成方式、装潢外观等，以及贵宾卡的设计定位，各种宣传资料及明片的风格等;
3、附加部分——即银都宾馆各种配套服务、跟踪服务等;
4、产品的组合——即宾客能提供的各类使用权限及服务的组合方式。
三、价格方式
1、成本导向法——建议在淡季采用此法，根据成本来确定初步的定价;
2、需求导向法——建议在旺季采用此法，根据市场的需求情况来确定定价;
3、竞争导向法——建议在后期采用此法，因同行竞争激烈，可针对竞争同行的价格策略来进行定价。
四、渠道方式
1、直接渠道——建议采用，即设银都宾馆显达自己的营销部门;
2、间接渠道——建议与不冲突的机关、部门、企业、一定知名度的行业合作，运用他们的间接渠道进行营销。
五、促销方式、方法
鉴于银都宾馆的独特经营方式，建议把营销策划的重点放在本部分上。
1、显化潜在客户——完善各种服务设施及配套项目，培训营销员要树立服务理念，创造市场需求，使潜在客户产生需求;
2、寻找潜在客户——即目的性消费客户的定位;
3、接近潜在客户——采用各种方式、方法(如各类公关等)来与潜在客户接触;
4、影响潜在客户——推销服务、理念、宾馆的独特优势来感化客户，或通过第一次特价试用来征服客户，从而引发后来的第二次、第三次流水;
5、推销至顺利成功——在潜在客户开始接受的时候，推销并合作成功;
6、沟通服务——对长期合作的客户经常沟通服务，从而增加客户的忠诚度;
7、各种促销会议——送式营销法、拉销法、新闻实证法、无限连锁介绍法等，规划方案《宾馆管理运营方案》。
a)对著名人士采用送式营销法，即赠送贵宾卡、优惠卡等，利用此类人士的知名度来提升宾馆的知名度，让宾客成为银都宾馆品牌的终实上帝;
b)对老客户采用无限连锁介绍法，即由老宾客推荐新顾客入住，可获得部分优惠时段消费，从而让老宾客变相地成为宾馆的营销人员，实现1:250非凡效应;
8、以服务带动营销，建立品牌
a)改变现有观念，全面导入“以客为尊”的经营理念;
b)建立“银都宾馆”品牌，以鲜明的设计塑造一个全新的品牌形象及独特的创意风格境界;
c)着手企业文化的建设，开展全员营销，树立统一的顾客观和服务观;
d)完善顾客服务体系，实现服务规范化;
e)加强广告宣传力度，提高品牌整体素质和竞争力。
六、cis策划(corporateidentitysysem)：建议可由企划部与专业广告公司合作完成。
好的cis策划，在企业内部，可将经营理念和特质视觉化、规范化，进而能帮助实施有效的管理;在企业外部，可将经营理念鲜明化，提升企业在市场竞争环境中的识别度，进而能帮助实施有效的信息传播。
1、战略识别：需要决策层确定企业战略目标;
2、品牌识别：专业、系统、科学的logo系统;
3、理念识别：企业的对外服务理念、对内员工的工作理念;
4、行为识别：企业在社会公众前的形象表现;
5、视觉识别：各类dm、pop、catalog、灯箱、装潢、外立面等视觉感受都能代表宾馆的风格、口味、层次。
七、广告策划
广告能有计划地向目标客户群传递有关产品、服务、品牌的优势特点信息。需要遵循“简捷、突出、独特、联想、新颖、形象、时尚”的原则。
八、营销策划
可根据不同时期的市场动态，同行的发展和竞争势态采取不同营销策划方案，来确保完成目标任务的最终实现。
九、全方位确定营销最佳模式
1、整合营销传播——客户决定一切;
2、服务营销传播——服务无止境;
3、关系营销传播——关系就是生产力;
4、品牌营销传播——品牌是企业生命力;
5、拓展营销网络——网络就是市常
以上五点可组合运用，也可单独使用，视具体情况而定。
十、创新方式
1、物质性创新
一、硬件或服务——改善硬件或服务的性能或功能;
如增加销费者的使用范围、扩大的使用人数、提升市场销量。
(1)本着关心企业、热爱本职工作的原则，强化服务意识，严格服务程序。丰富企业形象，增强顾客信誉度，以便社会顾客更加了解银都宾馆。
(2)让宾客了解雪域高原文化及民族风情，以及社会热点问题或宾馆业话题的探讨，对于硬件及宾馆文化的广告有着很大的渲染力。因此这种方式所表现出来的内容都是很好的口碑，形成一种有利的外围环境。
2、企业本身——丰富企业文化
弘扬企业文化，采取形式多样，不拘一格的表达形式，激励员工抒发对企业的热爱与豪情。如在办公区域张贴企业文化口号，以励志、定期举办各类员工活动和宣传文化墙、设立员工意见箱等等……
3、信息性创新
一、完成完整的企业形象识别系统cis;
二、选择适合的时尚类媒体投入引导广告、开幕广告、后续广告;
三、在受从面广、发行量大的媒体上，进行软新闻(新闻报道形式)发表;
四、设计印制宣传单、名片，在公共场所及车站等地发放;
五、老宾客介绍新客人入住，可获赠部分设施优惠使用时段;
六、与旅游公司、大型企业合作，作为旅游团体定点服务场所，成为大型企业员工的休息场所;
4、时间性创新
借势打力，利用各种节假日机会、进行宣传营销。如：
元旦——“新年新气象”新年特别组合优惠活动主导带动其它消费;
春节——“爆竹声中一岁除，春风暖入屠苏”各类打折、守岁活动主导带动其它消费;
情人节——“鲜花vs巧克力”浪漫情人烛光餐、情人房间等主导带动其它消费;
愚人节——“愚人节假话聚会”另类化妆舞会、餐饮、相声等表演主导带动其它消费;
劳动节——国定假期中的各类活动套票组合优惠活动;
中国情人节——“七夕乞巧，红豆相思”情人房优惠活动主导带动其它消费;
中秋节——“但愿人长久，千里共婵娟”赏月团圆全家福活动主导带动其它消费;
教师节——“教育点燃知识之火”凭教师证优惠活动主导带动消费;
重阳节——“桑榆晚景乐无边”赏菊、吃糕、餐饮等主导带动消费;
国庆节——国定假期中的各类活动套票组合优惠活动;
感恩节——“感恩节的火鸡大餐”特别优惠价等活动主导带动消费;
年末——各类企业的新颖活动为主导带动其它消费;
第五章团队管理
一、增收节流、强化管理
1、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。
2、调配部门层级设制，定岗定编，降低销售成本。
3、目标考核，制定内外激励机制，调动全部员工积极性。
二、激励机制
1、产品消费提成方案：(根据以后的定价制定实施)
2、根据营业额完成的百分比来制定(部门提成方案)
3、根据公司《工资管理办法》标准执行
最后，在世界屋脊之巅——西藏，这个神奇而美丽，令人神往，世界瞩目;旅游事业方兴未艾，她向中国乃至全世界人民展示在这个独特、灿烂、充满诱惑的高原民族文化、丰富多彩的旅游资源定能使人流连忘返。
我们相信，通过全体银都人的辛勤耕耘和智慧，不断实现自我、超越自我，坚信在不久的将来，银都宾馆将会在西藏民营企业中独树一帜，成为高原民营企业中的一颗璀璨明珠乃引领行业风帆。
「8」啤酒营销方案
鉴于武汉久久鸭在当地环境的特殊性，建议从文化上做足功夫。下面围绕这个思路。我分常规营销策划和促销方案，和其他操作补充部分来阐述：
第一部分：长期营销策划
一、武汉久久鸭文化的营销
作为想在小镇上打出自己的品牌，出售的就不只是久久鸭这个食品的本身，而是一种久久鸭文化历史。
1. 久久鸭文化。
具体操作方面：可以将这个做成广告牌和文案，下面会有具体介绍。
久久鸭文化创意
健康营养是当今餐饮业不二的王牌。相信在久久鸭操作、品质等方面，贵老板能做到出色。我就不赘述。这里，建议可以推出系列主题久久鸭
（1） 一周七天，每天都有一个主题，不能是简单的罗列餐单。而是写其他的可以更吸引人们的主题；比如爱情，心情，城市，回忆，森林，甚至一首歌，一部电影…..，推出与之相关的主题的久久鸭
具体操作：可以将这些主题以文案（可辅之以图画或海报等）的形式做广告或展示。或者就在大厦的广告位置或店内固定的地方展示。主题久久鸭可以通过展出通过不同搭配，鸭脖，鸭翅等等，可以附上幽默的小广告，本人这里就列举几个：
一、侠客版
酒馆内，一位大侠头戴斗笠抓起一根久久鸭脖正要啃，忽然进来一个容貌猥琐獐头鼠目之徒。说明迟，那时快，一道红光，一声尖叫。只见后者的帽子已经被一根鸭脖子深深钉在柱子上。小二吓得目瞪口呆，三秒后大叫：“好深厚的内功！好劲道的鸭脖！”
二、大话西游版
你想要啊？悟空，你想要的话就说话嘛！你不说话我怎么知道你想要呢？虽然你在很诚意地看着我，可是你还是要跟我说你想要的。你真的想要吗？那你就拿去吧！
你不是真的想要吧？难道你真的想要吗？....旁白：久久鸭脖，想要就说话！
三、格格版
我娘等了一辈子，恨了一辈子，想了一辈子，怨了一辈子，但仍感激上苍，让她有了这个可等、可恨、可想、可怨的机会，否则生活会像一口枯井，了无生气。我娘临终的时候，对我说：孩子，你一定要找到那个汤腊九，让他教你做久久鸭脖的技术，我就不信咱娘儿俩学不会！
四、诗意版
你柔软得像指间滑过的脉脉流水/捧你在掌中，你轻盈得如一片羽毛，将要随风而去/徘徊的月光下，你内敛的晶莹辉映着整个夜色/夹杂着三月的桃花，缤纷而落的，是你的芬芳----民以食为天，久久鸭脖，是我的全部！
(2) 节庆日的主题活动。尤其这下半年，有各种中西节日,可以利用每一个节日的特殊性来促销。具体下面叙述
(3) 建议制作一份久久鸭脖的特色宣传单，或者各种特色的卡片放在每一张餐桌上，卡片是可以随身带走的，上面要印着久久鸭的LOGO地址，当然要有各种吸引人的内容。可以写久久鸭的故事。也可以将之前的每周每天的主题久久鸭宣传印上。可以是过期的主题。
【或者制作一个视频广告：一个男士独自在喝一种酒，这时一个女士优雅走来，端着一份诱人的久久鸭，说，哦，先生，您需要一个伴侣。。男士看着美丽的女士笑了，以为她说的是爱情，这时女士把放着美味久久鸭的盘子推到了男士的酒瓶或者酒杯旁边，发出悦耳的轻微碰撞声，这时女士又开口了：它们也在等待相遇，或者它们也会产生爱情。。。 切下一个画面：男士品尝久久鸭后的赞叹。。。可以加一个结尾，就是男女主人公的愉快用餐。然后出久久鸭的LOGO，广告语等】
第二部分; 促销方案
久久鸭的开业促销。可以是以久久鸭文化为主题，举办一次开业的活动。要营造一种，如同去展览馆一样，去看久久鸭文化，同时能品尝到美味佳肴，当然开业优惠是必须的。
一．会员制。
或者你会觉得会员制太俗套了。但是即使世界最顶级的俱乐部也是会员制度，就像女人买化妆品，高端也有会员制。这可以给会员一种尊荣感。会员身份或会员卡的制作描述，建议不要做普通的，可以分行业或者分故事随机，或者按日期或星期来制作发放，体现个性。
二、节假日的活动必不可少。
尤其贵老板刚开业，刚要利用开业之初的年末年初，这段时间，中西节假日都多，可以根据每一个假日做一个主题。
第三部分：其他营销方式和操作补充
一、 关于上面每一个提到的文案，都可以写成卡片，或者制作成海报或广告牌，卡片除了前面提到的放在餐桌上之外，还可以放在出门的地方，这样食客离开时，可以不设服务员，但是可以随意拿走感兴趣的卡片，这些卡片的内容要丰富，可以写久久鸭对人身体的健康，可以写本店的固定活动，可以写久久鸭的故事等等，当然主要的是印上餐厅的名字地点和电话。
制作海报或广告，可以放在大厦。、商场。写字路的电梯间，这里建议写有品位的彰显时尚创意的文案辅以简单图片。这是对固定人群的针对性投放。
二、 可以在美食杂志或网站上做广告。建议找时尚杂志或购物指南一类报纸，广告一定要突出您的定位。
当然，如有广告文案或策划方案，可以直接联系我，提出您的要求，我一定用心完成！
「9」啤酒营销方案
种类单一，应针对市场确定品种对于草花生产者来说，根据市场定好生产量后，随季节性选择好花卉种类是关键，花卉营销方案与路线。20xx年北京的五一草花生产有80%是矮牵牛，一方面是矮牵牛的生产技术较易掌握，另一方面近两年的草花用量增长很快，临时生产农户增多，矮牵牛因其生产技术容易成为农户选择的最佳种类。但随着20xx年的临近，绿化美化要求的提高，应用的草花种类选择要求也不断提高，新种类是应用单位的首选。所以生产者的生产计划除应根据季节、自身生产条件确定数量外，选择合适的生产种类是重中之重。
质量控制体系和培训体系缺乏，需进一步强化到目前为止，草花生产专业化、规模化程度很低，90%以上的草花生产是采用就地取土的农民作坊生产方式，利用自己的田地和闲置劳动力生产，在种子选择上也力求便宜。生产条件的限制使其生产周期不同程度地有所延长，影响了后期应用的效果和花期。
随着应用水平的提高，越来越多的花卉应用者会意识到专业化生产的草花与传统生产的草花的质量区别，对高质量花卉的需求量必将增加。同时随着奥运会的临近，园艺水平的提高也使得专业化生产市场份额逐渐增大。所以草花生产其专业化程度和产品质量应是结合国内国情，接近于国际质量标准，花卉生产者应从长远发展考虑提高生产设施和养护人员的专业水平，从而达到提高花卉产品质量的目的。
市场体制需进一步健全据了解，体制不健全的草花市场，花农自行确定生产计划，自行寻求销售通路，只求微薄的利润或无利润就转手于花贩。花农尽可能地降低其直接投资成本以求效益最高而不理会花卉应用后的花期和效果。同时，一些花卉应用者一味追求最低价，换来的却是增加了更换次数和降低了观赏效果，增加了全年的工程费用。
但随着市场的规范化，花卉市场体制的进一步健全，草花生产者的利益会逐步得到保障，生产者应充分认识到这一点，提高草花生产质量。
市场信息掌握不足，应加强沟通目前北京生产的草花90%以上来自个体花农，他们相互之间很难沟通或根本不愿意沟通，这在很大程度上伤害了他们自己的利益。在这点上，上海花农就做得很好，他们互通有无，相互帮忙，同时根据其价值确定了一个较为稳定的价格，形成了一个较为稳定的市场环境。花卉、园艺行业是一个容量很大的行业，要想市场稳定，生产和销售顺畅，需要一个好的团队，好的集体。在没有一个专业的组织机构协调的时候，更需要花农们自发团结起来，形成一个相对稳定、统一的组织，互通信息，最终达到共赢的目的，调查报告《花卉营销方案与路线》。
“现在来买花的人越来越多，花卉销售一年四季都比较平稳。前几年，春节前那一段的销售可占全年销售额的一半以上。如今，日常消费需求加大，春节前一段的销售占全年销售额的比重不足30%。”北京莱太花卉有限公司总经理李强在接受媒体记者采访时说。记者在采访中发现，市民的日常生活也越来越少不了鲜花的相伴。
据《北京花卉市场需求调研》课题组报告显示，20xx年全市花卉消费38.12亿元，其中居民消费11.15亿元；而到了20xx年，居民自行购买鲜花的消费金额涨到了13.61亿元。全市仅鲜切花批发销售就达5亿支，销售额2.95亿元。仅两年时间，市民买花消费就上涨了两亿元。
日常花卉消费逐步增强
“老师生病了，我想去医院探望她，买束康乃馨，祝老师早日康复。”一位在大自然花卉市场买花的李小姐说。如今，买花已经成为一种时尚，不论是婚庆、生日、探望病人，还是商务会议装饰、家居室内等自用都少不了各种花卉的“身影”。“虽然节日花卉的消费数量很大，可以占到花卉需求总量的1/4，但随着人们对花卉消费习惯的转变，日常花卉的消费逐步增强。”据《北京花卉市场需求调研》课题组一位工作人员介绍，通过对20xx余户居民问卷调查信息分析，北京市全市86.13%的居民有购花愿望，66%的居民参加过各类花卉展览。户均年购花消费310元，平均年购鲜花15枝，盆花5.5盆(其中绿植1.5盆)。“北京花卉消费将进一步扩大。”课题组工作人员在接受媒体记者采访时说。
「10」啤酒营销方案
一、活动目的：通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出超市消夏夜市、活跃社区文化生活的概念。
二、总体方案：
1、促销活动形式：
时间：XX年7月1日至7月30日
地点：卖场内通道促销区和卖场外赠品区（如图示）
一、商品促销组织：
（1）促销期间要求各厂商提供商品特价支持。
（2）以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买燕京啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
（3）展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销。
（4）活动展卖品牌：燕京、百威、白沙、青岛、贝克、珠江、科罗娜、蓝带、喜力、太阳啤等。
二、活动方案
（1）活动期间以台为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
（2）开幕式、闭幕式超市承办，厂方协助。
三、活动宣传
1、主题：啤酒狂欢夜
2、主体广告语：喝杯啤酒交个朋友，买得多，实惠多
四、媒体推广：
（1）电视专题促销广告
（2）邀请媒体进行专题报道，邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道，可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题。
（3）制作广播专题广告带，门店广播室播放。
（4）播出时段：全天候播放
五、店面给予参加“啤酒之夜”供货商的优惠条件
1、可免费在主促销通道获堆位一个
2、中厅促销活动可享受最优租金
3、可获在中厅进行本品牌“啤酒之夜”当晚的贩售品尝活动
4、可免费在中厅背墙播放广告（“啤酒节期间”）
「11」啤酒营销方案
活动主题：
创建旅游餐饮品牌 繁荣xx饮食产业
活动宗旨：
以创建五城为宗旨，xxx旅游节为契机 通过展示、体验、交流、娱乐，提高xx整体品牌形象，推动旅游业、餐饮业及相关服务业的发展，为建立市场良性竞争创造环境。展示松原独特的民俗风情及满蒙文化风貌，以及xx特有的人文景观及旅游资源为活动宗旨。
一、组织安排：
活动时间：xx年 月 日8：30－10：30开幕式
活动地点：xxxxx
二、场景布置：
1、主席台；
2、充气拱门；
3、签到台：
4、气球
三、准备工作：
1. 礼仪小姐： 名（暂定）。负责迎宾、引导、剪彩。
2. 军乐队： 名，排列在主席台左前侧。
3.胸花： 朵，供来宾佩戴。
4.花篮： 个，置于大门进出口处。
5.签到系列：供来宾签到。（签字本 签字笔）
6.剪彩系列：供来宾剪彩。
7.主席台盆花：围绕主席台摆放。
8.音响：开幕式专用音响。
9.贵宾室：开幕式前贵宾休息处。
四、开幕式程序：
1、主席台于开幕式前一天布置完毕。
2、签到、剪彩系列、胸花于开幕式前一天准备完毕。
3、开幕式当天：
08:30 所有庆典人员到位
08:50 各表演队按指定位置站好
08:55 乐队开始奏乐
09:45 引领出席开幕式的领导及嘉宾就位
09:50 主持人宣布仪式开始，介绍领导及嘉宾，介绍“本届啤酒美食节”的重要意义及深远影响及参展单位等情况。
10:00 奏乐
10:02 请 领导致开幕词
10:07 组委会请 致欢迎词
10:12 请 （政府领导）宣布本届大会开幕
同时抡锤敲鼓放酒、放飞信鸽，升腾彩球
10:20 剪彩仪式
10:30 仪式结束 演出开始
● 系列活动内容 ：各分会场陆续进行
1、xxx及市内广场专题系列文艺演出 场：体现“啤酒文化”和“民间地方特色文艺会演”， 将组织活泼、风趣的表演奉献给广大游客，如歌舞、杂技、小品、东北二人转、厨艺表演等，并穿插各种互动游戏，让现场真正成为欢乐的海洋。
2、开展吉菜及其它菜系展评和优惠展销活动
为展示我市餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平，满足群众消费需求，美食节组委会将组织吉菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动，并在美食节期间开展吉菜、川菜、鲁菜、粤菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动，为扩大影响，在查干湖和整个松原市内形成互动，将选择两地100家代表性企业与。
制定参赛菜品价格优惠品评，每桌免费赠送xx啤酒4瓶，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
3、饮食文化展示宣传：在现场以文字、图片的形式介绍中山饮食文化，介绍更多更全面的饮食理论知识。
4、垒啤酒瓶大赛
5、评选啤酒先生（女士）
6、举行松原餐饮行业论坛
7、“星光灿烂”狂欢啤酒之夜（略）
8、闭幕式
美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。
参加范围：市内外有特色的餐饮企业、酒店宾馆、食品、生活产品等相关行业产品的合法营业、生产、经销企业。
参展要求：参加展评的单位和个人， 先报名申请，提交参评宴席、菜点的菜谱（菜谱要注重实用性，具有宣传推广价值），经组委会办公室同意，在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示，并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1—2台宴席，宴席风格不限，菜系不限，每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1—3道菜点参加展评，也可由企业和个人单独制作，参加展评。
系列评审、认定：
1、xx名宴
2、xx名菜
3、xx餐饮名店
4、xx特色餐饮店
5、金牌菜
6、美食节金厨奖
7、优秀企业组织奖
8、第x届旅游节“指定用餐单位”
9、西餐金牌菜点
推荐、评选第九届查干湖旅游节“指定用餐单位”
美食节组委会将配合第x届旅游节，在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第x届旅游节 “指定用餐单位”。编制《松原餐饮指南》，并安排中外嘉宾前往用餐，同时纳入旅游节整体宣传内容，录入xxxxxxx网站。
「12」啤酒营销方案
赠品可分为两种：一种是赠酒，一种是赠礼品。赠酒是最常用的一种方式，如买10送2活动。赠送礼品，可采用消费不同数量奖励不同价值礼品的方式，如金星啤酒实行销售5瓶奖励发光戒指一个，销售10瓶奖发光棒一支，销售20瓶奖球面电子表一个，当场消费，当场奖励，效果非常好。夜场啤酒促销品不同于餐饮店促销品，在礼品的制作和选择上，其主要特点新异、奇特、艺术性等，适合夜场气氛，突出企业文化内涵，如：闪光戒指，球面电子表，七彩荧光棒让消费者过目不忘，诱导挖动消费及潜在消费，进而展示品牌形象。
「13」啤酒营销方案
好的策划方案，是专业的产物，但它不仅仅是专业的产物。不建立在企业实施能力之上，再优秀的策划方案，都是没有用的，都是纸上谈兵。对于影楼行业来讲，你相信因为有了一个专业的策划案，你的影楼就能够从技术到装备，从品质到成本，从人才到管理，迅速实现质的飞跃吗?事实上，只有那些在现有条件下能够实施的方案，才是好方案。
专业讲究的是公理，而解决方案讲究的是特殊性。用公理对付特殊性，如同大炮打苍蝇。营销策划不应该存在经理人角度或企业家角度，只能有一个角度——企业家角度。
先是企业家行为，后是专业行为
毫无疑问，国际知名咨询公司在营销策划上，都是专业的。但它们在为中国企业做营销策划时，几乎尽数失败。主要可能是，它们过多地运用了“专业”。
因此，即使是把握了顾客需求的特殊性，也仍然不能保证策划方案的可行性。你对竞争对手了解多少?不解决这个问题，方案就缺乏针对性;你对行业状况和发展趋势又了解多少?在行业产生期、成长期、成熟期和转折期策划要点有何不同?你是领先者、跟随者或者是挑战者?不同的取向，不同的市场地位，策划截然不同。
营销策划因其目的不同，方案也大相径庭。
解决生存和销售问题，是一种方案;解决发展和营销问题是另外一种方案。如果你说“从长期看二者是一致的”，那纯粹是“坐而论道”。谁只看到战略和战术的统一性，谁就会付出惨痛代价;同时，谁忽视二者的统一性，谁也会付出惨痛代价。这当中的分寸，岂是一个简单的专业问题?
专业当然很重要，但如果专业脱离了深刻的悟性和深厚的经验积累，专业将演变为“系统性失误”。
好的策划方案，肯定是基于专业，但好的策划案本质上是基于创新思维和独特理念，这些才是好策划方案的灵魂，专业只是手段。
营销策划是一种企业家行为，不是一种简单的专业行为。
比如，为什么中国企业建设市场部的历程如此艰难?尽管原因很多，我认为最主要的原因是我们不太清楚市场部到底承担着什么责任，以及承担这个责任需要什么样的人物。
我不相信在一个没有思想、悟性的企业里，能够产生优秀的营销策划。或者说，如果企业营销高管达不到企业家高度，就不可能真正承担起营销策划，尤其是战略性策划的重任。
在此基础上，引申出下列两个关键性问题：
首先，营销策划的企业家角度与经理人角度。
二者的本质区别是，整体思维和局部思维，战略思维和战术思维，发展思维和业绩思维。
这里并非片面地将企业家与经理人对立起来，而是强调，从营销策划角度，不应该存在什么经理人或者企业家两个角度，只能有一个角度——企业家角度。
其次，专业和专业精神。
专业是一码事，专业精神是另外一码事。如果缺乏专业精神，那么专业只能为谬误披上合法的外衣。
营销策划是一种智慧行为，而非技术性的专业行为。当以专业为工具主导营销策划时，策划就失去了专业精神。
营销策划，盯住空间和潜力
并不是所有涉及营销问题的策划，都能称为营销策划。只有那些涉及企业发展空间和发展潜力的策划才是。简单定义，水平方向的扩展可叫做发展空间，垂直方向的扩展可叫发展潜力。
在水平方向上，如何进入更多、更大的区域，如何导入更多的业务，如何开发更多、更丰富的产品，如何拓展更完善的渠道——它们更多支撑着企业量上的增长。
在垂直方向上，如何进入细分市场，如何进行产品升级，如何完善产品结构，如何进入精耕细作，如何建立竞争优势，如何提高市场地位，如何建立品牌——它们更多支撑着企业价值的提升。
发展空间与发展潜力是两个相互支撑的要素。没有空间上的持续扩大，潜力再大，也会挖空;没有潜力支撑，空间越大，问题越多，包袱越大。
只要企业失去了发展空间，那么，企业很快就会发现，发展潜力越来越小。同样的道理，如果企业失去了发展潜力，在空间的拓展上，会迷失方向。
中国企业近年来的发展僵局，正是来自发展空间和发展潜力的缺失。中国营销面临的考验也正是如何在新的市场、行业环境下，继续为企业发展提供空间和潜力。
在过去30多年的时间里，中国企业的营销，太过讨巧。我们所谓的营销策划，超越了基础工作，要么是三国式博弈，要么是水浒式打斗。
刘备沾了“皇叔”的光，品牌沾了广告的光。回过头来看企业，有多少建立了核心竞争优势?有多少建立了完善的营销体系?有几个企业的功能得到完善?
我们看到的是，许多龙头企业向着外资搔首弄姿。没有办法，我们的企业的确遭遇了发展的瓶颈或天花板。表面看是创新乏力，本质上是营销策划能力的极度低下。
销售策划，盯住销售业绩
营销和销售哪个更重要?这个疑问一直困扰着中国企业。有专家认为营销更重要，也有人认为销售更重要。公说公有理，婆说婆有理。
不妨换个角度问一问：营销与销售，哪个不重要?
这本来就是个伪命题。
营销是“生和养”的学问，销售是“用”的学问。
科特勒说，营销是用产品卖价格;销售是用价格卖产品。
跨国公司深得其中奥妙。
比如诺基亚，每一款手机出来，都是首先确立一个既给手机也给消费者身份的价格。
然后一路下挫，既分层次覆盖消费者，同时也不断地放量。从各层次消费者那里都赚到优厚的利润。
即便是很能代表所谓品牌本质的奔驰、宝马，也在用价格最大限度地调整品牌的覆盖面和销售业绩。
从某种意义上，销售策划比营销策划更能决定企业命运。原因很简单，企业能量是由销售直接赋予的——没有销售业绩做支撑，企业就不能挣到满意的利润。即便是牛气如劳斯莱斯，没有足够的销量，也得被别人兼并。
中国企业在营销策划上存在的问题是，由于能力不足，基础太差，立意不够高远，手段不是太多。而在销售策划方面存在的问题则是随意性太强，缺乏战略规划，急功近利。
营销策划是一门把握需求和行业变化的学问;而销售策划则是一门把握需求和行业连续性的学问。只有把握变化，才能找到创新来源;而只有把握连续性，才能最大限度地收获。
决定销售策划的因素很多，关键因素是对产品生命周期的把握和打造。看看优秀企业的产品生命周期，再看看其他企业的产品生命周期，问题就会一目了然。
中国企业的竞争，过多地集中在了销售竞争上。而销售竞争又缺乏通盘考虑。其结局就是以牺牲产品生命周期为代价。本来创新能力就差，产品生命周期又较短，或者，干脆就缺乏产品生命周期意识，那么，企业在声誉产品打造上就缺乏时间纵深。
康师傅一个红烧牛肉面卖了十几年，到现在虽然仍然“就是这个味”，但丝毫不影响它雄居垄断地位。
而华龙、白象虽然以有限的营销资源倾力打造声誉产品，但始终无法打造出一个能够真正站住脚的品项。不是没有好产品，就是打造不出来，而且产品个个短命。而它们能够从行业中脱颖而出，无非是它们的主导产品的生命周期相对较长。
我们看到的是，许多龙头企业向着外资搔首弄姿。没有办法，我们的企业表面看是创新乏力，本质上是营销策划能力的极度低下。
「14」啤酒营销方案
一、活动主题
酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节
二、活动目的：通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。
三、促销活动形式：
地点：酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台
商品促销组织：
（1）促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。
（2）以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买XX啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
（3）展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销，免费试饮。
（4）活动展卖品牌：采购部商定
四、活动方案
1、活动期间以酒店内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
2、闭幕式酒店承办，厂方协助。
3、主题：啤酒狂欢夜
4、主体广告语：酷热盛夏冰爽煌族
5、买得多，实惠多
6、啤酒箱堆积造型山。
五、活动日期
20xx年X月X日—X月X日
六、工作安排
1、双龙拱门
数量：1座
规格：跨度15m
文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节
布置：大门口之间夸放
到位时间：7月16日
责任人：收货部
2、舞台搭成
数量：1座
规格：跨度18m—10m
背景文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢夜
位置：大门口FA发郎商铺外
到位时间：7月24日16：30时
责任人：用品部、防损部
3、音响
数量：1套
规格：两主音箱、两后备中音箱
配套：无线话咪
安置：供舞台使用
到位时间：7月26日17：30时
责任人：收货部
4、采购部事宜
供应商大型现场促销活动邀请洽谈
特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈
场内场外活动场地安排分配相关洽谈
七、“啤酒节”大型活动细节
活动时间：7月11日至7月18日
活动主要内容：
（1）7月17日—25日“啤酒大买卖”
（2）7月25日“啤酒节”闭幕式
活动内容：
第一个主题内容
Ａ、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：
1、本次“啤酒节”的时间
2、参展的啤酒品牌
3、活动期间的优惠政策世纪
4、“啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动
Ｂ、啤酒传说，介绍如下内容
1、啤酒的酿制工艺
2、啤酒的起源
3、几种品牌啤酒的历史和业绩
Ｃ、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技
Ｄ、歌舞表演：美声、民族
表演艺术要求：
1、几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题
2、表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。
刘经理负责事项：
1、联系、组织演出人员及主持人———须金额：400元
2、整个活动现场导演。
食品部负责事项：
1、安排、确定场内广告促销宣传
2、提供现场供应的酒水饮料
3、收集啤酒资料：啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料（企划部配合完成）
收银部负责事项：
1、卖场内广播宣传
防损部负责事项：维持现场秩序
策划部负责事项：会场效果布置
采购部经理负责事项：方案策划及会场场地安排分配
啤酒大买卖：
第二个主题内容
活动主题：由多家啤酒公司合成啤酒一条街
活动时间：2010年7月11日至7月18日
活动内容：买赠、试饮、
“啤酒节”闭幕式
第三个主题内容
活动主题：由一家啤酒公司冠名
活动时间：7月18日晚7：00—8：30
活动形式：晚会
总指挥：李经理
八、节后工作
1、现场卫生清理
2、活动经费结算
3、活动工作汇报与评估
九、以上费用
策划：
审核：营运部
审批：总经办
「15」啤酒营销方案
一、活动主题与目的
活动主题：
新传，与世界干杯！
活动目的：
宣传xx新传特色文化，培养更多能说上话，叨上豆的兄弟，让新传学子喝酒不再吐，不再唧唧歪歪。大力宣传“三楼的水，管甜”宗旨。
活动意义：
有风吹过的季节，是一种淡淡的情愫，积极的成长历程中，吹绿了柳树，吹开了花朵，吹动着我们的心。为了让12新传的男生们能够对大学生活充满激情和希望，我们选择了啤酒。年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。不同的脸，一样的执着；不同的'心境，一样的信念；不同的经历，一样的追求；不同的酒量，一样的管high。大学生与象牙塔中，寻觅属于我们自己的空间。永远的年轻思维，会让我们做的越来越好，喝的越来越多，让我们牵手一起为幸福，为快乐，为新传，与世界干杯。
二、宣传口号
xx新传，气宇非凡！！
三、指挥人员
1、总指挥：
2、 副总指挥：
四、工作人员
（略）
五、活动规模
1、 xx学院新闻与传播学院xx级全体男生
2、“人可多”社团
3、 新闻与传播学院“逮委会”
4、 新闻与传播学院“F4”组合
5、 4号宿舍楼被打扰的同学
6、 三楼“日来有”百货大厦总裁、副总裁
六、活动时间
xx月x日，晚20：30——0：00
七、活动地点
xx学院x号宿舍楼x楼楼道
八、活动流程
1、20：30——21：00 开幕式时间
2、21：00——0：00 狂欢时间
3、2：00以后 醒酒时间
九、经费预算
宽备窄用，多退少补。
「16」啤酒营销方案
一、活动目的：通过对夏季旺销商品――啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出超市消夏夜市、活跃社区文化生活的概念。
一、商品促销组织：
（1）促销期间要求各厂商提供商品特价支持。
（2）以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买燕京啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
（3）展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销。
（4）活动展卖品牌：燕京、百威、白沙、青岛、贝克、珠江、科罗娜、蓝带、喜力、太阳啤等。
（1）活动期间以台为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
（2）开幕式、闭幕式超市承办，厂方协助。
三、活动宣传
（2）邀请媒体进行专题报道，邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道，可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题。
（3）制作广播专题广告带，门店广播室播放。
「17」啤酒营销方案
中国有着广大的啤酒消费市场，所以对啤酒企业来说有着巨大的吸引力，这也促使了国内啤酒市场的发展繁荣。但是，在繁荣的背后也有着残酷的一面，啤酒行业地域性竞争日益激烈，从全国到各省市都弥漫着啤酒竞争的硝烟。啤酒是一种快速消费品，同质性比较强，因此企业的盈利必须靠营销来实现。现在企业的销量多少取决于企业营销渠道建设的好坏，它的成功标志着其营销理念的成长。
一、传统营销渠道模式分析
啤酒行业是一个必须注重营销渠道的行业，这也是由于产品的特性决定的。多数啤酒企业，一直用着传统的营销渠道，也就是依靠经销商渠道来实现企业利润。在渠道方面还在采用低端模式，因此低层次的价格竞争依然存在，这说明企业对于渠道的重视程度还不够。啤酒企业主要采用的是直销、代理商、批发商等渠道方式进行产品销售，并且把消费者按地域划分为几个层级市场，依次是城市、县区、乡镇。
可以看出渠道存在以下几个问题：
（一）渠道繁琐。啤酒是一种饮料酒类的快速消费品，在运输和存储方面都有着特定的要求。一般啤酒企业渠道采取的都是金字塔形的结构，大理啤酒公司的渠道也是，所以其层次太多，产品从厂家出发要经历很多次转换才能到消费者手上，并且随着每一次的下发，伴随着的就是运输仓储等费用，提高了终端的零售价格。多层次的结构也使得产品容易出现各种损耗，公司销售就越加繁琐，同时降低了公司品牌的推广度。比如，在公司进行促销通知的时候，往往就会造成很多地区代理商得到的消息不一，也会对公司的销售产生影响。
（二）管理松散。从企业纵向销售渠道来看，由于渠道中层次比较多，使得大理啤酒公司在把控渠道的时候力不从心，往往不能直接与零售商或者代理商、经销商等商量，往往通过一层层的方式往下传达，容易出现信息失误等情况，从而导致公司的损失。而且众多代理商对公司的认同感不一，对公司品牌也会有很大的影响。而且大多数经销商以及业务员的素质不一，无法进行具体的对待，使得对其的管理措施无法具体进行。从企业销售渠道横向来看，渠道的横向宽度太宽，各个渠道之间存在竞争的情况，可能会加剧不同供应商之间的矛盾，这样导致企业在资源分配以及协调关系之间需要投入过多的精力和时间。
（三）地域重叠。一般情况下，同一个地域会有三种销售渠道同时存在，分别是代理商、批发商和连锁超市。啤酒层级代理商的繁多，使得公司无法了解每个地域有多少代理商，这样往往就会造成很大地域的经销商重叠，而有的地方却没有代理商。同一地域内的代理商会存在主要目标消费群体的重叠。这样也使得市场产生很大漏洞，无法对本地市场进行有效的资源调节和分配。地域覆盖的重复不利于新市场的开发，不利于拓宽消费市场的数量。
二、啤酒企业营销渠道改进设计
对啤酒企业渠道的改进设计，需要根据存在的问题进行解决。
要对自身的渠道进行梳理，把覆盖区域的市场情况弄清楚，并且筛选出好的代理商与销量比较差的代理商，进行区域的资源整合，有效地配置资源。企业在渠道改进时，要逐渐减少二三级代理商的存在，由公司的销售人员进行代理，渠道的建设也必须利用地域进行划分，对城市采用直销的方式，对县乡也必须进行掌控，划分为三种子渠道进行组合管理。同时，在地域性渠道建设的同时也要控制网络渠道平台的管理。
（一）针对啤酒企业周围大城市的直销渠道。
面对啤酒企业所在的城市及周边城市采用直销渠道可以更好地促进这类地区消费的提高。高消费能力、新的消费观念、从近运输成本优势等，啤酒企业在这些方面具有很大的优势。啤酒企业直接在这些城市中设立办事处或直接销售中心，是一个特殊的临时存储的建立，并且利用销售团队对各种档次饭店、超市连锁店、酒吧等地进行分类直销，不仅使得开拓市场速度变快，也有益于产品销售以及价格控制、品牌推广与维护。同时，啤酒企业从办事处到消费者的过程还应该包含三条子渠道。首先，直接销售大众消费品，从而使市场的利润迅速地提高，同时有效控制营销成本，防止市场低利润和难以承受的高营销成本以及销售渠道崩溃。其次，把啤酒推销到高档酒店、夜总会等娱乐性场所。因为都市生活的人白天都是忙于各种事情，晚上是去娱乐场所放松的时间，因此在这些地区要讲究包装效果，打出高端大气的品牌，通过这些地方消费者的宣传，提升大理啤酒的知名度和美誉度。最后，在各大卖场、连锁超市等场所销售。它们直接出售给消费者或通过自己的连锁店销售给消费者。优势在于，一方面零售业的规模已经有一个强大的分销能力；另一方面城市生活节奏的加快使人们习惯于在一个大型超市一次性批量购买。
（二）针对二级目标市场的渠道建立。首先这类市场是建立在大城市向周边辐射的中小城市，距离啤酒厂比较远，所以在这一市场除了原有的经销商代，还要设计啤酒公司的办事点，这样既方便公司了解当地市场以及信息的传递，也加强了对经销商的控制。这类市场对于大理啤酒企业来说比较具有优势，因为其属于本地啤酒产业，相对于外来啤酒有先天性的优势。虽然二级市场相比于一级市场消费能力不足，但是城市数量多，相对人口就多，一般都不会形成特别主导的品牌，是高、中、低档产品进行销售的理想场所。
（三）乡镇地区的辅助代理商渠道。农村是一个广阔的市场区域，农村地区对于啤酒的消费正在逐年增长，这一市场的潜力很大，但是相对、分散。由于这一分散问题，经销商往往存在着效率低、缺乏经营管理观念、分销能力不足、过于注重眼前利益等缺点。因此，针对这些问题，大理啤酒企业可以在农村地区采取辅助代理商渠道模式。筛选出来优秀的代理商，利用其在该地区的关系渠道覆盖该地区各乡镇，辅助建立各个终端网点，使企业销售网点得到更大的覆盖，完成品牌的宣传。
（四）网络渠道平台的设计。网络营销是今后的发展趋势，对于国内越来越多的网民，啤酒企业开展网络营销渠道是必不可少的。很多啤酒企业在建设区域网点的同时也就给网络销售带来了实现条件。企业不仅仅要利用各大站进行自己品牌的宣传，更要利用网上建议平台进行定点送货等。
三、啤酒企业营销渠道管理
（一）物流管理。企业要考虑到目标消费者的地理位置还有他们对产品运送便利性的要求，才能把子渠道掌握好；同时大理啤酒也要注意其竞争对手所提供的服务水平，以便自身服务水平的`设定。瓶装啤酒面临最大的挑战是其易碎的特性，所以在运输过程中，以及在仓储管理等方面，应该建立完善的信息跟踪系统。通过信息系统的跟踪指导，为啤酒的物流提供便利。库存对于啤酒来说是很重要的，啤酒种类比较多，要对其实行分类管理，即ABC分类管理办法。
（二）渠道关系管理。啤酒企业需要维护好各级经销商、批发商与企业的良好合作关系。因为渠道合作的好坏直接影响到双方经营利润的多少，关系好意味着双方合作利率最大化，这就使得双方利润就高。双方开始渠道的关系，从交易的时间分散，一个单一的交易条件，建立渠道关系产生这样的交易需要，直到寻找驱动时间交易产生利益。双方要在互动的关系发展过程中，逐渐提升双方的信任与承诺水平，并在以法律机制治理渠道关系的同时，引进伦理治理机制，通过法律的保障，也以伦理基础上的自律，维持和推动关系型渠道的发展。
「18」啤酒营销方案
一、内容摘要
策划背景： 有一份统计表明：全球成人中，有1/2的人不同程度患有肥胖，肥胖造成的各种心理负担和三高症状促使人们急切寻找有效减肥的方法。所以，减肥市场具有良好的远景与潜力，市场容量极大。但是面对各种层出不穷的减肥方法和展天盖地的广告，作为中小型女子美容院，在无资金进行大规模广告投进的条件下，如何才能将自己所代理的减肥瘦身项目快速打开市场格式，并且巧妙回避正在市场上进行狂轰烂炸的竞争对手，终极取得令人满足的利润回报呢？
策划思路：本项目要在“多快好省”的条件下获得成功，必须进行差异化策划，整合各种有利资源，进行“出奇制胜”，如此方为上策。通过对本项目的具体研究和判定，我提出了以下五步思路：第一、“绿化概念，差异定位”；第二、“软文呼应，教育引导”，第三、“寻胖行动，促销发布”；第四、“客户关联，步步为赢”；第五、“文化提升，营造回属”。以上五步思路，也可简称为“立”、“抛”、“诱”、“扣”、“锁”五大策略。
案例简述：本策划的主要思路和操纵过程如下：第一、“绿化概念，差异定位”，通过“立位”，给自己产品找到了一个正确的市场定位——“绿色经络营养减肥法”，以区别于其它竞争者；第二、“软文呼应，教育引导”，在本地报纸媒体上进行软文广告，通过“抛出”形象，对专业性和安全性的突出先容，树立产品在消费者心目中的良好印象，形成认知度；第三、“寻胖行动，促销发布”，运用有效的促销手段和优惠政策，策划出“寻胖大行动”，把潜伏顾客“***” 策划到美容院来；第四、“客户关联，步步为赢”，通过在美容院老顾客群中的发动，环环紧“扣”，促使她们主动推荐和带动新客源，实现利益点；第五、“文化提升，营造回属”，在减肥项目取得初步成效时，不失时机的召开“减肥庆功会”，邀请成功减肥的顾客上台分享减肥经历，同时再次发动新客源，把新老顾客都牢牢“锁定”在本院中，营造出回属感。通过此五大步骤的深进与实施，终极成功化解了中小型美容院在接手新产品/项目时的传播瓶颈，实现了经济效益与社会效益的双丰收。
二：策划案例：
名流美容机构，是一家中小型专业女子美容机构，在20xx年6月，为了使美容业的“淡季”不淡，预备引进一项新的营养减肥法。但是，面对着市面上各种减肥药物的强大广告攻势，及各种健身会所所推出的运动减肥法，在无力投进较大广告支持以取得传播效果的条件下，该如何策划创新，走出经营困境呢？
20xx年，我作为名流美容机构的顾问，在面对以上题目时，首先开始了具体的搜集、整理工作。
通过搜集发现：固然市场上各种减肥产品数不胜数，减肥广告让人眼花缭略冬但是，对于肥胖却往往无能为力。传统的减肥法，通常采用的是利尿、腹泻、或添加中枢神经抑制剂来达到减肥目的，但是肥胖的根源——脂肪堆积，却没有得到根本解决，也根本解决不了。所以一旦减肥产品停用，马上出现体重反弹的`现象。同时由于错误的减肥方法导致身体性能严重损伤，还轻易造成减肥后遗症，有不少人在服用减肥药后相继出现头痛、腹泻、乏力、体重增加等症状，导致人们不再相信减肥药，针对于此，世界卫生组织提出了健康减肥的要求：不伤身、不腹泻、不节食。所以有消费能力的“胖人”一族，都希看在专业的美容院中，寻求到一种科学、健康、安全、公道且真实有效的减肥方法。
经过对搜集、整理到的情况的综合分析，我接下来进行了深进细致的判定工作。
多年来的各种减肥广告，已经培育出一个需求旺盛的市场，但是面对减肥伤身的麻烦，假如我们的项目能够在弥补当前市面上流行的减肥产品的劣势的条件下，有针对性的宣传，并且通过策划创新手段，有的放矢，一招致敌，堪称上策。
但是，从哪里创新，如何创新，通过哪些步骤创新呢？
根据搜集到的资料进行有序整理和判定，并经过反复的论证和思考，我为名流美容机构提出了以下五点创新策略：
“绿化概念，差异定位”：简称“立”法。通过对竞争产品的分析和判定，给自己产品找到了一个正确的定位——“绿色经络营养减肥法”，提炼出独特的诉求点：专减各种顽固性肥胖及反复减肥反弹者！同时针对当前减肥市场的混略冬自我定位为“绿色针灸法”（不需要刺破表皮，无交叉感染、无痛苦）。以区别于其它减肥方法（技术）。
“软文呼应，教育引导”：简称“抛”法。在综合考虑了各种广告形式后，有针对性的选择在本地报媒上进行软文广告，通过“抛出”形象，从减肥顾客的角度，以真实的体验故事，对“绿色经络营养减肥法”的专业性和安全性进行突出先容，树立本项目在消费者心目中的良好印象，同时对名流美容机构的品牌认知度也进行了有效传播。
“寻胖行动，促销发布”：简称“诱”法。尽管所有的人都清楚“天下没有白吃的午餐”，但是尽大多数人，尤其是女性朋友，却经常怀着憧憬着能意外获得“白吃午餐”的机会。假如说刚才的“抛”法是正，那么这个“诱”法就是奇了，通过“抛”法抛出自己的专业性、安全性等品耪关性，“诱”法则通过有效的促销手段和优惠政策，把意向顾客群网罗到名流美容机构来。
“客户关联，步步为赢”：简称“扣”法，通过先前的“诱”法，把目标意向顾客吸引住后，这还不算，商家策划的目的，在于追求利益最大化，如何弥补软文广告和促销宣传的不足呢？策划人再通过“扣”法，在美容院老顾客群中进行充分发动，设置利益点，进行以一带三、环环紧“扣”的创新策略，促使她们主动推荐和带来新客源，实现美容院与老顾客的多赢。
“文化提升，营造回属”：简称“锁”法，通过前面四个步骤的预设与呼应，如何才能把美容院的已有顾客的忠诚度培养起来，以促成更多的美容消费呢？我以为，营造文化回属感最为关键。所以，我建议在“绿色经络营养减肥法”取得初步成效时，不失时机的策划举办“健康减肥、离别肥胖”庆功会，邀请在本美容院内成功减肥的顾客上台分享减肥经历，借助这个活动一方面可以再次发掘、带动新客源，另一方面通过美容院企业文化的宣导，营造出回属感，把新老顾客都牢牢“锁定”在本院中。
一个成功的策划案应该具备一定的虚构性。
美容行业，本身就是一个给予人梦想和希看的行业，在这个“绿色经络营养减肥”项目策划中，我们通过有效的宣传手段，将减肥瘦身与时尚、美丽、健康的概念完美结合起来，针对目标顾客群进行形象的、超越现实的描述与传播，使他们更加坚定了减肥的信念，而追求青春美丽、延缓朽减肥产品排行榜迈的梦想。
一个成功的策划案应该具有相对的超前性。
在本策划案中，我们通过对当前减肥市场的综合分析，开创性的提出了“绿色经络营养减肥”的概念，首次提出了“专减各种顽固性肥胖和屡次减肥反弹者”，有力的强化诉求了自身的上风，从竞争对手的围攻中杀出一条门路，同时公然承诺与减肥顾客“签订6年不反弹”协议，这在美容减肥业内也是普轨荒的第一次。
一个成功的策划案应该具有相对的新奇性。
为了突出“绿色经络营养减肥法”的专业性，我们通过在本地报媒上撰写软文，以“逆反法”从消费者的角度进行宣传；同时抛出“寻胖大行动”的促销方案，凡是符合我们所寻的“胖”者的要求，都可以获得免费减肥的名额，此策一出，即掀起轩然大波，名流迅速出名，为追求苗条美丽的人士所熟知。“正”合“奇”胜，创新不断。同时再结合发动老顾客带动而进一步拓展客源，普轨荒的举行“减肥庆功会”再造***。连环相扣，招招领先。
一个成功的策划案应该具有可操纵性。
在本案实施上，我们制订了严密的分工与协作计划。在什么时候推出软文报道，什么时候发布促销广告，在广告发布后，谁来负责接待咨询，谁来发动美容院老顾客，如何预防“揩油”客户，后期如何创新续进……都安排专人负责，总体协调，只待侍“机”而谋。
首先，我们对“绿色经络营养减肥法”的健康理念和减肥原理进行了深度提炼和总结，将中医经络点***、推拿、耳***减肥和最新科学的营养燃脂减肥法有效的结合起来，推出了针对26种顽固性肥胖的独特减肥技术，以帮助减肥客户找出失败根源，订立科学减肥计划。针对各种以利尿、腹泻、添加中枢神经抑制剂等医药行业的减肥药，我们的上风在于“均衡营养”，提出了“不伤身、不节食、不腹泻、不乏力”四不原则；针对专业美容院近期流行的针灸减肥技术，我们考虑到很多美容客户怕“针”的心理特征，提出了“绿色针灸减肥方法”的概念，即与旋磁美容仪器相结合，通过动态磁能的作用，有效的刺激***位，达到不刺破表皮而具有针灸的同样效果，杜尽了在减肥操纵过程中的交叉感染与美容师针刺不准的技术题目。
通过对各档竞争产品（项目）的对比与差异化定位，我们终于有了自己的市场定位——“专减各种顽固性肥胖和多次减肥无效者”。
在此基础上，我们首先抓紧对美容院的前台接待的电话咨询解答培训及美容师的专业技术培训，20xx年6月中旬，在盘锦本地最受欢迎的《辽河晚报》上，刊登软性报道文章发表在“健康·时尚”专版，通过对名流经营理念的专访，重点先容了近期推出的“绿色经络营养减肥法”的专业性、安全性、实效性，结合对传统减肥方法的比较，从专家的角度提醒爱美人士：减肥应该提倡科学、营养、安全、公道及有效的方法。夸大以“正”的品牌形象参与，迅速在消费者心目中占占有利地位。
与此同时，我们又发布了“以奇制胜”的促销广告，面向社会公然征集20名体重达到或超过160斤以上的“胖”女士，只要打进热线并且符合条件者，都可以享受免费减肥的待遇，这个活动，我们称为“寻胖大行动”。
当然，天下没有白吃的午餐，对于商家而言，这句话更是至理名言，免费减肥，也是面临着本钱消耗的，而现在消费者也是非常理性的，假如纯粹的免费活动，她也还会怀疑是否落进了商家的圈套。所以，当寻求免费减肥的顾客被“诱”法吸引过来后，我们的前台接待职员会真诚的告诉她，我们的促销是免费，但是这个免费是有条件要求的，即在达到我们协议中的承诺的减肥效果后，顾客必须帮助推荐三位朋友前来消费，才可以获得全部免费。由于我们率先推出了与顾客签订减肥协议，不达到承诺标准，尽不收费，所以，此举固然有“诱”的成分，但是被“诱”来的顾客却没有多大的异议，由于协议的承诺，都感到相对放心。
当“寻胖大行动”这个免费征集活动开始后，短短的十天之内，一下子来了20名准顾客，效果都非常理想，顾客满足而来，满足而往。再通过美容师的专业到位的服务和营销，有不少单纯为减肥而来的顾客，也在美容院内进行了其他美容项目消费。
7月初，我们考虑到，这时候，再做免费的广告是不行了，接下来，我们又策划了“先减肥再付款”的活动，顾客来店减肥，只需要付少量定金，就可以享受全程减肥，并签定协议，当达到协议效果时，再付足余款。（收取定金既是为了让顾客真正配合你，不出现信心涣散的局面，同时也有效地减低了操纵风险。）
通过以上两个步步紧扣的活动，使得名流美容机构在短短的一个月时间内，便快速聚集了近40名顾客，风险流失率在20%（符合预计数据）。这两个奇正合谋的关键性的策略，迅速打开了盘锦健康减肥的新浪潮，提升了名流美容机构的品牌着名度与美誉度，树立了健康减肥专业机构的形象。
8月，我们又乘胜追击，环环紧扣，通过成功的公关联谊活动，再次创下了另一个新高。为了深度发掘潜伏顾客群体，鼓励与发动客人带动客人，扩大名流的着名度，解决广告传播的局限性。我们特别策划了“健康减肥、离别肥胖”大型联谊晚会，美其名曰减肥庆功会，鼓励美容院的每位消费顾客都能带动她四周的肥胖朋友参加，同时面向社会公然召集参与名额，以独特的晚会形式（文艺表演、互动游戏、出色抽奖、减肥成功者先容经验、欢乐盛宴……）吸引了不少消费者电话咨询，终极参与者超过80人。
在“健康减肥、离别肥胖”的联谊会上，我们所提倡健康减肥理念，以其趣味性、真实性、参与性及健康知识性获得了“重量级”嘉宾的一致认可，晚会结束，不少新客人当场下单交纳减肥定金，当时火爆的场面，让老总笑得差点合不拢嘴。
通过两个月的实施操纵，在众多美容院都“惨淡经营”的美容淡季内，名流美容沙龙却一枝独秀，出尽风头，通过策划创新，短期内发掘出新客户50多名，创直接单项利润6万元以上（其它美容消费未计）。
值得一提的是，正是由于看到名流美容机构的出色佳绩，当地有些小型美容院，甚至打起了擦边球，声称自己是名流的分店，而欲图借光名流的品牌而分得一杯羹，在这个时候，我们将“绿色经络营养减肥法”的技术与市场模式整理出来，面对四周的城市进行项目招商，以其“专减各种顽固性肥胖及反复减肥反弹者”的独特卖点，一下子切中市场要脉，迎合了广大美容院经营者的心理，经过市场策划与品牌运作，效果非常好，让同行大跌眼镜。
「19」啤酒营销方案
1、门外：一幅零点啤酒巨型立牌、一幅巨型勇闯天涯啤酒立牌、一介绍当晚活动的x展架、一立得拍背景拍照立牌（人头像部分镂空）
x展架文字内容：我的零点激情夜！今夜凡消费一打零点啤酒，即可选择获得现场立得拍照片一张或爱乖金猪一个，同时还可以参加零点时刻的抽大奖活动。今夜由你做主！
2、室内：吊旗：零点啤酒的异型吊旗200面
圆形舞台：高30CM，直径1.2M，面周围设置彩色灯光，台面面及台裙为零点啤酒元素，内置灯光；
主题画面：吧台正上方设置主题画面：“我的零点时刻”
包装画面：将通往二楼的楼梯围栏用零点啤酒画面包装起来
酒水单板：荧光，正反两面为零点啤酒元素，可夹酒水单，有圆珠笔座
「20」啤酒营销方案
引言：
啤酒作为一种古老的饮品，深受大众的喜爱。在如今的社会中，啤酒已经成为很多人日常生活的一部分。然而，面对激烈的市场竞争，各大啤酒品牌需要不断创新，提供独特的促销方案来吸引消费者。本文将详细介绍一种新的促销啤酒方案，以帮助企业在市场中取得竞争优势。
第一部分：市场分析
在制定促销方案之前，我们首先需要对所处的市场进行全面的分析。根据最新的市场数据显示，年轻人成为了啤酒消费的主要群体。他们追求个性化和独特的消费体验，并愿意尝试新鲜事物。此外，夜间娱乐场所和聚会活动也是啤酒消费的重要场景。因此，我们需要针对这一目标市场制定一种具有吸引力和创新性的促销方案。
第二部分：品牌形象建设
在制定促销方案之前，我们需要着重打造品牌形象。品牌形象是消费者对公司和产品的第一印象，对于消费者的吸引力至关重要。我们需要通过一系列的市场活动和广告宣传，塑造出时尚、年轻、个性化的品牌形象。此外，还可以与相关的娱乐场所进行合作，提供定制化的啤酒产品和参加活动的机会，进一步增强消费者对品牌的认知和好感。
第三部分：独特的产品体验
为了吸引年轻人群体，我们需要为他们提供独特的产品体验。可以考虑推出一种限量版的啤酒产品，以增加购买的兴趣。限量版的啤酒可以具有独特的包装设计和口味搭配，更好地满足消费者的个性化需求。此外，可以结合当地的文化特色和节日活动来推出定制化的啤酒产品，以进一步提升消费者的购买意愿。
第四部分：线上线下相结合
在如今的互联网时代，线上线下相结合的促销方式已经成为了趋势。我们可以通过线上平台进行促销活动的宣传和推广，吸引更多的目标消费者。同时，线下的实体店面也是重要的销售渠道。在实体店面中，我们可以设置试饮区和品鉴区，为消费者提供更多的产品体验和互动机会，增加他们对产品的了解和认知。
第五部分：活动和奖励机制
为了进一步增加消费者对促销活动的参与，我们需要设计一些具有吸引力的活动和奖励机制。例如，针对团队消费可以推出优惠套餐和特殊礼品。还可以通过举办各种品鉴会、比赛和派发优惠券等方式，吸引消费者的参与，增加他们对品牌的忠诚度和购买意愿。
结论：
通过制定独特、创新的促销啤酒方案，品牌可以在市场中取得竞争优势。通过市场分析、品牌形象建设、独特的产品体验、线上线下相结合和活动奖励机制等手段，我们可以吸引更多的目标消费者，提升销量和市场份额。因此，制定一个全面而有创意的促销啤酒方案是保持市场竞争力的关键之一。希望本文的内容能给大家带来一些启示和灵感，帮助企业在市场中取得成功。
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